Stomace de pui

Gâncile de pui sunt un produs foarte gustos și original pentru masa ta. Tratamentul finit iese incredibil de fraged și aromat. Serviți-l cu piure de cartofi, paste și alte garnituri. Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare acasă, luați notă de rețetele dovedite pas cu pas.

Gânză de pui înăbușită în smântână într-o tigaie

Gâncile parfumate de pui în sos de smântână nu vor fi doar un prânz consistent pentru familia ta, ci și un fel de mâncare destul de sănătos. Produsele secundare se disting prin compoziția lor sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii.

 

1. 
   Pentru a pregăti o mâncare delicioasă din burtă de pui, curățăm legumele. Tăiați morcovii în cuburi și ceapa în jumătate de rondele.
2. 
   Spalam burtica si le taiem. Dacă există peliculă și exces de grăsime, îndepărtați-le.
3. 
   Se incinge o tigaie, se pune o bucata de unt in ea si se toarna uleiul vegetal. Prăjiți organele aici pentru aproximativ 10 minute.
4. 
   Puneți morcovii în tigaie și continuați să gătiți, reducând focul.
5. 
   Turnați un pahar cu apă în vas. De asemenea, adăugați sare și turmeric.
6. 
   Când apa a fiert, adăugați ceapa în stomac și continuați să fierbeți conținutul.
7. 
   Apoi, turnați smântâna și adăugați usturoiul tocat. Gatiti inca 15 minute acoperit si scoateti de pe aragaz.
8. 
   Puneți stomacurile pregătite în smântână pe farfurii și serviți la masă. Poftă bună!

---

Găiță de pui suculentă și moale gătită într-un aragaz lent

Gâncile de pui înăbușite într-un aragaz lent poate deveni un prânz hrănitor și sănătos pe masa ta. Mâncarea vă va uimi prin gustul său original și satisfăcător, precum și cu aroma.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Stomacul de pui - 500 gr.
• Smântână - 200 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Condimente - după gust.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

1. Spălați stomacul în apă rece, îndepărtați grăsimea și filmul de pe ele, apoi tăiați-le în mai multe părți. Depinde de mărimea organelor.

2. Turnați ulei vegetal în vasul cu mai multe gătite. Pornim modul potrivit pentru prăjire și scufundăm stomacurile înăuntru. Gatiti 10-15 minute, amestecand regulat cu o spatula.

3. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici. Le punem în masa totală.

4. Adăugați ceapa în organe și prăjiți pentru aceeași perioadă de timp.

5. Adăugați în farfurie sare, condimente și smântână. Amestecați amestecul, închideți capacul și fierbeți într-un mod special timp de 30 de minute.

6. Gâncile aromate și suculente sunt gata să fie servite pe masa ta.Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru a găti masca de pui cu ceapă

Gâncile hrănitoare de pui înăbușite cu ceapă se dovedesc și mai aromate și mai apetisante. Un fel de mâncare simplu poate fi servit cu cartofi sau alte garnituri. Încercați-l pentru prânz sau cină.

Timp de preparare: 50 de minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Stomacul de pui - 1 kg.
• Smântână - 2 linguri.
• Ceapa – 2 buc.
• Condimente - după gust.
• Sarat la gust.
• Verdeturi - pentru servire.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

1. În primul rând, stomacurile trebuie clătite bine sub apă rece.

2. Apoi tăiați-le în bucăți mai mici. Dacă este necesar, îndepărtați filmul.

3. Încinge o tigaie cu ulei vegetal și scufundă aici organele. Gătiți-le la foc mediu timp de 30 de minute. Se amestecă din când în când cu o spatulă.

4. Tăiați ceapa în jumătate de rondele subțiri și puneți-le pe burtă. Prăjiți aceeași cantitate mai mult.

5. După ce ceapa devine transparentă și stomacul de pui este moale, sărați vasul și stropiți cu condimente.

6. Adăugați două linguri de smântână. Amestecați conținutul.

7. Transferați vasul într-o cratiță cu fund gros.

8. Acoperiți cu un capac și fierbeți la foc mic timp de 20 de minute.

9. Gâtelele suculente cu ceapă sunt completate cu ierburi și garnituri. Gata, gata de servit!

Satioasa si delicioasa salata de pui cu guturai

Puteți face o salată caldă copioasă din zâmbete sănătoase de pui. Mâncarea poate fi servită ca o gustare sau ca o cină ușoară. Consultați această rețetă simplă și originală de casă.

Timp de gătire: 1 oră 20 de minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Stomacul de pui - 400 gr.
• Castraveți - 1 buc.
• Ouă – 3 buc.
• Ceapa verde – 1 buchet.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1. Spălăm stomacul sub apă și scoatem pelicula. Se fierbe in apa cu sare timp de 1 ora.

2. Răciți organele finite și apoi tăiați-o în bucăți mici pentru salată.

3. Fierbe ouăle de găină și toacă-le de asemenea.

4. Tăiați castravetele proaspăt în fâșii subțiri.

5. Se spală și se usucă ceapa verde, apoi se toacă cu un cuțit.

6. Într-un castron mare de salată, amestecați toate ingredientele pregătite, turnați maioneză peste vas, presărați cu sare și piper și serviți. Gata!

Cum să gătești șuvițe moi de pui cu cartofi?

Pentru un prânz hrănitor și apetisant, puteți pregăti șuvițe suculente de pui cu cartofi. Felul de mâncare iese fraged și aromat, pe care familia dumneavoastră îl va aprecia cu siguranță.

Timp de preparare: 50 de minute

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Stomacul de pui - 400 gr.
• Cartofi – 4 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Smântână - 100 gr.
• Usturoi – 2 catei.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - 50 ml.

Procesul de gatire:

1. Spălăm stomacurile de pui sub apă și, dacă este necesar, scoatem pelicula de pe ele.

2. Tăiați organele mărunte în bucăți mai mici. Curatam legumele. Tăiați ceapa în inele subțiri.

3. Se încălzește o tigaie cu ulei și se prăjesc mai întâi masca și ceapa în ea. Gatiti 10 minute la foc mediu.

4. Adăugați în farfurie cartofii tăiați, sare, condimente și smântână. Se fierbe acoperit timp de 30 de minute la foc mic. La sfârșitul gătitului, adăugați usturoi tocat pentru o aromă mai strălucitoare.

5. Pune pe farfurii burtele fierbinți cu cartofi. Gata, gata de servit!

O rețetă rapidă și ușoară de pui cu morcovi și ceapă

Gâncile de pui înăbușite sunt un fel de mâncare hrănitor și aromat pentru un prânz sau o cină în familie.Gătiți-le cu ceapă și morcovi, ceea ce va face organele și mai strălucitoare și mai interesante ca gust.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Stomacul de pui - 1 kg.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Smântână - 150 gr.
• Făină - 1 lingură.
• Ardei iute – 0,5 buc.
• curry – 1 praf.
• Boia de ardei - 1 praf.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Sarat la gust.
• Verdeturi - după gust.
• Ulei vegetal - 50 ml.

Procesul de gatire:

1. Spălăm stomacul sub apă. Le puteți înmui un timp.

2. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și prăjiți-o câteva minute în ulei vegetal.

3. Apoi, curățați morcovii și tăiați-i în bucăți mici. Adăugați legumele în ceapă și continuați să prăjiți încă 3 minute.

4. Așezați stomacurile în masa totală. Punem aici si foi de dafin si ardei iute.

5. Se toarnă smântână, se adaugă făină și sare. Amestecați și continuați să gătiți la foc mic.

6. Acum presara continutul cu boia si curry.

7. Adăugați ierburi tocate, amestecați din nou și fierbeți sub capac până se înmoaie timp de 30 de minute.

8. Aranjați zâmbetele de pui suculente în porții și serviți. Gata!

Supă copioasă și aromată de pui de gură

O soluție originală pentru un prânz de casă poate fi supa de pui de gusă. Acest fel de mâncare ușor de preparat se dovedește a fi destul de ușor, dar în același timp hrănitor și aromat.

Timp de gătire: 1 oră 30 minute

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Stomacul de pui - 500 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 0,5 buc.
• orz perlat – 120 gr.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Spălați burta de pui și tăiați-le în bucăți mai mici.

2. Umpleți subprodusele pregătite cu apă și fierbeți-le într-o cratiță timp de aproximativ 1 oră.Adăugați sare după gust.

3. Încinge tigaia cu ulei vegetal. Prăjiți aici ceapa tocată și morcovii rasi. Adăugați legumele la gătița de pui fiartă.

4. Spălați orzul perlat și adăugați-l și în supă. Păstrați vasul pe aragaz până când cerealele sunt gata.

5. Ciorba aromata cu masca de pui este gata! Îl poți turna în porții și îl poți servi cu o cină gătită în casă.

Găițe de pui suculente și moi coapte la cuptor

Se pot coace la cuptor gătițele de pui parfumate și suculente, ceea ce le va păstra toate proprietățile nutritive și benefice. Felul de mâncare este ideal cu orice garnitură. Serviți la prânz sau la cină!

Timp de gătire: 1 oră

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Stomacul de pui - 600 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 0,5 buc.
• Smântână - 200 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - 40 ml.

Procesul de gatire:

1. Spălați bine stomacurile sub apă și îndepărtați pelicula de pe ele.

2. Apoi, turnați apă clocotită peste organe și stropiți cu sare și condimente. Transferați-le într-o tavă de copt unsă.

3. Curățați legumele. Apoi toacă ceapa în orice mod cunoscut și răzâi morcovii pe răzătoarea medie.

4. Așezați legumele pe burtă și ungeți-le cu grijă cu smântână. Pune vasul la cuptor pentru 30 de minute. Gatiti la o temperatura de 200 de grade.

5. Asezati mascale coapte pe farfurii si serviti-le cu cartofi sau alta garnitura dupa gust. Gata!

Reteta originala de pui de pui in coreeana

Diversifică-ți masa de familie cu o gustare originală și incredibil de satisfăcătoare. Încearcă rețeta de gătiță coreeană de pui și surprinde-ți familia cu gustul său rafinat și aroma plăcută picante.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Stomacul de pui - 500 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• susan - 60 gr.
• Usturoi – 2 catei.
• Sos de soia – 120 ml.
• Ulei vegetal - 120 ml.
• Verdeturi - după gust.
• Condimente pentru morcovi coreeni - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Curățați și clătiți legumele sub apă. Rade morcovii în fâșii subțiri și lungi. Este convenabil să folosiți o răzătoare specială pentru aceasta. Tăiați ceapa în jumătate de rondele.

2. Stropiți legumele cu condiment coreean pentru morcovi, amestecați și lăsați-le să se infuzeze timp de 15 minute.

3. Fierbeți stomacurile până se înmoaie în apă cu sare. Aproximativ 40 de minute.

4. Răciți subprodusele finite și tăiați-le subțire.

5. Încinge o tigaie cu ulei. Prăjiți legume murate cu gătiță în el.

6. Turnați sosul de soia în vas, adăugați semințele de susan și puțină sare. Se fierbe la foc mic timp de 10 minute. La final se adauga usturoiul tocat.

7. Servește un preparat picant și aromat, ornându-l cu ierburi proaspete. Poftă bună!

Moale și delicioase gule de pui cu ciuperci în smântână

Gâncile de pui apetisante vor deveni și mai aromate și bogate în gust cu adăugarea de ciuperci. Produsele se completează perfect între ele. Încercați preparatul pentru prânzul de acasă.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Stomacul de pui - 500 gr.
• Ciuperci Champignon – 200 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Smântână - 100 gr.
• Făină - 1 lingură.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat – 1 praf.
• Verdeturi - după gust.
• Ulei vegetal - 40 ml.

Procesul de gatire:

1. Spalam stomacurile si indepartam grasimea din ele. După aceea, tăiați-le în jumătate și puneți-le într-o cratiță sau tigaie cu ulei vegetal.

2. Fierbeți organele până se înmoaie complet timp de 30-40 de minute la foc mic.

3.Rade morcovii și tăiem ceapa în jumătate de rondele. Trimitem legume la stomac.

4. Tăiați șampioanele în bucăți și adăugați-le la conținut.

5. Amesteca smantana cu faina si adauga-o in vas. De asemenea, presaram mancarea cu sare si piper macinat.

6. Amestecați conținutul, fierbeți timp de 10 minute și opriți aragazul.

7. Asezati delicioasele ciuperci cu ciuperci pe farfurii, stropiti-le cu ierburi proaspete tocate si serviti. Gata!