Inimioare de pui în smântână

Inimioare de pui în smântână

Inimioarele de pui în smântână sunt un produs hrănitor și cu un gust strălucitor pentru masa de acasă. Servește-l la prânz sau cină alături de garniturile tale preferate. Inimile sunt deosebit de delicioase cu piure de cartofi. Pentru a pregăti, luați notă de rețete simple pas cu pas. Cu ele, organele organelor vor ieși cât mai moale și fragede.

Inimioare de pui înăbușite în smântână într-o tigaie

Subprodusele de pui sunt renumite pentru proprietățile lor benefice, precum și pentru gustul lor original strălucitor. Încearcă rețeta de inimioare în sos de smântână. Preparatul fierbinte poate fi completat cu orice garnitură după gust și servit la prânz sau cină.

Inimioare de pui în smântână

Ingrediente
+4 (porții)
  • Inima de pui 500 (grame)
  • Smântână 1 (ochelari)
  • Adjika 2 (lingurite)
  • Ceapa cu bulbi 1 (lucruri)
  • Mărar 1 buchet
  • Sare  gust
  • Piper negru  gust
  • Ulei vegetal  pentru prăjit
Pași
35 min.
  1. Cum să gătești inimioare de pui înăbușite în smântână? Mai întâi, spălați bine inimile sub apă. Apoi, cu ajutorul unui cuțit, îndepărtați cu grijă grăsimea de pe ele.
    Cum să gătești inimioare de pui înăbușite în smântână? Mai întâi, spălați bine inimile sub apă. Apoi, cu ajutorul unui cuțit, îndepărtați cu grijă grăsimea de pe ele.
  2. Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici.
    Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici.
  3. Încinge o tigaie și toarnă ulei vegetal în ea. Mai întâi trimitem ceapa aici. Gatiti cateva minute pana cand produsul devine transparent.
    Încinge o tigaie și toarnă ulei vegetal în ea. Mai întâi trimitem ceapa aici. Gatiti cateva minute pana cand produsul devine transparent.
  4. Așezați inimile pregătite peste ceapă. Se prăjește aproximativ 7 minute până când produsul își schimbă complet culoarea.
    Așezați inimile pregătite peste ceapă. Se prăjește aproximativ 7 minute până când produsul își schimbă complet culoarea.
  5. Turnați apă fierbinte în tigaie. Ar trebui să acopere ușor inimile. Se fierbe vasul acoperit la foc mic până când lichidul se evaporă.
    Turnați apă fierbinte în tigaie. Ar trebui să acopere ușor inimile. Se fierbe vasul acoperit la foc mic până când lichidul se evaporă.
  6. Adăugați sare și piper, apoi acoperiți organele cu smântână. Aduceți amestecul la fierbere.
    Adăugați sare și piper, apoi acoperiți organele cu smântână. Aduceți amestecul la fierbere.
  7. Acum adăugați puțin adjika. Se amestecă din nou.
    Acum adăugați puțin adjika. Se amestecă din nou.
  8. La final, adaugă în farfurie mărar tocat. Țineți pe aragaz încă 3 minute și opriți.
    La final, adaugă în farfurie mărar tocat. Țineți pe aragaz încă 3 minute și opriți.
  9. Inimioare fragede în sos de smântână sunt gata. Serviți-le calde cu garinir!
    Inimioare fragede în sos de smântână sunt gata. Serviți-le calde cu garinir!

Inimioare moi de pui în smântână într-un aragaz lent

Cel mai simplu mod de a tocana inimioare fragede și suculente de pui este într-un aragaz lent. Nu trebuie să petreci mult timp gătind! Consultați această rețetă de casă cu adaos de smântână, care va face organele mai moi și mai interesante la gust.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de preparare: 50 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

  • Inimă de pui – 700 gr.
  • Smântână - 1,5 linguri.
  • Făină – 30 gr.
  • Mărar – 1 buchet.
  • Usturoi – 2 catei.
  • Turmeric - 0,5 linguriță.
  • Boia - 0,5 linguriță.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Ulei vegetal - 50 ml.

Procesul de gatire:

1. Spălați bine subprodusele sub apă rece și îndepărtați grăsimea de pe ele. Dacă se dorește, ingredientul poate fi tăiat în jumătate.

2. Porniți multicooker-ul și turnați ulei vegetal în bol. Scufundați organele în ea, adăugați o jumătate de pahar de apă și fierbeți într-un mod adecvat timp de 30 de minute.

3. După terminare, deschideți capacul și adăugați în vas smântână, făină, sare și condimente.Amestecați, închideți din nou multicooker-ul și gătiți încă 20 de minute.

4. La sfârșitul gătitului, adăugați usturoiul tocat și mărarul în inimioare pentru aromă.

5. Serviți inimioare copioase de pui în sos de smântână fierbinți, completate cu garnitura preferată. Gata!

Cum să gătești delicios inimioare de pui în smântână la cuptor?

Adaosul ideal pentru preparatele din inimioare de pui este smântâna. Face organele mai fragede și mai apetisante. Bucurați-vă de această rețetă simplă la cuptor. Surprinde-ți familia cu un prânz sănătos și original!

Timp de gătire: 40 de minute

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Inimă de pui - 400 gr.
  • Smântână - 150 gr.
  • Ceapa – 2 buc.
  • Usturoi – 2 catei.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Ulei vegetal - 2 linguri.
  • Mărar - pentru decorare.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți toate ingredientele. Spălăm inimile sub apă; dacă doriți, puteți elimina excesul de grăsime.

2. Turnați ulei vegetal în fundul unui vas adânc de copt și puneți inimile spălate.

3. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și puneți-o pe organe.

4. Presărați conținutul cu sare și piper după gust.

5. Distribuiți deasupra smântână și puneți tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Coaceți timp de 1 oră.

6. Decorați inimile finite cu smântână cu mărar proaspăt și stropiți cu căței de usturoi tocați pentru aromă. Îl poți servi la masă!

O reteta simpla si gustoasa de inimioare de pui inabusite cu ceapa in smantana

Subprodusele sănătoase de pui sunt mai puțin frecvente pe masa noastră decât pulpele sau aripioarele obișnuite. Dar nu sunt cu nimic mai prejos de ei ca gust. De exemplu, inimile pot fi fierte cu ceapă în smântână. Felul de mâncare va ieși suculent și fraged. Incearca-l!

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Inimă de pui - 500 gr.
  • Smântână - 100 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Frunza de dafin – 1 buc.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Verdeață - pentru decorare.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți ingredientele necesare. Inimile de pui trebuie dezghețate și spălate bine.

2. Cu ajutorul unui cuțit, îndepărtați cu grijă excesul de grăsime din organe. Nu vom avea nevoie de el pentru gătit.

3. Curatati ceapa si taiati-o in inele subtiri.

4. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Așezați aici inimile pregătite și prăjiți-le la foc mediu până își schimbă culoarea. Sarat la gust.

5. Acum adăugați ceapa la organe. Prăjiți ambele ingrediente până se rumenesc ușor.

6. Turnați smântână în produse, adăugați piper negru măcinat și frunza de dafin. Amestecați și fierbeți vasul timp de 15 minute.

7. Decorați vasul finit cu ierburi proaspete și serviți. Puteți adăuga orice garnitură la inimioare de pui în sos de smântână!

Inimioare moi de pui cu morcovi si ceapa in smantana

Inimioarele apetisante de pui pot fi fierte in smantana cu morcovi si ceapa aromata. Legumele completează perfect gustul organelor și fac felul de mâncare și mai sănătos și hrănitor. Incearca-l!

Timp de gătire: 45 de minute

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 6

Ingrediente:

  • Inimă de pui - 1 kg.
  • Smântână - 100 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Morcovi – 1 buc.
  • Sarat la gust.
  • Condimente - după gust.
  • Ulei vegetal - 50 ml.

Procesul de gatire:

1. Clătiți inimile de pui sub apă rece. Dacă se dorește, excesul de grăsime poate fi îndepărtat din ele.

2. Puneti organele intr-o tigaie incinsa cu ulei.Dupa ce isi schimba culoarea adaugam ceapa tocata si morcovii rasi.

3. Fierbe vasul timp de aproximativ 10 minute și adaugă la el smântână. Stropiți conținutul cu sare și condimente după gust.

4. Fierbeți inimile cu legume și smântână sub capac timp de 30 de minute la foc mic.

5. Turnați vasul fierbinte, aromat, în farfurii și serviți. Gata!

Reteta pas cu pas de gatit inimioare de pui cu usturoi in smantana

O versiune originală a preparatului fierbinte va fi făcută din inimioare de pui. Gustul deosebit de delicat și strălucitor al organelor provine din tocănirea în smântână și adăugarea de usturoi aromat. Încercați o rețetă interesantă pentru prânz.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Inimă de pui - 500 gr.
  • Smântână - 100 gr.
  • Usturoi - 1 buc.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Spălați inimile de pui sub apă rece, dacă doriți, îndepărtați excesul de grăsime de pe ele.

2. În continuare, încălziți tigaia cu ulei vegetal. Înmuiați inimile pregătite în el și prăjiți-le timp de 5-7 minute la foc mare.

3. Curățați usturoiul, apoi tăiați cățeii. Le trimitem si la tigaie si continuam prajirea pana apare mirosul caracteristic al legumei.

4. Când usturoiul își eliberează aroma, sărați vasul și puneți în el smântână.

5. Amestecați conținutul și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 15 minute.

6. Cu 5 minute înainte de pregătire, piperează conținutul după gust.

7. Inimioarele de pui fragede și aromate sunt gata! Servește-le cu garnitura ta preferată.

Inimioare de pui foarte gustoase si aromate cu ciuperci in smantana

Un fel de mâncare original de casă cu inimioare de pui se face cu adaos de ciuperci.Produsele se completează perfect ca gust și aromă. Și tocănirea în smântână le va face și mai suculente și mai fragede.

Timp de gătire: 40 de minute

Timp de preparare: 25 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Inimă de pui - 300 gr.
  • Ciuperci Champignon – 300 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Smântână - 150 gr.
  • Usturoi – 2 catei.
  • Mărar – 1 buchet.
  • Sarat la gust.
  • Condimente - după gust.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Spălați inimile, îndepărtați grăsimea de pe ele și tăiați produsul în jumătate.

2. Prăjiți organele preparate timp de 10 minute în ulei vegetal. Se amestecă în timp util, astfel încât să nu se ardă.

3. Spălați bine șampioanele și tăiați-le în jumătăți sau sferturi.

4. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe.

5. Scoateți puțin inimile din tigaie și prăjiți ceapa și ciupercile în ulei până sunt gata.

6. Întoarceți organele în tigaie și apăsați usturoiul în ea.

7. Apoi, turnați smântână, adăugați sare și condimente.

8. Amestecați vasul și fierbeți timp de 20-25 de minute la foc mic.

9. Adăugați mararul la inimile finite cu ciuperci și serviți. Poftă bună!

Cum să gătești inimioare moi și suculente de pui cu cartofi în smântână?

Inimile de pui sănătoase și satisfăcătoare vor deveni cu siguranță un fel de mâncare binevenit pe masa ta. Consultați această rețetă simplă de casă pentru a le face cu cartofi în smântână. Veți obține o masă hrănitoare cu toate părțile într-o singură farfurie!

Timp de preparare: 50 de minute

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 6

Ingrediente:

  • Inimă de pui - 500 gr.
  • Cartofi – 4 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Morcovi – 1 buc.
  • Smântână - 300 gr.
  • Făină - 50 gr.
  • Sarat la gust.
  • Condimente - după gust.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Spălați inimile și puneți-le într-o tigaie sau la ceaun.Se prăjește în ulei vegetal aproximativ 10 minute.

2. Tăiați ceapa rondele și prăjiți-o separat în ulei până devine transparentă.

3. Radeți morcovii și adăugați-i la ceapă. Continuam sa calim legumele la foc mic.

4. Se pune sotul pe inimioare si se presara cu faina.

5. Amestecați vasul și continuați să fierbeți la foc mic. Puteți adăuga 50-100 ml de apă.

6. Tăiați cartofii curățați în cuburi mici. Puneți produsul într-un vas, turnați smântână, stropiți cu sare și condimente. Se fierbe acoperit timp de 30 de minute.

7. Inimioare suculente cu cartofi in smantana sunt gata! Serviți cald.

( 370 note, medie 5 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com

Peşte

Carne

Desert