Inimioare de pui într-o tigaie

Inimioarele de pui la tigaie sunt un fel de mâncare care poate fi preparată în cel mai scurt timp și se dovedește mereu fragede și gustoasă. Produsele secundare nu sunt mai puțin sănătoase și hrănitoare decât carnea, dar prepararea lor necesită mult mai puțin timp și efort. În plus, puteți face un fel de mâncare delicioasă cu inimioare de pui într-o tigaie în mai multe feluri; în articol puteți alege o rețetă care să se potrivească oricăror nevoi și abilități culinare.

Inimioare de pui la tigaie cu ceapa si morcovi

Inimioare de pui la tigaie cu ceapa si morcovi este una dintre cele mai populare retete. Legumele adaugă bogăție preparatului și îl fac complet autosuficient. Pentru o cină ușoară, inimioarele de pui cu ceapă și morcovi pot fi servite fără garnitură.

1. 
   Inimioarele de pui la tigaie sunt foarte usor de preparat.Această mică listă de produse va fi un preparat fierbinte excelent pentru prânz sau cină. Spălați bine inimile, îndepărtați vasele de sânge, cheagurile de sânge și grăsimea.
2. 
   Se încălzește tigaia, se toarnă ulei vegetal și se așează inimile pregătite. Sarați-le și fierbeți la foc moderat timp de 15 minute.
3. 
   Curățați și spălați ceapa, tăiați-o cubulețe mici.
4. 
   Morcovii se curăță de coajă, se taie capetele pe ambele părți, se spală și se dau pe răzătoare grosieră.
5. 
   Prăjiți legumele tocate într-o altă tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal timp de 10 minute.
6. 
   Transferați legumele prăjite în tigaia cu inimioare de pui, amestecați și continuați să gătiți timp de 10 minute. Adaugă piper măcinat după gust, precum și condimentele tale preferate. Dacă nu este suficient lichid în recipient, adăugați puțină apă.
7. 
   Adăugați smântână în inimioare și legume, amestecați și aduceți vasul la fiert, fierbeți la foc mic timp de 5-7 minute.
8. 
   Sunt gata inimioare de pui magnifice la tigaie cu ceapă și morcovi, alegeți o garnitură pentru ele la discreția dvs. Poftă bună!

Inimioare de pui în sos cremos într-o tigaie

Inimioarele de pui in sos cremos la tigaie sunt un preparat fraged si gustos care poate fi inclus si in meniul copiilor. Produsele secundare sunt foarte benefice pentru organism, conțin cantități mari de fier, proteine ​​și vitamine B.

Timp de preparare: 90 min.

Timp de preparare: 50 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Cremă – 300 ml.
• Inimioare de pui – 600 gr.
• Ulei vegetal - pentru prajit
• Ceapa - 1 buc.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Piper negru măcinat – 2 vârfuri.
• Verzi - optional.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătiți bine inimile cu apă curentă, îndepărtați grăsimea, vasele și peliculele.

Pasul 2.Curățați ceapa și tăiați-o în sferturi.

Pasul 3. Se toarnă puțin ulei vegetal într-o tigaie bine încălzită, se adaugă ceapa tocată și se călește până se înmoaie câteva minute.

Pasul 4. Apoi adăugați inimile la ceapa prăjită, amestecați și prăjiți totul împreună timp de 10 minute.

Pasul 5. Turnați apă fierbinte în tigaie în așa cantitate încât să acopere complet inimile. Acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți vasul timp de o jumătate de oră. Cu 5 minute înainte de terminarea tocanei, sare și asezonează inimile.

Pasul 6. Apoi turnați crema în tigaie, amestecați și aduceți la fierbere.

Pasul 7. Apoi, adăugați ierburi tocate dacă doriți, fierbeți vasul timp de 5-7 minute și gata.

Pasul 8. Inimioare de pui înăbușite în sos cremos se pot servi cu orice garnitură de cartofi sau cereale fierte. Poftă bună!

Inimioare de pui în smântână într-o tigaie

Inimioarele de pui în smântână la tigaie sunt un fel de mâncare hrănitor și ușor de preparat. Poate fi inclus in dieta zilnica si servit de fiecare data cu o varietate de garnituri de la cartofi, paste, cereale sau legume.

Timp de preparare: 40 min.

Timp de preparare: 10-15 min.

Porții – 3.

Ingrediente:

• Smântână - 100 gr.
• Inimioare de pui – 500 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Piper negru măcinat - după gust
• unt - 30 gr.
• Sarat la gust

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește tot ce ai nevoie. Curățați și spălați ceapa. Apoi toacă-l mărunt.

Pasul 2. Pune o tigaie pe foc si topeste in ea untul. Adăugați ceapa tocată și prăjiți timp de 3 minute, amestecând.

Pasul 3. Clătiți inimile de pui sub jet de apă. Apoi tăiați fiecare în 4 bucăți.Asezati feliile in tigaia cu ceapa, amestecati si prajiti 20 de minute. Se sare și se condimentează preparatul după gust.

Pasul 4. Într-o tigaie se pune smântâna cu ceapa și inimioare, se amestecă și se lasă să fiarbă neacoperit timp de 10 minute la foc mediu.

Pasul 5. După gătit, inimioarele de pui în smântână pot fi servite imediat la prânz sau la cină cu o garnitură la alegere. Poftă bună!

Inimioare de pui coreeană în sos de soia

Inimioarele de pui coreene în sos de soia sunt un fel de mâncare cu un gust picant neobișnuit. Înainte de gătit, inimile de pui trebuie curățate de grăsime, tuburile aortice și cheaguri de sânge. Aceasta este etapa cea mai minuțioasă a pregătirii, altfel procesul este simplu și direct.

Timp de preparare: 40 min.

Timp de preparare: 25 min.

Porții – 3.

Ingrediente:

• Sos de soia - 3 linguri.
• Făină - 2 linguri.
• Inimioare de pui – 600 gr.
• apă - 2 linguri.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Sare - 1 praf.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați grăsimea de pe inimi, curățați-le de cheaguri de sânge și îndepărtați vasele de sânge.

Pasul 2: Pune inimile într-un vas cu apă și clătește-le bine.

Pasul 3. Apoi scurgeți apa, clătiți sub robinet și puneți într-o strecurătoare pentru a scurge lichidul. Puneți inimile spălate într-un bol, adăugați sare, piper măcinat și făină, amestecați.

Pasul 4. Uscați tigaia pe aragaz și turnați ulei vegetal. Apoi puneți inimile pe o suprafață fierbinte. Prăjiți-le la foc mare pe toate părțile timp de 15 minute.

Pasul 5. Apoi adăugați câteva linguri de apă, acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți inimile încă 15 minute.

Pasul 6. După aceasta, adăugați sosul de soia, amestecați și continuați să gătiți încă 5 minute.

Pasul 7Transferați inimioarele de pui finite în sos de soia pe o farfurie și serviți fierbinți. Poftă bună!

Inimioare de pui suculente și moi înăbușite cu ceapă

Inimile de pui suculente și moi înăbușite cu ceapă sunt o variantă foarte gustoasă a gătitului organelor. Inimile sunt acele produse care se gătesc foarte repede și sunt aproape imposibil de stricat. Prin urmare, dacă vă confruntați cu sarcina de a vă hrăni rapid și gustos familia, atunci această rețetă este pentru dvs.

Timp de preparare: 60 min.

Timp de preparare: 40 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Inimioare de pui – 500 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Condimente - 0,3 linguriță.
• Mărar - pentru servire
• Ulei vegetal - 40 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Mai întâi trebuie să pregătiți organele. Curățați inimile de grăsime, cheaguri de sânge și vasele de sânge, apoi spălați-le bine sub jet de apă. Apoi, transferați inimile într-o cratiță, adăugați apă și gătiți timp de 15 minute.

Pasul 2. Curățați ceapa, spălați-o și tăiați-o în jumătate de rondele.

Pasul 3. Turnați ulei vegetal într-o tigaie încălzită. Prăjiți inimile împreună cu ceapa.

Pasul 4. Adăugați sare și condimentele preferate, amestecați și gătiți vasul la foc moderat timp de 20 de minute, acoperit. Fără gătire, inimile se prăjesc timp de 40-45 de minute. Amestecă inimile din când în când.

Pasul 5: Apoi, decoperiți tigaia și gătiți inimile la foc mare timp de 5 minute până se rumenesc.

Pasul 6. Inimioarele cu ceapa ies foarte gustoase, se pot servi cu o garnitura de cereale sau legume. Poftă bună!

Inimioare de pui cu usturoi la tigaie

Inimioarele de pui cu usturoi într-o tigaie sunt un fel de mâncare ieftin, care poate fi servit cu orice garnitură.Inimile preparate în acest fel devin gustoase și moi. Aceasta reteta va atrage pe cei care prefera mancarurile prajite decat cele fierte in sos.

Timp de preparare: 45 min

Timp de preparare: 25 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Sos de soia - 1 lingura.
• Inimioare de pui – 600 gr.
• boia macinata - 1 lingurita.
• Usturoi – 2 dinți.
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• Ceapa – 3 buc.
• Sarat la gust
• Ulei de măsline - 1 lingură.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați inimile în jumătate pe lungime, clătiți pentru a îndepărta cheagurile de sânge și îndepărtați grăsimea.

Pasul 2. Pune inimile într-un castron și toarnă peste ele sos de soia.

Pasul 3. Se toarnă și ulei de măsline în bol, se amestecă inimile și se lasă 20 de minute.

Pasul 4. Turnați ulei vegetal în tigaie și așteptați până se încălzește bine. Asezati apoi inimile si prajiti-le la foc mare timp de 5 minute, amestecand cu o spatula.

Pasul 5. Tăiați ceapa decojită în jumătăți de rondele subțiri și adăugați-o în tigaia cu inimioare. Amestecați și continuați să gătiți la foc moderat timp de 10 minute.

Pasul 6: După aceasta, curățați și tocați cățeii de usturoi. Adăugați usturoiul în tigaie.

Pasul 7. Se condimentează vasul cu boia de ardei și se adaugă sare după gust, se amestecă și se acoperă tigaia cu un capac.

Pasul 8. Gătiți inimile timp de 25 de minute.

Pasul 9. Inimioarele de pui cu usturoi la tigaie ies gustoase si moi, serviti-le calde cu o garnitura usoara.Pofta buna!

Inimioare de pui cu legume la tigaie

Inimioarele de pui cu legume într-o tigaie sunt un fel de mâncare minunat hrănitor și suculent pentru prânz sau cină. Ca supliment la organe, puteți folosi orice legume disponibile. Vara, desigur, compoziția preparatului va fi deosebit de bogată și variată.

Timp de preparare: 75 min.

Timp de preparare: 30 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Pastă de roșii - 3 linguri.
• Inimioare de pui – 500 gr.
• Ardei gras dulce – 2 buc.
• Usturoi – 3 dinți.
• Sarat la gust
• Castraveți murați – 2 buc.
• Ulei vegetal - pentru prajit
• Piper negru măcinat - după gust
• Morcovi – 3 buc.
• Verdeturi - după gust
• Zahar - 1 praf
• Ceapa – 2 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați bine inimile de pui cu apă rece și lăsați la macerat timp de jumătate de oră.

Pasul 2: Uscați inimile pe prosoape de hârtie și tăiați în jumătate.

Pasul 3. Se încălzește tigaia, se toarnă ulei vegetal și se prăjește inimile în ea până își schimbă culoarea. După aceasta, acoperiți tigaia cu un capac și continuați să gătiți la foc mic.

Pasul 4: Curățați și spălați toate legumele. Tăiați ceapa în jumătate de rondele, morcovii în batoane subțiri și usturoiul în cuburi mici.

Pasul 5. Într-o tigaie separată, prăjiți ceapa și usturoiul până se înmoaie. Apoi adăugați morcovii și gătiți încă 10-12 minute.

Pasul 6. Apoi, adăugați pasta de roșii în legume și amestecați. După 20-25 de minute din momentul în care începeți să fierbeți inimioarele, adăugați la ele prajitura de legume. Continuați să gătiți vasul timp de 10 minute.

Pasul 7. Tăiați fâșii ardeii grasi dulci și castraveții murați.

Pasul 8. Adaugă legumele tocate în tigaia cu inimioare. De asemenea, se adaugă sare și se condimentează vasul, se amestecă și se mai fierbe încă 10 minute. Stropiți vasul finit cu ierburi tocate.

Pasul 9. Puteți servi inimioare de pui înăbușite cu legume ca fel de mâncare separat. Poftă bună!

Inimioare de pui înăbușite cu cartofi într-o tigaie

Inimioare de pui înăbușite cu cartofi într-o tigaie este un fel de mâncare absolut autosuficient, care poate hrăni întreaga familie.După gustul dvs., puteți completa felul de mâncare cu ardei gras dulci sau champignon, acesta va fi și mai gustos.

Timp de preparare: 50 min.

Timp de preparare: 20 min.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Cartofi - 1 kg
• Ceapa – 2 buc.
• Inimioare de pui – 400-500 gr.
• Boia dulce măcinată - 2 lingurițe.
• Sarat la gust
• Ulei vegetal - 3-4 linguri.
• Piper negru măcinat - după gust
• Verzi - pentru decor

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați inimile de pui în jumătate sau în sferturi, îndepărtați orice sânge, grăsime și vasele de sânge rămase. Apoi clătiți-le sub robinet și scurgeți-le într-o strecurătoare. Curățați ceapa, spălați-o și tăiați-o în jumătate de rondele.

Pasul 2. Turnați 3-4 linguri de ulei vegetal într-o tigaie preîncălzită și puneți inimile împreună cu ceapa. Prăjiți-le până ce ceapa este aurie, adăugați sare, condimentați cu piper măcinat și boia.

Pasul 3. Apoi, turnați apă clocotită, astfel încât nivelul acesteia să depășească inimile cu 2 centimetri. Aduceți apa la fiert.

Pasul 4. Curățați, spălați și tăiați cartofii cubulețe. Adăugați feliile în tigaia cu inimile și ceapa. Dacă este necesar, mai adăugați puțină apă și fierbeți vasul la foc moderat până când cartofii sunt fierți.

Pasul 5. Când cartofii devin moi, gustați vasul și adăugați sare dacă este necesar. Adăugați ierburile tocate și amestecați ușor inimile și cartofii.

Pasul 6. Este gata un preparat nutritiv excelent de inimioare de pui și cartofi pentru întreaga familie. Poftă bună!

Inimioare de pui cu maioneza

Inimioarele de pui cu maioneza sunt probabil cel mai simplu fel de mancare la care te-ai putea gandi. Gospodinele includ adesea produse secundare în dieta lor. Pentru că nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase pentru organism. În plus, aceasta este o modalitate bună de a vă diversifica meniul de acasă.

Timp de preparare: 40 min.

Timp de preparare: 25 min.

Porții – 1.

Ingrediente:

• Inimioare de pui – 300 gr.
• apă – 150 ml.
• Frunza de dafin – 2-3 buc.
• Maioneză - 2 linguri.
• Ulei vegetal - pentru prajit
• Sare – 3 vârfuri
• Piper negru măcinat – 2 vârfuri

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți toate produsele necesare.

Pasul 2. Spălați inimile de pui în apă rece. Apoi inmuiati timp de 20-30 de minute pentru a scapa de sangele ramas.

Pasul 3. Puneți pe foc o tigaie cu laturile înalte. Se usucă și se toarnă ulei vegetal. Pune inimile pe o suprafata incalzita, sare si asezoneaza-le dupa gust.

Pasul 4. Prăjiți inimile timp de 10 minute până se rumenesc, acoperite. După aceasta, turnați apă fiartă și fierbeți organele timp de o jumătate de oră.

Pasul 5. După aceasta, adăugați maioneză în inimioare, amestecați și prăjiți-le încă 3-5 minute.

Pasul 6. Odată ce inimile s-au rumenit pe toate părțile, puteți scoate tigaia de pe foc.

Pasul 7. Inimioarele gata cu maioneza pot fi servite cu sau fara garnitura. Poftă bună!

Inimioare de pui înăbușite cu paste

Inimioare de pui înăbușite cu paste este un preparat excelent care poate deveni un fel de mâncare obișnuit. Este gustos, hrănitor, simplu și prietenos cu bugetul. Inimioarele de pui înăbușite sunt una dintre acele rețete în care felul principal și garnitura se prepară imediat într-un singur recipient.

Timp de preparare: 50 min.

Timp de preparare: 20 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Morcovi - 150 gr.
• Pastă de roșii - 2 linguri.
• apă – 250 ml.
• Sarat la gust
• Inimioare de pui – 300 gr.
• Ceapa - 100 gr.
• Piper negru măcinat - după gust
• Ulei vegetal - pentru prajit
• Paste - 250 gr.
• Verzi – 1-2 ramuri

Procesul de gatire:

Pasul 1.Pregătiți legumele necesare: inimioare de pui și paste din grâu dur.

Pasul 2. Tăiați inimioarele de pui în jumătate și spălați-le bine, tăiați straturile de grăsime.

Pasul 3. Încinge ulei vegetal într-o tigaie cu fund gros. Puneți inimioarele de pui și prăjiți-le la foc mediu pe toate părțile.

Pasul 4. Curățați și spălați ceapa și morcovii. Tăiați ceapa cubulețe și dați morcovii pe răzătoare grosieră.

Pasul 5. Adaugă legume tocate în inimioare.

Pasul 6. Adaugă și pastă de roșii și toarnă un pahar cu apă fierbinte.

Pasul 7. Amestecați conținutul tigaii, acoperiți-l cu un capac și fierbeți timp de 15-20 de minute la foc moderat.

Pasul 8. Apoi adăugați pastele, sărați vasul și condimentați cu piper după gust.

Pasul 9. Ar trebui să fie suficient lichid în tigaie pentru a acoperi complet pastele, pentru a face acest lucru, adăugați mai multă apă fierbinte.

Pasul 10. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți vasul la foc mic timp de 15 minute.

Pasul 11. La servire, inimioarele de pui cu paste pot fi decorate cu crenguțe de ierburi proaspete. Poftă bună!