Clatite de pui

Clătitele cu file de pui sunt un fel de mâncare ușor de preparat și incredibil de hrănitor. Poate fi servit cu o garnitură la prânz sau ca o gustare rapidă. În plus, tratarea are proprietăți benefice. Luați notă de această selecție colorată de 8 rețete culinare cu o descriere pas cu pas a procesului.

Clatite tocate cu piept de pui

Pentru a face clătite de pui de casă cât mai suculente, pregătiți-le din bucăți de piept tocate. Felul de mâncare vă va încânta prin valoarea sa nutritivă, gustul strălucitor și proprietățile benefice. Incearca-l!

1. 
   Clatitele cu pui sunt foarte usor de facut. Să pregătim fileul de pui. Trebuie dezghețat și, dacă este necesar, decojit.
2. 
   Apoi, tăiați carnea în cuburi mici.
3. 
   Puneți produsul într-un bol adânc.
4. 
   Tăiați ceapa aici și presați un cățel de usturoi.
5. 
   Rupeți un ou de pui în mâncare, tocați mărarul, adăugați sare și piper negru măcinat.
6. 
   Adăugați maioneză cu făină.
7. 
   Se amestecă ingredientele până se obține un aluat omogen.
8. 
   Cu o lingură, puneți piesa de prelucrat într-o tigaie cu ulei.
9. 
   Se prăjește pe fiecare parte până se rumenește.
10. 
    Clatitele de pui tocate sunt gata. Încercați și tratați-i pe cei dragi!

---

Clatite din ficat de pui

Un răsfăț original pentru masa de acasă - clătite cu ficat de pui. Mâncarea vă va încânta prin procesul său culinar simplu, precum și cu gustul său interesant, delicat. Se serveste cu smantana sau legume proaspete!

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Ficat de pui - 0,5 kg.
• Ou - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Făină - 2 linguri. l
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Spălați cu grijă ficatul de pui, îndepărtați venele și împărțiți-l în bucăți mici.

2. Apoi, tocați ceapa.

3. Pune ambele produse într-un bol blender. Adăugați ou, făină, sare și piper. Se macină până la omogenizare.

4. Încinge tigaia și unge-o cu ulei vegetal.

5. Turnați aici aluatul lichid de ficat folosind o lingură. Se prăjește până când este fiert pe ambele părți.

6. Clatitele din ficat de pui cu gust delicat sunt gata. Serviți-le cu smântână sau alte adaosuri.

Clatite fragede de pui cu dovlecei

Clătitele de pui suculente și fragede sunt făcute cu adaos de dovlecel. Acest tratament poate fi servit la micul dejun, prânz sau ca o gustare rapidă și hrănitoare. Bucurați-vă de o experiență culinară rapidă și distractivă.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• file de pui - 300 gr.
• Dovlecel – 1 buc.
• făină - 80 gr.
• Ouă – 2 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Puneți fileul tocat mărunt, dovlecelul ras, oul de pui, sare și piper negru măcinat într-un castron adânc.

2. Amestecați bine ingredientele. Aluatul trebuie să fie omogen.

3. Folosiți o lingură pentru a pune aluatul suculent într-o tigaie cu ulei vegetal bine încălzit. Gatiti pe ambele parti pana apare un fard caracteristic.

4. Transferați produsul finit pe un șervețel de hârtie. Acest lucru va ajuta la eliminarea excesului de grăsime.

5. Clatitele nutritive de pui cu dovlecei sunt gata. Serviți la masă!

Clatite suculente de pui tocate intr-o tigaie

O idee simplă și incredibil de gustoasă pentru un meniu de acasă - clătite cu carne tocată de pui. Mâncarea se prepară ușor și simplu. Așezați-l pe masă, adăugând legume, sosuri sau orice garnitură după gust.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Pui tocat - 0,5 kg.
• Ouă – 2 buc.
• Griș - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți pui tocat.

2. Scufundați-l într-un vas convenabil pentru frământare. Sparge ouă de găină aici.

3. Alimente cu sare.

4. Adăugați condimente după gust.

5. Adăugați cantitatea necesară de gris.

6. Framantam aluatul de carne pana se omogenizeaza.

7. Încinge o tigaie cu ulei. Pune aici supa de pui cu o lingură.

8. Este necesar să prăjiți clătitele pe ambele părți.

9. Gatiti pana apare o crusta mica crocanta.

10. Clatitele de carne delicioase si hranitoare sunt gata, incearca-le!

Clatite din piept de pui cu amidon si maioneza

Clătitele de pui fragede și cu gust strălucitor pot fi preparate cu adaos de maioneză și amidon. Tratamentul fierbinte vă va încânta cu gustul său interesant și valoarea nutritivă. Tratează-te pe tine și familia ta!

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• file de pui – 600 gr.
• Ou - 1 buc.
• Amidon - 40 gr.
• Maioneză - 3 linguri.
• Usturoi – 2 catei.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Tăiați fileul de pui decongelat în bucăți mici.

2. Transferați-l într-un castron adânc și adăugați ierburi tocate.

3. Rupeți un ou de pui în mâncare.

4. Presărați conținutul cu sare, piper și căței de usturoi trecuți printr-o presă.

5. Apoi, adăugați amidon și maioneza.

6. Frământați aluatul până când toate ingredientele sunt distribuite uniform.

7. Folosind o lingură, puneți piesa de prelucrat în ulei încins într-o tigaie.

8. Prăjiți tratarea până se rumenește pe ambele părți.

9. Clatitele de pui parfumate si delicioase sunt gata, incearca-le!

Cum să faci clătite delicioase din piept de pui cu brânză?

Pentru a face clătitele de pui și mai strălucitoare și mai originale, adăugați brânză în aluatul de carne. Acest tratament poate fi servit fierbinte oricand. O idee grozavă de a vă diversifica meniul!

Timp de gătire: 35 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• file de pui - 300 gr.
• Ou - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi – 1 catel.
• brânză tare – 50 gr.
• Făină – 30 gr.
• Smântână - 3 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Verdeturi - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți toate ingredientele conform listei.

2. Apoi, împărțiți fileul de pui decongelat în mai multe părți.

3. Tăiați ceapa.

4. Amestecă ambele ingrediente într-un blender, apoi adaugă oul de pui și ierburile.

5. Trimitem aici si smantana, sare si piper. Pisează din nou.

6.Transferați aluatul într-un castron adânc, combinați-l cu făina cernută și brânză rasă.

7. Pune piesa de prelucrat într-o tigaie cu ulei folosind o lingură. Se prăjește până se rumenește.

8. Clătitele de pui cu brânză cu gust strălucitor și suculente sunt gata. Poti incerca!

Clatite suculente de pui cu morcovi si ceapa

Puteți adăuga ceapă și morcovi la clătitele de pui într-un mod gustos și interesant. Procesul de gătit este foarte simplu și rapid. Acest tratament colorat este o opțiune excelentă pentru un prânz sau o gustare în familie.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• file de pui - 300 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 0,5 buc.
• Ou - 1 buc.
• făină - 60 gr.
• Smântână - 3 linguri.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Decongelați fileul de pui, tocați-l mărunt și puneți-l într-un castron adânc.

2. Adauga bucatele de carne cu ou, ceapa tocata, sare si condimente dupa gust.

3. Turnați smântâna și amestecați conținutul.

4. Apoi, cerneți făina și amestecați din nou.

5. Suplimentați conținutul cu morcovi rasi. Framantam aluatul pana se omogenizeaza.

6. Puneți piesa de prelucrat cu o lingură într-o tigaie cu ulei vegetal. Prăjiți produsul până când devine auriu pe ambele părți.

7. Clatite de pui suculente si delicioase cu legume sunt gata!

O rețetă simplă și delicioasă de clătite de pui cu chefir

O idee simplă și delicată pentru masa de acasă - clătite cu file de pui cu chefir. Tratamentul poate fi servit oricand, inclusiv ca gustare. Ia-ti notite!

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• file de pui – 400 gr.
• Ceapa - 0,5 buc.
• Ou - 1 buc.
• făină - 60 gr.
• Chefir – 120 ml.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Tăiați fileul de pui și jumătate de ceapă în bucăți mici.

2. Măcinați ingredientele printr-o mașină de tocat carne pentru a obține carne tocată.

3. Spargeți un ou de găină în preparat.

4. Turnați aici cantitatea necesară de chefir.

5. Apoi, cerneți făina. Sarați și stropiți cu condimente după gust.

6. Framantam aluatul de pui pana se omogenizeaza.

7. Încinge tigaia și toarnă ulei vegetal. Cu o lingură, întindeți produsul și prăjiți până se rumenește pe ambele părți.

8. Clatitele cu file de pui luminoase, delicioase sunt gata. Îl poți servi la masă!