Salata de crabi cu orez

Salata de crab cu orez este o salata clasica populara pentru orice masa, preparata pe baza de carne de crab cu diverse ingrediente. Orezul confera salatei o textura mai delicata si imbunatateste gustul preparatului. Acest subiect conține o selecție a celor mai bune salate de crab și orez, completate cu legume, ciuperci și alte fructe de mare.

Salată de crab cu orez și porumb

Salata de crab cu orez si porumb are multe variante de gatit, insa in aceasta reteta o pregatim dupa varianta clasica. Pentru o salata gustoasa sunt importante doua nuante: ingredientele sunt la aceeasi temperatura si se taie la fel. În această rețetă, adăugați ingredientele principale într-un ou fiert, castraveți proaspeți și asezonați cu un amestec de smântână și maioneză. Este mai bine să luați orez rotund pentru salată, deoarece rămâne moale chiar și după răcire.

1. 
   Salata de crabi cu orez este rapid și ușor de preparat. In primul rand pregatiti, dupa proportiile retetei, toate ingredientele pentru salata. Clătiți bine orezul, fierbeți până se înmoaie și se răcește. Se fierb ouăle tari și se răcesc.
2. 
   Tăiați bețișoarele de crab, ouăle fierte și castraveții în bucăți mari de dimensiuni egale.
3. 
   Puneți ingredientele tăiate într-un castron de salată și adăugați porumb conservat cu orez răcit.
4. 
   Într-un castron separat, amestecați două linguri de smântână cu maioneza și adăugați puțină sare. Adăugați acest sos în salată și amestecați ușor.
5. 
   Puneți salata de crab preparată cu orez și porumb la frigider pentru cel puțin 1 oră. Aranjați apoi în boluri de salată porționate, decorați după bunul plac și serviți. Poftă bună!

Salata de crab cu orez si varza

Salata de crab cu orez și varză este o opțiune puțin neobișnuită, dar această legumă adaugă prospețime, textură crocantă și o nouă aromă salatei. In aceasta reteta luam varza alba, completam gustul cu castraveti murati si asezonam salata cu maioneza.

Timp de preparare: 40 de minute.

Timp de preparare: 15 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

• orez - 50 gr.
• Bețișoare de crab – 200 gr.
• Varză albă - 100 gr.
• Ouă – 6 buc.
• Castraveți murați – 120 gr.
• Conserve de porumb - 1 conserve.
• maioneză - 150 gr.
• Mărar – 4 crenguțe.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbe imediat orezul și ouăle de pui până se înmoaie. Pregătiți ingredientele rămase conform rețetei.

Pasul 2. Răciți ingredientele fierte. Curățați ouăle și tăiați-le în cuburi mici.

Pasul 3. Maruntiți varza în fâșii subțiri și frecați-o puțin cu mâinile cu un praf de sare. Tăiați castraveții murați și bețișoarele de crab în cuburi mici.Tăiați mărunt mararul. Scurgeți marinada de porumb.

Pasul 4. Puneți orezul, porumbul și ingredientele rămase mărunțite într-un castron adânc de salată, adăugați maioneza și amestecați ușor.

Pasul 5. Puneți salata de crab preparată cu orez și varză în salatiere porționate, decorați cu ierburi și serviți imediat. Poftă bună!

Salată cu bastoane de crab, calmar și orez

Salata cu batoane de crab, calamar si orez are un gust bun datorita combinatiei de fructe de mare. Se dovedește ușor, sărac în calorii și ușor de preparat. Pentru salată, este important să fierbeți corect calmarul. În această rețetă simplă, toacă toate ingredientele, asezonează cu maioneză și amestecă. Pentru o masă festivă, salata poate fi formată în straturi.

Timp de preparare: 40 de minute.

Timp de preparare: 30 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• orez - 100 gr.
• Bastoane de crab – 150 gr.
• Calamar - 150 gr.
• Ouă – 3 buc.
• Conserve de porumb – 150 gr.
• Maioneză - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru salată, fierbeți orezul și ouăle de pui până se înmoaie. Curățați calmarul, clătiți bine, fierbeți câteva minute, răciți și tăiați fâșii.

Pasul 2. Dezghețați în prealabil bețișoarele de crab, scoateți din ambalaj și tocați mărunt.

Pasul 3. Curățați ouăle fierte și tăiați bucăți de orice formă.

Pasul 4. Puneți orezul fiert, conserva de porumb și calmarul feliat cu batoane de crab și ou într-un castron de salată. Condimentam salata cu maioneza si amestecam usor. Pune salata la frigider pentru cel puțin 1 oră.

Pasul 5. Puneți salata pregătită și răcită cu bastoane de crab, calmar și orez în boluri de salată porționate și serviți. Poftă bună!

Salată dietetică de crab cu orez fără maioneză

Salatele dietetice de crab sunt preparate în principal fără a adăuga orez și asezonate cu iaurt natural sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi, dar orezul face salata mai satisfăcătoare și nu crește în mod deosebit conținutul de calorii. În această rețetă, vom completa gustul acestei salate cu șampioane, dar acest lucru este opțional. Nu adăugăm ouă în salată și folosim multă verdeață.

Timp de preparare: 40 de minute.

Timp de preparare: 15 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

• Orez - 4 linguri.
• Bastoane de crab – 180 gr.
• Champignon - 100 gr.
• Ceapa verde – 1 buchet.
• Mărar – 1 buchet.
• Pătrunjel – 1 legătură.
• Smântână - 100 gr.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Se spală orezul și se fierbe până se înmoaie.

Pasul 2. Spălați verdeața cu apă rece, îndepărtați excesul de umezeală cu un șervețel și tocați mărunt.

Pasul 3. Scoateți bastoanele de crab din ambalaj și tăiați-le în cuburi mici.

Pasul 4. Curățați șampioanele și tăiați-le în felii. Prăjiți-le într-o cantitate mică de ulei vegetal și răciți-le.

Pasul 5. Puneți bețișoarele de crab și verdeața tăiate într-un castron de salată.

Pasul 6. Transferați apoi șampioanele prăjite în bolul de salată.

Pasul 7. Clătiți orezul fiert cu apă rece și transferați-l într-un bol de salată.

Pasul 8. Condimentează salata cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, adaugă orice condimente după gust și amestecă ușor.

Pasul 9. Transferați salata dietetică de crab preparată cu orez fără maioneză într-un castron de servire comun sau boluri de salată porționate și serviți imediat. Poftă bună!

Salată cu bastoane de crab, orez și roșii

O salată cu bastoane de crab, orez și roșii poate fi nu doar un aperitiv delicios, ci și un fel al doilea complet.In aceasta reteta pregatim o salata doar din batoane de crab, orez fiert si rosii si castraveti proaspete, fara a adauga branza sau oua. Mâncarea este simplă și destul de ieftină în timpul sezonului de legume proaspete. Condimentam salata cu ulei de masline.

Timp de preparare: 45 minute.

Timp de preparare: 15 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

• orez - 100 gr.
• Bețișoare de crab – 200 gr.
• roșii – 2 buc.
• Castravete proaspăt – 2 buc.
• Ulei de măsline - 30 ml.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbe imediat orezul bine spalat in apa cu sare pana se inmoaie. Apoi il spalam, il racim si il transferam intr-un bol de salata.

Pasul 2. Spălați castraveții, îndepărtați coaja cu un curățător de legume, tăiați sferturi în cercuri și adăugați la orez.

Pasul 3. Pentru salata alege rosii dese, carnoase. Spălați-le, tăiați-le în cuburi medii și puneți-le într-un bol de salată.

Pasul 4. Scoateți batoanele de crab precongelate din ambalaj, tăiați-le în cuburi medii și transferați-le într-un bol de salată.

Pasul 5. Stropiți salata cu sare după gust, asezonați cu ulei de măsline și amestecați ușor.

Pasul 6. Așezați salata simplă și gustoasă pregătită cu bastonașe de crab, orez și roșii în boluri de salată porționate și serviți imediat. Poftă bună!

Salata de crabi cu orez si ceapa

Salata de crabi cu orez si ceapa se prepara ca una clasica, folosind aceleasi ingrediente, i se adauga doar ceapa, ceea ce ii confera un gust deosebit. În această rețetă, fierbeți orezul cu turmeric, prăjiți ceapa și adăugați o cantitate mică de brânză rasă în salată. Condimentam salata cu un amestec de maioneza, smantana si mustar.

Timp de gătire: 1 oră.

Timp de gătire: 20 de minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• orez rotund - 40 gr.
• Bețișoare de crab – 200 gr.
• Ouă – 3 buc.
• Conserve de porumb – 150 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• unt - 15 gr.
• Pătrunjel – 1 grămadă mică.
• Parmezan – 30 gr.
• maioneză - 30 gr.
• Smântână - 30 gr.
• Muștar de masă - 1 linguriță.
• Turmeric - 1 linguriță.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătește bine orezul rotund. Se fierbe apoi în apă proporțional cu orezul 2:1, cu adaos de turmeric, timp de 10 minute. Apoi opriți focul, acoperiți orezul cu un prosop și lăsați încă 10 minute. Transferați orezul răcit într-un castron de salată.

Pasul 2. Scoateți bețișoarele de crab de pe ambalaj, tocați mărunt și adăugați în orez.

Pasul 3. Fierbe ouăle tare, se răcește în apă cu gheață, se curăță de coajă, se despart gălbenușurile și se lasă pentru decor. Albusurile se toaca marunt sau se toaca pe razatoarea grosiera si se adauga in salata.

Pasul 4. Tăiați ceapa în jumătate de rondele subțiri, prăjiți în unt până se înmoaie, se răcește și adăugați-o în salată. Adaugati la aceste ingrediente patrunjel tocat marunt si parmezan ras.

Pasul 5. Adăugați porumb conservat în salată și adăugați maioneză cu smântână și muștar.

Pasul 6. Presărați salata cu sare și piper negru după gust și amestecați.

Pasul 7. Se aseaza compact salata de crab cu orez si ceapa intr-un inel, se decoreaza cu galbenus tocat, boabe de porumb, frunze de patrunjel si se servesc. Poftă bună!

Salată coreeană cu bastoane de crab, orez și morcovi

O salată cu bastoane de crab și orez în diferite versiuni este apreciată de multe gospodine; sunteți invitat să o completați cu morcovi coreeni. Salata se prepară simplu, rapid și are un gust bun și un aspect atractiv.Aceste alimente de bază pentru salată sunt adesea completate cu alte ingrediente, iar în această rețetă vom adăuga castraveți și mazăre verde în salată pentru prospețime. Fierbeți orezul în avans. Condimentează salata cu maioneză, dar poți folosi smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau ulei de măsline.

Timp de preparare: 15 minute.

Timp de preparare: 15 minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Orez rotund fiert - ¾ linguriță.
• Bastoane de crab – 100 gr.
• morcovi coreeni – 100 gr.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Mazăre verde - 5 linguri.
• Maioneză - 3 linguri.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Transferați orezul prefiert până când este fiert într-un castron de salată.

Pasul 2. Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj, tăiați-le în cercuri și adăugați la orez.

Pasul 3. Spălați castravetele, curățați-l, tăiați-l în cuburi și puneți-l într-un bol de salată.

Pasul 4. Stoarceți sucul din morcovii coreeni, tăiați fâșii mai scurte și puneți într-un bol de salată.

Pasul 5. Apoi adăugați mazăre verde conservată la aceste ingrediente.

Pasul 6. Condimentam salata cu maioneza sau alt dressing ales si amestecam usor. Luați o probă. Puteți stropi salata cu sare după gust.

Pasul 7. Puneți salata pregătită cu bastoane de crab, orez și morcovi în coreeană în boluri de salată porționate și serviți imediat. Poftă bună!

Salata de crabi cu orez si ciuperci

Salatele de crab cu orez și ciuperci au un gust bogat original; ele sunt adesea formate în straturi sub formă de prăjitură și cu adaos de multe alte ingrediente. Această rețetă vă oferă o variantă simplă de salată cu un set mic de ingrediente. Pentru salata vom praji ciupercile, dar puteti folosi si ciuperci murate. Fierbeți ouăle și orezul în avans. Pune toate ingredientele în straturi într-un castron de salată de sticlă. Condimentam salata cu maioneza.

Timp de gătire: 20 de minute.

Timp de gătire: 20 de minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• orez rotund fiert – 200 gr.
• Bețișoare de crab – 200 gr.
• Ciuperci - 200 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Ouă fierte – 4 buc.
• Maioneză - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește imediat toate ingredientele pentru salată conform rețetei. Fierbeți orezul până se înmoaie, fierbeți ouăle fierte tari. Ciupercile și ceapa se toacă mărunt și se prăjesc în ulei vegetal până se evaporă sucul de ciuperci.

Pasul 2. Puneți orezul preparat în primul strat într-un castron frumos de salată de sticlă și compactați-l cu o lingură.

Pasul 3. Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj și tocați mărunt.

Pasul 4. Puneți această felie într-un castron de salată cu un al doilea strat, de asemenea, compactați-o cu o lingură și acoperiți cu maioneză.

Pasul 5. Curățați ouăle, tăiați-le cubulețe mici și puneți-le într-un al treilea strat deasupra bastoanelor de crab.

Pasul 6. Puneți ciupercile și ceapa prăjite și răcite deasupra ouălor într-un al patrulea strat și sigilați de asemenea.

Pasul 7. Acoperiți apoi cu generozitate stratul de ciuperci cu maioneză. Salata de crab preparata cu orez si ciuperci poate fi servita imediat. Daca se doreste, salata poate fi decorata cu ierburi sau ou ras. Poftă bună!

Salata cu batoane de crab, orez si mere

Salata cu bastoane de crab, orez și mere va fi opțiunea ta originală din linia de salate de crab. La prima vedere, merele și bețișoarele de crab nu merg împreună, dar acest fruct este cel care conferă salatei o ușoară acru și suculenta. In aceasta reteta de salata folosim doar orez cu bob lung, batoane de crab, un mar si un ou fiert cu marar verde. Condimentam salata cu maioneza.

Timp de preparare: 30 minute.

Timp de preparare: 10 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Orez cu bob lung - 1 lingura.
• Bastoane de crab – 400 gr.
• Apple – 1 buc.
• Ouă fierte – 3 buc.
• Mărar – 1 buchet.
• maioneza - 100 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătiți bine orezul cu apă rece și fierbeți până când este complet fiert. Apoi răcește-l.

Pasul 2. Dezghețați în prealabil bastoanele de crab, scoateți din ambalaj și tăiați-le în bucăți mari.

Pasul 3. Clătiți mararul, uscați-l cu un șervețel și tocați mărunt.

Pasul 4. Curățați mărul de coajă și tăiați-l în cuburi mici.

Pasul 5. Tăiați ouăle fierte în cuburi medii.

Pasul 6. Pune ingredientele tocate intr-un castron de salata, adauga maioneza si amesteca usor.

Pasul 7. Gustati salata, puteti adauga putina sare. Este indicat să răciți puțin această salată înainte de servire.

Pasul 8. Puneți salata pregătită cu bastoane de crab, orez și măr prin inele mici de gătit în boluri de salată porționate și serviți. Poftă bună!

Salata de crabi cu orez si mazare

În populara și tradiționala salată de crab cu orez, porumbul obișnuit poate fi înlocuit cu mazăre conservată, care își va schimba gustul în bine. În această rețetă, pregătim o salată din aceste trei ingrediente și completăm gustul cu castraveți proaspeți. Felul de mâncare va fi ușor, sărac în calorii și satisfăcător în același timp. Fierbeți orezul în avans, ceea ce vă permite să pregătiți rapid salata.

Timp de preparare: 10 minute.

Timp de preparare: 10 minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• orez - 100 gr.
• Bastoane de crab – 250 gr.
• Conserve de mazăre - 1 borcan mic.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Mărar – 1 buchet.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătiți bine orezul rotund în avans și fierbeți până se înmoaie în apă cu sare adăugată. Se răcește orezul fiert.

Pasul 2.Scoateți bețișoarele de crab din coajă și tăiați-le în cuburi medii. Pune orezul fiert, batoanele de crab tocate și mazărea verde într-un castron de salată.

Pasul 3. Spălați castravetele proaspăt, tăiați în cuburi de aceeași dimensiune ca și bastoanele de crab. Transferați feliile de castraveți într-un castron de salată.

Pasul 4. Condimentează salata cu o cantitate mică de maioneză.

Pasul 5. Apoi adăugați în salată mărar tocat mărunt.

Pasul 6. Amestecați ușor aceste ingrediente cu o lingură, luați o probă și puteți adăuga puțină sare în salată. Serviți imediat salata de crab pregătită cu orez și mazăre. Poftă bună!