Cotlet de dovlecel

Cotleturile de dovlecel sunt un tratament incredibil de apetisant și suculent, care este ideal pentru un prânz copios de casă. Există multe opțiuni pentru a pregăti un astfel de tratament. Am adunat cele mai bune idei culinare pentru tine într-o selecție dovedită de zece dintre cele mai delicioase rețete cu fotografii pas cu pas.

Cotlet din dovlecel și carne tocată într-o tigaie

Cotleturile făcute din dovlecei și carne tocată într-o tigaie sunt incredibil de suculente, apetisante și hrănitoare. Vor servi ca un preparat fierbinte excelent pentru întreaga familie. Serviți cu garnituri de legume sau cereale. Pregătirea unui astfel de tratament nu este deloc dificilă. Utilizați o rețetă dovedită pentru aceasta.

1. 
   Pentru a pregăti cotlet din dovlecei și carne tocată într-o tigaie, pregătiți produsul din carne tăind fileul de pui printr-o mașină de tocat carne. Pune puiul tocat într-un castron.
2. 
   Spălam dovlecelul și îl dam pe răzătoare cu dinți medii.Dacă este necesar, stoarceți lichidul.
3. 
   Toca patrunjelul si cateii de usturoi curatati.
4. 
   Trimitem produsele preparate la puiul tocat. De asemenea, trimitem aici un ou de pui, amidon de porumb, sare și piper negru măcinat.
5. 
   Amestecați bine conținutul.
6. 
   Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Din carnea tocată formăm cotlet mici și îngrijiți și le punem într-o tigaie. Se prăjește până se rumenește pe toate părțile.
7. 
   Transferați dulcele pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.
8. 
   Cotleturile din dovlecei și carne tocată într-o tigaie sunt gata. Serviți la masă!

Cotlet de pui cu dovlecel

Cotletele de pui și dovlecel sunt o idee culinară simplă și delicioasă pentru un prânz, cină sau gustare de casă. Acest tratament va fi surprinzător de suculent și hrănitor. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Dovlecel – 300 gr.
• Pui tocat – 0,6 kg.
• Chefir – 80 ml.
• Griș - 8 linguri.
• Ou - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește ingredientele necesare pentru a face cotlet de pui cu dovlecel.

Pasul 2. Curățați dovlecelul, dați-l pe răzătoare, stropiți cu sare și lăsați 15 minute, apoi stoarceți lichidul.

Pasul 3. Adăugați ceapa tocată, jumătate de gris, chefir și oul de pui la puiul tocat. Amestecați bine.

Pasul 4. Amestecă aici dovlecelul. Adăugați sare, piper și amestecați din nou. Se lasă 30 de minute să se umfle.

Pasul 5. Faceți cotlet îngrijite din carnea tocată și rulați-le în grisul rămas.

Pasul 6.Puneți preparatele într-o tigaie cu ulei vegetal. Se prăjește până se rumenește pe fiecare parte.

Pasul 7. Cotletele de pui cu dovlecel sunt gata. Serviți la masă!

Dovlecel și cotlet de curcan

Cotletele de dovlecel și curcan sunt fragede, suculente și sănătoase. Acest fel de mâncare ușor și cu conținut scăzut de grăsimi va fi o opțiune excelentă pentru un prânz sănătos și gustos. Pentru a pregăti acasă, asigurați-vă că luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Dovlecel – 300 gr.
• Tocată de curcan – 750 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Amidon de cartofi - 40 gr.
• Sare - 1 lingura.
• Piper negru măcinat - 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru a pregăti dovleceii și cotleturile de curcan, combinați curcanul măcinat cu ceapa tocată, sare și piper negru măcinat.

Pasul 2. Pune aici dovlecelul ras.

Pasul 3. Amestecați bine conținutul și adăugați amidon de cartofi.

Pasul 4. Amestecați din nou conținutul până la omogenizare.

Pasul 5. Cu mâinile umede, formați cotlet îngrijite din piesa de prelucrat și puneți-le într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal.

Pasul 6. Prăjiți tratarea pe ambele părți până se rumenește.

Pasul 7. Dovlecelul și cotleturile de curcan sunt gata. Serviți și bucurați-vă!

Cotlet de dovlecel de post

Cotletele de dovlecel de post sunt o soluție culinară originală pentru masa ta. Felul de mâncare finit vă va încânta cu gustul său strălucitor și suculenta incredibilă. Asigurați-vă că luați notă de rețeta dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră. Diversifică-ți meniul de acasă.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Dovlecel mediu – 0,5 buc.
• Fulgi de ovăz - 3 linguri.
• Griș - 1 lingură.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește ingredientele necesare pentru realizarea cotleturilor slabe de dovlecel. Dovlecelul se curata de coaja, se da pe razatoare, se presara cu sare si se lasa 15 minute, apoi se stoarce usor lichidul.

Pasul 2. Tocați mărunt ceapa și cățeii de usturoi cu un cuțit. Trimitem la masa de dovlecel.

Pasul 3. Măsurați cantitatea necesară de fulgi de ovăz instant. Le punem pe dovlecel.

Pasul 4. Sarați, piperați și frământați din nou piesa de prelucrat. Se lasa putin sa se umfle fulgii.

Pasul 5. Formați cotlet îngrijite din amestec și puneți-le într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 6. Acoperiți tratarea cu un capac și prăjiți până se rumenește puternic pe toate părțile.

Pasul 7. Apoi, transferați produsul pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.

Pasul 8. Cotletele de dovlecel de post sunt gata. Te poți răsfăța!

Cotlet de dovlecel la cuptor

Cotletele de dovlecel la cuptor sunt o idee culinară interesantă pentru un prânz, o cină sau o gustare de casă. Un astfel de tratament va fi apetisant, gustos și hrănitor. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 45 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Dovlecel – 250 gr.
• Făină - 2 linguri.
• Ou - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• brânză tare - 20 gr.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește ingredientele necesare pentru a face cotlet de dovlecel la cuptor.

Pasul 2.Spălați și uscați dovleceii, apoi dați-i prin răzătoare cu dinți medii. Puneți într-un castron adânc.

Pasul 3. Adăugați aici un ou de pui bătut separat.

Pasul 4. Cerneți cantitatea specificată de făină.

Pasul 5. Adăugați sare, piper și brânză rasă. Amestecați bine conținutul.

Pasul 6. Formați amestecul în cotleturi plate și îngrijite. Așezați-le pe o tavă de copt cu pergament. Se coace 15 minute la 180 de grade, apoi se rastoarna si se coace in aceeasi cantitate.

Pasul 7. Cotletele de dovlecel sunt gata la cuptor. Se aseaza pe o farfurie si se serveste!

Cotlet de dovlecel aburit dietetic PP

Cotletele de dovlecei aburite din PP sunt o soluție culinară excelentă pentru cei care își urmăresc silueta. Acest produs iese foarte suculent și interesant la gust. Asigurați-vă că luați notă pentru prânzul, cina sau gustarea dvs. sănătoasă. Diversifică-ți meniul.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 3

Ingrediente:

• Dovlecel – 300 gr.
• carne tocată - 300 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru ungerea formei.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru a pregăti cotlet de dovlecel aburit dietetic PP, măsurați ingredientele necesare. Curatam legumele.

Pasul 2. Răziți dovlecelul pe răzătoarea fină sau medie, apoi stoarceți excesul de lichid.

Pasul 3. Tocați mărunt ceapa decojită.

Pasul 4. Puneți carnea tocată într-un bol adânc, adăugați sare și piper negru măcinat.

Pasul 5. Adăugați aici ceapa și dovlecelul. Se amestecă totul bine.

Pasul 6. Cu mâinile umede, formați cotlet îngrijite și puneți-le în vasul pentru aburi. Poate fi pre-lubrifiat cu o cantitate mică de ulei vegetal.

Pasul 7Aburiți tratarea timp de 20 de minute.

Pasul 8. Cotletele de dovlecel aburite dietetice PP sunt gata. Te poți răsfăța!

Cotlet de piept de pui tocat cu dovlecel

Cotletele de piept de pui tocate cu dovlecel sunt foarte gustoase, apetisante si hranitoare. Vor fi un preparat fierbinte interesant pentru întreaga familie. Serviți cu garnituri de legume sau cereale. Pregătirea unui astfel de tratament nu este deloc dificilă. Luați notă de rețeta dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Dovlecel – 1 buc.
• File de pui – 2 buc.
• Ou - 1 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Făină - 4 linguri.
• Maioneză - 1 lingură.
• Mărar – 5 ramuri.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru a pregăti cotlet de piept de pui tocat cu dovlecel, spălați și curățați un dovlecel potrivit.

Pasul 2. Se rade legumele, se presară cu sare și apoi se stoarce excesul de lichid.

Pasul 3. Tăiați fileul de pui în bucăți mici cu un cuțit.

Pasul 4. Puneți bucățile de pui pe dovlecel, adăugați sare, piper, mărar tocat și usturoi.

Pasul 5. Sparge aici un ou de gaina, adauga faina si maioneza. Amestecați bine conținutul.

Pasul 6. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Turnați amestecul aici. Prăjiți cotletele tocate până se rumenesc pe ambele părți.

Pasul 7. Cotletele de piept de pui tocate cu dovlecei sunt gata. Poti incerca!

Dovlecel și cotlet de vită

Dovlecelul și cotleturile de vită sunt o idee culinară delicioasă pentru un prânz, o cină sau o gustare de casă. Acest tratament va fi incredibil de gustos și hrănitor. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Dovlecel mic – 0,5 buc.
• Carne tocată de vită – 350 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Ou - 1 buc.
• Pâine – 2 felii.
• lapte – 150 ml.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Făină/pesmet – pentru pane.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru a pregăti dovlecel și cotlet de vită, măcinați carnea printr-o mașină de tocat carne sau folosiți carne tocată de vită cumpărată din magazin. Puneți-l într-un castron adânc.

Pasul 2. Suplimentați produsul din carne cu ceapă tocată.

Pasul 3. Trimitem aici și dovlecelul ras.

Pasul 4. Sarați și stropiți cu condimente după gust.

Pasul 5. Frământați bine amestecul până la omogenizare.

Pasul 6. Amestecă aici oul de pui.

Pasul 7. Înmuiați pâinea în lapte pentru aproximativ 10 minute. Pulpa rezultată este trimisă în carnea tocată.

Pasul 8. Se framanta si se da la frigider pentru 25 de minute.

Pasul 9. Faceți cotlet din carnea tocată, tăvăleți-le în făină și puneți-le într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 10. Se prăjește la foc mic aproximativ 5 minute. Apoi întoarceți-l, închideți capacul și prăjiți încă câteva minute.

Pasul 11. Dovleceii și cotleturile de vită sunt gata. Serviți și bucurați-vă!

Cotlet de dovlecel cu brânză și usturoi

Cotletele de dovlecel cu brânză și usturoi vă vor încânta nu numai cu un gust interesant, ci și cu o aromă apetisantă. Acest tratament suculent va fi o soluție excelentă pentru un prânz sau o cină în familie. Asigurați-vă că țineți cont de rețeta noastră dovedită, care va ajuta la diversificarea meniului.

Timp de gătire - 1 oră și 10 minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Dovlecel mediu – 1 buc.
• brânză tare – 50 gr.
• Usturoi – 1 catel.
• Ou - 1 buc.
• Chefir - 1 lingura.
• Făină - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - pentru ungerea foii de copt.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare pentru gătirea cotleturilor de dovlecel cu brânză și usturoi la cuptor.

Pasul 2. Curățați dovlecelul, dați-l pe răzătoare, sărați și lăsați 15 minute. Apoi stoarceți lichidul.

Pasul 3. Adaugă masa de dovlecel cu brânză tare rasă. Amesteca.

Pasul 4. Amestecă aici oul de pui.

Pasul 5. Apăsați cățelul de usturoi.

Pasul 6. Se sare după gust, se toarnă chefir și se stropește cu făină.

Pasul 7. Amestecați bine amestecul până la omogenizare.

Pasul 8. Ungeți foaia de copt cu ulei vegetal. Puneți pe el dovlecel tocat. Se dau bucatile in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 40 de minute.

Pasul 9. Cotletele de dovlecel cu brânză și usturoi sunt gata. Adu deliciul la masă!

Dovlecel și cotlet de cartofi

Dovleceii și cotleturile de cartofi se dovedesc incredibil de suculente, apetisante și originale. Vor servi ca un preparat fierbinte excelent pentru întreaga familie. În plus, sunt potrivite pentru un meniu de post. Nu este greu să pregătiți un astfel de tratament. Utilizați o rețetă dovedită pentru aceasta.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Dovlecel – 250 gr.
• Cartofi - 0,5 kg.
• Ouă – 2 buc.
• brânză tare – 50 gr.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - pentru ungerea foii de copt.

Pentru sos:

• Chefir – 200 ml.
• Verdeturi - după gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește ingredientele necesare pentru a face dovlecel și cotlet de cartofi.

Pasul 2. Fierbeți cartofii în coajă, adăugați sare după gust. După aceea îl răcim, îl curățăm și îl dam pe răzătoare.

Pasul 3. Radeți dovleceii și sărați-i. Lăsați 15 minute și apoi stoarceți lichidul.

Pasul 4. Separam albusurile de galbenusuri.Bate albusurile pana devine spuma pufoasa.

Pasul 5. Adăugați cartofii dovleceii, albușurile bătute spumă, ierburi tocate și sare. Amestecați bine.

Pasul 6. Formați bile mici din legumele tocate și așezați-le pe o tavă de copt unsă.

Pasul 7. Ungeți bucățile cu gălbenuș, stropiți cu brânză rasă și dați la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 25 de minute.

Pasul 8. Pentru sos, amestecați chefirul, ierburile tocate și condimentele după gust.

Pasul 9. Dovleceii și cotleturile de cartofi sunt gata. Serviți cu sosul și savurați.