Cotletele fără ceapă sunt un deliciu fraged și suculent pentru prânzul sau cina în familie. Dacă nu mănânci ceapă, atunci această selecție culinară este cu siguranță pentru tine. Luați notă de șase rețete de cotlet de carne tocată cu fotografii pas cu pas. Servește produsul finit cu piure de cartofi, cereale sau alte garnituri după gust.
Cotlete suculente de carne tocată fără ceapă într-o tigaie
Cotletele suculente de carne tocată fără ceapă la tigaie vă vor încânta cu gustul lor delicat și aspectul apetisant. Serviți la prânz sau la cină alături de garniturile preferate. Pentru a pregăti cotlet de carne delicioase, folosiți o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.
- Carne tocată ⅔ (kilograme)
- pâine albă 80 (grame)
- Laptele vacii 60 (mililitri)
- Usturoi 10 (grame)
- Ou de gaina 1 (lucruri)
- Sare gust
- Piper negru ½ (lingurite)
- Firimituri de pâine 50 (grame)
- Ulei vegetal pentru prăjit
-
Transferați carnea tocată pre-decongelată într-un castron adânc. Alegeți un recipient în care va fi convenabil să amestecați produsele.
-
Curatam cateii de usturoi, apoi ii tocam cu presa sau razatoarea. Adăugați produsul în carnea tocată.
-
Adăugați pâine albă înmuiată în lapte la carnea tocată și spargeți un ou de pui. Adăugăm și sare și condimente. Amestecați bine amestecul până la omogenizare.
-
Din masa rezultată facem cotlet rotunji. Rulați-le în pesmet.
-
Puneți cotletele pane într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal.
-
Prăjiți tratarea până devine maro auriu pe ambele părți. După aceea, închideți piesa de prelucrat cu un capac și fierbeți la foc mic încă câteva minute.
-
Cotletele suculente de carne tocată fără ceapă într-o tigaie sunt gata. Așezați pe o farfurie și bucurați-vă!
Cotlet de pui fara ceapa
Cotletele de pui fără ceapă sunt un deliciu incredibil de gustos, suculent și rapid de făcut pentru un prânz sau o cină în familie. Servește produsul colorat împreună cu garniturile tale preferate. Pentru a pregăti, folosiți rețeta pas cu pas din selecția noastră culinară.
Timp de gătire - 35 de minute
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 6
Ingrediente:
- File de pui – 0,9 kg.
- Ouă – 3 buc.
- Mărar - după gust.
- Maioneză - 3 linguri.
- Amidon de cartofi - 3 linguri.
- Sarat la gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Spălați fileul de pui sub apă și tăiați cubulețe mici. Suplimentăm ingredientul cu mărar prespălat și tocat.
Pasul 2. Rupeți ouăle de găină aici. Sunt necesare pentru lipirea produselor împreună.
Pasul 3. Adaugă trei linguri de maioneză.
Pasul 4. Adăugați amidon de cartofi în conținut.
Pasul 5. Adăugați sare după gust și amestecați bine pentru a distribui uniform toate ingredientele între ele.
Pasul 6. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Pune aici supa de pui cu o lingură.
Pasul 7. Prăjiți tratarea până se rumenește pe fiecare parte.
Pasul 8. Cotletele de pui fără ceapă sunt gata. Serviți și bucurați-vă!
Cotlet fără ceapă și pâine
Cotletele fără ceapă și pâine sunt ușor de preparat acasă.Acest rasfat te va incanta cu tandretea si suculenta sa deosebita. O soluție excelentă pentru masa ta. Serviți cotlet delicioase cu piure de cartofi, legume proaspete și alte adaosuri după gust.
Timp de gătire - 45 de minute
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- carne tocată - 350 gr.
- Ou - 1 buc.
- Griș - 3 linguri.
- Chefir – 100 ml.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- usturoi uscat - 1 linguriță.
- Mărar – 3 ramuri.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Într-un castron adânc, combinați oul de pui, chefirul și grisul. Amesteca totul bine.
Pasul 2. Puneți carnea tocată pre-decongelată în acest amestec. Se sare, se presară cu piper negru măcinat și usturoi uscat. Amesteca totul bine.
Pasul 3. Se spală și se usucă mararul, se toacă mărunt.
Pasul 4. Adăugați mărar tocat în carnea tocată și amestecați totul bine din nou.
Pasul 5. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Așezați aici carnea tocată pregătită sub formă de cotlet îngrijite.
Pasul 6. Prăjiți bucățile la foc mediu până se rumenesc pe toate părțile. Apoi reduceți căldura și fierbeți dulcea sub capac timp de aproximativ 10-15 minute.
Pasul 7. Cotletele fără ceapă și pâine sunt gata. Așezați-le pe un platou și serviți!
Cotlet de curcan fara ceapa
Cotletele de curcan fără ceapă sunt deosebit de fragede și suculente. În plus, un astfel de produs va fi hrănitor și nu prea bogat în calorii. Soluția ideală pentru prânzul tău copios și sănătos. De asemenea, astfel de cotlet de pasăre sunt potrivite pentru meniurile pentru copii. Asigurați-vă că luați notă!
Timp de gătire - 35 de minute
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- file de curcan – 0,5 kg.
- Varză albă – 150 gr.
- Usturoi – 2 catei.
- Ou - 1 buc.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Nucșoară măcinată – 1 praf.
- Făină - 2 linguri.
- Mărar – 3 ramuri.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Spălați varza albă și tocați-o mărunt. Trebuie să tăiați varza cât mai fin. Pentru a accelera procesul, puteți folosi un blender.
Pasul 2. Fierbeți apa într-o cratiță. Puneți aici varza tocată timp de două-trei minute. Dupa aceea se pune produsul intr-o sita fina, se lasa sa scape de excesul de lichid si sa se raceasca.
Pasul 3. Măcinați fileul de curcan printr-o mașină de tocat carne. Suplimentăm masa rezultată cu un ou de găină.
Pasul 4. Adaugam si sare, condimente si presam cateii de usturoi.
Pasul 5. Tocați mărunt verdeața spălată și uscată.
Pasul 6. Adăugați verdeață, făină și varză opărită în carnea tocată. Amestecați bine amestecul și formați-l în cotlet îngrijite.
Pasul 7. Apoi, puneți piesele de prelucrat într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal.
Pasul 8. Prăjiți cotleturile la foc mic până se rumenesc pe ambele părți.
Pasul 9. Cotleturile de curcan fără ceapă sunt gata. Serviți-le la masă și apreciați rapid gustul delicat!
Cotlet de vita fara ceapa
Cotleturile și carnea de vită fără ceapă sunt un deliciu foarte suculent, gustos și hrănitor pentru prânzul sau cina în familie. Servește acest delicios produs din carne alături de garniturile tale preferate. Pentru a găti rapid și ușor acasă, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.
Timp de gătire - 35 de minute
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Carne tocată de vită – 300 gr.
- Măr – 0,5 buc.
- Pâine albă – 60 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ou - 1 buc.
- Menta uscata – 1 praf.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Înmuiați pâinea albă în apă până când se înmoaie.
Pasul 2: Pregătiți carnea de vită tocată. Puneți-l într-un castron adânc.
Pasul 3. Trimitem pâinea înmuiată la produsul din carne. Spargeți un ou de găină aici, sărați piesa de prelucrat și stropiți cu piper negru măcinat. Amesteca bine.
Pasul 4. Adăugați carnea tocată cu măr ras. Se presară ingredientele cu mentă uscată și se frământă din nou.
Pasul 5. Faceți cotlet îngrijite din masa rezultată. Scufundați-le într-o tigaie cu ulei vegetal.
Pasul 6. Prăjiți tratarea pe ambele părți până se rumenește. Gatiti la foc mic pana cotleturile sunt bine fierte in interior. După prăjire, le puteți mai fierbe puțin sub capac, la foc mic.
Pasul 7. Cotletele și carnea de vită fără ceapă sunt gata. Servește o răsfăț delicioasă la masă!
Cotlet de peste fara ceapa
Cotletele de peste fara ceapa te vor incanta cu gustul lor suculent si delicat. Va fi greu să rezistați unui astfel de tratament strălucitor. Serviți-l la masă cu garnituri fierbinți, pâine neagră sau legume proaspete. Pentru a pregăti cotlet de pește tocat, țineți cont de rețeta noastră dovedită.
Timp de gătire - 35 de minute
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Pește tocat - 300 gr.
- Pâine albă – 1 buc.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- lapte - 50 ml.
- Făină - 1 lingură.
- Unt - 1,5 linguriță.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Rupeți pâinea în bucăți și umpleți-le cu lapte. Se lasa cateva minute sa se umfle.
Pasul 2. Puneți peștele tocat într-un castron adânc. O suplimentăm cu sare, piper negru măcinat și pâine moale. Amestecați bine amestecul cu mâinile.
Pasul 3. Din piesa rezultată facem cotlet rotunde îngrijite și le punem într-o farfurie cu făină.
Pasul 4.Rulați cu grijă cotletele în făină pe toate părțile.
Pasul 5. Topiți untul într-o tigaie. Puneți aici cotleturile de pește pregătite. Acoperiți tratarea cu un capac și gătiți aproximativ 10 minute.
Pasul 6. Întoarceți produsul și gătiți încă 10 minute.
Pasul 7. Cotletele de pește fără ceapă sunt gata. Serviți și savurați rapid!