Cotlet fără pâine

Cotlet fără pâine

Cotleturile fără pâine sunt un deliciu foarte suculent și apetisant pentru masa de acasă. Fără a adăuga pâine, felul de mâncare se dovedește satisfăcător și bogat în gust. Serviți cotlet cu garniturile preferate pentru prânz sau cină. Pentru a pregăti, utilizați o selecție culinară dovedită de zece rețete de tigaie cu fotografii pas cu pas.

Cotlete suculente de carne tocată fără pâine într-o tigaie

Cotleturile suculente de carne tocată fără pâine într-o tigaie ies incredibil de gustoase, suculente și moi. Servește-le la prânz sau cină alături de garniturile tale preferate. Răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi cu un tratament hrănitor cu carne cu rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Cotlet fără pâine

Ingrediente
+4 (porții)
  • Carne tocată  (kilograme)
  • Ceapa cu bulbi 3 (lucruri)
  • Muştar 1 (lingurite)
  • Condimentul „Khmeli-Suneli” 1 (lingurite)
  • Mărar 1 buchet
  • Smântână 2 (linguri)
  • Sare 1 (lingurite)
  • Usturoi 3 (părți)
  • Fulgi de ovăz 3 (linguri)
  • Ulei vegetal  pentru prăjit
Pași
35 min.
  1. Pre-decongelați carnea tocată și puneți-o într-un castron adânc.
    Pre-decongelați carnea tocată și puneți-o într-un castron adânc.
  2. Suplimentăm produsul din carne cu ceapă tocată. Îl poți măcina printr-o mașină de tocat carne.
    Suplimentăm produsul din carne cu ceapă tocată. Îl poți măcina printr-o mașină de tocat carne.
  3. Tocați mărunt cățeii de usturoi și adăugați-i la masa totală.
    Tocați mărunt cățeii de usturoi și adăugați-i la masa totală.
  4. Trimitem aici și mărar tocat, sare, hamei suneli și muștar.
    Trimitem aici și mărar tocat, sare, hamei suneli și muștar.
  5. Suplimentăm preparatul cu smântână și fulgi de ovăz.
    Suplimentăm preparatul cu smântână și fulgi de ovăz.
  6. Se amestecă bine conținutul până la omogenizare.
    Se amestecă bine conținutul până la omogenizare.
  7. Din carnea tocată facem cotlet rotunji. Pentru ca carnea tocată să nu se lipească de mâini, umeziți-le cu apă rece.
    Din carnea tocată facem cotlet rotunji. Pentru ca carnea tocată să nu se lipească de mâini, umeziți-le cu apă rece.
  8. Puneți cotleturile într-o tigaie cu ulei vegetal. Prăjiți-le până se rumenesc pe toate părțile.
    Puneți cotleturile într-o tigaie cu ulei vegetal. Prăjiți-le până se rumenesc pe toate părțile.
  9. Cotletele suculente de carne tocată fără pâine într-o tigaie sunt gata. Serviți la masă!
    Cotletele suculente de carne tocată fără pâine într-o tigaie sunt gata. Serviți la masă!

Cotlet de pui tocat fara paine

Cotleturile de pui tocate fără pâine sunt un preparat fierbinte delicios pentru prânzul sau cina de casă. Servește acest tratament delicios și suculent cu legume proaspete sau alte garnituri la alegere. Pentru o preparare simpla si rapida, urmati pasii din reteta noastra.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Pui tocat - 0,5 kg.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Ou - 1 buc.
  • Sare - 1 praf.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Ulei vegetal - 2 linguri.

În plus:

  • pesmet - 4 linguri.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Scoateți coaja de ceapă și tăiați-le în cuburi mici.

Pasul 2. Prăjiți ceapa în ulei vegetal până se rumenește.

Pasul 3. Pune puiul tocat pre-decongelat într-un castron adânc.

Pasul 4. Suplimentează-l cu un ou de găină.

Pasul 5. Sarați mâncarea și adăugați piper negru măcinat.

Pasul 6. Adăugați ceapa prăjită în amestec.

Pasul 7. Amestecați bine amestecul până când toate ingredientele sunt distribuite uniform.

Pasul 8Formăm cotlet îngrijite din pui tocat și le rulăm prin pesmet.

Pasul 9. Transferați piesa de prelucrat într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 10. Prăjiți tratarea până se rumenește strălucitor pe fiecare parte.

Pasul 11. Cotletele de pui tocate fără pâine sunt gata. Poti incerca!

Cotlet de vita si porc fara paine

Cotlet de vită și porc fără pâine vă vor încânta cu o suculenta și tandrețe incredibilă. Acest produs va fi soluția culinară ideală pentru cina dvs. în familie. Serviți cu piure de cartofi, cereale și alte garnituri la alegere. Diversifică-ți meniul de acasă.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Carne tocată de vită – 200 gr.
  • Carne tocată de porc - 200 gr.
  • Ceapa – 2 buc.
  • Ouă – 2 buc.
  • Griș - 3 linguri.
  • Sare – 2 vârfuri.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Cimbru uscat – 2 vârfuri.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Puneți carnea de vită și porc într-un castron adânc. În primul rând, puteți toca bucăți de carne de porc și de vită printr-o mașină de tocat carne.

Pasul 2. Suplimentăm produsul din carne cu ceapă trecută printr-o mașină de tocat carne.

Pasul 3. Rupeți ouăle de găină aici și adăugați gris.

Pasul 4. Stropiți piesa de prelucrat cu sare și condimente. Se amestecă bine conținutul până la omogenizare. Lăsați grisul să se umfle timp de 30 de minute.

Pasul 5. Formați carnea tocată în cotlet îngrijite. Puneți-le într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 6. Prăjiți produsul până se rumenește puternic pe ambele părți. Gatiti la foc moderat, astfel incat cotletele sa aiba timp sa se gateasca in interior.

Pasul 7. Cotletele de vita si porc fara paine sunt gata. Serviți cu garniturile preferate!

Cotlet suculenți fără pâine și lapte într-o tigaie

Cotletele suculente fără pâine și lapte la tigaie pot fi preparate foarte ușor și rapid acasă. Tratamentul cu carne finit va fi incredibil de suculent, moale și hrănitor. Servește cotlet delicioase cu garniturile tale preferate la prânz sau cină.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • carne tocată - 400 gr.
  • Dovleac - 200 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Usturoi – 2 catei.
  • Ou - 1 buc.
  • Sarat la gust.
  • Condimente - după gust.
  • Făină - 4 linguri.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Decongelați în prealabil carnea tocată și puneți-o într-un castron adânc.

Pasul 2. Adăugați carnea tocată cu pulpa de dovleac rasă.

Pasul 3. Adăugați în amestec usturoiul tocat, ceapa, oul de pui, sare și condimentele.

Pasul 4. Frământați bine conținutul până la omogenizare.

Pasul 5. Faceți cotlet îngrijite din preparatul de carne și rulați-le în făină.

Pasul 6. Încinge o tigaie cu ulei vegetal și așează aici cotleturile de carne pregătite.

Pasul 7. Prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc. Gatiti la foc moderat pentru ca produsul sa fie bine copt in interior.

Pasul 8. Cotletele suculente fără pâine și lapte într-o tigaie sunt gata. Ajută-te!

Cotlete de carne tocată fără pâine și ouă

Cotleturile de carne tocată fără pâine și ouă se dovedesc incredibil de suculente și moi. Un fel de mâncare apetisant din carne te va încânta și cu proprietățile sale nutritive.Servește la masă, completat cu garniturile tale preferate. Vă promitem că familia și prietenii dumneavoastră nu vor putea rezista acestui răsfăț.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Carne tocată – 650 gr.
  • Untura – 50 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Cartofi - 1 buc.
  • Sarat la gust.
  • Amestecul de ardei - după gust.
  • pesmet – 30 gr.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Rulam untura printr-o masina de tocat carne si o combinam cu carnea tocata.

Pasul 2. Radeți cartofii pe răzătoarea fină și stoarceți excesul de umiditate.

Pasul 3. Trecem și ceapa prin răzătoare.

Pasul 4. Adăugați legume tocate în amestecul de carne.

Pasul 5. Stropiți piesa de prelucrat cu sare și un amestec de ardei. Reglați cantitatea de condimente după gust. Se amestecă bine până se omogenizează.

Pasul 6. Faceți cotlet îngrijite din carnea tocată pregătită și rulați-le în pesmet.

Pasul 7. Puneți bucățile într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal.

Pasul 8. Se prăjește până se rumenește pe toate părțile.

Pasul 9. Cotletele de carne tocată fără pâine și ouă sunt gata. Serviți la masă!

Cotlet de pește fără pâine

Cotletele de pește fără pâine pot fi preparate foarte ușor acasă. Un răsfăț de pește tocat va fi incredibil de suculent, moale și fraged. Servește cotlet delicioase cu garniturile tale preferate. Diversifică-ți prânzurile sau cinele în familie!

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

  • File de pește – 0,6 kg.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Morcovi – 2 buc.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Verdeturi - după gust.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți bucățile de file de pește. Scoateți semințele și tăiați produsul în bucăți mici.

Pasul 2. Tocați mărunt ceapa și dați morcovii prin răzătoare. Prăjiți legumele până se înmoaie în ulei vegetal. Gatiti la foc mic aproximativ 7 minute, amestecand din cand in cand.

Pasul 3. Măcinați fileul de pește și legumele printr-o mașină de tocat carne.

Pasul 4.Carnea tocată rezultată este completată cu sare, piper negru măcinat și ierburi tocate (proaspete sau uscate). Frământați bine amestecul.

Pasul 5. Formați cotlet îngrijite din amestec și ungeți-le cu ulei vegetal.

Pasul 6. Puneți bucățile într-o tigaie încălzită. Se prăjește până se rumenește pe toate părțile.

Pasul 7. Cotletele de pește fără pâine sunt gata. Serviți cu garniturile preferate!

Cotlet tocat fara paine si cartofi

Cotleturile de carne tocată fără pâine și cartofi sunt un fel de mâncare foarte gustos, satisfăcător și ușor de preparat pentru meniul tău de acasă. Servește acest deliciu suculent de carne cu garniturile tale preferate și legume proaspete. Oferă-ți familia cu un prânz sau o cină delicioasă.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Carne tocată – 0,6 kg.
  • Dovlecel – 1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Ou - 1 buc.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Amidon - 2 linguri.
  • Făină - 2 linguri.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare.

Pasul 2. Decongelați în prealabil carnea tocată și puneți-o într-o farfurie adâncă.

Pasul 3. Selectați un dovlecel mic, spălați-l, îndepărtați coaja și semințele.

Pasul 4. Tăiați fructele pregătite în bucăți mici.

Pasul 5. Curăță ceapa și împarte-o în sferturi.

Pasul 6. Adăugați bucăți de dovlecel în ceapă și măcinați totul până la o pastă omogenă.

Pasul 7. Întindeți masa de legume peste carnea tocată. Trimitem aici și un ou de găină, sare și piper negru măcinat. Se amestecă totul bine.

Pasul 8. Adăugați făină și amidon în amestec. Amesteca totul din nou.

Pasul 9. Faceți cotlet îngrijite din carnea tocată rezultată.

Pasul 10. Puneți bucățile într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 11Prăjiți-le până se rumenesc pe toate părțile.

Pasul 12. Cotletele de carne tocată fără pâine și cartofi sunt gata. Ajută-te!

Cotlet de curcan fără pâine

Cotletele de curcan fără pâine sunt ușor de preparat acasă. Tratamentul cu carne de pasăre va fi incredibil de suculent, moale și hrănitor. Servește chifteluțe delicioase cu carne tocată cu conținut scăzut de calorii împreună cu garniturile tale preferate pentru un prânz sau o cină de familie.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Tocată de curcan - 300 gr.
  • Apple – 1 buc.
  • brânză tare – 50 gr.
  • Ou - 1 buc.
  • Fulgi de ovăz - 2 linguri.
  • Sare - 1 praf.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Nucșoară măcinată - după gust.
  • Făină - pentru pane.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tocați mărunt ceapa decojită. Se prăjește în ulei până se rumenește.

Pasul 2. Puneți curcanul tocat decongelat anterior într-un castron adânc.

Pasul 3. Adăugați ceapa prăjită și brânza tare rasă în carnea tocată.

Pasul 4. Rupeți oul de pui în masă.

Pasul 5. Curățați mărul și dați-l pe răzătoare.

Pasul 6. Adăugați mărul ras la masa totală.

Pasul 7. Suplimentați preparatul cu fulgi de ovăz.

Pasul 8. Sarați conținutul și stropiți cu condimente. Amestecați bine.

Pasul 9. Faceți cotlet îngrijite din carnea tocată și rulați-le în făină. Se pune intr-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 10. Prăjiți tratarea până se rumenește pe toate părțile.

Pasul 11. Cotleturile de curcan fără pâine sunt gata. Serviți o răsfăț suculent la masă!

Cotlet la abur fără pâine

Cotleturile aburite fără pâine sunt un preparat incredibil de gustos, hrănitor și cu conținut scăzut de calorii pentru cina de familie. Acest produs sănătos este perfect și pentru meniurile pentru copii.Îl puteți pregăti folosind rețeta noastră simplă cu fotografii pas cu pas. Ia-ti notite!

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Pulpă de pui – 5 buc.
  • Pătrunjel – 3 ramuri.
  • Coriandru - 3 ramuri.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Ardei roșu măcinat - după gust.
  • Ierburi uscate - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Scoateți carnea de pe pulpele de pui.

Pasul 2. Se macină produsul cu un blender până se formează carne tocată fragedă.

Pasul 3. Adăugați amestecul de carne cu sare, condimente și ierburi tocate.

Pasul 4. Amestecați bine conținutul până când toate condimentele sunt distribuite uniform.

Pasul 5. Udați-vă mâinile în apă și formați cotlet îngrijite de aceeași dimensiune.

Pasul 6. Puneți cotleturile de carne pe vasul pentru aburi. Pune-l peste un recipient cu apă clocotită.

Pasul 7. Acoperiți tratarea cu un capac și gătiți la abur timp de aproximativ 10 minute.

Pasul 8. Timpul aproximativ de gătire pentru cotleturile cu abur este de la 8 la 15 minute. Scoateți capacul periodic și verificați dacă este gata.

Pasul 9. Cotleturile aburite fără pâine sunt gata. Se aseaza pe o farfurie si se serveste!

Cotlet delicioase fără pâine și ceapă la tigaie

Cotlet delicioase fără pâine și ceapă la tigaie - un preparat foarte gustos și ușor de făcut. Tratamentul cu carne finit va fi incredibil de suculent, moale și hrănitor. Servește cotlet maro auriu cu garniturile tale preferate. Răsfățați-vă și celor dragi cu un prânz delicios.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Carne tocată – 0,7 kg.
  • Cartofi - 0,5 kg.
  • Ou - 1 buc.
  • Usturoi – 2 catei.
  • lapte - 1 lingura.
  • Sarat la gust.
  • Condimente - după gust.
  • Făină - pentru pane.
  • Verdeturi - după gust.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Să pregătim ingredientele necesare. Curățați cartofii și clătiți sub apă.

Pasul 2. Puneți carnea tocată dezghețată într-un castron adânc. O completam cu cartofi rasi.

Pasul 3. Sparge aici un ou de gaina si adauga usturoi tocat. Sarați și stropiți cu condimente după gust.

Pasul 4. Frământați bine conținutul până la omogenizare.

Pasul 5. Faceți cotlet îngrijite și rulați-le în făină.

Pasul 6. Transferați bucățile într-o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți până se rumenesc.

Pasul 7. Măsurați un pahar de lapte.

Pasul 8. Turnați lapte peste cotlet și fierbeți-le la foc mic timp de aproximativ 30 de minute.

Pasul 9. La sfârșitul gătitului, stropiți deliciul cu ierburi tocate.

Pasul 10. Cotleturile delicioase fără pâine și ceapa într-o tigaie sunt gata. Serviți cu legume sau garniturile preferate!

( 291 scor, medie 5 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com

Peşte

Carne

Desert