Compot de struguri pentru un borcan de 3 litri pentru iarna

Compotul de struguri pentru un borcan de 3 litri este o modalitate simplă și gustoasă de a pregăti fructe dulci pentru iarnă. Din ce nu se fac compoturi? Dar nu toate ingredientele îl fac la fel de gustos ca strugurii. Poți face cu ușurință mai multe preparate simultan, folosind diferite soiuri de struguri, iar fiecare dintre aceste opțiuni va fi o nouă descoperire pentru tine și cei dragi. Alegeți rețeta și începeți să o implementați.

Compot de struguri într-un borcan de 3 litri fără sterilizare

Un compot incredibil de revigorant, care poartă gustul verii și buna dispoziție. Rulând un borcan mare dintr-o dată, nu va trebui să petreci toată ziua în bucătărie repetă aceiași pași. In plus, din cauza lipsei de sterilizare, pulpa de struguri ramane tare, suculenta si usor crocanta.

1. 
   Cum se prepară compot de struguri pentru un borcan de 3 litri pentru iarnă? Separam strugurii de ciorchini si ii spalam foarte bine. În același timp, sterilizăm borcanele.
2. 
   Coborâm strugurii pregătiți pe fundul borcanelor și trimitem apa la încălzit la foc mic.
3. 
   Turnați apă clocotită în borcanele cu struguri, încercând să turnați în centrul borcanului pentru a nu sparge pereții. Și lăsați fructele de pădure să se încălzească timp de 15 minute, acoperind cu capace.
4. 
   Exact după acest timp, scurgeți apa din conserve într-o cratiță, adăugați zahăr granulat, acid citric și amestecați bine. Aduceți siropul la fiert și fierbeți timp de 2-3 minute.
5. 
   După care îl turnăm imediat în borcane după același principiu, încercând să nu atingem pereții. Rulam compotul cu capace sterilizate, il intoarcem si se raceste la temperatura camerei.
6. 
   Acest compot este o plăcere să te salvezi de sete.

Bucura-te de masa ta!

Compot de struguri Isabella într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Pentru iubitorii de natură și fructele de pădure, această rețetă este perfectă. La urma urmei, strugurii Isabella au un gust dulceag, cu o tentă de căpșuni, care nu sunt atât de ușor de obținut, spre deosebire de acest soi de struguri. Astfel de culori sunt necesare mai ales în sezonul rece pentru a vă ridica moralul.

Timp de preparare: 45 min.

Timp de preparare: 10-15 min.

Porții – 10.

Ingrediente:

• Struguri Isabella – 500 gr.
• zahăr granulat - 500 gr.
• Apa – 2,5.

Procesul de gatire:

1. Tot ce avem nevoie pentru a pregăti acest compot este prezentat în fotografie. De asemenea, este mai bine să pregătiți totul în avans, pentru a nu fi distras în timpul procesului.

2. După aceea, scoateți strugurii Isabella din ciorchini și înmuiați în apă rece pentru aproximativ 10-15 minute. Apoi scurgeți apa și spălați din nou strugurii.

3.Spălăm bine borcanele cu sifon și asigurăm că le uscam. Abia atunci începem să punem strugurii pe fund, ocupând aproximativ 2/3 din volumul total al recipientului.

4. Se toarnă apă clocotită peste întregul conținut și se lasă până se răcește complet sub capacul închis. Mai târziu schimbăm capacul și turnăm toată apa răcită în tigaie.

5. Aduceți lichidul la fiert, adăugați zahărul și amestecați bine. Gatiti siropul timp de 5 minute pana cand cristalele de zahar sunt complet dizolvate.

6. Se toarnă siropul clocotit în borcane, se rulează cu capace sterilizate și se lasă compotul cu capul în jos până când lichidul se răcește complet. Abia atunci îl trimitem spre depozitare.

Vă dorim poftă bună!

Compot delicios de struguri cu crenguțe pentru iarnă

A nu smulge ramuri nu înseamnă a fi leneș. Astfel, aveți garanția că nu veți deforma boabele, păstrându-și toată suculenta și cel mai bun gust. În plus, fructele de pădure nu se vor împrăștia pe tot volumul, ci se vor lipi împreună. Și acestea nu sunt toate avantajele, dar le vei afla chiar tu dacă te hotărăști să pornești această aventură.

Timp de preparare: 50 min.

Timp de preparare: 15 min.

Porții – 15.

Ingrediente:

• Struguri – 450-500 gr.
• zahăr granulat - 200 gr.
• Acid citric - 0,25 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Spălați bine strugurii împreună cu ramurile și uscați-i, aruncându-i într-o strecurătoare.

2. Apoi il punem in borcane sterilizate si il umplem cu apa clocotita. Se lasa asa, acoperita cu un capac, cel putin 10 minute.

3. După acest timp, turnați apa răcită în tigaie.

4. Turnați zahăr și acid citric în el, amestecați și aduceți la fierbere. Gatiti siropul aproximativ 3-4 minute.

5. După care îl turnăm imediat în borcane, umplându-le până la gât.

6.Înșurubam conținutul cu capace sterilizate, le lăsăm până se răcește complet și abia apoi le trimitem la păstrare până la iarnă. Dar pentru aceasta este important să alegeți un loc confortabil.

Vă dorim poftă bună!

Cum să gătești compot de struguri cu lămâie pentru iarnă?

Dacă alegeți un soi de struguri dulci, o ușoară acru la compot nu va strica. Datorită lămâii, obții un gust foarte echilibrat, plăcut, în care toată lumea va găsi plăcere și coaja. Astfel, vei putea să mulțumești absolut pe toți cei de la masă și să auzi o mulțime de cuvinte măgulitoare.

Timp de preparare: 45 min.

Timp de preparare: 15 min.

Porții – 8-10.

Ingrediente:

• Struguri - 400 gr.
• zahăr granulat - 200 gr.
• Lămâie – 1 buc.

Procesul de gatire:

1. Spălați bine strugurii și smulgeți-i de ramuri. Pune fructele de pădure într-o cratiță.

2. Se toarnă apă fierbinte în tigaia cu struguri și se lasă să fiarbă la foc mic.

3. Gătiți strugurii timp de 10 minute din momentul în care lichidul fierbe, în timpul procesului de gătire, cojile de struguri se sparg.

4. După acest timp, turnați zahăr granulat în tigaia cu struguri și amestecați bine.

5. Apoi, stoarceți sucul de lămâie și gătiți timp de cinci minute, apoi scoateți tigaia de pe foc.

6. Turnați compotul finit în borcane sterilizate și închideți cu capace sterilizate. Compotul răcit este trimis la depozitare.

Bucura-te de masa ta!

Compot de struguri-mere într-un borcan de 3 litri

Bombă de vitamine chiar în bucătăria ta. Această rețetă poate fi făcută de mulți, mai ales dacă sunteți proprietar de struguri și mere de casă. Nu numai gustul incredibil de plăcut al compotului, ci și din punct de vedere nutritiv o cantitate mare de fructe, care este atât de lipsită în sezonul de iarnă. Tratează-te pe tine și pe cei dragi.

Timp de preparare: 40 min.

Timp de preparare: 10 min.

Porții – 20.

Ingrediente:

• Struguri - 500 gr.
• Mere – 300-400 gr.
• zahăr granulat - 280-300 gr.
• Acid citric - 1/2 linguriță.
• apă – 2,5 l.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți un borcan de trei litri și ingredientele necesare pentru prepararea compotului. Spălăm strugurii și îi scoatem de pe ramuri, încercând să nu deformăm boabele în sine. Pur și simplu spălăm și uscăm merele.

2. Apoi tăiați fructele de măr în felii mici, îndepărtați miezul și semințele. Dacă este necesar, puteți dezlipi coaja.

3. Un pas important este sterilizarea borcanelor. După ce le-am pregătit, începem să așezăm toate componentele. Primul strat sunt mere.

4. Turnați cu grijă strugurii pregătiți deasupra merelor.

. Umpleți întregul conținut cu zahăr granulat și o cantitate mică de acid citric.

6. Totodata, aducem apa la fiert si turnam imediat intr-un borcan, pe care il inchidem ermetic cu un capac sterilizat.

7. Agitați ușor compotul din borcan și lăsați să se răcească la temperatura camerei, învelit într-un prosop sau pătură.

Vă dorim poftă bună!

Compot de struguri Isabella cu portocale pentru iarnă

Felii suculente de portocale in sirop de zahar, o incantare pentru ochi si papilele gustative. Atât adulții, cât și copiii vor fi mulțumiți de acest compot. Iar gospodinele vor fi plăcut surprinse de simplitatea procesului de gătit, care necesită un minim de energie și timp.

Timp de preparare: 30-40 min.

Timp de preparare: 10 min.

Porții – 8-10.

Ingrediente:

• Struguri - 2 linguri.
• Portocaliu – 1 buc.
• zahăr granulat - 1 lingură.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți strugurii. Pentru a face acest lucru, spălați bine boabele și uscați-le ușor.

2. Apoi măsurați cantitatea necesară și puneți-o în borcane sterilizate.

3.Se opărește portocala cu apă clocotită, se clătește bine și se taie în felii foarte subțiri.

4. Adăugați felii de portocală în borcanele cu struguri. Deasupra tuturor se toarnă cantitatea necesară de zahăr și se toarnă apă clocotită peste toate.

5. Sigilați imediat borcanele cu compot cu capace sterilizate, agitați ușor pentru a se dizolva zahărul și lăsați acoperit cu o pătură până se răcește complet. Acest lucru completează procesul de gătit.

Vă dorim poftă bună!

Compot de struguri si pere pentru iarna fara sterilizare

Nu te mira dacă iarna nu mai găsești borcane din acest compot de struguri-pere în cămară. La urma urmei, gustul său incredibil este însoțit de o aromă răcoritoare care este imposibil de imaginat și descris fără a o încerca. Dar după ce ți-o amintești, nu vei petrece o singură iarnă fără acest preparat.

Timp de preparare: 50 min.

Timp de preparare: 20 min.

Porții – 10-12.

Ingrediente:

• Pere – 1200-1500 gr.
• Struguri albaștri – 350-400 gr.
• zahăr granulat - 230 gr.
• Acid citric - 1/2 linguriță.
• apă – 1,5 l.

Procesul de gatire:

1. Spălați și uscați bine toate ingredientele. Pentru a fi mai rapid, puteți șterge perele cu un prosop. Totodată, sterilizăm și borcanele.

2. În acest moment, etapa de pregătire este finalizată, să trecem la partea principală. Puneti intr-un borcan perele intregi, cu struguri fara ciorchini.

3. Se toarnă imediat apă clocotită în borcan într-un jet mic, astfel încât toate componentele să fie complet acoperite cu apă și se încălzesc perele și strugurii timp de 20 de minute, până când apa nu s-a răcit complet.

4. Apoi turnați apa răcită într-un recipient adânc, adăugați zahăr și aduceți conținutul la fierbere. După ce stingeți focul, adăugați acid citric și amestecați bine.

5.Umpleți din nou perele și strugurii încălziți anterior cu sirop dulce-acru până la margine.

6. Rulați cu capace sterilizate, răciți cu susul în jos, acoperiți cu o pătură și depozitați.

Vă dorim pregătiri reușite!

Compot din struguri albaștri de casă fără sterilizare

Cei norocoși sunt cei care dețin struguri de casă. Ciorchinii arată mai elegant și mai impresionant, atrăgând în special atenția cu culoarea lor albastră bogată. Și dacă strugurii sunt și dulci, atunci ești de două ori norocos, deoarece nu este nevoie să adaugi mult zahăr la compot și asta indică cele mai mari beneficii ale acestuia.

Timp de preparare: 30 min.

Timp de preparare: 10 min.

Porții – 10-12.

Ingrediente:

• Struguri albaștri – 500-550 gr.
• zahăr granulat - 250-300 gr.
• apă - 3 l.

Procesul de gatire:

1. Mai întâi, pregătiți toate ingredientele necesare și sterilizați borcanele astfel încât procesul de gătire să meargă ca un ceas.

2. Spalam bine strugurii de casa si ii uscam putin. Deoarece strugurii sunt mici și pentru a nu-i deforma, îi lăsăm pe ramuri în sine. Apoi punem strugurii pregătiți în borcane.

3. Pentru pasul următor trebuie să pregătim un sirop de zahăr delicios. Se toarnă apă într-o cratiță și se aduce la fierbere, apoi se adaugă treptat zahărul, se amestecă bine și se fierbe 2-3 minute.

4. Turnați siropul fierbinte în borcane până la gât și închideți imediat cu capace sterilizate.

5. Imediat ce compotul este închis, verificați borcanul pentru scurgeri și întoarceți-l cu susul în jos. Asa ca lasa-l pana se raceste complet.

Vă dorim poftă bună!