Compot de prune cu sâmburi pentru iarnă

Compot de prune cu sâmburi pentru iarnă este o modalitate simplă și gustoasă de a pregăti fructele. Putem numi o mulțime de motive pentru a alege una dintre aceste rețete, dar unul dintre ele este cel mai important - economisind timp. La urma urmei, nu trebuie să eliminați sâmburele din fiecare prună și veți păstra în continuare cele mai bune proprietăți ale fructului. Vor rămâne suculente, dense, dulci, iar osul va fi ușor de separat.

Compot de prune cu sâmburi pentru iarnă într-un borcan de 3 litri

Nu există niciodată prea mult compot de casă, așa că puteți pregăti mai multe borcane de trei litri deodată. Și rețeta în sine este atât de elementară încât cele mai neexperimentate gospodine sau gazde pot face față pregătirii. Nu pierde timpul vara și iarna ta va fi delicioasă.

1. 
   Cum se prepară compot de prune cu sâmburi pentru iarnă într-un borcan de 3 litri? În paralel cu pregătirea prunelor, sterilizăm borcanele folosind orice metodă convenabilă pentru dvs.Puneți prunele spălate într-o strecurătoare pentru a îndepărta excesul de umiditate.
2. 
   După ce fructele sunt pregătite și borcanele sunt sterilizate, aduceți apa la fiert și umpleți borcanele cu prune.
3. 
   Apoi turnați treptat apă clocotită în ele, umplând întregul volum al borcanului. Lăsați prunele să se încălzească timp de 15-20 de minute.
4. 
   După acest timp, turnați toată apa în tigaie și puneți-o la foc mic.
5. 
   Literal, turnați imediat zahăr în el, amestecați bine și aduceți siropul la fierbere.
6. 
   Reveniți siropul de zahăr clocotit în prune, adăugați la final acid citric și etanșați bine capacele. Lăsați compotul să se răcească cu capul în jos sub pătură.
7. 
   Și literalmente a doua zi poți muta preparatul în cămară, astfel încât să poată aștepta până iarnă.

Vă dorim poftă bună!

Compot de prune de casă cu sâmburi fără sterilizare

O metodă foarte standard de preparare a compotului, care este garantat că nu te va dezamăgi și îți va permite să obții rezultate divine. Singurul lucru este că trebuie să sortați prin toate prunele, astfel încât să nu intre în compot cele stricate, ceea ce va strica întreaga imagine fericită.

Timp de preparare: 40-45 min.

Timp de preparare: 10 min.

Porții – 10.

Ingrediente:

• Prune – 250-300 gr.
• zahăr granulat - 100 gr.
• apă - 1 l.

Procesul de gatire:

1. Prepararea compotului începe cu pregătirea tuturor ingredientelor necesare care ne vor fi de folos în timpul procesului de gătire.

2. Apoi turnați cantitatea necesară de apă în tigaie și aduceți-o la fiert.

3. Pune prunele bine spălate pe fundul borcanului pregătit.

4. Adăugați zahăr granulat după prune.

5. Umpleți conținutul borcanului cu apă clocotită proaspăt preparată și lăsați timp de 10 minute, acoperind cu un capac.

6.După acest timp, turnați conținutul borcanului în tigaie și aduceți din nou la fiert. Turnați siropul care fierbe într-un borcan și rulați compotul cu un capac metalic și depozitați-l. Acest proces simplu de gătit este complet.

Vă dorim poftă bună!

Compot de prune și mere pentru iarna acasă

Pe lângă gustul său excelent, în care veți găsi dulceață, ușoară acrișoare și poate chiar acrișoare, acest compot poate fi numit un adevărat depozit de minerale esențiale, vitamine și microelemente. Pregătind acest produs, investești în sănătatea ta.

Timp de preparare: 50 min.

Timp de preparare: 25 min.

Porții – 15-20.

Ingrediente:

• Prune – 450-500 gr.
• mere - 200 gr.
• zahăr granulat - 200-300 gr.
• Apa – 2,5-2,8 l.

Procesul de gatire:

1. Spălăm bine toate fructele, îndepărtând toată murdăria de pe coajă și asigurați-vă că le uscam într-o strecurătoare.

2. Apoi tocam fructele preparate, scotand miezul de la mere si indepartandu-se semintele din prune.

3. Umpleți jumătate din volumul total al borcanului cu fructe tocate, iar restul cu apă clocotită. Încălziți conținutul timp de 15 minute.

4. În curând turnăm acest bulion într-o cratiță și îl punem la foc mic.

5. Turnați zahăr în el și amestecați bine. Gatiti siropul de zahar aproximativ 5 minute din momentul in care fierbe pana cand zaharul este complet dizolvat.

6. Readuceți siropul fierbinte în borcane și sigilați-le cu capace.

7. Depozitați piesele de prelucrat într-un loc răcoros sau la temperatura camerei, fără lumina directă a soarelui.

Vă dorim poftă bună!

O reteta simpla si delicioasa de compot de prune si pere in borcane

Ce poate fi mai gustos decât prunele și perele de casă? – Din aceste componente se face numai compot.Toate fructele se vor păstra perfect până la iarnă și te vor înveseli în zilele întunecate, răcoroase, când vara însorită lipsește. Și nu neglija acidul citric, atunci conservarea ta va fi bine.

Timp de preparare: 55 min.

Timp de preparare: 20-25 min.

Porții – 10.

Ingrediente:

• prune – 200-250 gr.
• Pere – 200-250 gr.
• zahăr granulat - 100 gr.
• Acid citric - 0,25 linguriță.
• apă - 1 l.

Procesul de gatire:

1. Majoritatea timpului ar trebui petrecut pregătind ingredientele. Tăiați perele spălate în felii mari împreună cu coaja nedecojită.

2. Tăiați prunele în două jumătăți și îndepărtați semințele din ele.

3. Începem să umplem borcanele sterilizate. Mai întâi, așezați un strat de pere.

4. După pere sunt prunele. Lăsăm o treime din volumul total pentru lichid.

5. Umpleți borcanele cu fructe tocate cu apă clocotită și lăsați 15-20 de minute singur.

6. După acest timp, scurgeți lichidul răcit, adăugați zahăr și acid citric și aduceți conținutul la fierbere. Reduceți treptat focul și gătiți siropul timp de 2-3 minute.

7. Apoi returnați bulionul dulce în fructe și închideți ermetic borcanele sterilizate cu capace. Răciți compotul în borcane cu susul în jos la temperatura camerei.

8. O băutură atât de delicioasă te poate face fericit în vremuri reci și sumbre.

Vă dorim poftă bună!

Compot de prune cu acid citric fara sterilizare

O reteta clasica care contine doar ingrediente importante, iar procesul de gatire nu este deloc complicat. Compotul este conceput pentru o perioadă de valabilitate destul de lungă, pentru care este mai bine să adăugați acid citric.În plus, s-ar putea să vă placă o acrișoare ușoară, necomplicată, care echilibrează perfect gustul dulce.

Timp de preparare: 50 min.

Timp de preparare: 10-20 min.

Porții – 16-18.

Ingrediente:

• prune - 500 gr.
• zahăr granulat – 250-270 gr.
• Acid citric - 1/2 linguriță.
• Apa – 2-2,5 l.

Procesul de gatire:

1. Sortați cu grijă și spălați toate fructele de prune. De asemenea, trebuie să fie uscate bine.

2. Apoi coborâm prunele preparate în borcane sterilizate, ocupând doar o parte din volumul total.

3. Umpleți prunele cu zahăr granulat și adăugați acid citric în aceeași etapă.

4. Se toarnă treptat apă clocotită peste conținut și se etanșează bine cu capace sterilizate folosind o cheie de cusut. Lăsați compotul cu capul în jos până se răcește complet.

5. Înainte de a depozita compotul, scuturați borcanul și verificați dacă există scurgeri. Și abia atunci lăsăm să aștepte iarna.

Vă dorim poftă bună!

Compot galben de prune în borcane cu sâmburi

Chiar daca prunele sunt putin coapte, se vor satura rapid cu sirop de zahar si iarna te vor incanta cu gustul lor de caramel. Compotul din prune galbene se dovedește a fi o culoare însorită foarte plăcută, care este creată pentru a da o dispoziție minunată.

Timp de preparare: 50 min.

Timp de preparare: 30 min.

Porții – 20.

Ingrediente:

• Prune galbene – 700-750 gr.
• zahăr granulat - 1 lingură.
• apă – 700 ml.

Procesul de gatire:

1. In primul rand sa pregatim prunele si borcanele. Spălăm și uscăm bine prunele și sterilizăm borcanele în orice mod convenabil pentru tine, fie că este vorba despre un cuptor cu microunde sau un cuptor.

2. Apoi umpleți borcane curate, sterilizate cu prune, ocupând aproximativ 1/2 sau 1/3 din volumul total.

3.Intre timp sa pregatim siropul de zahar. Pentru a face acest lucru, dizolvați zahărul într-un volum mic de apă și fierbeți conținutul timp de câteva minute.

4. Peste prunele preparate se toarnă sirop clocotit, se rulează capacele și se răcesc, răsturnând-le cu susul în jos.

5. În acest moment, procesul de gătire este încheiat, iar compotul răcit poate fi trimis în cămară pentru a aștepta timpul.

Vă dorim poftă bună!

Compot delicios pentru iarna din prune si portocale

Aroma de citrice rămâne în continuare favorită printre alte preparate, fără a înceta să facă plăcere iubitorilor de portocale și lămâi. Iar combinația de prune și portocale este deosebit de interesantă și armonioasă, ceea ce este greu de imaginat fără a o încerca. Simțiți-vă liber să pregătiți acest depozit de vitamine și nu veți regreta niciodată.

Timp de preparare: 50 min.

Timp de preparare: 30 min.

Porții – 20.

Ingrediente:

• Prune 10-15 buc.
• zahăr granulat - 200-220 gr.
• Portocaliu – 1-2 buc.
• Acid citric - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Sterilizam borcanele cu capac in orice mod potrivit pentru tine.

2. Spălați bine prunele și scufundați-le într-un prosop pentru a îndepărta excesul de umiditate.

3. Tăiați portocalele spălate în felii mici împreună cu coaja.

4. Apoi începem să umplem borcanele. Umpleți cea mai mare parte din volumul borcanului cu prune și adăugați la final câteva felii de portocale.

5. Se toarnă zahăr granulat deasupra fructelor așezate și se toarnă apă clocotită peste el.

6. Rulați compotul cu capace metalice, întoarceți puțin borcanul pentru a dizolva mai bine cristalele de zahăr și lăsați să se răcească cu susul în jos.

7. Se completează astfel prepararea compotului de prune cu portocale. Îl trimitem la depozitare într-un loc răcoros.

Vă dorim poftă bună!

Compot de casă din prune și struguri pentru iarnă

Când doriți să puneți laolaltă toate lucrurile preferate, rețete ca acestea vin în ajutor. Aici totul este bun atât ca aspect, cât și ca gust. Ciorchinele grațioase de casă de struguri albaștri scot în evidență culoarea frumoasă a prunelor mai bine ca niciodată, dând compotului un aspect foarte impresionant. Această băutură le va cuceri pe toate celelalte de pe masa ta de vacanță.

Timp de preparare: 55 min.

Timp de preparare: 20 min.

Porții – 6-8.

Ingrediente:

• Prune – 150-200 gr.
• Struguri - 180 gr.
• zahăr granulat - 75 gr.
• Acid citric - 0,25 linguriță.
• apă – 700 ml.

Procesul de gatire:

1. Sterilizați borcanul și spălați prunele și strugurii, având grijă să nu se deformeze ciorchinii. Mai întâi, umpleți borcanul cu struguri uscați.

2. Tăiați prunele în bucăți mai mici, îndepărtați sâmburele și puneți feliile într-un borcan deasupra strugurilor.

3. Umpleți totul cu apă clocotită, acoperiți cu un capac și lăsați să se încălzească 20 de minute.

4. După aceasta, turnați tinctura de prune aromate într-o cratiță, dizolvați zahărul în ea și aduceți la fierbere.

5. Imediat ce siropul dă în clocot, se pune înapoi în borcanul cu prunele și strugurii.

6. Rulați compotul cu un capac sterilizat folosind o cheie de cusut, după adăugarea acidului citric, și lăsați-l cu capul în jos până se răcește complet.

7. Compotul se va păstra bine până la iarnă adâncă dacă trimiteți borcanul într-un loc răcoros, întunecat, unde nu există lumina directă a soarelui.

Vă dorim poftă bună!