O idee strălucitoare pentru a face compot de casă - din mere și prune. Produsele se completează reciproc și conferă băuturii un gust bogat dulce și acru. Va fi un înlocuitor natural pentru sucurile și limonadele cumpărate din magazin. Pentru preparatele de iarnă, folosește 5 rețete dovedite pentru un borcan de trei litri.
Compot de prune si mere pentru iarna intr-un borcan de 3 litri
Este convenabil să pregătiți un compot de mere și prune strălucitor și parfumat în borcane de sticlă de trei litri. Astfel veți obține multă băutură delicioasă, care va fi suficientă pentru întreaga familie sau o companie mare.
- Prună 450 (grame)
- Merele 250 (grame)
- Zahar granulat 1 (ochelari)
- Apă 2.5 (litri)
-
Cum se prepară compot de prune și mere pentru iarnă într-un borcan de 3 litri? Spălăm merele și prunele sub jet de apă. Lăsați mâncarea puțin și lăsați-o să se usuce.
-
Apoi, tăiați fructele în jumătăți sau sferturi. Scoateți semințele.
-
Puneti ambele produse intr-un borcan spalat de trei litri, turnati peste ele apa clocotita si lasati 15 minute.
-
După un timp, turnați lichidul într-o cratiță și fierbeți-l. Pentru a preveni scăparea conținutului odată cu apa, folosim un capac special cu orificii.
-
Adăugați zahăr aici și continuați să gătiți până se dizolvă complet. Se amestecă din când în când.
-
Turnați siropul fierbinte în borcanul cu mâncare. Închidem piesa de prelucrat cu un capac și o lăsăm să se răcească complet. Un compot strălucitor de mere și prune într-un borcan de trei litri este gata. Trimite pentru depozitare! Băutura poate fi păstrată într-o cameră răcoroasă timp de aproximativ un an.
Compot de mere si prune pentru iarna fara sterilizare
Prunele și merele merg bine împreună în preparatele de casă. Din ele se poate prepara un compot bogat, cu gust dulce-acru. Un răsfăț strălucitor va fi o alternativă excelentă la băuturile cumpărate din magazin.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 15 minute
Porții – 3 l.
Ingrediente:
- prune – 350 gr.
- Măr – 6 buc.
- zahăr - 1,5 linguri.
- apă – 2,5 l.
Procesul de gatire:
1. Înmuiați prunele în apă rece și clătiți bine. Facem același lucru cu merele.
2. Pune prunele preparate într-un borcan spălat cu sifon. Peste ele se toarnă apă clocotită timp de 15 minute.
3. Scurgeți apa într-o cratiță și scufundați în ea merele, tăiate în prealabil în jumătate.
4. Adăugați aici un pahar și jumătate de zahăr și fierbeți aproximativ 5 minute. Produsul uscat ar trebui să se dizolve complet în acest timp.
5. Transferați cu grijă merele într-un borcan și umpleți cu sirop fierbinte. Închidem piesa de prelucrat cu un capac și lăsăm să se răcească.
6. Compot parfumat de casă cu mere și prune este gata! Pentru a vă asigura că piesa de prelucrat este depozitată pentru o perioadă lungă de timp și nu își pierde proprietățile, păstrați-o într-o cameră răcoroasă.
Compot delicios de prune, mere si pere pentru iarna
Un compot parfumat și moderat dulce poate fi făcut din mere, prune și pere. O combinație strălucitoare de produse vă va face băutura de casă bogată și originală. Rețeta este potrivită pentru depozitarea pe termen lung de iarnă. Răsfățați-vă cu un tratament natural fără conservanți.
Timp de gătire: 40 de minute
Timp de preparare: 20 de minute
Porții – 3 l.
Ingrediente:
- prune - 300 gr.
- Măr – 2 buc.
- Pere – 2 buc.
- zahăr - 0,5 linguri.
- apă – 2,5 l.
Procesul de gatire:
1. Clătiți sub apă prunele, merele și perele. Produsele pentru compot pentru iarnă ar trebui să fie lipsite de orice contaminare.
2. Împărțiți prunele în jumătate, merele în sferturi. Îndepărtăm cu grijă oasele.
3. Pune ingredientele într-o tigaie cu apă. Aduceți conținutul la fierbere.
4. Apoi, adăugați cantitatea necesară de zahăr. Gatiti amestecul timp de 15-20 de minute la foc mic. Amestecând din când în când.
5. Turnați imediat compotul finit într-un borcan pregătit de trei litri. Închideți-l cu un capac și lăsați-l să se răcească, apoi păstrați-l într-un loc răcoros.
Cum se prepară compot din prune, mere și struguri pentru iarnă?
Compotul de casă, strălucitor la culoare și gust, este făcut din mere, prune și struguri. O băutură cu o aciditate plăcută îți va potoli perfect setea și va deveni un înlocuitor natural pentru produsele cumpărate din magazin.
Timp de preparare: 50 de minute
Timp de preparare: 30 minute
Porții – 3 l.
Ingrediente:
- prune - 100 gr.
- Apple – 1 buc.
- Struguri - 200 gr.
- Mentă – 1 ramură.
- zahăr - 0,5 linguri.
- apă – 2,5 l.
Procesul de gatire:
1. Spălați ingredientele principale sub apă rece. Tăiem miezul din mere, sortăm strugurii de pe ramuri.
2. Intr-o cratita sau cratita se fierbe apa cu zahar si bucatele de mere.
3. După fierbere, adăugați strugurii spălați și prunele. Continuați să gătiți conținutul la foc mic timp de aproximativ 15 minute. Amestecați în mod regulat pentru a preveni arderea.
4. Adăugați o crenguță de mentă la masa totală. Este necesar doar pentru aromă, așa că nu este necesară adăugarea lui. Opriți focul și acoperiți tigaia cu un capac. Lasă-l să stea 10-15 minute.
5. Turnați compotul finit de mere, prune și struguri într-un borcan pregătit de trei litri. Poate fi depozitat.
Compot de prune și mere cu acid citric pentru iarnă
Compotul de prune și mere poate fi preparat cu adaos de acid citric. Ingredientul va da băuturii un gust deosebit și va avea, de asemenea, un efect bun asupra depozitării pe termen lung în borcane.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 15 minute
Porții – 3 l.
Ingrediente:
- prune - 150 gr.
- Măr – 2 buc.
- zahăr - 300 gr.
- Acid citric - 1 linguriță.
- apă – 2,5 l.
Procesul de gatire:
1. Spălați bine produsele sub jet de apă și lăsați-le să se usuce.
2. Pentru sirop se fierbe apa cu zahar pana se dizolva complet. La sfârșitul gătitului, adăugați acid citric. Se amestecă și se scoate de pe aragaz.
3. Împărțiți merele și prunele în jumătăți sau sferturi, îndepărtând cu grijă semințele.
4. Spălați borcanul de sticlă cu sifon. Umpleți-l cu mere și prune, turnați sirop fierbinte. Închidem piesa de prelucrat, o întoarcem cu susul în jos și lăsăm până se răcește complet. Îl poți acoperi cu un prosop.
5. În continuare, trimitem compotul finit pentru depozitare într-un loc potrivit. Încercați băutura în orice perioadă a anului!