Compot de fructe de pădure pentru iarnă

Fructele Serviceberry se laudă cu un gust deosebit și o compoziție incredibil de sănătoasă. Boabele sunt adesea folosite în alimentația dietetică terapeutică. Vă sugerăm să pregătiți un compot luminos și bogat din produs pentru depozitare pe termen lung. Luați notă de 6 rețete dovedite acasă!

Compot din serviceberry pentru iarnă într-un borcan de 3 litri

Pentru iarnă se poate pregăti un compot de fructe de serviciu ușor de făcut și gustos. Este convenabil să faceți acest lucru pe baza unui borcan de trei litri. Luați notă de această idee culinară și încântați-i pe cei dragi cu un răsfăț strălucitor.

1. 
   Cum se prepară compot din fructe de pădure pentru iarnă într-un borcan de 3 litri? Sortam cu grija fructele de padure pentru a indeparta orice contaminare si apoi le clatim sub apa rece. Pentru a face acest lucru, este convenabil să plasați produsul într-o strecurătoare.
2. 
   Scufundam shadberry preparat intr-un borcan sterilizat. Puteți steriliza în orice mod convenabil.
3. 
   Adăugați cantitatea necesară de zahăr în fructele de pădure din borcan. În acest moment, fierbeți apa într-un ibric.
4. 
   Se toarnă apă clocotită peste mâncare. Închidem piesa de prelucrat cu un capac și o întoarcem cu susul în jos. Se lasa pana se raceste complet. În acest caz, îl puteți înfășura într-un prosop.
5. 
   După răcire, compotul de fructe de pădure este gata pentru iarnă.Poate fi trimis pentru depozitare.

Compot de fructe de pădure pentru iarnă cu acid citric

O rețetă incredibil de gustoasă pentru a face compot din shadberry pentru iarnă - cu adaos de acid citric. Produsul finit vă va încânta cu culoarea și aroma sa strălucitoare. Puteți servi băutura cu orice desert doriți.

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 6 l.

Ingrediente:

• Irga – 800 gr.
• zahăr - 600 gr.
• Acid citric - 2 linguri.
• Apa - 5,5 l.

Procesul de gatire:

1. Măsurați cantitatea necesară de alac. O sortăm de murdărie mică și frunze.

2. Apoi, puneți fructele de pădure într-o strecurătoare și clătiți sub presiune puternică de apă rece.

3. Spălați și opărțiți borcanele de sticlă. Scufundam in ele shadberry, apoi umplem cu zahar si acid citric.

4. Umpleți conținutul borcanelor cu apă clocotită. Închidem semifabricatele cu capace, le răsturnăm și le lăsăm să se răcească într-o cameră caldă.

5. După răcire, borcanele pot fi răsturnate și depozitate. Compotul aromat de shadberry cu acid citric este gata!

Compot delicios de fructe de pădure cu zmeură pentru iarnă

O rețetă luminoasă și interesantă pentru a face compot de casă pentru iarnă - din fructe de pădure și zmeură. Produsul va fi un înlocuitor excelent pentru băuturile cumpărate din magazin. Evaluați gustul și aroma deliciului finit.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 6 l.

Ingrediente:

• Irga – 400 gr.
• Zmeura - 400 gr.
• zahăr - 600 gr.
• apă – 5,5 l.

Procesul de gatire:

1. Selectați cantitatea necesară de fructe de pădure și zmeură. Spălați cu grijă boabele sub apă. Dacă este necesar, îndepărtați frunzele și alți contaminanți.

2. Spălați bine borcanele și opărțiți-le cu apă clocotită. Adăugați aici fructele de pădure folosind o pâlnie.

3. Turnați apă clocotită peste mâncare și lăsați conținutul timp de 15 minute.Scurgeți lichidul și gătiți-l cu zahăr până se dizolvă complet.

4. Turnați cu grijă siropul finit peste fructele de pădure din borcan. Blankurile trebuie acoperite cu capace și apoi lăsate să se răcească.

5. Un compot de fructe de pădure strălucitor pentru iarnă făcut din zmeură și fructe de pădure este gata. Trimiteți băutura conservată pentru depozitare.

Reteta pas cu pas pentru prepararea compotului de alac cu lamaie

Vă rog pe cei dragi cu o băutură aromată strălucitoare. Pregătiți pentru iarnă un compot delicios de alac și lămâie. O notă de citrice va adăuga originalitate unei băuturi de casă care va înlocui sucurile și limonadele cumpărate din magazin.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 3 l.

Ingrediente:

• Irga – 800 gr.
• zahăr - 1 lingură.
• Lămâie – 0,5 buc.

Procesul de gatire:

1. Sortam irga de cei mai mici contaminanti, apoi o clatim sub apa si o scurgem intr-o strecuratoare. Boabele ar trebui să se usuce puțin.

2. Puneti produsul intr-un borcan spalat si sterilizat. Adăugați bucăți mari de lămâie pre-spălată.

3. Peste irgu cu lamaie se toarna apa clocotita si se lasa acoperit aproximativ 15 minute.

4. Apoi, turnați apa infuzată în tigaie. Adăugați zahăr la el. Gatiti siropul pana se dizolva ingredientul uscat.

5. Turnați apa dulce înapoi în borcan. Închideți recipientul cu un capac, răciți și păstrați pentru depozitare pe termen lung.

Cum să pregătești compot de alac și portocale pentru iarnă?

Portocala strălucitoare și aromată dă gustul interesant al compotului de fructe de serviciu. Băutura de casă este potrivită pentru depozitare pe termen lung. Îți poți încânta cei dragi sau oaspeții pe tot parcursul anului.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 2 l.

Ingrediente:

• Irga – 500 gr.
• Portocaliu – 1 buc.
• zahăr - 1 lingură.
• apă – 1,5 l.

Procesul de gatire:

1. Sortăm irga și o spălăm cu grijă de contaminanți.Fructele putrezite și prea moi nu sunt recomandate a fi folosite.

2. Tăiați portocala în felii subțiri. Îndepărtăm cu grijă oasele. Nu este nevoie să îndepărtați coaja.

3. Scufundați ambele ingrediente în borcane spălate și aburite.

4. Turnați apă clocotită peste portocală și irga. Puteți direct din fierbător.

5. Lăsați lichidul la infuzat timp de 15 minute, apoi gătiți-l într-o cratiță cu zahăr până se dizolvă. Turnați siropul înapoi în borcane.

6. Preparatele parfumate pot fi acoperite cu capace și trimise pentru depozitare pe termen lung. Gata!

Compot parfumat de serviceberry cu mere pentru iarnă

Puteți face un gust uimitor și un compot moderat dulce din mere de fructe de serviciu. O rețetă simplă vă va permite să păstrați produsul pentru o lungă perioadă de timp. Băutura va adăuga varietate mesei dumneavoastră în orice moment al anului.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 3 l.

Ingrediente:

• Irga – 400 gr.
• Măr - după gust.
• zahăr - 200 gr.
• apă – 2,5 l.

Procesul de gatire:

1. Îndepărtați cu atenție ramurile de pe ramuri și frunze mici, apoi clătiți sub apă rece.

2. Luăm mere mici. Le spalam si noi. Nu este nevoie să tăiați. Îndepărtăm doar tulpina.

3. Trimitem produsele preparate într-un borcan curat și aburit. Se toarnă apă clocotită peste conținut și se lasă timp de aproximativ 15 minute. Îl poți acoperi cu un capac.

4. Apoi, turnați apa într-o cratiță și gătiți cu zahăr. Umpleți din nou mâncarea cu lichid fierbinte.

5. Închideți piesa de prelucrat cu un capac, răciți-o și puneți-o în depozit. Compotul dulce de alac și mere este gata!