Compotul de cirese prune pentru iarna este un preparat simplu si foarte gustos. Cine dintre noi nu sa bucurat de compot de cireșe prune în copilărie? Dar o astfel de băutură nu este doar un dulce excelent, ci și un adevărat depozit de vitamine și microelemente, care, apropo, vor fi la îndemână în timpul iernii. Vă oferim 7 rețete diferite de compot de cireșe prune.
- Compot de cireșe prune pentru iarnă într-un borcan de 3 litri
- Compot de cirese prune cu acid citric intr-un borcan de 3 litri
- Compot delicios de prune și portocale pentru iarnă
- Cum se prepară un compot parfumat de prune de cireșe cu mentă?
- O reteta simpla si gustoasa de compot de prune cirese rosii pentru iarna
- Compot delicios de prune cireșe și dovlecei pentru iarnă
- Compot de cirese prune si mere in borcane de 3 litri pentru iarna
Compot de cireșe prune pentru iarnă într-un borcan de 3 litri
O băutură proaspătă delicioasă cu care te poți răsfăța chiar și iarna datorită conservării ei. Această rețetă este concepută pentru un borcan de 3 litri și este incredibil de ușor de urmat.
- prune cireșe 300 (grame)
- Zahar granulat 9 (linguri)
- Apă 3 (litri)
-
Cum se prepară compot de cireșe prune pentru iarnă într-un borcan de 3 litri? Spălăm pruna cireșă și scoatem toate semințele. -
Umpleți aproximativ o treime din borcan cu fructe de pădure. -
Se fierbe apa si se toarna pruna cirese intr-un borcan. Acoperiți borcanul cu un capac, înveliți-l și lăsați-l să se răcească peste noapte. -
Dimineața, scurgeți apa, aduceți la fiert și dizolvați zahărul în ea. Turnați amestecul într-un borcan și rulați-l. -
Înveliți borcanul și lăsați 1 zi. Păstrați compotul finit într-un loc răcoros. Poftă bună!
Compot de cirese prune cu acid citric intr-un borcan de 3 litri
Un compot delicat dulce-acru care te va incanta pe tine si gospodaria toata iarna. Această rețetă nu necesită sterilizare, așa că acest compot se prepară rapid și ușor.
Timp de preparare: 1 zi.
Timp de preparare: 15 min.
Porții – 10.
Ingrediente:
- prune cireșe – 1 găleată
- zahăr granulat - 2 kg.
- Acid citric - 1 pachet.
Procesul de gatire:
1. Spălați pruna cireșă în apă rece, îndepărtați tulpinile și uscați.
2. Umpleți borcanele curate cu prune cireșe aproximativ o treime.
3. Adăugați zahăr în borcane.
4. Adăugăm și acid citric în pruna cireșă, care va acționa ca un conservant.
5. Turnați apă clocotită peste pruna cireșă, acoperiți borcanele cu capace și lăsați 20 de minute.
6. Scurgeți lichidul în tigaie folosind o strecurătoare sau un capac special.
7. Aduceți lichidul la fierbere și turnați-l din nou în borcane. Rulam borcanele, le intoarcem cu susul in jos, le invelim intr-o patura calda si lasam la racit. Poftă bună!
Compot delicios de prune și portocale pentru iarnă
Un compot plăcut de încălzire cu note subtile de citrice va însenina orice seară de iarnă. Este destul de simplu de preparat și poate fi păstrat mult timp. Și, cel mai important, o astfel de băutură reține multe substanțe utile, care adesea sunt atât de lipsite iarna.
Timp de preparare: 1 zi.
Timp de preparare: 20 min.
Porții – 3.
Ingrediente:
- prune cireșe – 600 gr.
- zahăr granulat - 150 gr.
- Portocaliu – 2 buc.
- Cuișoare – 4 buc.
- Scorțișoară – 1 baton
- apă - 2 l.
Procesul de gatire:
1. Spălați bine borcanele și sterilizați-le.
2. Spălați portocalele și curățați-le de coajă.
3. Tăiați portocalele în felii subțiri.
4. Spălați pruna cireșă și uscați-o.
5. Pune portocalele și prunele cireșe în borcane.
6.Adăugați în apă coaja de portocală, adăugați și un baton de scorțișoară, zahăr și cuișoare. Aduceți amestecul la fierbere.
7. Turnați lichidul în borcane și acoperiți-le cu capace.
8. Trimitem borcanele la sterilizare într-o cratiță pentru o jumătate de oră.
9. Rulați borcanele, întoarceți-le cu susul în jos și înfășurați-le într-o pătură.
10. Transferați compotul răcit într-un loc răcoros. Poftă bună!
Cum se prepară un compot parfumat de prune de cireșe cu mentă?
O băutură proaspătă, dulce-acrișoară, care potolește perfect setea și este plină de vitamine. Gustul de prune cireșe este perfect completat de mentă și zmeură, iar un astfel de compot cu siguranță va prinde rădăcină pe masa ta, mai ales că este ușor de preparat și poate fi păstrat foarte mult timp.
Timp de preparare: 1 zi.
Timp de preparare: 30 min.
Porții – 6.
Ingrediente:
- prune cireșe – 600 gr.
- zahăr granulat - 250 gr.
- Zmeura - 200 gr.
- Mentă – 4 buc.
- apă – 5,5 l.
Procesul de gatire:
1. Spălați bine borcanele cu sifon și sterilizați-l la abur.
2. Spălați pruna cireșă și zmeura, iar dacă doriți, îndepărtați semințele din pruna cireșă.
3. Spălați crenguțele de mentă și puneți-o împreună cu fructele de pădure în borcane.
4. Turnați zahărul în apă și aduceți amestecul la fiert, apoi fierbeți la foc mic aproximativ 5 minute până când zahărul este complet dizolvat.
5. Turnați amestecul fierbinte în borcane.
6. Rulați-le folosind capace sterile.
7. Întoarceți borcanele cu susul în jos, înfășurați-le și lăsați să se răcească timp de 24 de ore. Poftă bună!
O reteta simpla si gustoasa de compot de prune cirese rosii pentru iarna
Un compot de prune frumos și gustos de cireșe roșii are un gust bogat dulce și acru și potolește perfect setea. Această băutură este incredibil de utilă iarna și se păstrează bine.
Timp de preparare: 1 zi.
Timp de preparare: 30 min.
Porții – 6.
Ingrediente:
- prune roșii cireșe – 450 gr.
- zahăr granulat - 270 gr.
- Acid citric - 6 g.
- apă - 3 l.
Procesul de gatire:
1. Spălăm pruna cireșă sub jet de apă într-o strecurătoare, apoi lăsăm apa să se scurgă.
2. Puneți pruna cireșă într-un borcan sterilizat și adăugați acid citric.
3. Turnați apă clocotită în borcan, astfel încât să fie plin pe o treime. Se acopera cu un capac si se lasa la infuzat 4 minute. După aceasta, turnați apa rămasă, acoperiți din nou borcanul cu un capac și lăsați încă 15 minute.
4. Scurgeți apa într-o cratiță, adăugați zahăr și fierbeți lichidul aproximativ 3 minute la foc moderat.
5. Turnați siropul înapoi în borcan și rulați-l.
6. Întoarceți borcanul cu susul în jos, acoperiți cu o pătură sau un prosop cald și lăsați să se răcească la temperatura camerei. Păstrați compotul finit într-un loc răcoros și întunecat. Poftă bună!
Compot delicios de prune cireșe și dovlecei pentru iarnă
Combinația de dovlecei și prune cireșe poate părea ciudată, dar gustul acestui compot amintește mai degrabă de ananas. Într-o seară rece de iarnă, o ceașcă de compot delicios va fi la îndemână.
Timp de preparare: 1 zi.
Timp de preparare: 30 min.
Porții – 6.
Ingrediente:
- prune roșii cireșe – 300 gr.
- zahăr granulat - 150 gr.
- Dovlecel – 1 buc.
- Acid citric - 0,5 linguriță.
- apă – 1,5 l.
Procesul de gatire:
1. Spălați bine borcanul și sterilizați-l împreună cu capacul.
2. Spălați și uscați pruna cireșă.
3. Spalam si dovleceii, il curatam de coaja si il taiem in doua jumatati.
4. Tăiați dovlecelul în bucăți mici.
5. Puneți dovleceii într-un borcan, și turnați deasupra prune de cireșe.
. Turnați apă clocotită în borcan, acoperiți cu un capac și lăsați timp de aproximativ 10 minute. Turnați apa în tigaie și aduceți din nou la fiert. Se toarnă din nou apă în borcan, se lasă la infuzat și se toarnă înapoi în tigaie și se aduce la fierbere.
7.Turnați zahăr și acid citric într-un borcan.
8. Turnați apă clocotită în borcan pentru a treia oară, rulați-l și întoarceți-l.
9. Înfășurați borcanul într-o pătură caldă și lăsați-l o zi. Poftă bună!
Compot de cirese prune si mere in borcane de 3 litri pentru iarna
Mărul și pruna cireșă sunt un duet complementar minunat, plin de vitamine și gust bogat. Această băutură este bună pe tot parcursul anului: vara îți va potoli perfect setea, iar iarna va ajuta la refacerea aportului de nutrienți din organism.
Timp de preparare: 12 ore.
Timp de preparare: 30 min.
Porții – 6.
Ingrediente:
- prune roșii cireșe – 500 gr.
- zahăr granulat - 450 gr.
- mere - 500 gr.
- Acid citric - 0,5 linguriță.
Procesul de gatire:
1. Spălați și sterilizați borcanele pentru compot. Se fierb capacele.
2. Curățați pruna de cireș de pe tulpini și clătiți cu apă rece.
3. Tăiați merele în bucăți mici și, de asemenea, spălați-le.
4. Pune merele într-un borcan.
5. Presărați prune cireșe deasupra merelor.
6. Turnați apă clocotită în borcan și acoperiți-l cu un capac. Lasă-l să stea timp de 15 minute.
7. Turnați apa înapoi în tigaie, adăugați zahăr și acid citric și aduceți lichidul la fierbere.
8. Turnați siropul în borcan, sigilați-l și întoarceți-l cu susul în jos. Lăsați borcanul să se răcească la temperatura camerei.
9. Depozitați compotul finit într-un loc răcoros. Poftă bună!
