Compot de caise pentru iarnă

Compotul de caise pentru iarnă este o idee strălucitoare, aromată și foarte gustoasă pentru preparatele tale de casă. Băutura gata preparată va servi ca o alternativă excelentă la produsele cumpărate din magazin. Serviți împreună cu produse de patiserie proaspete și alte deserturi preferate. Pentru a pregăti un compot original, luați notă de rețetele dovedite din selecția noastră.

Compot de caise pentru un borcan de 3 litri pentru iarna

Caisele sunt surse de multe substanțe benefice. Prin urmare, compotul din caise se dovedește incredibil de gustos, aromat și sănătos. Acest compot va atrage nu numai adulții, ci și copii. Nu este greu să pregătiți singur compot de caise acasă. Incearca-l!

Timp de gătit: 25 min.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții – 12.

1. 
   Cum se prepară compot de caise pentru iarnă într-un borcan de 3 litri? Clătiți bine fructele, tăiați în jumătate și îndepărtați semințele.
2. 
   Apoi, puneți caisele pregătite într-un recipient presterilizat.
3. 
   Turnați zahăr și acid citric în borcanul cu conținutul.
4. 
   Fierbeți 2 litri de apă într-o cratiță. După aceasta, turnați apă clocotită peste caise, umplând recipientul până sus.
5. 
   Rulați borcanul cu un capac metalic folosind o cheie specială. Agitați ușor borcanul pentru a ajuta zahărul să se dizolve mai repede. Întoarceți piesa de prelucrat cu susul în jos, înfășurați-o într-o pătură caldă și răciți complet. După răcire, puteți muta compotul pentru depozitare pe termen lung într-un loc răcoros.
6. 
   Compotul de caise este gata pentru iarnă! Când vine momentul, deschide cutia și bucură-te de o băutură de casă parfumată și delicioasă!

Poftă bună!

Compot de caise fara sterilizare la borcan de 3 litri pentru iarna

Iată o rețetă simplă și foarte rapidă pentru prepararea unei băuturi parfumate de casă - compot de caise pentru iarnă fără sterilizare pentru un borcan de 3 litri. Pe lângă gustul său excelent, acest compot este foarte sănătos, deoarece caisele conțin multe vitamine și macroelemente. Cheia pentru obținerea unui compot gustos și frumos este folosirea caiselor coapte.

Timp de gătit: 25 min.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții – 12.

Ingrediente:

• Caise - 1 kg.
• zahăr granulat - 300 gr.
• apă - 2 l.

Procesul de gatire:

1. Spălați caisele și uscați-le puțin. Pentru compot alegem doar fructe intacte.

2. Puneți caisele într-un borcan sterilizat de trei litri.

3. Pregătiți siropul pentru compot. Umpleți o cratiță cu apă, adăugați zahăr, amestecați și puneți la foc moderat.După ce siropul fierbe, trebuie fiert încă câteva minute.

4. Umpleți borcanul cu caise până la vârf cu siropul finit, rulați imediat recipientul cu un capac fiert. Nu uitați să verificați piesa de prelucrat pentru scurgeri, răsturnând borcanul cu susul în jos. Lăsați compotul cu capul în jos până se răcește complet. Îl poți acoperi cu o pătură sau un prosop cald. Această băutură de casă poate fi păstrată mult timp într-un loc răcoros.

5. Compotul de caise este gata!

Bucura-te de masa ta!

Compot de caise cu sâmburi pentru un borcan de 3 litri

Compotul făcut din caise cu sâmburi este foarte gustos și aromat. Principalele avantaje ale preparării unei astfel de băuturi sunt simplitatea și rapiditatea - nu este nevoie să pierdeți timpul îndepărtând semințele. Simplu, rapid, gustos și sănătos - așa poți descrie compot de caise cu sâmburi pregătit pentru iarnă.

Timp de gătit: 40 min.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții – 12.

Ingrediente:

• Caise - 600 gr.
• zahăr granulat - 250 gr.
• apă – 2,5 l.

Procesul de gatire:

1. Spălați caisele. Pentru acest compot, trebuie să sortați cu atenție fructele - nu ar trebui să aibă piele întunecată sau zone putrede. Puneți caisele spălate într-un recipient sterilizat.

2. Turnați apă clocotită în borcanul cu caise. Acoperiți recipientul cu un capac și lăsați timp de 15-20 de minute.

3. După un timp, turnați apa din borcan în tigaie.

4. Se toarnă cantitatea necesară de zahăr în apă, se amestecă și se pune pe foc. Gatiti siropul timp de 3-5 minute dupa fierbere.

5. Peste caise se toarnă sirop clocotit.

6. Rulați borcanul cu un capac prefiert, întoarceți piesa de prelucrat cu susul în jos. Pentru a se răci încet, înfășurați compotul într-o pătură caldă.

7.Compot de caise cu samburi este gata!

Bucura-te de masa ta!

Cum se prepară compot de caise și cireșe

Iată o rețetă pentru un preparat delicios pentru iarnă - compot de caise și cireșe. Gustul magic al acestei băuturi de casă se explică prin combinația reușită a ingredientelor principale - caise și cireșe. Adăugarea de cireșe vă permite să diluați dulceața caiselor cu o ușoară acrișoare. Rezultatul este un compot cu gust armonios și culoare frumoasă.

Timp de gătit: 55 min.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții – 12.

Ingrediente:

• Caise - 700 gr.
• Cireșe - 300 gr.
• zahăr granulat - 250 gr.
• apă - 2 l.
• Acid citric – un praf.

Procesul de gatire:

1. Caisele trebuie spălate temeinic, selectând mai întâi numai fructe întregi fără deteriorare vizibilă. Apoi, tăiați caisele în jumătate și îndepărtați sâmburii.

2. Clateste si ciresele sub jet de apa.

3. Puneți caisele și cireșele pregătite într-un borcan de trei litri, adăugați zahăr și un praf de acid citric. Lăsați așa timp de 30 de minute. În acest timp, fructele vor elibera suc.

4. După un timp, turnați apă clocotită peste caise și cireșe.

5. Acoperiți borcanul cu un capac și sterilizați compotul timp de 5 minute.

6. După procesul de sterilizare, închideți imediat capacul borcanului cu compot. Întoarceți piesa de prelucrat cu susul în jos și lăsați-o așa până se răcește complet.

7. Compot de caise si cirese este gata!

Bucura-te de masa ta!

O reteta simpla si delicioasa de compot de caise si portocale

Un compot parfumat de caise și portocale va cuceri chiar și copiii prin gustul său! Un compot cu aspect strălucitor, cu note de citrice, poate fi, de asemenea, așezat pe o masă festivă atunci când tratați oaspeții.Compotul de caise și portocale, preparat acasă, este o alternativă excelentă la sucurile și băuturile cumpărate din magazin.

Timp de gătit: 35 min.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții – 12.

Ingrediente:

• Caise - 400 gr.
• Portocaliu – 1 buc.
• zahăr granulat - 400 gr.
• apă – 2,5 l.

Procesul de gatire:

1. Caisele trebuie sortate, lasand doar fructele intacte. După aceasta, spălați bine caisele.

2. Portocala trebuie spălată și tăiată în inele.

3. Puneți ingredientele principale – caise și portocală – într-un borcan sterilizat.

4. Peste fructe se toarnă apă clocotită și se lasă așa 10 minute.

5. După aceasta, apa trebuie scursă, diluată cu zahăr, pusă la foc moderat și fiartă. După fierbere, fierbeți siropul aproximativ 5 minute.

6. Imediat după gătit, turnați sirop fierbinte peste caise și portocale. Sigilați borcanul de compot cu un capac fiert.

7. Întoarceți compotul cu susul în jos, verificând astfel piesa de prelucrat pentru scurgeri. Răciți complet compotul sub o pătură caldă.

8. După răcire, mutați băutura de casă într-un subsol sau pivniță pentru depozitare. Compotul de caise si portocale este gata!

Bucura-te de masa ta!

Compot de caise si piersici pentru iarna

Suplimentând compot de caise cu diverse fructe de pădure și fructe, rezultatul este o băutură complet nouă, cu o gamă largă de arome. Combinația de caise și piersici nu este contrastantă, dar în acest caz compotul capătă un gust și o aromă mai pronunțate și, de asemenea, devine cât mai sănătos posibil.

Timp de gătit: 45 min.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții – 12.

Ingrediente:

• Caise - 600 gr.
• Piersici – 400 gr.
• zahăr granulat - 200 gr.
• apă - 2 l.
• Acid citric – un praf.

Procesul de gatire:

1. Spălați caisele și îndepărtați sâmburii. Taiem fructele in jumatate.

2. Piersicile trebuie, de asemenea, spălate, tăiate în două părți și îndepărtate groapa. Tăiați jumătățile de piersici în felii mici.

3. Puneți caisele și piersicile într-un borcan sterilizat de trei litri.

4. Turnați apă clocotită peste fructe. Acoperiți borcanul cu un capac și încălziți timp de 20 de minute.

5. Apoi, scurgeți apa într-o tigaie potrivită. Se diluează apa cu zahăr și se pune pe foc. Imediat ce siropul fierbe, porniți cronometrul timp de 2-3 minute. La final, adăugați un praf de acid citric în sirop.

6. Peste caise si piersici se toarna sirop clocotit. Sigilați imediat borcanul de compot cu un capac fiert. Răciți piesa de prelucrat răsturnând recipientul cu susul în jos și împachetându-l într-un prosop cald. După ce s-a răcit complet, depozitați compotul într-un loc răcoros. Compotul de caise si piersici este gata!

Bucura-te de masa ta!

Compot delicios de caise cu lamaie

Compotul de caise poate fi diluat cu alte fructe pentru a face gustul băuturii finite mai pronunțat și mai bogat. Citricele sunt adesea folosite în aceste scopuri. Această rețetă descrie prepararea compotului de caise cu lămâie. Notele de citrice nu vor face decât să sublinieze dulceața caiselor, făcând astfel compotul delicios de delicios!

Timp de gătit: 55 min.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții – 12.

Ingrediente:

• Caise - 1 kg.
• Lămâie – 2 felii.
• zahăr granulat - 200 gr.
• apă - 2 l.

Procesul de gatire:

1. Clătiți bine caisele. Dacă se dorește, toate fructele pot fi fără sâmburi. Puteți face și un sortiment - pregătiți un compot din caise decojite și caise cu sâmburi.

2.Puneți caisele pregătite într-un borcan presterilizat.

3. Spălați lămâia și tăiați-o felii, a căror grosime este de aproximativ 0,5-1 cm.

4. Puneți felii de lămâie într-un borcan cu caise.

5. Turnați apă clocotită peste caise și lămâie. Apoi, acoperiți recipientul cu un capac și lăsați să se încălzească timp de 30 de minute.

6. După un timp, turnați apa în tigaie, adăugați zahăr în ea, amestecați. Puneti cratita pe foc si asteptati sa fiarba. După aceasta, fierbeți siropul încă 3-4 minute.

7. Umpleți borcanul de caise cu siropul preparat. După aceasta, compotul trebuie rulat imediat cu un capac fiert.

8. Întoarceți piesa de prelucrat cu susul în jos, verificând dacă există scurgeri. Răciți complet compotul în această formă.

9. Compot de caise cu lamaie este gata!

Bucura-te de masa ta!

O rețetă simplă de compot de caise și coacăze

Vă prezentăm atenției o rețetă pentru prepararea unei băuturi aromate, gustoase și bogate - compot de caise și coacăze. Adăugarea de coacăze negre conferă compotului un gust și o culoare extraordinare. În ciuda numeroaselor opțiuni de preparare a compoturilor, cea mai reușită este metoda de turnare a apei clocotite de două ori. Simplu și delicios!

Timp de gătit: 35 min.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții – 12.

Ingrediente:

• Caise - 500 gr.
• coacaze negre - 200 gr.
• zahăr granulat - 400 gr.
• apă – 2,5 l.

Procesul de gatire:

1. Spălați caisele, lăsați fructele într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.

2. Scoateți coacăzele de pe ramuri și clătiți sub jet de apă.

3. Puneți caisele și coacăzele spălate într-un borcan presterilizat.

4. Apoi, turnați apă clocotită în borcan. Acoperiți recipientul cu un capac și încălziți timp de 10 minute.

5.După un timp, turnați lichidul din borcan în tigaie. Il punem la foc moderat, dupa fierbere adaugam cantitatea necesara de zahar. Așteptăm următorul clocot, apoi fierbem siropul încă 5 minute.

6. Umpleți borcanul cu caise și coacăze negre cu siropul finit, apoi rulați imediat recipientul cu un capac metalic. Răciți piesa de prelucrat cu susul în jos la temperatura camerei.

7. Compot de caise si coacaze este gata!

Bucura-te de masa ta!

Compot Fanta de caise și portocale pentru iarnă

Iată o rețetă pentru o băutură neobișnuită și foarte gustoasă - compot Fanta, făcut din caise cu adaos de portocală și lămâie. Compotul se dovedește a fi răcoritor, revigorant și plin de vitamine. Această băutură chiar are gust de Fanta, care îi face pe copii fericiți! O bună dispoziție și saturația organismului cu vitamine sunt garantate!

Timp de gătit: 25 min.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții – 12.

Ingrediente:

• Caise - 400 gr.
• Portocaliu – 0,5 buc.
• Lămâie – 0,5 buc.
• zahăr granulat - 250 gr.
• apă – 2,5 l.

Procesul de gatire:

1. Sortați caisele, lăsând doar fructele intacte pentru recoltare. Clătiți-le și uscați-le. Scoateți sâmburii tăind caisele în jumătate.

2. Spală bine portocala și lămâia. Tăiați citricele în cercuri, apoi în jumătate.

3. Puneți ingredientele principale - caise, portocală și lămâie - într-un recipient sterilizat.

4. Turnați cantitatea necesară de zahăr conform rețetei în borcanul cu fructe. Dacă doriți să faceți băutura de casă mai concentrată, ajustați cantitatea de zahăr - adăugați mai mult din el.

5. Turnați apă clocotită în recipientul cu conținutul și acoperiți imediat borcanul cu un capac fiert.

6.Piesa de prelucrat trebuie răsturnată cu susul în jos, înfășurată într-o pătură și răcită.

7. Compotul de caise „Fanta” este gata de iarnă! Depozitați piesa de prelucrat într-un loc răcoros și întunecat.

Bucura-te de masa ta!

O rețetă simplă pentru a face compot de caise și cireșe

Caisele și cireșele sunt o combinație foarte interesantă și gustoasă pentru compotul pregătit pentru iarnă. Această băutură de casă se dovedește a fi foarte bogată, deoarece caisele și cireșele conferă siropului aromă și gust maxim. Datorită metodei de turnare dublă, compotul poate fi păstrat mult timp fără a-și schimba gustul.

Timp de gătit: 55 min.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții – 12.

Ingrediente:

• Caise - 600 gr.
• Cireșe – 400 gr.
• zahăr granulat - 250 gr.
• apă - 2 l.

Procesul de gatire:

1. Clătiți caisele și îndepărtați semințele.

2. De asemenea, clătiți cireșele sub jet de apă, curățându-le în prealabil de crenguțe și frunze.

3. Puneți caisele și cireșele pregătite într-un borcan sterilizat de trei litri.

4. Fierbe apa. Turnați apă clocotită în borcanul cu conținutul, acoperiți cu un capac și lăsați să se încălzească timp de 30 de minute.

5. După o jumătate de oră, turnați apa răcită într-o cratiță, adăugați zahăr și gătiți siropul. După fierbere, se fierbe timp de 3-4 minute.

6. Turnați sirop proaspăt preparat peste caise și cireșe și rulați imediat capacul borcanului. Înainte să se răcească complet, întoarceți compotul cu susul în jos și înfășurați-l într-un prosop sau pătură caldă.

7. Compotul de caise si cirese este gata!

Bucura-te de masa ta!