Caserolă clasică de brânză de vaci, ca la grădiniță

Caserola clasică de brânză de vaci, ca la grădiniță, este un răsfăț nutritiv care are interpretări diferite. Caserola este o opțiune excelentă pentru un mic dejun sau o gustare delicioasă. Este preparat din ingrediente simple și ieftine, dar se dovedește incredibil de gustos și fraged. Tratamentul aerisit este pe placul multora, atat copii cat si adulti.

Caserolă clasică de brânză de vaci la cuptor, ca la grădiniță

Caserola clasică de brânză de vaci la cuptor, ca la grădiniță, are o textură aerisită, delicată. Tratamentul cu caș se prepară în mai puțin de o oră. Delicatesa este servită cu smântână sau diverși aditivi dulci și completată cu fructe de pădure sau fructe proaspete.

1. 
   Cum să gătești o caserolă clasică de brânză de vaci la cuptor, ca la grădiniță? Spălați și ștergeți 2 ouă. Luăm o formă convenabilă rezistentă la căldură, un aparat electric submersibil și un tel de mână. Scoatem produsele rămase și un recipient încăpător pentru frământare. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
2. 
   Rupeți ouăle într-un castron mare.
3. 
   Folosind un mixer, bateți amestecul până devine pufos.
4. 
   La masa de ouă bătute adăugați 400 de grame de brânză de vaci 5%, 2 linguri de zahăr granulat și un praf de sare.
5. 
   Folosind un dispozitiv submersibil, loviți amestecul până la omogenizare.
6. 
   Adăugați 3 linguri de gris și frământați aluatul cu o spatulă de silicon, astfel încât să nu rămână cocoloașe. Dacă doriți, adăugați fructe uscate spălate și uscate, picături de ciocolată, fructe de pădure sau fructe.
7. 
   Ungeți o formă termorezistentă cu unt și umpleți-o cu aluat de caș. Nivelați cu o spatulă.
8. 
   Se pune la cuptorul încins și se coace desertul cu caș timp de o jumătate de oră.
9. 
   Caserolă de brânză de vaci la cuptor, la fel ca la grădiniță, gata! Răciți produsul fierbinte. Tăiați și serviți în porții, adăugând sirop, dulceață sau lapte condensat. Decorați cu frunze de mentă și fructe de pădure proaspete, dacă doriți. Servim băuturi suplimentare. Poftă bună!

Caserolă luxuriantă de brânză de vaci cu gris, la fel ca la grădiniță

O caserolă pufoasă de brânză de vaci cu gris, la fel ca la grădiniță, iese fragedă și cât se poate de apetisantă. Delicatesa de caș este ușor de preparat. Nu numai o gospodină cu experiență, ci și bucătarii începători pot repeta o rețetă de bază. Un răsfăț copios care va completa în mod ideal micul dejun de dimineață în familie sau petrecerile cu ceai.

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 12

Ingrediente:

• Branza de vaci – 500 gr.
• Griș - 4 linguri.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr granulat - 4 linguri.
• Sarat la gust.
• Smântână 15% – 200 gr.
• Unt 82,5% – 100 gr.
• Praf de copt - 2 linguri.
• vanilina - 1 gr.

Procesul de gatire:

1. Pregătim produsele.
2. Într-un castron mare, puneți brânză de vaci cu orice conținut de grăsime și 100 de grame de unt de înaltă calitate, ușor moale. Nu este recomandată înlocuirea margarinei. Adăugați un praf de sare. Uleiul va da un postgust unic.
3. Într-un castron separat, combinați 2 ouă și 4 linguri de zahăr, a căror cantitate poate fi variată în funcție de preferințele dvs. de gust.
4. Adăugați sare și praf de copt în brânză de vaci.
5. Amesteca.
6. Adăugați 1 gram de vanilină în brânză de vaci. Se amestecă.
7. Continuând să frământați masa de caș, turnați amestecul de ouă. Dupa ce o aducem la omogenitate adaugam 4 linguri de gris.
8. Tapetați forma cu folie și umpleți cu amestecul de caș. Alinia. Ungeți suprafața caserolei cu smântână. Se da la cuptorul incins si se coace 40 de minute la 180 de grade.
9. După timpul specificat, folosind mănuși de cuptor din silicon, îndepărtați foaia de copt cu caserola auriu-maro finită. Lăsați desertul cu caș la rece. Apoi, tăiați delicatesa în bucăți și serviți-l în gospodărie la micul dejun. Pentru cei cu dinte de dulce, mai servim dulceata sau miere. Poftă bună!

Caserolă de brânză de vaci cu smântână la cuptor

Caserola cu brânză de vaci cu smântână la cuptor are un aspect uimitor și o textură delicată. O caserolă aerisită va completa perfect un mic dejun delicios de familie sau o petrecere de ceai prietenoasă. Pregătirea unui tratament nutritiv este ușor. Chiar și un adolescent poate amesteca ingredientele.

Timp de gătit – 50 min.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Brânză de vaci 9% – 200 gr.
• Amidon - 2 linguri.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr vanilat - 1 linguriță.
• Smântână 15% – 110 gr.
• Ulei vegetal - 1 linguriță.
• A inregistra, a valida:
• Zmeura - dupa gust.

Procesul de gatire:

1. Porniți cuptorul preîncălzit, setându-l la 180 de grade. Scoatem un blender sau mixer. Se spală și se usucă 2 ouă. Pregătim produsele rămase.
2. Într-un recipient mare, folosește un mixer pentru a combina ouăle, o linguriță de zahăr vanilat și 2 linguri de amidon. De obicei, porumbul este folosit pentru deserturi. Bateți masa până devine pufoasă. Pentru cei dragi poti adauga zahar granulat dupa gust sau poti servi caserola cu dulceata sau miere.
3. Luați un alt recipient și puneți 200 de grame de brânză de vaci. Mixați până la omogenizare cu un blender de imersie sau măcinați printr-o sită.
4. Adăugați smântână la masa de caș fraged și amestecați până la omogenizare.
5. Combinați amestecul de caș și ouă până la omogenizare. Dacă doriți, adăugați fructe uscate, fructe de pădure, ciocolată sau fructe confiate.
6. Ungeți părțile laterale și fundul vasului de copt cu ulei vegetal. Umpleți forma cu amestecul de caș. Se pune la cuptorul incins si se coace o jumatate de ora.
7. Preparam caserola sub forma generala sau forme portionate. După timpul specificat, scoateți matrița și răciți. Scoateți caserola din tigaie și puneți-o pe o farfurie. Decorați cu zmeură proaspătă sau altele după dorință. Poftă bună!

Caserola cu branza de vaci cu stafide pentru copii

Caserola de branza de vaci cu stafide pentru copii este un rasfat greu de refuzat pentru toti cei dragi si iubitorii de mancare simpla de casa. Pentru a pregăti caserola, veți avea nevoie de ingrediente destul de ieftine, care pot fi găsite în orice magazin. Procesul simplu nu va cauza prea multe probleme chiar și pentru un începător. Toată lumea poate obține rețeta corect de prima dată.

Timp de gătit – 1 oră 30 de minute

Timp de gătit - 30 minute.

Porții – 6

Ingrediente:

• Brânză de vaci 9% – 750 gr.
• Griș – 180 gr.
• Ouă – 3 buc.
• zahăr granulat - 150 gr.
• Sare - 1 praf.
• Stafide - 80 gr.
• Unt 82,5% – 100 gr. + pentru lubrifierea matriței
• lapte de vacă – 100 ml.

Procesul de gatire:

1. După ce am măsurat 80 de grame de stafide, sortați-le și spălați-le. Se pune intr-un bol, se toarna apa clocotita peste el si se lasa sa stea 10 minute, apoi se strecoara printr-o strecuratoare si se usuca pe un prosop de hartie.
2. Puneți o sită peste un castron mare și măcinați 750 de grame de brânză de vaci. Tăiați 100 de grame de unt de înaltă calitate în cuburi mici și înmuiați în condițiile camerei, lăsând timp de 25-30 de minute.
3. Spargeți ouăle într-un recipient separat și adăugați zahăr granulat și sare. Înarmați cu un mixer, amestecați până devine pufos. Apoi adăugați-l în masa de caș și amestecați din nou cu un mixer.
4. Se toarnă 100 de mililitri de lapte cu orice conținut de grăsime și se aduce până la omogenizare. Adăugați untul înmuiat și amestecați la viteză medie cu un mixer. Adăugați 150 de grame de gris și amestecați până la omogenizare.
5. Ultimul pas este să adăugați stafidele și să amestecați astfel încât fructele uscate să fie distribuite uniform în toată masa de caș. Lăsați să stea 10 minute în condiții de cameră.
6. Ungeți o formă termorezistentă cu unt și stropiți fundul și pereții cu grisul rămas, răsturnând forma pentru a distribui uniform cerealele. Scuturați excesul.
7. Umpleți forma pregătită cu masa de caș și nivelați suprafața cu o spatulă. Se da la cuptorul incins la 180 de grade pentru 45 de minute si se coace pana se rumeneste.
8. După timpul specificat, străpungeți caserola cu o scobitoare; ar trebui să fie uscată. După ce s-a răcit, se scoate din formă și se împarte în porții.
9. Suplimentați cu dulceață, lapte condensat sau smântână la discreția dvs.Poftă bună!

Caserolă simplă de brânză de vaci cu mere

O caserolă simplă de brânză de vaci cu mere se dovedește incredibil de apetisantă. Pregătirea tratamentului este destul de simplă și folosind ingredientele disponibile. Cantitatea de dulceață poate fi mărită dacă se dorește. Această delicatesă delicată este perfectă pentru un mic dejun gustos și hrănitor.

Timp de gătit – 1 oră 30 de minute

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Brânză de vaci 5% – 500 gr.
• Griș - 4 linguri.
• lapte – 120 ml.
• zahăr granulat - 4 linguri.
• Mere – 1 buc.
• Ouă – 2 buc.

Procesul de gatire:

1. În primul rând, turnați 4 linguri de gris într-un recipient și turnați 120 de mililitri de lapte. Se lasa sa stea 20 de minute si se umfla.
2. Într-un castron separat, amestecați 500 de grame de brânză de vaci 5%, 4 linguri de zahăr granulat și 2 ouă. Pentru o consistență mai fină, folosiți un blender de imersie.
3. Adăugați grisul umflat la baza de caș. După ce amestecați până la omogenizare, transferați într-un vas refractar și nivelați suprafața cu o spatulă.
4. Scoateți coaja și semințele dintr-un măr curat. Tăiați în felii.
5. Puneți merele deasupra masei de caș. Pune forma intr-un cuptor preincalzit la 170 de grade si coace dulceata timp de 30-45 de minute, in functie de caracteristicile cuptorului. Nu scoatem desertul de caș finit, ci îl răcim până se încălzește la cuptor.
6. Apoi scoatem formularul.
7. Tăiați caserola finită în porții.
8. Dacă doriți, adăugați dulceață sau lapte condensat. Poftă bună!

Caserolă de brânză de vaci cu orez la cuptor

Caserola cu brânză de vaci cu orez la cuptor este o opțiune excelentă pentru o gustare copioasă sau un mic dejun complet. Iubitorii de dulci vor fi foarte fericiți să își înceapă ziua cu un răsfăț minunat.Completarea acestei rețete simplă nu va dura mai mult de o oră. Toată lumea, fără excepție, poate pregăti această caserolă.

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 6

Ingrediente:

• Brânză de vaci 5% – 500 gr.
• orez - 100 gr.
• Ouă – 3 buc.
• zahăr granulat - 140 gr.
• Sare - 1 praf.
• Apple – 1 buc.
• zahăr vanilat - 1 lingură.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți ingredientele și tava arcuită. Fierbeți orezul până când este fiert pe jumătate. Sparge ouale si imparti-le in albusuri si galbenusuri. Turnați gălbenușurile într-un recipient mare și bateți cu un mixer până când sunt ușori și aerisite. Se măsoară 20 de grame de zahăr granulat și se lasă deoparte.
2. Se amestecă gălbenușurile cu brânză de vaci și 60 de grame de zahăr granulat. Adăugați aici orezul semi-fiert împreună cu zahărul vanilat și sare. Amestecați bine.
3. Spălăm mărul și scoatem interiorul și coaja. Tăiați în felii. Acoperiți fundul formei cu pergament. Se presară cu restul de 20 de grame de zahăr granulat. Așezați merele.
4. Porniți cuptorul, setând 180 de grade. Bate albusurile pana formeaza varfuri puternice. După câteva minute, adăugați 30 de grame de zahăr granulat. Bateți în continuare și după 30 de secunde, adăugați zahărul rămas.
5. Adăugați albușurile bătute la baza de orez și amestecați ușor.
6. Transferați cu grijă amestecul pe mere. Nivelați și puneți la cuptorul încins timp de 45 de minute. După timpul specificat, scoatem preparatele fierbinți de copt folosind mănuși de cuptor. Lăsați-l să se „odihnească” timp de un sfert de oră și îndepărtați cu grijă părțile laterale. Acoperiți cu o farfurie și răsturnați.
7. Servim mâncarea la masă. Poftă bună!

Caserolă delicioasă cu brânză de vaci și morcovi

Caserola delicioasă cu brânză de vaci și morcovi are un aspect strălucitor și atractiv.Fanii deserturilor cu caș vor fi încântați de această delicatesă neobișnuită. Tratamentul prietenos cu bugetul este făcut din ingrediente simple și populare și va dura doar aproximativ o oră pentru a fi finalizat.

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 6

Ingrediente:

• Branza de vaci – 500 gr.
• Griș - 2 linguri.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr granulat - 2 linguri.
• Pesmet - 2 linguri.
• Stafide - 50 gr.
• Morcovi - 500 gr.
• Cremă 20% – 20 ml.
• zahăr vanilat - 1 linguriță.
• Unt – pentru ungerea formei.
• Portocaliu – 1 buc.
• A inregistra, a valida:
• Zahăr pudră - după gust.

Procesul de gatire:

1. Sortam si clatim stafidele sub robinet. Se pune intr-un recipient si se umple cu apa fierbinte, se lasa sa stea un sfert de ora. Apoi scurgeți apa printr-o sită și îndepărtați umezeala rămasă cu prosoape de hârtie.
2. După ce ai eliberat morcovii de coajă și i-ai clătit sub robinet, îi dai pe răzătoare mărunt folosind o răzătoare sau robotul de bucătărie. Într-un recipient combinăm 500 de grame de brânză de vaci cu orice conținut de grăsime și 20 de mililitri de smântână. Amestecă până la omogenizare cu un blender. Se adauga apoi 2 linguri de gris. După amestecare, se amestecă cu morcovii.
3. Adăugați 2 linguri de zahăr granulat și o linguriță de zahăr vanilat. Spălați portocala și ștergeți-o. Scoateți coaja și stoarceți sucul. Adăugați la aluat. Rupeți 2 ouă. Amestecați bine. Adăugați stafidele uscate. După ce s-a combinat, se lasă să stea 15 minute.
4. Se unge o tavă termorezistentă cu unt și se stropește cu pesmet. Se toarnă aluatul și se întinde uniform cu o spatulă. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade.
5. Așezați forma pe raftul din mijloc al unui cuptor încins. Coaceți caserola timp de o jumătate de oră. După timpul specificat, deschideți cuptorul și acoperiți blatul cu folie. Coaceți încă o jumătate de oră.
6. Scoateți cu grijă caserola finită folosind mănuși de cuptor și răciți în tavă. Când caserola este caldă, răsturnăm-o pe o farfurie plată.
7. Se presara cu zahar pudra sau se decoreaza cu fructe de padure daca se doreste si se serveste cu ceai. Poftă bună!

Caserola cu branza de vaci fara gris, ca la gradinita

Caserola cu brânză de vaci fără gris, ca la grădiniță, este un desert delicios și hrănitor care se servește de obicei la micul dejun sau ca o gustare de după-amiază. Puteți folosi brânză de vaci cu 9% sau mai puțin grăsime la discreția dvs. Din proprie experiență, voi spune că, cu cât brânza de vaci este mai grasă, cu atât este mai gustoasă tratarea cașului.

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 8

Ingrediente:

• Brânză de vaci 9% – 500 gr.
• făină de grâu - 2 linguri.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr granulat - 4 linguri.
• vanilina - 1 gr.
• Unt 82,5% – 50 gr.
• Smântână 20% - 3 linguri.
• zahăr granulat - 4 linguri.
• Ulei vegetal - pentru ungerea pergamentului

Procesul de gatire:

1. Frecați 500 de grame de brânză de vaci printr-o sită sau trageți-o cu un blender. Folosesc un mixer și amestec toate ingredientele deodată.
2. Adaugati 4 linguri de zahar granulat sau ajustati cantitatea de dulceata dupa gust.
3. Adauga vanilina pentru aroma.
4. După spălarea și uscarea a 2 ouă, spargeți-le într-un bol de amestecare.
5. Folosind un mixer sau un blender de imersie, combinați ingredientele.
6. Apoi adăugați 3 linguri de smântână bogată. Amesteca.
7. Se toarnă untul topit și puțin răcit. Se amestecă cu un aparat electric.
8. Adăugați câteva linguri de făină cernută. Cantitatea depinde de produsele folosite. Aluatul trebuie să rămână fluid.
9. Combinăm din nou componentele. Acoperiți forma sau tava de copt cu pergament, unsă în prealabil cu ulei vegetal.Pornind cuptorul la temperatura standard (180 de grade), așezați cu grijă foaia de copt pe raftul de jos și coaceți până când devine auriu atractiv timp de 30-40 de minute. Să ne uităm la tehnologia noastră.
10. Răciți complet caserola finită. Apoi taiati in portii si serviti la micul dejun. Dacă dați la rece caserola la frigider, textura ei va deveni mai densă și va fi mai ușor de tăiat în desert. Poftă bună!