Mâncăruri cu somon coho

Somonul Coho este un pește roșu delicios și sănătos, care poate fi preparat într-o varietate de moduri pentru prânzul, cina sau vacanța în familie. Alege o opțiune culinară potrivită din selecția noastră dovedită, unde am adunat pentru tine opt rețete de gătit cu fotografii pas cu pas.

Somon Coho copt în fripturi la cuptor

Somonul Coho copt în fripturi la cuptor este un fel de mâncare strălucitor și incredibil de gustos pentru cina sau masa de sărbători. Un răsfăț apetisant de pește roșu nu va lăsa pe nimeni indiferent. Vă va încânta cu gustul său interesant și proprietățile nutritive. Asigurați-vă că luați notă.

1. 
   Decongelați, spălați somonul coho și împărțiți-l în fripturi îngrijite.
2. 
   Tăiați ceapa în jumătate de rondele, prăjiți în ulei vegetal până se rumenește și puneți-o într-o tavă de copt.
3. 
   Puneți fripturile de somon coho pe un pat de ceapă. Se sare, se piperează și se stropește cu suc de lămâie.
4. 
   Prăjiți feliile de roșii pentru câteva secunde. Transferați-le în fripturi de pește.
5. 
   Ungeți roșiile cu maioneză și stropiți cu brânză rasă.
6. 
   Coaceți tratarea timp de aproximativ 40-45 de minute la o temperatură de 180 de grade.
7. 
   Somonul Coho copt în fripturi la cuptor este gata. Așezați pe farfurii și ajutați-vă!

---

Somon Coho copt în folie la cuptor

Somonul Coho copt în folie în cuptor se dovedește incredibil de gustos, sănătos și hrănitor. O soluție excelentă pentru prânzul sau cina de acasă. Serviți cu garniturile preferate și bucurați-vă familia. Pentru a pregăti, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• somon coho – 1 buc.
• Lămâie – 0,5 buc.
• brânză tare – 200 gr.
• Smântână - 200 gr.
• Ulei vegetal - 3 linguri.
• Condimente pentru pește – 0,5 pachete.
• Sare - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Dezghețați somonul coho și clătiți-l sub apă. Scoateți aripioarele.

Pasul 2. Facem tăieturi adânci pe pește.

Pasul 3. Combină condimentele de pește, sarea și uleiul vegetal. Amestecați bine.

Pasul 4. Puneți felii de lămâie în bucățile de pește. Puneți somonul coho pe o foaie de copt cu folie. Acoperiți carcasa cu condimente.

Pasul 5. Se unge și cu smântână. Apoi înfășurați strâns piesa de prelucrat cu folie.

Pasul 6. Mai întâi, setați vasul timp de 30 de minute la o temperatură de 160 de grade. Apoi deschideți folia și puneți dulceața înapoi la cuptor. Porniți temperatura la 220 de grade și coaceți încă 15 minute.

Pasul 7. Somonul Coho copt în folie la cuptor este gata. Serviți și bucurați-vă!

Cum să prăjiți fripturi de somon coho într-o tigaie

Vă spunem cum să prăjiți fripturile de somon coho într-o tigaie în rețeta noastră pas cu pas, cu fotografii și o descriere detaliată a procesului. Peștele apetisant va servi ca un prânz gustos și hrănitor pentru întreaga familie.Serviți cu garniturile preferate: cereale sau legume.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Friptură de somon coho – 1 kg.
• usturoi granulat - 1 linguriță.
• Boia - 1,5 linguriță.
• Oregano - 1 linguriță.
• Maghiran - 1 lingurita.
• Cimbru - 0,5 linguriță.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ardei roșu iute măcinat - după gust.
• Făină - 3 linguri.
• Ulei de măsline - 3 linguri.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți fripturile de somon coho. Le decongelam in avans.

Pasul 2. Apoi, clătiți fripturile sub apă și puneți-le într-o strecurătoare, lăsând apa să se scurgă.

Pasul 3. Măcinați măghiran, cimbrul și oregano într-un mojar. Apoi amestecați acest amestec cu sare, boia de ardei, usturoi granulat, ardei măcinați și ulei de măsline.

Pasul 4. Ungeți fripturile cu ulei și condimente.

Pasul 5. Apoi, rulați bucățile în făină.

Pasul 6. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Pune aici fripturile preparate. Prăjiți-le până se rumenesc pe ambele părți.

Pasul 7. Acum știi cum să prăjești fripturi de somon coho într-o tigaie. Repetați rețeta și bucurați-vă!

Cum să murați somonul coho acasă

Vă împărtășim cum să murați somonul coho acasă în rețeta noastră pas cu pas, cu fotografii și o descriere detaliată a procesului. Peștele roșu sărat va servi drept un deliciu gustos și colorat pentru casa ta sau masa de sărbători. Serviți cu pâine neagră sau legume proaspete.

Timp de gătire - 4 ore

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• File de somon coho – 0,8 kg.
• Ceapa – 3 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 6 linguri.
• Oțet 6% - 2 linguri.
• apă – 150 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți fileul de somon coho și curățați ceapa.

Pasul 2.Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Puneți într-un castron adânc. Se presară cu piper negru măcinat. Udă cu apă și oțet. Lasă-l la marinat.

Pasul 3. Fileul trebuie curățat de tot excesul.

Pasul 4. Scoateți pielea de pe fileul de pește. Apoi, tăiați fileul în porții.

Pasul 5. Puneți bucățile de pește într-un alt castron adânc.

Pasul 6. Stoarceți ceapa din marinadă și puneți-o pe pește.

Pasul 7. Stropiți piesa de prelucrat cu sare.

Pasul 8. Umpleți cu ulei vegetal.

Pasul 9. Se amestecă și se dă la frigider câteva ore.

Pasul 10. Acum știi cum să murezi somonul coho acasă. Vă recomandăm să-l încercați!

Somon Coho la gratar pe gratar

Somonul Coho pe grătar pe grătar se dovedește incredibil de gustos și aromat. O idee grozavă pentru picnic sau cina în aer liber. Asigurați-vă că țineți cont de rețeta noastră culinară dovedită, bucurați-vă pe voi și pe cei dragi. Peștele finit poate fi servit cu garnituri de legume.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• somon coho – 3 kg.
• Lămâie – 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Dezghețați, spălați și, dacă este necesar, curățați somonul coho.

Pasul 2. Tăiați peștele în fripturi îngrijite, de aproximativ un centimetru fiecare. Taiem capul si coada. Se pot pune deoparte pentru supa de peste.

Pasul 3. Puneți fripturile într-un castron adânc. Sare si piper.

Pasul 4. Peste peste se toarna zeama de lamaie, se amesteca si se lasa la marinat 15 minute.

Pasul 5. Așezați peștele pe grătar și puneți-l pe grătar peste cărbuni.

Pasul 6. Gatiti fripturile pana se rumenesc pe toate partile. Acest lucru va dura aproximativ 20 de minute.

Pasul 7. Somonul Coho pe gratarul pe gratar este gata. Serviți cu o garnitură și bucurați-vă!

Somon coho in sos de crema

Somonul coho în sos cremos se dovedește surprinzător de gustos, fraged și hrănitor. O soluție excelentă pentru prânzul sau cina de acasă. Serviți cu garniturile preferate. De exemplu, legume sau cereale. Pentru a pregăti, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Friptură de somon Coho – 2 buc.
• Cremă 10% – 100 ml.
• Ulei vegetal - 5 ml.
• brânză procesată - 50 gr.
• roșii cherry – 60 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți fripturile de pește. Mai întâi trebuie să le dezghețați, să le clătiți sub apă și să le uscați.

Pasul 2. Frecați peștele cu sare și condimente după gust. Puteți folosi ierburi aromatice uscate.

Pasul 3. Prăjiți fripturile într-o tigaie cu ulei vegetal. Gatiti 4 minute pe fiecare parte.

Pasul 4. Spala rosiile cherry si pot fi impartite in jumatati. Le trimitem la tigaie cu pestele.

Pasul 5. Frecați brânza topită.

Pasul 6. Turnați smântână în pește, adăugați brânză rasă și condimente. Se fierbe până se topește brânza.

Pasul 7. Somonul Coho in sos de crema este gata. Se aseaza pe farfurii si se serveste!

Somon coho cu cartofi la cuptor

Somonul coho cu cartofi la cuptor este un fel de mâncare incredibil de apetisant și hrănitor pentru un prânz sau o cină în familie. Această idee culinară vă va economisi timp în mod semnificativ, deoarece nu va trebui să pregătiți o garnitură suplimentară. Asigurați-vă că luați notă de rețetă cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• somon coho – 0,5 buc.
• Cartofi – 6 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Brânză tare – 100 gr.
• Condimente pentru pește - 2 lingurițe.
• Sarat la gust.
• Khmeli-suneli - după gust.
• Lămâie – 0,5 buc.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru ungerea formei.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Dezghețați și spălați peștele.

Pasul 2. Tăiați-o în fripturi.

Pasul 3. Sărați peștele și stropiți cu condimente. Se amestecă cu grijă.

Pasul 4. Curățați cartofii și tăiați-i felii. Puneți-le într-o tavă de copt acoperită cu ulei vegetal.

Pasul 5. Stropiți cartofii cu sare și adăugați hameiul suneli.

Pasul 6. Pune fripturile de pește pe cartofi.

Pasul 7. Pune inele de ceapa pe peste.

Pasul 8. Turnați suc de lămâie peste piesa de prelucrat.

Pasul 9. Coaceți tratarea timp de 30 de minute la 200 de grade.

Pasul 10. Cu 5 minute înainte de gătit, stropiți vasul cu brânză rasă.

Pasul 11. Somonul coho cu cartofi la cuptor este gata. Împărțiți în porții și serviți!

Somon coho cu legume

Somonul Coho cu legume se dovedește incredibil de suculent, apetisant și satisfăcător. Un fel de mâncare luminos va completa perfect prânzul sau cina de familie. Adăugați varietate meniului dvs. cu rețeta noastră dovedită pas cu pas. Va fi greu să rezistați deliciosului pește roșu cu legume.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• somon coho – 0,9 kg.
• Legume congelate – 0,5 kg.
• Sos de soia - după gust.
• Sos chili - după gust.
• Ulei de măsline - 1 lingură.
• Condimente pentru pește - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălăm bine peștele, îl curățăm de aripioare și tăiem capul.

Pasul 2. Pregătiți condimente pentru pește. Le alegem după gust.

Pasul 3. Puneți carcasa pregătită pe folie alimentară. Facem tăieturi pe el.

Pasul 4. Frecați peștele cu condimente și înveliți-l în folie alimentară. Lasă-l la marinat. Îl poți lăsa peste noapte.

Pasul 5. Tapetați o tavă de copt cu pergament și turnați ulei de măsline. Pune aici legume congelate.

Pasul 6. Puneți peștele marinat pe legume.

Pasul 7. Adăugați sos de soia și sos chili.

Pasul 8Acoperiți tratarea cu pergament și puneți la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 10 minute. Apoi reduceți temperatura la 180 de grade și gătiți aproximativ 30-35 de minute.

Pasul 9. Somonul Coho cu legume este gata. Adu deliciul la masă!