Somon chum la cuptor

Somonul Chum la cuptor este o soluție culinară delicioasă pentru casa ta sau masa de sărbători. Peștele apetisant poate fi servit cu orice garnitură după gust: legume sau cereale. Pentru a pregăti somonul cu propriile mâini, vă recomandăm să utilizați selecția noastră dovedită de zece rețete delicioase, cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Somon chum suculent copt întreg în folie la cuptor

Somonul suculent copt întreg în folie la cuptor este o soluție excelentă pentru casa ta sau masa de sărbători. Peștele finit se dovedește incredibil de fraged, gustos și hrănitor. Nu este greu să-l prepari acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas.

1. 
   Este foarte ușor să prepari somonul chum la cuptor. Spălăm bine carcasa de pește sub apă. Faceți cu grijă o incizie pe burtă.
2. 
   Tăiați lămâia și ceapa în rondele. Spălăm crengile de mărar.
3. 
   Sarați somonul și frecați cu condimente.
4. 
   Se toarnă ulei de măsline pe folie.Punem niște ceapă și lămâie aici.
5. 
   Așezați pestele pregătit deasupra. În interiorul carcasei punem câteva bucăți de ceapă și lămâie, și o crenguță de mărar.
6. 
   Facem mici tăieturi în pește. Introduceți felii de lămâie aici. Puneți ceapa rămasă pe somonul.
7. 
   Înfășurați strâns aluatul în folie. Pune la frigider pentru una până la două ore.
8. 
   Apoi, coace vasul timp de 20-25 de minute la o temperatură de 200 de grade.
9. 
   Somonul suculent, copt întreg în folie la cuptor, este gata. Serviți la masă!

---

Fripturi de somon chum coapte la cuptor

Fripturile de somon chum coapte la cuptor vor ajuta cu siguranță la diversificarea meniului de acasă. Peștele delicios este potrivit atât pentru o cină de familie, cât și pentru o masă de sărbători. Pentru a pregăti fripturi delicioase, utilizați rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Fripturi de somon chum – 4 buc.
• brânză tare – 50 gr.
• roșie - 1 buc.
• Sos de soia - 2 linguri.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Ierburi uscate - 2 linguri.
• Lămâie – 0,5 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți fripturi de somon chum. Pre-decongelați-le, clătiți-le sub apă și uscați-le.

Pasul 2. Pentru marinată, amestecați sosul de soia, uleiul vegetal, sucul de lămâie și ierburile uscate.

Pasul 3. Rulați bucățile de pește în marinada pregătită.

Pasul 4. Pune fiecare bucată de somon chum pe o bucată de folie.

Pasul 5. Transferați semifabricatele pe o tavă de copt.

Pasul 6. Opăriți roșia, apoi curățați-o și tocați-o.

Pasul 7. Ungeți peștele cu roșii tocate.

Pasul 8. Stropiți piesele de prelucrat cu brânză rasă.

Pasul 9. Închideți folia și coaceți vasul timp de 20 de minute la 180 de grade. Deschideți folia și coaceți încă 10 minute.

Pasul 10. Apetisante fripturi de somon chum coapte la cuptor sunt gata.Puteți servi și savurați!

Somon chum copt cu branza si rosii

Somonul chum copt cu brânză și roșii se dovedește incredibil de suculent, fraged și aromat. Peștele roșu preparat în acest fel va completa în mod ideal cina de familie sau masa de sărbători. Încântați-vă și familia dvs. cu o idee culinară dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră și 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Somon Chum – 0,5 kg.
• Brânză - 150 gr.
• roșii cherry – 150 gr.
• Smântână - 150 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Usturoi granulat – 1 praf.
• Condimente pentru pește – 1 praf.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați bine peștele și curățați-l (dacă este necesar).

Pasul 2. Apoi, tăiați carcasa pregătită în fripturi.

Pasul 3. Freci fiecare bucată cu sare, usturoi și condimente de pește. Se pune la frigider pentru marinare.

Pasul 4. Tăiați ceapa în pene și puneți jumătate într-o tavă de copt acoperită cu ulei.

Pasul 5. Puneți fripturile pregătite pe stratul de ceapă.

Pasul 6. Ungeți peștele cu smântână.

Pasul 7. Puneți ceapa rămasă pe smântână.

Pasul 8. Apoi adăugați jumătățile de roșii cherry.

Pasul 9. Presărați piesa de prelucrat cu brânză rasă.

Pasul 10. Acoperiți cu folie și coaceți timp de o oră la 180 de grade. Scoateți folia cu 30 de minute înainte de gătit.

Pasul 11. Apetisantul somon chum cu branza si rosii este gata. Împărțiți în porții și serviți!

Somon chum suculent copt la cuptor cu cartofi

Somonul suculent copt la cuptor cu cartofi este o soluție culinară strălucitoare pentru casa ta sau masa de sărbători. Peștele finit se dovedește incredibil de fraged, gustos și hrănitor. Nu este greu să-l prepari acasă.Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• somon chum – 300 gr.
• Cartofi – 3 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• roșii – 2 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Smântână – 150 ml.
• brânză tare – 150 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați și curățați bine peștele, apoi îndepărtați pielea și tăiați de-a lungul coamei în două fileuri.

Pasul 2. Apoi, împărțiți fileul în porții.

Pasul 3. Curățați cartofii, tăiați-i în cercuri și fierbeți până sunt fierți pe jumătate. Împărțiți ceapa în rondele subțiri.

Pasul 4. Tăiați roșiile spălate în cercuri.

Pasul 5. Pune cartofii într-o tavă de copt unsă cu ulei. Apoi așezăm peștele. Se sare si se pipereaza dupa gust si se acopera cu un strat de ceapa.

Pasul 6. Apoi, întindeți feliile de roșii. Se unge cu smantana si se da la cuptorul preincalzit la 190 de grade pentru 20 de minute.

Pasul 7. Presărați vasul cu brânză rasă cu 5 minute înainte de gătire.

Pasul 8. Somonul suculent copt la cuptor cu cartofi este gata. Împărțiți în porții și serviți!

Somon chum la cuptor cu legume

Somonul chum la cuptor cu legume iese foarte suculent, moale si aromat. Peștele roșu preparat în acest fel vă va diversifica perfect cina de familie sau masa de sărbători. Răsfățați-vă cu rețeta noastră dovedită pas cu pas. Chiar și începătorii se pot descurca.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Fripturi de somon chum – 4 buc.
• Cartofi – 2 buc.
• roșie - 1 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei de măsline - 1 lingură.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Decongelați în avans fripturile de somon chum.

Pasul 2. Frecați ingredientul principal cu sare, condimente și turnați ulei de măsline.

Pasul 3.Curățați cartofii și tăiați-i felii mici.

Pasul 4. Puneți manșonul deschis într-o tavă de copt. Pune cartofi aici. Sarați și stropiți cu condimente.

Pasul 5. Puneți pe cartofi fripturile de pește pregătite.

Pasul 6. Tăiați roșiile în semicercuri subțiri.

Pasul 7. Puneți un strat de roșii pe pește. Sa adaugam putina sare.

Pasul 8. Curățați și feliați ardeiul gras.

Pasul 9. Puneți bucățile de ardei pe roșie.

Pasul 10. Legați manșonul de copt.

Pasul 11. Gatiti vasul timp de 30 de minute la o temperatura de 180 de grade.

Pasul 12. Somonul suculent la cuptor cu legume este gata. Împărțiți în porții și serviți!

Somon chum in sos de crema la cuptor

Somonul chum în sos cremos la cuptor este un preparat incredibil de fraged și gustos pentru masa ta. Peștele roșu apetisant va completa în mod luminos prânzul sau cina de familie. Serviți cu părțile preferate. Ia notă de această idee culinară și fă-ți fericiți pe tine și familia ta.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• somon chum – 1 kg.
• Crema 20% – 300 ml.
• Lămâie – 1 buc.
• Gălbenuș de pui – 3 buc.
• Mărar - 30 gr.
• patrunjel - 30 gr.
• Busuioc uscat – 5 gr.
• Sarat la gust.
• Boabe de piper negru - după gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Decongelați în prealabil somonul chum și tăiați-l în fripturi.

Pasul 2. Spalam toate fripturile. Îndepărtați cu grijă pielea și îndepărtați crestele. Fiecare friptură poate fi tăiată în jumătate.

Pasul 3. Apoi, puneți bucățile pregătite într-o tavă de copt, stropiți cu sare, piper și turnați peste ulei vegetal și zeamă de lămâie.

Pasul 4. Pregătește ingredientele pentru sosul cremos. Separați gălbenușurile de pui.

Pasul 5. Bateți smântâna cu gălbenușurile de pui până se omogenizează.

Pasul 6. Adaugă aici busuioc uscat și piper măcinat.

Pasul 7Tocați mărunt mararul și pătrunjelul.

Pasul 8. Scoateți coaja de la lămâie.

Pasul 9. Amestecați crema cu ierburi și coaja. Se toarnă amestecul peste bucățile de pește.

Pasul 10. Pune vasul la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 20-30 de minute.

Pasul 11. Cel mai fraged somon chum in sos cremos este gata la cuptor. Puteți servi și savurați!

Somon chum in smantana la cuptor

Somonul chum în smântână la cuptor se dovedește incredibil de apetisant, suculent și aromat. Peștele roșu preparat în acest fel va completa în mod ideal cina de familie sau masa de sărbători. Încântați-vă și familia dvs. cu o idee culinară dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Fripturi de somon chum – 1 kg.
• Smântână - 300 gr.
• Cimbru - 0,5 linguriță.
• Coriandru - 0,5 linguriță.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Amestecul de ardei - 0,5 linguriță.
• Mazăre dulce – 3 buc.
• Frunza de dafin – 2 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Pune cimbrul și coriandru într-un mojar.

Pasul 3. Se zdrobesc condimentele până se fac bine.

Pasul 4. Adăugați preparatul aromat în smântână.

Pasul 5. Adaugă aici sare și un amestec de ardei.

Pasul 6. Frământați bine amestecul de smântână.

Pasul 7. Dezghețați în avans fripturile de somon chum și puneți-le într-un castron adânc.

Pasul 8. Peste peste se toarna smantana.

Pasul 9. Se amestecă ușor totul și se lasă la marinat timp de trei ore.

Pasul 10. Transferați piesa de prelucrat într-un manșon de copt. Adăugăm și foi de dafin și mazărea de ienibahar.

Pasul 11. Legați mâneca și puneți vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru 35 de minute.

Pasul 12. Somonul chum fraged și aromat în smântână la cuptor este gata. Îl poți servi la masă!

Somon chum in maioneza la cuptor

Somonul chum în maioneză la cuptor este un fel de mâncare gustos, suculent și ușor de preparat pentru prânzul sau cina. Serviți peștele roșu preparat cu legume proaspete sau alte garnituri după gust. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• File de somon chum – 1 buc.
• Maioneza/smantana – 100 gr.
• Ceapa - 0,5 buc.
• Verzi – 2 ramuri.
• Usturoi – 2 catei.
• Brânză tare – 100 gr.
• Lămâie – 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Cumpărați file de somon sau tăiați singur peștele.

Pasul 3. Sarați fileul pregătit și stropiți cu piper negru măcinat.

Pasul 4. Amestecați maioneza cu coaja de lămâie, o cantitate mică de ierburi, usturoiul tocat și piper măcinat.

Pasul 5. Asezati fileul de peste pe o tava de copt cu folie. Ungeți bine suprafața somonului chum cu maioneză.

Pasul 6. Peste file se pune rondele de ceapa, se adauga ierburile ramase si se adauga zeama de lamaie.

Pasul 7. Adăugați maioneză în straturi și stropiți cu brânză rasă.

Pasul 8. Coaceți vasul timp de 20 de minute la o temperatură de 250 de grade.

Pasul 9. Somonul chum copt cu maioneza la cuptor este gata. Împărțiți în porții, serviți și savurați!

File de somon chum copt la cuptor

Fileul de somon chum copt la cuptor va diversifica cu siguranță meniul de acasă. Peștele delicios este potrivit atât pentru o cină de familie, cât și pentru o masă de sărbători. Pentru a pregăti un file delicios, folosiți rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• File de somon chum – 1 buc.
• Brânză tare – 250 gr.
• Maioneză - 3 linguri.
• Usturoi – 2 catei.
• Ceapa - 0,5 buc.
• Lămâie – ¼ buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați și uscați fileul de somon chum în avans. Apoi frecați cu sare și piper negru măcinat.

Pasul 2. Transferați bucata de pește pe o tavă de copt cu folie. Peste fileuri se toarnă sucul de lămâie.

Pasul 3. Tăiați jumătate de ceapă în inele subțiri.

Pasul 4. Adăugați usturoiul tocat în maioneză. Amesteca.

Pasul 5. Ungeți peștele cu jumătate din maioneză. Se pune ceapa deasupra si se toarna din nou maioneza cu usturoi peste tot.

Pasul 6. Presărați piesa de prelucrat cu brânză rasă.

Pasul 7. Coaceți vasul timp de 20 de minute la 250 de grade.

Pasul 8. Fileul de somon chum copt la cuptor este gata. Împărțiți în porții și serviți!

Somon chum cu ceapa si morcovi

Somonul Chum cu ceapa si morcovi este o solutie excelenta pentru casa ta sau masa de vacanta. Peștele finit se dovedește incredibil de fraged, suculent, gustos și hrănitor. Nu este greu să-l prepari acasă, iar procesul culinar nu necesită mult timp. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• File de somon chum – 2 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Mărar – 0,5 legături.
• Smântână - 200 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 20 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți fileul de somon chum. Nu este nevoie să îndepărtați coaja; semințele vizibile, dacă se dorește, pot fi îndepărtate cu penseta.

Pasul 2. Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici.

Pasul 3. Rade morcovii decojiti.

Pasul 4. Tocați mărunt mararul prespălat.

Pasul 5. Prăjiți ceapa în ulei vegetal până se înmoaie.

Pasul 6. Pune morcovi aici. Se amestecă și se fierbe până când morcovii sunt moi.

Pasul 7Suplimentăm legumele cu smântână și mărar.

Pasul 8. Sarați și piperați piesa de prelucrat, amestecați și scoateți de pe aragaz.

Pasul 9. Puneți fileul de pește într-o tavă de copt.

Pasul 10. Ungeți peștele cu preparat de ceapă și morcov.

Pasul 11. Coaceți tratarea timp de 20 de minute la 180 de grade.

Pasul 12. Somonul chum cu ceapa si morcovi la cuptor este gata. Împărțiți în porții și serviți deliciul la masă!