Cupcake într-o mașină de pâine

Cupcake într-o mașină de pâine

O cupcake, ca un patiserie dulce de casă făcută din aluat de unt amestecat cu ouă, zahăr și unt, poate fi coaptă rapid și delicios într-un aparat de făcut pâine. Aluatul se framanta fie separat, fie intr-o masina de paine, daca framantarea este inclusa in programul modelului dumneavoastra. Prajitura se coace perfect si iese cu o crusta subtire crocanta. Puteți alege opțiuni de frământare a aluatului și arome din rețetele sugerate pentru acest subiect.

O prajitura simpla si delicioasa la masina de paine cu stafide

O prajitura simpla si delicioasa intr-o masina de paine cu stafide va fi desertul tau pentru ceai sau cafea, iar acest gadget de bucatarie, indiferent de model, iti va permite sa pregatesti pur si simplu produse delicioase de patiserie. Pentru tort, un aluat bogat de drojdie este amestecat cu ouă, lapte, unt și stafide și vanilie completează gustul. Textura tortului va fi poroasă și fragedă. Coacem tortul folosind programul „Pâine dulce”, urmând succesiunea de adăugare a ingredientelor.

Cupcake într-o mașină de pâine

Ingrediente
+1 (kilograme)
  • făină de grâu 480 (grame)
  • Ou de gaina 3 (lucruri)
  • Unt 200 (grame)
  • Laptele vacii 80 ml. (3,2%)
  • Zahar granulat 4 (linguri)
  • zahăr vanilat 15 (grame)
  • Drojdie uscata 3 (lingurite)
  • Stafide 100 (grame)
  • Sare 1 (lingurite)
Pași
210 min.
  1. Cum să faci un tort simplu și delicios într-o mașină de pâine? Sparge trei ouă într-o găleată de mașină de pâine.
    Cum să faci un tort simplu și delicios într-o mașină de pâine? Sparge trei ouă într-o găleată de mașină de pâine.
  2. Adaugati cantitatea de zahar si sare indicata in reteta.
    Adaugati cantitatea de zahar si sare indicata in reteta.
  3. Topiți untul folosind orice metodă, răciți, amestecați cu laptele și turnați într-o găleată.
    Topiți untul folosind orice metodă, răciți, amestecați cu laptele și turnați într-o găleată.
  4. Se toarnă cantitatea necesară de făină în găleată printr-o sită.
    Se toarnă cantitatea necesară de făină în găleată printr-o sită.
  5. Faceți un godeu în mijlocul făinii și turnați în ea drojdia uscată.
    Faceți un godeu în mijlocul făinii și turnați în ea drojdia uscată.
  6. Închideți capacul mașinii de făcut pâine și porniți programul Pâine dulce sau Coacere pentru timpul implicit, care este în medie de 3 ore.
    Închideți capacul mașinii de pâine și porniți programul „Pâine dulce” sau „Coacere” pentru timpul implicit, care este în medie de 3 ore.
  7. Înmuiați stafidele în apă caldă și uscate. După primul semnal sonor al acestui program, adăugați stafide în găleată pentru aluat.
    Înmuiați stafidele în apă caldă și uscate. După primul semnal sonor al acestui program, adăugați stafide în găleată pentru aluat.
  8. La sfârșitul programului, scoateți tortul copt din găleată.
    La sfârșitul programului, scoateți tortul copt din găleată.
  9. Transferați tortul pe un grătar, acoperiți cu un șervețel și răciți complet.
    Transferați tortul pe un grătar, acoperiți cu un șervețel și răciți complet.
  10. Serviți o prăjitură simplă și delicioasă într-un aparat de făcut pâine cu stafide. Coacerea delicioasă și reușită!
    Serviți o prăjitură simplă și delicioasă într-un aparat de făcut pâine cu stafide. Coacerea delicioasă și reușită!

Tort cu caș într-o mașină de pâine

Prăjitura cu caș într-un aparat de făcut pâine, ca o patiserie populară și delicioasă cu brânză de vaci, are propriile caracteristici de gătit. Aluatul de caș pentru prăjitură este amestecat cu adaos de praf de copt sau bicarbonat de sodiu și numai programul „Cupcake” este potrivit pentru mașina de pâine, deoarece celelalte programe sunt concepute pentru coacerea drojdiei cu mult timp pentru frământare și încălzire. aluat. Pentru o prăjitură reușită cu brânză de vaci, este importantă o anumită secvență și proporție de ingrediente.

Timp de preparare: 2 ore.

Timp de preparare: 5 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

  • făină de grâu - 200 gr.
  • Brânză de vaci 9% – 180 gr.
  • Ouă – 2 buc.
  • Unt 82,5% – 80 gr.
  • zahăr granulat - 100 gr.
  • Praf de copt - 2 linguri.
  • Sare - 1 praf.
  • Zahăr pudră - pentru decor.

Procesul de gatire:

1) Măsurați imediat ingredientele pentru cheesecake conform proporțiilor din rețetă.

2) Topiți untul, răciți puțin și turnați într-o găleată pentru mașina de pâine. Adăugați brânză de vaci la ea.

3) Într-un castron, bate două ouă cu telul și toarnă-le într-o găleată.

4) Se adauga apoi ingrediente uscate: faina cernuta cu zahar, sare si praf de copt.

5) Închideți capacul mașinii de pâine și porniți programul „Prăjitură” pentru timpul implicit, care este de obicei 1 oră și 10 minute.

6) La sfârșitul programului, scoateți tortul din găleată, stropiți cu zahăr pudră și răciți complet.

7) Serviți prăjitura cu caș pregătită într-un aparat de făcut pâine și răcită pentru ceai. Coacerea delicioasă și reușită!

Cupcake clasic într-o mașină de pâine Mulinex

O prăjitură clasică într-o mașină de pâine Mulinex se prepară folosind programul „Cupcake” sau programul 13, care depinde de modelul mașinii de pâine. Aluatul in varianta clasica se framanta cu lapte, unt, ou, zahar, praf de copt si fara alti aditivi aromatizanti. Crusta este medie-rară, iar prăjitura este pufoasă și moale.

Timp de gătire: 1 oră 20 de minute

Timp de preparare: 5 minute.

Porții: 500 gr.

Ingrediente:

  • făină de grâu - 100 gr.
  • Lapte 3,2% – 40 ml.
  • Ou - 1 buc.
  • Unt 82,5% – 60 gr.
  • zahăr granulat - 50 gr.
  • Praf de copt - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

1) Pregătiți imediat mașina de pâine Moulinex pentru utilizare. Păstrați ingredientele pentru tort la temperatura camerei în avans.

2) Tăiați untul în bucăți mici și puneți-l într-o găleată pentru mașina de pâine.

3) Apoi turnați lapte în găleată.

4) Bateți oul într-un castron cu o furculiță și turnați într-o găleată.

5) Turnați zahăr într-o găleată.

6) Cerneți făina printr-o sită, amestecați cu praful de copt, turnați-o într-o găleată și puneți-o în mașina de pâine Moulinex. Închideți capacul și porniți programul Cake pentru timpul implicit.

7) La sfârșitul programului, verificați starea de pregătire a produselor de copt cu o frigărui de lemn. Dacă este necesar, terminați tortul folosind programul Coacere.

8) Scoateți prăjitura clasică pregătită în aparatul de pâine Moulinex din găleată, răciți pe un grătar și serviți. Coacerea delicioasă și reușită!

Un tort simplu și delicios într-o mașină de pâine Redmond

O prăjitură simplă și delicioasă în mașina de pâine Redmond este coaptă folosind programul „Sweet Baking” atunci când frământați aluatul de drojdie și programul „Cake” când frământați aluatul cu praf de copt. In aceasta reteta amestecam aluatul de drojdie cu laptele, ouale, untul, zaharul si drojdia uscata. Pentru o aromă și un gust mai pronunțat, adăugați în tort stafide și zahăr vanilat.

Timp de preparare: 3 ore 30 minute.

Timp de preparare: 5 minute.

Porții: 3.

Ingrediente:

  • făină de grâu – 470 gr.
  • Lapte 3,2% – 100 ml.
  • Ouă – 3 buc.
  • Unt 82,5% –180 gr.
  • zahăr granulat - 4 linguri.
  • Sare - 1,5 linguriță.
  • Drojdie uscată - 3 lingurițe.
  • Stafide - 120 gr.
  • zahăr vanilat - 10 gr.

Procesul de gatire:

1) Spargeți trei ouă de găină într-o găleată de mașină de pâine.

2) Încălziți laptele și turnați-l într-o găleată într-un jet subțire.

3) Apoi adăugați sare, zahăr granulat și zahăr vanilat.

4) Topiți untul în orice mod convenabil, răciți și turnați într-o găleată.

5) Adăugați la aceste ingrediente stafidele pre-înmuiate și spălate.

6) Cerneți făina printr-o sită, faceți o gaură în ea și turnați în ea drojdie uscată. Închideți capacul mașinii de pâine și porniți programul „Pâine dulce” pentru timpul implicit, care în modelul Redmond este de 3,5 ore.

7) Scoateți prăjitura simplă și delicioasă pregătită în aparatul de pâine Redmond din găleată, răciți și serviți cu ceai. Coacerea delicioasă și reușită!

Prajitura de ciocolata intr-un aparat de paine

O prăjitură de ciocolată coaptă într-o mașină de pâine se dovedește întotdeauna mai delicioasă decât una coaptă în cuptor sau într-un cuptor lent. Textura prăjiturii este sfărâmicioasă și fragedă, iar ciocolata conferă preparatelor de copt o aromă delicioasă. Ingredientele pentru aluat, cu excepția făinii cu praf de copt, se bat separat și apoi se transferă într-o găleată. Desertul este copt folosind programul „Cupcake”.

Timp de gătire: 1 oră 30 minute.

Timp de preparare: 30 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

  • făină de grâu - 0,75 linguri.
  • Ouă – 3 buc.
  • Unt 82,5% –130 gr.
  • zahăr granulat - 0,3 linguri.
  • Pudră de cacao - 4 linguri.
  • Praf de copt - 1,5 linguriță.
  • vanilina - 1 gr.

Procesul de gatire:

1) Puneți untul, înmuiat la temperatura camerei, într-un castron separat, adăugați zahăr și amestecați într-o masă albă.

2) Se sparg ouale in amestecul de ulei, se adauga vanilina si se macina din nou. Apoi adăugați cacao pudră și amestecați totul bine.

3) Turnați acest amestec lichid în găleată pentru mașina de pâine. Se toarnă apoi făina cernută și se adaugă praful de copt.

4) Închideți capacul mașinii de pâine și porniți programul „Prăjitură” sau „Coacere”, care depinde de modelul dvs. Timpul de coacere este în medie de 1 oră. Scoateți tortul copt din găleată și răciți complet pe un grătar, acoperind cu un șervețel.

5) Transferați prăjitura de ciocolată pregătită în aparatul de făcut pâine într-un vas, decorați-vă după bunul plac, tăiați în porții și serviți cu ceai. Coacerea delicioasă și reușită!

Prajitura cu chefir intr-un aparat de paine

Prăjitura cu chefir într-un aparat de făcut pâine este una dintre opțiunile de coacere de casă „În grabă” și se dovedește întotdeauna cu o textură aerisită și delicată. Aluatul de chefir se amestecă cu ouă, unt și praf de copt.Dacă se dorește, cupcake-ul poate fi suplimentat cu fructe uscate, nuci, fructe proaspete și arome. Aluatul se framanta fie manual, fie la masina de paine, in functie de model.

Timp de gătire: 1 oră.

Timp de preparare: 10 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

  • făină de grâu - 200 gr.
  • Chefir – 200 ml.
  • Ouă – 2 buc.
  • Unt 82,5% – 100 gr.
  • zahăr granulat - 4 linguri.
  • Praf de copt - 15 g.

Procesul de gatire:

1) In primul rand pregatiti toate ingredientele pentru prajitura conform retetei.

Rupeți ouăle într-un castron pentru frământarea aluatului, adăugați zahăr și amestecați într-o masă pufoasă.

3) Turnați chefirul ușor încălzit în amestecul de ouă și amestecați.

4) Se înmoaie untul la temperatura camerei în avans, se transferă în amestecul de ou-chefir și se bate până la omogenizare.

5) Se amestecă făina cu praful de copt și se toarnă printr-o sită în baza de aluat lichid.

6) Foloseste apoi un tel pentru a framanta aluatul de chefir pana obtine o textura fina.

7) Turnați aluatul frământat într-o găleată, puneți-l în mașina de pâine, închideți capacul și porniți programul „Coacere” sau „Pâine rapidă” pentru timpul implicit.

8) La finalul programului se scoate tortul din găleată, se răcește, se acoperă cu un șervețel și se poate servi cu ceai. Coacerea delicioasă și reușită!

Tort cu lămâie într-o mașină de pâine

Prajitura cu lamaie este foarte usor de preparat la masina de paine. Produsele de copt de casă cu adaos de citrice în orice variantă au o aromă și un gust deosebit. Prajitura are o textura fin poroasa si umeda, o crusta subtire crocanta si este moderat dulce. Amestecam aluatul cu ouale batute cu zahar, untul, faina si praful de copt, iar in aluat adaugam lamaie sub forma de zeama si coaja.

Timp de preparare: 2 ore.

Timp de preparare: 10 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

  • făină de grâu – 430 gr.
  • Ouă – 4 buc.
  • Unt 82,5% – 100 gr.
  • zahăr granulat - 200 gr.
  • Sare - 1 lingura.
  • Praf de copt - 3,5 lingurițe.
  • Lămâie – 1 buc.

Procesul de gatire:

1) Spargeți ouăle într-un castron separat și adăugați zahăr și sare la ele.

2) Cu ajutorul unui mixer, bateți ouăle într-o masă pufoasă și ușoară timp de 5 minute.

3) Turnați masa de ouă în găleata mașinii de pâine.

4) Topiți untul în orice fel, răciți și turnați într-o găleată.

5) Cu o răzătoare fină, îndepărtați cu grijă coaja de la lămâia spălată.

6) Apoi stoarceți sucul de lămâie.

7) Puneți ingredientele de lămâie într-o găleată.

8) Se cerne făina printr-o sită și se amestecă cu praful de copt.

9) Turnați amestecul de făină într-o găleată. Închideți capacul mașinii de pâine și porniți programul în funcție de modelul mașinii dvs. de pâine: „Prăjitură” sau „Coacere” pentru timpul implicit.

10) La sfârșitul programului, scoateți tortul cu lămâie din găleata mașinii de pâine, răciți, acoperiți cu un șervețel și serviți. Coacerea delicioasă și reușită!

Tort cu banane într-o mașină de pâine

Brioșă cu banană este o versiune delicioasă și ușoară a brioșei de casă. In aceasta reteta amestecam aluatul de prajitura cu lapte acru, sifon, ou, zahar, faina si fara unt, ceea ce face ca produsele de copt sa fie mai putin calorice. Pentru un gust mai bun, tăiați banana în bucăți.

Timp de preparare: 2 ore 15 minute

Timp de preparare: 5 minute.

Porții: 3.

Ingrediente:

  • făină de grâu - 130 gr.
  • Banană – 1 buc.
  • lapte cheag – 200 ml.
  • Ou - 1 buc.
  • zahăr granulat - 3 linguri.
  • Bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță.
  • Zahăr pudră - pentru decor.

Procesul de gatire:

1) Măsurați imediat ingredientele pentru tort conform proporțiilor din rețetă.

2) Spargeți un ou în găleata mașinii de pâine.

3) Apoi adăugați zahăr și turnați iaurtul la temperatura camerei.

4) Apoi se toarnă sifon, nu este nevoie să se stingă cu oțet.

5) Curățați banana, tăiați-o cubulețe și puneți-o într-o găleată.

6) Cerne faina printr-o sita si adauga la restul ingredientelor.

7) Puneți găleata în mașina de pâine, închideți capacul și porniți programul „Cupcake” pentru timpul implicit.

8) La sfârșitul programului, scoateți din găleată prăjitura cu banane coaptă în aparatul de pâine, stropiți cu zahăr pudră, răciți, tăiați în porții și serviți. Coacerea delicioasă și reușită!

Tort cu lapte într-o mașină de pâine

Brioșele într-o mașină de pâine sunt adesea coapte folosind aluat amestecat cu unt și praf de copt, dar există versiuni de brioșe făcute cu lapte și aluatul este amestecat cu adaos de drojdie uscată. Aceste cupcakes devin foarte pufoase și moi. Cupcakes-urile sunt de obicei coapte cu lapte folosind programul „Coacerea untului” sau ceva similar, care include frământarea, creșterea aluatului, dovada și coacerea.

Timp de preparare: 4 ore 40 minute

Timp de preparare: 5 minute.

Porții: 750 gr.

Ingrediente:

  • făină de grâu - 2,5 linguri.
  • Lapte 3,2% – 200 ml.
  • zahăr granulat - 4 linguri.
  • Sare - 1 lingura.
  • Drojdie uscată - 0,3 linguriță.
  • Ulei vegetal - 2 linguri.
  • Zahăr vanilat – 0,5 plicuri.
  • Stafide - 4 linguri.

Procesul de gatire:

1) Încingeți puțin laptele și turnați-l în găleata mașinii de pâine.

2) Turnați ulei vegetal în lapte.

3) Apoi adăugați sare.

4) Apoi turnați zahăr în găleată; puteți modifica cantitatea după bunul plac.

5) Adăugați zahăr vanilat pentru aromă.

6) Asigurați-vă că cerneți făina printr-o sită și turnați-o peste ingredientele rămase.

7) Presărați drojdie uscată deasupra făinii.

8) Închideți capacul mașinii de pâine și porniți programul „Coacerea untului”.

9) Dacă doriți, adăugați în aluat stafide pre-înmuiate, spălate și uscate în timpul frământării.

10) La sfârșitul programului, se transferă tortul din găleată pe o farfurie sau un grătar și se răcește, acoperind cu un șervețel.

11) Prajitura copta la masina de paine cu lapte, taiata in portii si servita. Coacerea delicioasă și reușită!

Cupcake „Capital” într-un aparat de făcut pâine

Cupcake-ul „Capital” a fost un desert popular în bucătăria sovietică, făcut din produse naturale și fără aditivi de aromatizare, preparat după o rețetă standard și poate fi coapt cu propriile mâini într-un aparat de făcut pâine. Această rețetă vă oferă un set testat în timp și un calcul de ingrediente pentru cupcake-ul „Capital”. Aluatul de prăjitură se amestecă cu ouă, unt, zahăr și sifon. Produsele de copt sunt moi și păstrează prospețimea mult timp.

Timp de gătire: 1 oră 30 minute.

Timp de preparare: 10 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

  • făină de grâu - 150 gr.
  • zahăr granulat - 120 gr.
  • Ouă – 3 buc.
  • Unt 82,5% – 180 gr.
  • sifon - 1 lingurita.
  • Oțet 9% - 1 lingură.
  • Stafide - 40 gr.

Procesul de gatire:

1) Pregătiți ingredientele pentru tort conform proporțiilor din rețetă.

2) Rupeți trei ouă de găină într-o găleată de mașină de pâine.

3) Turnați zahăr în ele.

4) Tăiați untul în bucăți mici și puneți-l într-o găleată.

5) Se stinge sifonul cu oțet și se adaugă în găleată.

6) Apoi adăugați făină cernută la aceste ingrediente. Închideți capacul mașinii de pâine și porniți programul „Cupcake”, care în multe modele include și frământarea aluatului timp de 12-15 minute.

7) În acest timp, clătiți stafidele înmuiate în prealabil, uscați cu un șervețel și amestecați cu făină.

8) După semnalul despre sfârșitul timpului de frământare, turnați stafidele într-o găleată și continuați programul „Cupcake”.

9) La sfârșitul programului, scoateți din găleată prăjitura Stolichny pregătită în mașina de pâine, răciți și, tăiate în bucăți, serviți. Coacerea delicioasă și reușită!

( 190 note, medie 5 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com

Peşte

Carne

Desert