Cartofi într-un aragaz lent

Cartofi într-un aragaz lent - ce ar putea fi mai simplu. Nu trebuie să fiți pe deplin implicați în procesul de gătit și să întoarceți cartofii la fiecare 5 minute pentru a preveni arderea. Aparatele inteligente de bucătărie vor face toată munca principală pentru dvs. Puteți obține rapid și ușor un fel principal ușor de cartofi sau o garnitură minunată pentru carne, pește sau carne de pasăre. Articolul conține 10 rețete excelente de cartofi într-un aragaz lent pentru fiecare gust.

Cartofi înăbușiți într-un multicooker Redmond

Cartofii înăbușiți într-un cuptor lent Redmond nu ies mai rău decât fripturile gătite într-un cuptor rusesc adevărat. Această rețetă poate fi o opțiune pentru fiecare zi. Carnea iese moale, iar cartofii sunt sfărâmicizi și aromați.

1. 
   Gătitul cartofilor într-un aragaz lent este rapid și ușor. Curățați legumele și spălați-le sub jet de apă rece. Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră și se taie ceapa cubulețe.
2. 
   Clătiți muschiul de porc cu apă rece și uscați-l cu prosoape de hârtie. Apoi puneți carnea pe o masă de tăiat și tăiați-o cubulețe. Se sare și se condimentează carnea, se amestecă.
3. 
   Porniți multicookerul Redmond, selectați modul „Coacere”, setați cronometrul pentru 20 de minute. Turnați ulei de floarea soarelui în bol.
4. 
   Când uleiul este fierbinte, adăugați în bol legumele preparate și carnea de porc. Prăjiți mâncarea, amestecând din când în când cu o spatulă.
5. 
   Tăiați cartofii curățați în batoane. După 20 de minute, puneți-l în vasul multicooker cu carnea și legumele care au fost deja prăjite până la acel moment.
6. 
   Adăugați o bucată de unt în legume, închideți capacul multicookerului și setați cronometrul pentru 55 de minute.
7. 
   După 15 minute de la începutul tocanei, adăugați sare după gust și amestecați vasul. După bip, deschideți capacul multicookerului, puneți cartofii și carnea înăbușiți pe farfurii și serviți la prânz sau la cină. Poftă bună!

Cartofi prăjiți într-un aragaz lent

Cartofii prajiti in slow cooker sunt unul dintre cele mai simple feluri de mancare pe care orice gospodina le poate pregati cu usurinta. Dacă nu ați încercat niciodată să-l prăjiți într-un aragaz lent, mai întâi vă sugerăm să încercați varianta clasică de preparare a acestui fel de mâncare folosind tehnologie.

Timp de gătit – 35 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 1-2.

Ingrediente:

• Cartofi – 4 buc.
• Sare de masă - după gust.
• Ulei de floarea soarelui fără parfum – după cum este necesar.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați cartofii de coajă și spălați-i bine cu apă curentă.

Pasul 2. Tăiați cartofii curățați în batoane. Umpleți-l cu apă rece pentru a preveni întunecarea cartofilor.

Pasul 3. Turnați o cantitate suficientă de ulei vegetal în vasul cu mai multe gătite. Activați modul „Prăjire” și încălziți uleiul.

Pasul 4.Pune apoi cartofii tocati intr-o strecuratoare si, cand lichidul s-a scurs, ii punem intr-un vas peste uleiul incins. Închideți aragazul lent și gătiți timp de 3-5 minute. Cu această metodă de prăjire, pe cartofi se formează o crustă crocantă, auriu.

Pasul 5. După aceasta, deschideți capacul și amestecați cartofii în câteva mișcări. Închideți capacul și lăsați-l încă 5 minute.

Pasul 6: Repetați acest proces din nou. Sarați cartofii înainte de a amesteca din nou. Cartofii prăjiți într-un aragaz lent devin foarte gustoși, cu o crustă crocantă. Poftă bună!

Cartofi cu ciuperci într-un aragaz lent

Cartofii cu ciuperci într-un aragaz lent sunt un preparat aromat incredibil dintr-un set simplu de ingrediente. Poate fi inclus în meniurile de post și vegetariene. Multicooker-ul menține în mod ideal o temperatură ridicată în interiorul vasului, astfel încât cartofii sunt copți perfect, iar ciupercile își împart de bunăvoie aroma.

Timp de gătit – 50 min.

Timp de gătit – 15-20 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Cartofi – 0,6 kg.
• Unt - 0,4 kg.
• Usturoi – 3 dinți.
• Ulei vegetal inodor – 70 ml.
• Sare de masă - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați cartofii și spălați-i bine. Apoi tăiați tuberculii în batoane.

Pasul 2. Puneți cartofii tăiați într-un vas uscat cu multicooker.

Pasul 3. Stropiți cartofii cu ulei vegetal. Curățați cățeii de usturoi și treceți-i printr-o presă. Adăugați pulpa rezultată în bolul cu cartofii.

Pasul 4. Activați modul „Prăjire” în meniul multicooker timp de o jumătate de oră. Cartofii durează mai mult să se gătească decât ciupercile, așa că trebuie să fie prăjiți separat.

Pasul 5. Untul trebuie mai întâi fiert, dar șampioanele pot fi tăiate și adăugate imediat la cartofi.

Pasul 6.Adăugați ciupercile la cartofi și gătiți vasul în modul „Prăjire” pentru încă 20-30 de minute. La sfarsit, sarati vasul dupa gust si puteti adauga condimente daca doriti.

Pasul 7. După bip, deschideți multicookerul și împărțiți cartofii și ciupercile în porții. Este foarte gustos să mănânci acest fel de mâncare cu smântână. Poftă bună!

Cartofi cu pui gătiți într-un aragaz lent

Cartofii cu pui gătiți într-un aragaz lent vă pot oferi o cină gustoasă și satisfăcătoare. Pentru rețetă, puteți folosi orice parte a carcasei: file, pulpe sau aripioare. Felul de mâncare se prepară destul de simplu și rapid, mai ales când vă vine în ajutor un multicooker.

Timp de gătit – 1 oră 10 minute

Timp de gătit – 25 min.

Porții – 3.

Ingrediente:

• Pulpe de pui – 6 buc.
• Cartofi – 6 buc.
• Sare de masă - după gust.
• Piper negru proaspăt măcinat - după gust.
• Boia dulce măcinată - după gust.
• Ulei vegetal inodor – 40 ml.
• Usturoi macinat uscat - dupa gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați tobe de pui dezghețate sub jet de apă și uscați cu prosoape de hârtie.

Pasul 2. Curăță cartofii cu ajutorul unui curățător de legume, se spală sub robinet și se taie cubulețe. Mai întâi, prăjiți puțin puiul în modul „Fry”. Pentru a face acest lucru, ungeți vasul cu ulei vegetal, porniți modul „Prăjire” și setați cronometrul pentru 20 de minute.

Pasul 3. Frecați butioanele de pui cu sare și condimente măcinate. Puneți carnea într-un bol, prăjiți acoperit timp de 10 minute, apoi răsturnați și gătiți încă 10 minute.

Pasul 4: După aceasta, adăugați cartofii tăiați în bol. Închideți multicookerul și gătiți timp de 25 de minute în modul „Fry”.

Pasul 5. După 10 minute de la începutul programului, amestecați cu grijă conținutul vasului.

Pasul 6. Cu 5 minute înainte de gătit, sărați cartofii după gust.Cartofii cu pui într-un aragaz lent sunt un fel de mâncare universal pentru prânz sau cină. Il poti completa cu muraturi de casa sau salata de legume proaspete. Poftă bună!

Cartofi prăjiți într-un aragaz lent

Cartofii prăjiți într-un aragaz lent sunt o soluție ușoară pentru o garnitură pentru carne sau pește. Cartofii sunt crocanți la exterior și moi la interior. Cu un aragaz lent, nu aveți nevoie de aragaz sau friteuză. Puteți găti cartofi prăjiți în modurile „Prăjire”, „Coacere” sau „Multi-cook”.

Timp de gătit – 45 min.

Timp de gătit – 10-15 min.

Porții – 2-3.

Ingrediente:

• Cartofi mari – 3 buc.
• Ulei vegetal - 1000 ml.
• Sare de masă - după gust.
• Sos de rosii - pentru servire.
• Lămâie - pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curăță stratul superior de cartofi folosind un curățător de legume. Apoi spălați bine legumele sub robinet și uscați cu prosoape de hârtie.

Pasul 2. Apoi, tăiați tuberculii în felii groase de 5-7 milimetri.

Pasul 3: Acum pregătiți friteuza pentru cartofi. Umpleți vasul cu ulei vegetal rafinat până la semnul de 1 litru. Porniți multicooker-ul și setați programul „Keep Warm”.

Pasul 4. Tăiați feliile de cartofi în batoane grosime de aproximativ un centimetru.

Pasul 5. Comutați multicooker-ul în modul „Prăjire”, setați cronometrul pentru o jumătate de oră.

Pasul 6. Puneti cartofii tocati in uleiul care fierbe. Folosind o lingură cu fantă, ridicați-o din partea de jos a vasului.

Pasul 7: Așteptați să bule uleiul, închideți capacul aragazului lent și gătiți cartofii prăjiți aproximativ 10 minute.

Pasul 8. Dupa aceasta, deschide multicooker-ul si foloseste o lingura cu fanta pentru a-l amesteca cu miscari usoare de jos in sus.

Pasul 9. Odată ce cartofii sunt rumeniți foarte frumos, puneți-i pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.Intre timp, sare cartofii prajiti dupa gust.

Pasul 10. Serviți cartofii prăjiți cu sos natural de roșii. De asemenea, este delicios stropit cu suc de lămâie peste cartofi crocanți. Poftă bună!

Friptură de porc cu cartofi într-un aragaz lent

Friptura de porc cu cartofi într-un cuptor lent poate fi preparată din orice parte a carcasei. Poate fi șuncă, carbonat sau guler. Carnea de porc este grasă, dar fragedă, se gătește rapid și ușor și se potrivește bine cu cartofii. Pentru un gust mai interesant, vă recomandăm să adăugați și roșii sau pastă de tomate.

Timp de gătit - 1 oră

Timp de gătit – 15-20 min.

Porții – 4-5.

Ingrediente:

• Cartofi – 8 buc.
• Morcov – 1 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Carne de porc – 450 gr.
• Pastă de roșii (sos) - 1,5 linguri.
• Sare de masă - după gust.
• Ulei vegetal inodor – 60 ml.
• Apă de băut - 1,5 linguri.
• Busuioc – 1 ramură.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curăță capetele de ceapă albă și morcovi mici și se spală bine cu apă rece.

Pasul 2. Tăiați morcovii în jumătate de cercuri și capetele de ceapă în jumătate de rondele.

Pasul 3. Spălați carnea de porc și tăiați-o în cuburi mari.

Pasul 4. Porniți aragazul lent. Turnați ulei vegetal rafinat în bol și adăugați carnea de porc. Porniți modul „Coacere” și prăjiți carnea timp de 13 minute cu capacul închis. După 10 minute, deschideți capacul multicookerului și amestecați carnea.

Pasul 5. Apoi, adăugați legumele tocate la carnea de porc prăjită, continuați să prăjiți câteva minute, amestecând periodic mâncarea cu o spatulă.

Pasul 6. Apoi adăugați pasta de roșii în bolul cu carnea și legumele, amestecați și opriți modul „Coacere”.

Pasul 7. Acum curatati cartofii de coaja, spalati-i si taiati-i bucatele mici. Adăugați-l în bol cu ​​celelalte ingrediente.

Pasul 8Clătiți crenguța de busuioc cu apă, tocați cu un cuțit și adăugați în vas. De asemenea, turnați apă în bol și sărați vasul după gust. Selectați modul „Tocană” din meniul multicooker și fierbeți vasul până când se aude un bip. Se gătește friptura durează aproximativ 2 ore.

Pasul 9: Serviți friptura bogată de porc și cartofi fierbinți la prânz sau cină. Acest fel de mâncare poate satisface întreaga familie. Poftă bună!

Cartofi cu carne înăbușită într-un aragaz lent

Cartofii cu tocanita in slow cooker sunt una dintre cele mai simple feluri de mancare pe care le poti prepara singur acasa. Rețeta nu necesită pregătire și prelucrare îndelungată a produselor. Cu toate acestea, felul de mâncare se dovedește foarte gustos și destul de sățios, puteți hrăni întreaga familie la maximum.

Timp de gătit - 1 oră

Timp de gătit – 25-30 min.

Porții – 4-5.

Ingrediente:

• Cartofi de mărime medie – 1,5 kg.
• Tocană de vită/porc – 1 conservă.
• Morcov – 1 buc.
• Ceapă albă - 1 buc.
• Usturoi – 5 dinți.
• Verdeturi (marar, patrunjel, ceapa, coriandru) – 1 buchet.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• Ulei vegetal fără parfum - 1 lingură.
• apă fiartă - 150 ml.
• Sare de masă - după gust.
• Piper negru proaspăt măcinat – 1-2 vârfuri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curăță cartofii, morcovii, ceapa și cățeii de usturoi și clătește cu apă curentă de la robinet.

Pasul 2. Tăiați cartofii în cuburi sau batoane mici, tăiați morcovii în cercuri și tăiați ceapa și usturoiul în cuburi mici.

Pasul 3. Deschideți conserva de tocană, transferați-o într-un castron și zdrobiți cu o furculiță.

Pasul 4. Se toarnă ulei vegetal rafinat într-un bol uscat de gătit până când acoperă fundul. Mai întâi, prăjiți ceapa tocată, morcovii și usturoiul în modul „Fry”. Legumele ar trebui să devină moi.

Pasul 5.Apoi, puneți cartofii și fierbeți în castron, adăugați o frunză de dafin uscată. Sarați friptura și asezonați după gust, adăugați apă.

Pasul 6. Închideți capacul multicookerului și selectați modul „Tocană” din meniu timp de o jumătate de oră.

Pasul 7. După ce multicookerul emite un bip în jurul sfârșitului programului, deschideți capacul și încercați vasul. Cartofii trebuie să fie moi și sfărâmicioase. Înainte de a servi cartofii cu carne înăbușită, stropiți vasul cu ierburi proaspete tocate. Poftă bună!

Cartofi în stil rustic într-un aragaz lent

Cartofi în stil rustic într-un aragaz lent - aromați, crocanți la exterior și moi la interior. Cu siguranță, acesta este cel mai rapid și cel mai puțin supărător mod de a pregăti această garnitură delicioasă. Cel mai bine este să luați cartofii tineri și apoi nu trebuie să-i curățați de coajă.

Timp de gătit – 0,5 ore

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4-5.

Ingrediente:

• Cartofi - 1 kg.
• Piper negru măcinat - 1/4 linguriță.
• Ulei de floarea soarelui fara parfum – 50 ml.
• Boia dulce măcinată - 1/4 linguriță.
• cimbru uscat - 1/2 linguriță.
• usturoi măcinat - 1/4 linguriță.
• maghiran uscat - 1/2 lingurita.
• Ciment uscat - 1/2 linguriță.
• Turmeric - ¼ linguriță.
• Sare de masă - după gust.
• Mărar uscat - 1/2 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Spălați bine cartofii folosind un burete tare sau o perie. Pregătiți toate condimentele de pe listă.

Pasul 2. Amestecă toate condimentele măcinate într-un recipient mic.

Pasul 3. Dacă cartofii sunt tineri, atunci nu trebuie să-i cureți de coajă. Curățați cartofii și tăiați-i în felii destul de mari.

Pasul 4: Transferați cartofii tăiați într-un castron mare. Adăugați toate condimentele și sare, amestecați bine tăieturile.

Pasul 5. Turnați ulei de floarea soarelui în vasul cu mai multe gătite. Întindeți cartofii. Închideți capacul multicookerului și setați modul „Coacere” pentru 10 minute.Timpul de gătire depinde de puterea echipamentului dvs., precum și de dimensiunea feliilor de cartofi. Dacă este necesar, timpul de gătire poate fi prelungit.

Pasul 6. După semnalul sonor corespunzător, deschideți capacul multicookerului și amestecați cu grijă cartofii cu o spatulă. Setați din nou programul „Coacere” timp de 10 minute.

Pasul 7. Într-un aragaz lent, cartofii în stil rustic sunt foarte gustoși, roz și aromați. Poate fi servit ca preparat independent cu sosuri pe baza de smantana sau ca garnitura. Poftă bună!

Cartofi înăbușiți în smântână într-un aragaz lent

Cartofii înăbușiți în smântână într-un aragaz lent este una dintre cele mai bune rețete de casă. Cartofii și smântâna sunt produse care se combină foarte armonios ca gust. Cartofii înăbușiți pot fi serviți singuri sau pot completa orice fel de mâncare din pește.

Timp de gătit - 1 oră.

Timp de gătit – 10-15 min.

Porții – 2-3.

Ingrediente:

• Cartofi - 0,5 kg.
• Nucșoară măcinată - 0,5 linguriță.
• Smântână 20% – 250 ml.
• Apă de băut – 150 ml.
• Unt - 1 linguriță.
• sare de masă - 1 lingură.
• Piper negru proaspăt măcinat - 0,5 linguriță.
• Verdeturi (marar, ceapa) – pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește toate alimentele și condimentele enumerate în lista de ingrediente. Curata cartofii si spala-i bine sub jet de apa.

Pasul 2. Cartofii pot fi tăiați destul de mari. Tăiați tuberculii de mărime medie în 4 părți pentru a obține felii egale.

Pasul 3: Într-un castron, aruncați felii de cartofi cu sare, nucșoară și piper negru măcinat.

Pasul 4. Într-un castron mic separat, amestecați apa cu smântână.

Pasul 5. Puneti cartofii tocati in vasul multicooker si turnati peste ei sos de smantana.

Pasul 6. Adăugați și un buton de unt la cartofi.Va face aroma preparatului mai expresivă.

Pasul 7. Gătiți cartofii cu umplutură de smântână în modul „Tocană” timp de 45 de minute.

Pasul 8. După semnal, deschideți capacul multicooker-ului, mirosul va fi magic. Înainte de servire, stropiți cartofii înăbușiți în smântână cu ierburi proaspete tocate, precum ceapa verde sau mărar. Poftă bună!

Cartofi cu pulpe de pui într-un aragaz lent

Cartofii cu pulpe de pui într-un aragaz lent sunt un fel de mâncare consistent pentru prânz sau cină. Produsele din multicookers se fierb în sucuri proprii și sunt gătite cu o cantitate minimă de ulei. În această versiune, cartofii și puiul pot fi date chiar și copiilor.

Timp de gătit – 1 oră 30 de minute.

Timp de gătit – 15-20 min.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Pulpe de pui - 1 kg.
• Cartofi de mărime medie – 7-9 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcov – 1 buc.
• Ulei vegetal inodor - 3-4 linguri.
• Sarat la gust.
• Condimente pentru carne și cartofi - după gust.
• apă de băut - 1 lingură.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Dezghețați complet pulpele de pui și clătiți sub jet de apă. Puneți-le într-un bol, adăugați sare și asezonați după gust.

Pasul 2. Curățați cartofii, ceapa și morcovii și spălați-i bine. Tăiați legumele cubulețe.

Pasul 3. Porniți multicookerul, turnați o cantitate minimă de ulei vegetal în bol.

Pasul 4. Folosind modul „Fry”, prăjiți pulpele de pui până se rumenesc pe toate părțile. Apoi transferați carnea pe o farfurie.

Pasul 5. După aceasta, prăjiți ceapa și morcovii într-un castron timp de 5 minute. Dacă este necesar, adăugați ulei vegetal.

Pasul 6. Acum puteți pune cartofii tăiați în vas. Sare si asezoneaza legumele dupa gust.

Pasul 7: Așezați pulpele de pui prăjite deasupra cartofilor.

Pasul 8. Turnați un pahar cu apă de băut, închideți capacul multicookerului și setați modul „Tocană”.Timpul de gătire depinde de modelul și puterea aparatului dumneavoastră. Acest lucru durează de obicei nu mai mult de o oră. Serviți cartofii cu pulpe de pui fierbinți. Poftă bună!