Cartofii cu champignon la cuptor sunt un fel de mâncare care poate fi servit în timpul săptămânii și pe o masă de sărbători. Acest set de produse prietenos cu bugetul este o opțiune câștigătoare pentru a pregăti o masă copioasă. Articolul conține 7 rețete excelente pentru orice ocazie.
- Cartofi cu champignon si branza, copti la cuptor
- Cartofi incredibil de gustoși cu șampioane coapte în oale
- Cum să gătești cartofi delicioși cu carne de porc și ciuperci la cuptor?
- Cartofi copleși și aromați cu șampioane și maioneză la cuptor
- O reteta simpla si delicioasa de cartofi cu pui si champignon la cuptor
- Cum să coaceți delicios cartofi cu șampioane în smântână la cuptor?
- Reteta pas cu pas pentru prepararea cartofilor cu champignon in maneca
Cartofi cu champignon si branza, copti la cuptor
Cartofii cu champignon copți la cuptor devin fragezi și aromați. Acest fel de mâncare poate fi servit singur sau completat cu friptură de carne și pește.
- Cartof 1 (kilograme)
- Ceapa cu bulbi 1 (lucruri)
- Champignon proaspete 200 (grame)
- Țelină 50 (grame)
- Parmezan (sau altă brânză tare) 70 (grame)
- Sare gust
- Piper negru gust
- Usturoi 3 (părți)
- Roșie pentru depunere
- Ulei vegetal 2 (linguri)
-
Cum să gătești delicios cartofi cu șampioane la cuptor? Cartofii se spala, se curata de coaja si se fierbe 10-15 minute. -
Tăiați ceapa și ciupercile. Prăjiți-le în ulei vegetal până sunt fierte pe jumătate. -
Apoi adăugați în tigaie țelina și usturoiul tocate, sare și asezonați după gust, continuați să prăjiți timp de 3-4 minute. -
Tăiați cartofii în jumătate și puneți-i într-o tavă de copt. Așezați ciupercile și ceapa prăjite deasupra cartofilor. -
Se presară vasul cu brânză rasă și se introduce vasul la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, pentru 30-40 de minute. -
Serviți cartofii copți cu ciuperci fierbinți. Dacă doriți, puteți acoperi vasul cu smântână.
Poftă bună!
Cartofi incredibil de gustoși cu șampioane coapte în oale
Această rețetă vă va oferi un prânz sau o cină copios într-un mod original. Pe lângă faptul că cartofii și șampioanele sunt coapte foarte bine, preparatul poate fi servit în oale în porții.
Timp de gătit: 70 min.
Timp de gătit: 30 minute.
Porții: 4.
Ingrediente:
- Cartofi – 7 buc.
- Ceapa – 3 buc.
- Champignon - 500 gr.
- Usturoi – 4 dinți.
- bulion de carne - 300 ml.
- Smântână - 3 linguri.
- Sarat la gust.
- Boia - după gust.
- Brânză - 200 gr.
- Verdeturi - după gust.
Procesul de gatire:
1. Tăiați ciupercile în felii subțiri.
2. Curățați ceapa și cartofii, spălați-le și tăiați-le, cartofii în felii subțiri, ceapa în jumătate de rondele.
3. Pune un catel de usturoi in fundul fiecarei oale, apoi adauga cartofii, sare si condimenteaza-i. Apoi adăugați ceapa.
4. Pune deasupra branza rasa si ciupercile, sare si asezoneaza-le.
5. Amestecați bulionul, smântâna și ierburile tocate. Turnați sosul rezultat în oale.
6. Închideți oalele cu capace și introduceți la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 30-40 de minute. Serviți cartofii cu șampile direct în oale.
Poftă bună!
Cum să gătești cartofi delicioși cu carne de porc și ciuperci la cuptor?
Cartofii, carnea de porc și ciupercile sunt un preparat ideal pentru întreaga familie. Acest fel de mâncare se prepară la cuptor simplu și fără prea mult efort; doar tăiați toate ingredientele, puneți-le într-o formă și coaceți în cuptor.
Timp de gătit: 100 min.
Timp de gătit: 40 min.
Porții: 6.
Ingrediente:
- Carne de porc - 500 gr.
- Cartofi - 700 gr.
- Ceapa - 1 buc.
- Champignon - 200 gr.
- brânză tare – 150 gr.
- Ulei vegetal - 30 ml.
- maioneză - 50 ml.
- Sarat la gust.
- Condimente - după gust.
Procesul de gatire:
1. Se spală carnea de porc, se taie cubulețe mici și se prăjește în ulei vegetal până se rumenește, la final se adaugă sare după gust.
2. Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal. Ceapa se curăță, se toacă mărunt și se pune într-o formă. Apoi puneți carnea pe ceapă.
3. Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i felii subțiri. Puneți cartofii deasupra cărnii, ungeți-o cu maioneză, stropiți cu sare și condimente.
4. Tăiați șampioanele în felii și puneți-le deasupra cartofilor.
5. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră. Se presară vasul cu brânză și se da tava la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, pentru 50-60 de minute.
6. Serviți vasul fierbinte, presărat cu ierburi tocate.
Poftă bună!
Cartofi copleși și aromați cu șampioane și maioneză la cuptor
Acest fel de mâncare nu conține carne, dar se dovedește foarte satisfăcător. Cartofii și șampioanele dau întotdeauna rezultate excelente, iar topping-ul cu maioneză completează perfect aceste ingrediente.
Timp de gătit: 80 min.
Timp de gătit: 20 de minute.
Porții: 6.
Ingrediente:
- Cartofi - 800 gr.
- Champignons - 350 gr.
- Ceapa – 2 buc.
- Brânză - 100 gr.
- maioneză - 200 ml.
- apă – 100 ml.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Sarat la gust.
- Ulei vegetal - pentru ungerea formei.
Procesul de gatire:
1.Spălați și curățați ciupercile, ceapa și cartofii. Tăiați cartofii în felii subțiri, șampioanele în felii, ceapa în jumătate de rondele.
2. Pregătiți umplutura. Se amestecă apa și maioneza, se adaugă sare și piper după gust.
3. Ungeți forma cu ulei vegetal. Puneți cartofii pe fund, apoi ceapa și ciupercile, turnați jumătate din umplutură. Apoi, repetați straturile în aceeași ordine și turnați umplutura rămasă.
4. Introduceți forma în cuptor, preîncălzit la 200-220 de grade, timp de 40 de minute. Se presară apoi vasul cu brânză rasă și se dă tava la cuptor pentru încă 15-20 de minute.
5. Servește cartofii copți cu șampioane fierbinți.
Poftă bună!
O reteta simpla si delicioasa de cartofi cu pui si champignon la cuptor
Acesta este probabil unul dintre cele mai populare feluri de mâncare care pot fi preparate din cartofi, pui și ciuperci. Mâncarea poate fi servită frumos pe o masă festivă. În timpul procesului de coacere, nu necesită multă atenție și vă puteți descurca cu calm de treaba în timp ce cuptorul funcționează.
Timp de gătit: 80 min.
Timp de gătit: 20 de minute.
Porții: 4.
Ingrediente:
- Pui - 300 gr.
- Cartofi - 400 gr.
- Champignons - 300 gr.
- Sos de soia – 70 ml.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Cimbru - după gust.
- apă - 50 ml.
- Ulei vegetal - 2 linguri.
Procesul de gatire:
1. Spălați și curățați ingredientele pentru vase. Tăiați ciupercile în sferturi.
2. Tăiați cartofii în felii de mărime medie. Pune cartofii într-un bol, adaugă sos de soia, ulei vegetal, sare și condimente, amestecă.
3. Puneți ciupercile și cartofii într-o tavă de copt, amestecați ingredientele și distribuiți-le uniform.
4. Deasupra se aseaza bucatile de pui, se toarna apa si se adauga tulpini de cimbru.Acoperiți tava cu folie și fixați marginile pentru a preveni scăparea aburului. Introduceți forma în cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 40 de minute.
5. Apoi scoateți folia și gătiți vasul neacoperit, apoi răciți și serviți.
Poftă bună!
Cum să coaceți delicios cartofi cu șampioane în smântână la cuptor?
Cartofii copți la cuptor cu ciuperci și smântână sunt foarte suculenți și capătă o aromă plăcută de ciuperci. Acest fel de mâncare este cel mai bine servit cu legume proaspete și ierburi.
Timp de gătit: 80 min.
Timp de gătit: 40 min.
Porții: 5.
Ingrediente:
- Cartofi – 8 buc.
- Champignons - 300 gr.
- Ceapa – 3 buc.
- Smântână - 200 ml.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Mărar - 20 gr.
- Ulei vegetal - 2 linguri.
Procesul de gatire:
1. Tăiați ciupercile și ceapa în orice ordine. Prăjiți mai întâi ceapa în ulei vegetal până când este transparentă.
2. Apoi adăugați șampioanele în tigaie și prăjiți încă 3-4 minute până se rumenesc.
3. Curățați cartofii, spălați-i, tăiați în felii subțiri.
4. Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal. Se pun cartofii si prajirea in forma, se adauga mararul tocat, sarea si condimentele dupa gust, se toarna smantana peste tot si se amesteca.
5. Gătiți vasul la cuptor la 180 de grade timp de 30-40 de minute. În acest timp, va apărea o crustă maro aurie delicioasă. Răciți puțin vasul finit, apoi serviți.
Poftă bună!
Reteta pas cu pas pentru prepararea cartofilor cu champignon in maneca
Avantajul cartofilor copți și al șampionilor în mânecă este că toate ingredientele sunt perfect coapte și complet saturate cu aroma de condimente. Aroma magică a ciupercilor și a cartofilor se răspândește în toată casa și nu lasă pe nimeni indiferent.
Timp de gătit: 70 min.
Timp de gătit: 30 minute.
Porții: 4.
Ingrediente:
- Cartofi - 500 gr.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcov – 1 buc.
- Champignons - 300 gr.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Sarat la gust.
- Ulei vegetal - 3 linguri.
- Mărar – 5 gr.
Procesul de gatire:
1. Curățați, spălați și tăiați cartofii și morcovii în cuburi mari.
2. Scoateți coaja de pe ceapă și tăiați-o în pene subțiri.
3. Spălați șampioanele și tăiați-le în felii mari.
4. Pune ingredientele tocate intr-un bol, adauga sare si condimenteaza dupa gust, adauga ulei vegetal si amesteca.
5. Puneți cartofii, morcovii, ceapa și șampioanele într-un manșon de copt, adăugați mărar. Fixați mâneca pe ambele părți.
6. Așezați mâneca pe o foaie de copt și coaceți vasul la cuptor la 200 de grade timp de 30-40 de minute.
7. Serviți cartofi copți cu șampioane fierbinți cu legume și ierburi proaspete.
Poftă bună!
