Chipsurile naturale, gustoase și crocante acasă sunt foarte posibile. Chips-urile au o mulțime de fani, așa că este util să aveți mai multe rețete dovedite pentru această gustare crocantă în arsenalul dvs. Din cele 8 rețete ale noastre le puteți alege pe cele care vă plac.
- Chips-uri la cuptor acasă
- Chipsurile de cartofi la cuptorul cu microunde în 5 minute
- Cum să faci chipsuri de cartofi în ulei într-o tigaie?
- Chipsuri de cartofi într-un uscător de legume
- Chipsuri de cartofi sănătoase fără ulei adăugat
- Chipsuri de cartofi și brânză de casă
- Chipsuri de cartofi de casă cu boia de ardei
- Cum să faci chipsuri de cartofi pe frigărui acasă?
Chips-uri la cuptor acasă
Această rețetă vă va oferi chipsuri de cartofi delicioase și crocante la cuptor. Chipsurile preparate prin această metodă nu sunt absolut dăunătoare sănătății și pot fi asezonate cu diverse condimente după gustul dumneavoastră.
- Cartof 5 (lucruri)
- Sare gust
- Paprika gust
- Ulei vegetal gust
-
Cum să faci chipsuri de cartofi acasă? Curățați cartofii și spălați-i bine.
-
Cu ajutorul unui curățător de legume, tăiați cartofii în felii subțiri. O poți tăia și cu un cuțit.
-
Acoperiți o tavă de copt cu pergament sau folie și ungeți suprafața cu ulei vegetal. Stropiți cartofii cu puțin ulei vegetal și amestecați. Pune cartofii pe o tava de copt.
-
Se presară legumele cu sare și boia.
-
Introduceți foaia de copt la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 10-15 minute. Chipsurile se coace foarte repede.
Poftă bună!
Chipsurile de cartofi la cuptorul cu microunde în 5 minute
Chipsurile gătite la microunde nu conțin contaminanți sau arome dăunătoare. Chipsurile vor conține cartofi, sare și condimentele alese. Vei primi o gustare naturală delicioasă la bere.
Timp de gătit: 20 de minute.
Timp de gătit: 5 minute.
Porții: 2.
Ingrediente:
- Cartofi – 3-4 buc.
- Ulei de măsline - 1-2 lingurițe.
- Condimente - după gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Sarat la gust.
Procesul de gatire:
1. Curățați și spălați cartofii. Cartofii tineri trebuie pur și simplu spălați bine cu un burete.
2. Tăiați tuberculii în felii subțiri. Puneți cartofii într-un bol, turnați uleiul vegetal, adăugați sare și piper negru după gust și amestecați.
3. Puneți feliile de cartofi într-un vas de sticlă care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde.
4. Setați cuptorul cu microunde la 600 W, puneți tava în cuptor și setați cronometrul pentru 5 minute.
5. Chipsurile se gătesc foarte repede și devin crocante. Răciți aperitivul, apoi serviți.
Poftă bună!
Cum să faci chipsuri de cartofi în ulei într-o tigaie?
Dacă îți refuzi bucuria de a croi chips-uri pentru că sunt dăunătoare, atunci iată o modalitate de a rezolva această nedreptate enervantă. Chipsurile de casă nu au impurități nocive și sunt naturale și gustoase.
Timp de gătit: 50 min.
Timp de gătit: 50 min.
Porții: 4.
Ingrediente:
- Cartofi – 6-8 buc.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
- Sarat la gust.
- Condimente - după gust.
Procesul de gatire:
1. Spălați și curățați bine cartofii. Cartofii tineri nu trebuie curățați de coajă.Tăiați tuberculii în felii subțiri.
2. Umpleți cartofii cu apă, clătiți-i pentru a elimina excesul de amidon.
3. Apoi uscați feliile de cartofi cu un prosop curat sau cu șervețele.
4. Se încălzește o tigaie la foc mediu, se toarnă ulei vegetal.
5. Puneți cartofii într-o tigaie, stropiți cu sare și condimente și prăjiți până se rumenesc. Prăjiți chipsurile până când toți cartofii dispar.
6. Transferați chipsurile finite pe prosoape de hârtie pentru a scăpa de excesul de ulei, răciți și serviți gustarea.
Poftă bună!
Chipsuri de cartofi într-un uscător de legume
Deshidratorul de legume este ideal pentru a face chipsuri naturale de cartofi. Este de remarcat faptul că chipsurile preparate în acest fel rămân puțin moi până se răcesc complet.
Timp de gătit: ora 7.
Timp de gătit: 60 min.
Porții: 4-6.
Ingrediente:
- Cartofi - 500 gr.
- Sarat la gust.
- Condimente - după gust.
Procesul de gatire:
1. Curatati cartofii, puneti-i intr-o cratita si acoperiti cu apa. Fierbeți cartofii până se înmoaie și măcinați-i într-un piure lichid fără a folosi ulei.
2. Adăugați sare și condimente în piure și amestecați.
3. Aliniați tăvile pentru uscător cu folie alimentară. Aranjați piureul în formă de cercuri mici.
4. Puneți tăvile în uscător, închideți-l, setați temperatura la 70 de grade și setați cronometrul pentru 6 ore.
5. Lăsați chipsurile să se răcească complet, apoi serviți cu bere sau pur și simplu ca o gustare crocantă la masă.
Poftă bună!
Chipsuri de cartofi sănătoase fără ulei adăugat
Chipsurile de cartofi preparate fără ulei pot fi considerate un produs sănătos și pot fi luate în siguranță cu tine la o gustare și oferite copiilor.Pentru a face singuri această gustare crocantă delicioasă, folosiți rețeta noastră ușoară.
Timp de gătit: 10 minute.
Timp de gătit: 10 minute.
Porții: 2.
Ingrediente:
- Cartofi - 1 buc.
- Sare - 1 lingura.
- Boia dulce - 1 linguriță.
- Mărar uscat - 1 linguriță.
Procesul de gatire:
1. Curățați cartofii și spălați-i bine.
2. Tăiați tuberculii în felii foarte subțiri folosind un cuțit special.
3. Acoperiți tava cu pergament și puneți pe ea cercuri de cartofi.
4. Pune forma la cuptorul cu microunde pentru 3-4 minute. Aveți grijă să nu ardeți chipsurile.
5. Stropiți chipsurile finite cu sare și condimente.
Poftă bună!
Chipsuri de cartofi și brânză de casă
Aceasta reteta este pentru iubitorii de chipsuri cu aroma de branza. Singura diferență este că produsul va fi mai natural. Acest tratament crocant și fraged este foarte ușor și rapid de preparat.
Timp de gătit: 35 min.
Timp de gătit: 35 min.
Porții: 1-2.
Ingrediente:
- Cartofi – 2 buc.
- Ou de pui - 1 buc.
- făină de grâu - 2 linguri.
- Sarat la gust.
- Pătrunjel - 0,4 legături.
- Piper negru măcinat - după gust.
- parmezan - 2 linguri.
- brânză tare - 1 lingură.
- Ulei vegetal - 0,5 linguri.
Procesul de gatire:
1. Curățați, spălați și tăiați cartofii în felii subțiri folosind un cuțit sau o răzătoare specială.
2. Pune cartofii într-un bol, adaugă sare, amestecă și lasă 10 minute. După aceasta se adaugă pătrunjel, piper măcinat, făină și oul de pui.
3. Adăugați, de asemenea, brânză rasă în bol și amestecați.
4. Se încălzește o tigaie, se toarnă ulei vegetal. Puneți câteva chipsuri de cartofi pe rând pe uleiul încălzit și prăjiți până se rumenesc.
5. Pune chipsurile finite pe șervețele de hârtie pentru a scăpa de excesul de ulei, se răcește și gustarea este gata.
Poftă bună!
Chipsuri de cartofi de casă cu boia de ardei
Chipsurile de cartofi sunt gustarea preferată și foarte populară a tuturor. Nicio sesiune de film sau o adunare cu prietenii la un pahar de bere nu este completă fără ei. Vrem să vă spunem cât de ușor este să faceți chipsuri acasă.
Timp de gătit: 15 minute.
Timp de gătit: 10 minute.
Porții: 2.
Ingrediente:
- Cartofi - 1 buc.
- Ulei vegetal - 1 lingura.
- Boia – 2 ciupituri.
- Sare – 2 vârfuri.
Procesul de gatire:
1. Curățați, spălați și tăiați cartofii în felii subțiri.
2. Se unge cu ulei vegetal o farfurie rotunda lata si se aseaza cartofii pe ea.
3. Ungeți și felii de cartofi cu ulei vegetal.
4. Stropiți cartofii cu sare și boia. Pune vasul în cuptorul cu microunde. Fierbeți chipsurile la putere mare timp de 4-5 minute.
5. Chipsurile se gătesc foarte repede, așa că aveți grijă să nu le ardeți. Serviți chipsurile după ce s-au răcit.
Poftă bună!
Cum să faci chipsuri de cartofi pe frigărui acasă?
Toată lumea știe direct că chipsurile de cartofi sunt gustoase și hrănitoare. Vă sugerăm să pregătiți chipsuri de casă într-un mod foarte interesant, pe frigărui. Puteți stropi chipsurile cu orice condimente doriți.
Timp de gătit: 15 minute.
Timp de gătit: 10 minute.
Porții: 8.
Ingrediente:
- Cartofi - 3-5 buc.
- Boia macinata - 0,5-1 lingurita.
- Sare - 0,5-1 linguriță.
- Pudră de usturoi - 0,5 linguriță.
Procesul de gatire:
1. Pregătiți cartofii, curățați-i și spălați-i.
2. Tăiați cartofii în felii subțiri.
3. Presărați uniform cartofii tăiați cu sare și condimente.
4. Apoi, înfilați felii de cartofi pe frigărui de lemn la o distanță de 0,5-1 centimetru unul de celălalt.Puneți frigăruile într-un recipient adânc, astfel încât cartofii să nu atingă pereții vasului.
5. Pune cartofii la cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute. Verificați periodic chipsurile pentru a vă asigura că nu sunt arse. Răciți chipsurile finite și serviți cu sosul la alegere.
Poftă bună!