Piure de cartofi

Piureul de cartofi este o garnitură simplă și preferată pentru prânzul sau cina de casă. Acest produs poate fi servit cu preparate calde din carne, salate de legume sau muraturi. Pentru a pregăti piureul fraged și aerisit, utilizați o selecție culinară dovedită de zece rețete de gătit delicioase și rapide, cu fotografii pas cu pas.

Piure de cartofi cu lapte

Piureul de cartofi cu lapte este o garnitură simplă și îndrăgită, care se potrivește perfect atât cu preparatele din carne, cât și cu legume proaspete și murături. Oricine poate pregăti un produs fraged și aerisit. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

1. 
   Piureul de cartofi se prepară rapid și foarte simplu. Curățați cantitatea specificată de cartofi. Spălați legumele și puneți-le într-o cratiță mare. Fructele prea mari pot fi tăiate în jumătate, acest lucru va grăbi procesul culinar.
2. 
   Umpleți cartofii complet cu apă.
3. 
   Adaugă puțină sare aici după gust. Gatiti cartofii pana se inmoaie. Verificăm pregătirea cu un cuțit.
4. 
   După ce cartofii sunt gata, scurgeți cu grijă toată apa.
5. 
   Pune o bucată de unt în cartofii fierbinți.
6. 
   Turnați aici laptele preîncălzit.
7. 
   Se pasează bine cartofii cu lapte și unt până se formează un piure moale.
8. 
   Piureul de cartofi cu lapte este gata. Serviți și bucurați-vă!

Piure de cartofi cu unt

Piureul de cartofi uns cu unt este completarea perfectă pentru preparatele tale calde de prânz. Servește-l cu gustări din carne și salate de legume. Pentru o preparare simplă și rapidă acasă, folosește rețeta noastră dovedită cu fotografii.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Cartofi – 0,7 kg.
• unt - 50 gr.
• Sarat la gust.
• Frunza de dafin – 1 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați cartofii și spălați-i bine. Toate fructele pot fi împărțite în jumătăți sau sferturi pentru un proces de gătire mai rapid. Puneți legumele pregătite într-o cratiță mare.

Pasul 2. Umpleți complet cu apă cartofii pregătiți.

Pasul 3. Adaugă sare după gust și dafin pentru aromă.

Pasul 4. Așezați piesa de prelucrat pe aragaz și gătiți aproximativ 20 de minute după fierbere. Verificați starea de pregătire a cartofilor cu un cuțit sau o furculiță. După aceasta, scurgeți toată apa.

Pasul 5. Adăugați o bucată de unt la cartofii fierbinți. Scoateți frunza de dafin. Să începem să ne încălzim.

Pasul 6. Frământați bine conținutul până când se formează o masă moale.

Pasul 7. Piureul de cartofi cu unt este gata. Serviți garnitura la masă!

Piure de cartofi cu brânză

Piureul de cartofi cu brânză este o modalitate interesantă de a pregăti o garnitură simplă și populară.Asigurați-vă că luați notă de ideea noastră culinară dovedită cu fotografii pas cu pas. Acest produs cu siguranță nu va lăsa pe nimeni indiferent și vă va diversifica meniul obișnuit.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Cartofi - 0,5 kg.
• brânză tare – 70 gr.
• lapte – 150 ml.
• unt - 70 gr.
• Sarat la gust.
• Ceapa - 1 buc.
• Făină - 1 lingură.
• Ulei vegetal - 100 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți toate produsele necesare din listă.

Pasul 2. Curăță cartofii de coajă, clătește bine sub apă și împarte în bucăți de mărime medie.

Pasul 3. Umpleți legumele cu apă, sare după gust și aduceți la fiert. Apoi gătiți la foc mic timp de aproximativ 25 de minute până când este complet fiert.

Pasul 4. În acest moment, curățați ceapa și tăiați-o cubulețe.

Pasul 5. Se amestecă făina cu sarea și se rulează în cuburi de ceapă.

Pasul 6. Intr-o cantitate mare de ulei vegetal se rumeneste ceapa pane.

Pasul 7. Așezați legumele crocante pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.

Pasul 8. Scurgeți apa din cartofii fierți, adăugați untul și laptele încălzit.

Pasul 9. Frământați bine conținutul până se obține o masă omogenă.

Pasul 10. Răziți brânza și puneți-o imediat în piureul fierbinte, amestecați din nou bine până când produsul se topește.

Pasul 11. Adaugă și jumătate din ceapa crocantă. Amesteca totul din nou.

Pasul 12. Piureul de cartofi cu brânză este gata. Se serveste deasupra cu ceapa prajita ramasa!

Piure cremos de cartofi

Piureul de cartofi cremos este cel mai bun plus pentru preparatele tale calde de prânz. Servește-l cu gustări din carne și salate de legume.Pentru o preparare ușoară și rapidă acasă, folosiți rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Cartofi - 1 kg.
• Smântână groasă - 2/3 linguri.
• Boabe de piper negru - 1 linguriță.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare. Curățați imediat cartofii și spălați-i bine.

Pasul 2. În continuare, legumele pregătite pot fi tăiate în bucăți de dimensiuni medii. Acest lucru va accelera procesul de gătit.

Pasul 3. Umpleți cartofii cu apă, aduceți la fiert și apoi gătiți la foc mic timp de 20 de minute până când sunt complet fierți. La final se adauga sare dupa gust.

Pasul 4. Scurgeți apa din cartofii finiți și turnați smântâna groasă.

Pasul 5. Amestecați bine amestecul cu un tel până se formează un piure moale și pufos.

Pasul 6. Adaugă câteva boabe de piper negru pentru aromă. Amesteca.

Pasul 7. Piureul cremos de cartofi este gata. Poti incerca!

Se face piure cu ou si lapte

Piureul cu ou și lapte este o garnitură simplă și preferată, care se potrivește perfect atât cu preparatele din carne, cât și cu gustările din legume. Nu este deloc dificil să prepari un produs fraged și apetisant. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 45 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Cartofi - 1 kg.
• Ou - 1 buc.
• lapte – 150 ml.
• unt - 50 gr.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Curățați cartofii de coajă, clătiți-i sub apă, împărțiți-i în jumătăți și puneți-i într-o cratiță mare.

Pasul 3. Umpleți conținutul cu apă și adăugați sare. Se pune pe aragaz si se aduce la fierbere.

Pasul 4.După fierbere, reduceți focul și gătiți cartofii până se înmoaie, aproximativ 25-30 de minute. Apoi scurgeți apa.

Pasul 5. Pune o bucată de unt în cartofii fierbinți.

Pasul 6. Turnați aici lapte fiert.

Pasul 7. Începeți să piureați cartofii până obțineți piure. Spargeți un ou de găină aici și continuați să frământați.

Pasul 8. Acum se bate conținutul cu un blender submersibil până se obține o masă mai fragedă și mai pufoasă.

Pasul 9. Piureul cu ou si lapte este gata. Servește o garnitură aerisită și fragedă la masă!

Piure de cartofi cu ceapă prăjită

Piureul de cartofi cu ceapa prăjită vă va încânta cu gustul strălucitor, aroma și prezentarea interesantă. Acest tratament delicios este ușor de preparat acasă, iar procesul culinar nu necesită mult timp. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 45 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Cartofi - 1 kg.
• Ceapa – 2 buc.
• lapte – 180 ml.
• unt - 60 gr.
• Sarat la gust.
• Verzi - optional.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați cartofii de coajă, clătiți-i sub apă și apoi scurgeți apa.

Pasul 2. În acest moment, curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici.

Pasul 3. Încinge o tigaie cu unt și adaugă aici ceapa tocată.

Pasul 4. Prăjiți ceapa până se rumenește ușor, amestecând continuu.

Pasul 5. Începeți să zdrobiți cartofii finiți și adăugați laptele fiert și ceapa prăjită.

Pasul 6. Amesteca piureul cu ceapa. De asemenea, îl puteți completa cu o cantitate mică de verdeață.

Pasul 7. Piureul de cartofi cu ceapa prajita este gata. Poti incerca!

Piure rapid de cartofi cu apă

Piureul rapid de cartofi cu apă este o garnitură simplă și preferată, care se potrivește perfect atât cu preparatele din carne, cât și cu legume proaspete și murături. Oricine poate pregăti un produs fraged și aerisit. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Cartofi - 500 gr.
• apă - 1 l.
• Unt - 1 lingura.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Ceapa verde - pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește produsele necesare din listă.

Pasul 2. Curăță cartofii și clătește bine sub apă.

Pasul 3. În continuare, legumele pot fi împărțite în bucăți de dimensiuni medii. Puneți-le într-o cratiță, adăugați apă și sare după gust. Se aduce la fierbere.

Pasul 4. După fierbere, reduceți focul și gătiți cartofii până se înmoaie, aproximativ 25 de minute. Apoi scurgeți complet apa.

Pasul 5. Puneți cantitatea specificată de unt în cartofii fierbinți.

Pasul 6. Pisează bine cartofii cu unt până se omogenizează.

Pasul 7. În continuare, amestecați masa sau bateți ușor cu un blender pentru o mai mare frageda.

Pasul 8. Pentru a servi se spală și se toacă mărunt ceapa verde.

Pasul 9. Piureul rapid de cartofi cu apă este gata. Se serveste presarata cu ceapa verde.

Piure de cartofi cu smantana

Piureul de cartofi cu smântână va fi o completare excelentă pentru preparatele tale calde de prânz. Servește-l cu gustări din carne și salate de legume. Pentru o preparare simplă și rapidă acasă, folosește rețeta noastră dovedită cu fotografii.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Cartofi - 1 kg.
• Smântână - 250 gr.
• Coaja de lamaie - 1 lingura.
• unt - 40 gr.
• Sare de mare - după gust.
• Piper alb măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați și spălați bine cartofii, apoi îi puteți tăia în bucăți de mărime medie.

Pasul 2. Umpleți legumele cu apă și puneți-le pe aragaz. Se aduce la fierbere.

Pasul 3. După fierbere, reduceți focul și adăugați sare. Gatiti legumele pana se inmoaie, acoperite cu un capac, aproximativ 20 de minute.

Pasul 4. Scurgeți complet toată apa din cartofii fierți.

Pasul 5. Începem să pasăm cartofii fierbinți, adăugând treptat coaja de lămâie și untul.

Pasul 6. Adăugați smântână și piper alb măcinat. Amesteca totul bine.

Pasul 7. Piureul de cartofi cu smântână este gata. Ajută-te!

Piure de cartofi cu ciuperci

Piureul de cartofi cu ciuperci nu va lăsa pe nimeni indiferent. Pregătiți această garnitură dacă doriți să vă diversificați meniul de acasă și să vă surprindeți plăcut familia. Pentru a-ți implementa ideea culinară, folosește rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Cartofi – 0,6 kg.
• Ceapa - 1 buc.
• Ciuperci Champignon – 150 gr.
• Ulei vegetal - 3 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește toate produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Curățați cartofii de coajă, împărțiți-i în jumătăți și fierbeți până când sunt complet fierți. Apoi scurgeți apa din legume. O parte din bulion poate fi lăsată pentru a face produsul mai moale.

Pasul 3. Începem să pasăm cartofii fierbinți, adăugând o parte din bulionul rezervat.

Pasul 4. Tocați ceapa și prăjiți-o până se rumenește ușor în ulei vegetal.

Pasul 5. Adăugați în ceapă ciupercile tocate și pre-spălate.

Pasul 6.Prăjiți ciupercile și ceapa timp de aproximativ 8 minute, amestecând continuu.

Pasul 7. Puneți ciupercile prăjite în piure. Se adauga sare si piper dupa gust.

Pasul 8. Amestecați conținutul astfel încât ciupercile să fie distribuite uniform în piure.

Pasul 9. Piureul de cartofi cu ciuperci este gata. Serviți la masă!

Piure de cartofi copt la cuptor

Piureul de cartofi copt la cuptor este o versiune originală a unei garnituri simple și populare. Asigurați-vă că luați notă de ideea noastră culinară dovedită cu fotografii pas cu pas. Acest produs cu siguranță nu va lăsa pe nimeni indiferent și vă va diversifica meniul obișnuit.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Cartofi - 0,5 kg.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Turmeric - după gust.
• Mărar - după gust.
• Unt - 1 lingura.
• Ou - 1 buc.
• brânză tare – 50 gr.
• Pătrunjel - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați cartofii, spălați-i și împărțiți-i în jumătăți. Umpleți legumele cu apă și puneți-o pe foc. Se aduce la fierbere.

Pasul 2. După fierbere, reduceți căldura. Condimentam cartofii cu sare, piper si alte condimente. Gatiti pana la fiert complet.

Pasul 3. Odată gata, scurgeți apa și zdrobiți bine cartofii.

Pasul 4. Adăugați aici untul și oul de pui. Se amestecă totul bine.

Pasul 5. Apoi adăugați brânză rasă și ierburi tocate. Amesteca.

Pasul 6. Transferați masa rezultată într-o pungă de patiserie cu duză.

Pasul 7. Stoarceți piureul din duză în porții pe o tavă de copt cu pergament. Puneți deliciul într-un cuptor preîncălzit la 200°. Gatiti pana se rumenesc usor.

Pasul 8. Piureul de cartofi copt la cuptor este gata. Incearca-l!