Terci de orz

Cât timp durează să gătești terci de orz în apă într-o cratiță pe aragaz?

Crupele de orz sunt obținute din orz prin zdrobirea boabelor, ceea ce scurtează timpul de gătire, păstrând în același timp toate proprietățile benefice ale cerealelor. Friabilitatea terciului de orz este determinată în principal de raportul dintre cereale și apă. Pentru 100 g de celulă, luați 150-250 ml de apă. Această rețetă vă oferă cel mai simplu și mai convenabil mod de a pregăti un astfel de terci - luați cerealele într-o pungă.

1. 
   Cum să gătești terci de orz într-o cratiță pe aragaz? Într-o cratiță separată, fierbeți 250 ml apă de băut curată. Cand apa clocoteste, adauga sare dupa gust si reduce focul.
2. 
   În acest timp, clătiți bine punga de cereale de orz cu apă curentă rece. Apoi puneți-l în apă clocotită și fierbeți timp de 15 minute.
3. 
   După acest timp, transferați cu grijă punga cu oul fiert într-o farfurie cu o furculiță.
4. 
   Apoi scoateți punga. Pune o bucată de unt în terci, amestecă și poți servi terciul.

Poftă bună!

Cum să gătești terci de orz cu lapte într-o cratiță?

Pentru iubitorii de terci de lapte, această rețetă sugerează prepararea lui din orz.Această cereală se gătește bine și chiar se topește în gură. Se prepară atât dulce, cât și sărat, și cu diverși aditivi. Chiar și copiilor le place terciul de orz cu lapte. Terciul se servește fierbinte, deoarece devine foarte gros când se răcește.

Timp de gătit: 25 de minute.

Timp de gătit: 5 minute.

Porții: 3.

Ingrediente:

• Crupe de orz - 1 lingura.
• lapte - 2 linguri.
• apă - ½ linguriță.
• unt - 50 gr.
• zahăr - 1 lingură. l.
• Sare - 1 praf.

Procesul de gatire:

1. Mai întâi, pregătiți toate ingredientele pentru gătirea terciului în cantitățile specificate în rețetă.

2. Clătiți bine orzul cu apă rece și transferați-l în tigaia în care gătiți de obicei terci.

3. Adăugați imediat în cereale o lingură de zahăr și un praf de sare.

4. Încingeți puțin laptele la cuptorul cu microunde și turnați-l în cratiță. Se adauga apoi o jumatate de pahar de apa fierbinte si se amesteca cerealele cu laptele cu o lingura.

5. Se fierbe terciul la foc mic timp de 15 minute de la începutul fierberii și sub capac.

6. Apoi puneți untul în terciul fiert, amestecați, luați o probă și lăsați terciul câteva minute să se infuzeze.

7. Puneți terciul de orz preparat cu lapte în boluri de servire și serviți la micul dejun.

Poftă bună!

Terci de orz sfărâmicios pe apă într-un aragaz lent

Mâncărurile preparate din orz sunt rareori pe masa multor gospodine, deoarece nu știu ce și cum să gătească din el, în ciuda numeroaselor proprietăți pozitive ale acestei cereale. Într-un aragaz lent, cerealele se gătesc bine, devin sfărâmicioase și gustoase, la fel ca într-un cuptor rusesc. Terciul de orz în apă într-un aragaz lent, suplimentat cu legume, va fi atât o garnitură pentru orice fel de mâncare, cât și un fel de mâncare independent, mai ales pentru o masă de post sau dietă.

Timp de gătit: 1 oră 10 minute.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 3.

Ingrediente:

• Crupe de orz – 1 cană multiplă.
• Apă – 2,5 căni de mai multe.
• Morcovi – 1 buc.
• Ardei dulce - 1 buc.
• Ulei vegetal - 1 lingura. l.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Măcinați morcovii decojiți pe răzătoarea grosieră și transferați-i într-un bol multiplu, turnând o lingură de ulei vegetal.

2. Adăugați apoi ardei dulci, tăiați fâșii, la morcovi, puteți folosi și cei congelați. Porniți programul „Stingere” timp de 10 minute.

3. În acest timp, clătiți de mai multe ori cantitatea necesară de orz cu apă rece. Apoi, după 10 minute, transferați cerealele în legume, adăugați sare după gust și turnați 2,5 căni de apă fierbinte.

4. Amesteca cerealele cu legumele si apa putin cu o spatula si inchidem capacul aparatului. Porniți programul „Cereale” sau „Trici de lapte”. Timpul implicit este în medie 30–50 de minute.

5. După semnalul despre sfârșitul programului, lăsați terciul în modul „Încălzire” pentru cel puțin încă 10-15 minute. Apoi amestecați terciul, luați o probă și o puteți servi, aranjand-o în farfurii porționate. Pe fiecare farfurie se pune cate o bucata de unt.

Poftă bună!

Cât timp durează să gătești terci de orz cu lapte într-un aragaz lent?

Terciul de orz cu lapte este perfect pentru micul dejun atât pentru adulți, cât și pentru copii, deoarece o porție conține până la 40% din necesarul zilnic de vitamine. Un aragaz lent vă va permite să pregătiți acest fel de mâncare rapid și fără efort. Terciul se prepară de obicei cu lapte, dulce sau cu adaos de fructe.

Timp de gătit: 1 oră 10 minute.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 3.

Ingrediente:

• Crupe de orz – 150 gr.
• lapte – 300 ml.
• apă – 150 ml.
• Unt - după gust.
• Sarat la gust.
• Zahăr - după gust.

Procesul de gatire:

1.In primul rand pregatiti toate produsele in cantitatile specificate in reteta.

2. Turnați cerealele într-un castron separat și clătiți bine cu apă rece de mai multe ori, deoarece de aceasta depinde friabilitatea terciului finit.

3. Transferați celula pregătită în multi-bol și distribuiți-o într-un strat uniform.

4. Adăugați sare și zahăr la cereale după gustul dvs.

5. Apoi turnați 150 ml apă fierbinte și 300 ml lapte. Închideți capacul dispozitivului și porniți programul „Trici” pentru timpul implicit. Nu deschideți capacul în timpul gătirii.

6. După semnalul de sfârșit al programului, adăugați o bucată de unt în terci și lăsați-l încă 5-10 minute la infuzat.

7. Apoi amestecați terciul cu o spatulă, luați o probă și ajustați-o după gust. Puneți terciul finit pe farfurii porționate și serviți, adăugând alte ingrediente după bunul plac.

Poftă bună!

Cum să gătești terci de orz cu apă și lapte?

Terciul de orz ocupă un loc important în alimentația copiilor și în alimentația alimentară și este preparat după diverse rețete. Terciul se gătește în apă și lapte pentru iubitorii de terci dulci semivâscos, iar cerealele se spală doar de 3 ori. Raportul dintre lichid (lapte cu apă) și cereale este de 3:1. Timpul de gătire depinde de gradul de măcinare a boabelor de orz și este determinat de numere, nu de tipul de boabe. Odată cu adăugarea de lapte, timpul de gătire se prelungește ușor.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 5 minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Crupe de orz - 1 lingura.
• lapte - 2 linguri.
• apă - 1 lingură.
• Unt - după gust.
• Sarat la gust.
• zahăr - 2 linguri. l.

Procesul de gatire:

1. În primul rând, măsurați cantitatea de cereale, lapte și apă indicată în rețetă pentru a pregăti terciul. Turnați cerealele într-un bol separat.

2.Într-o cratiță specială pentru gătit terci, pune la fiert 1 pahar cu apă de băut curată.

3. Clătiți cerealele de trei ori cu apă rece. Dacă doriți ca terciul să fie sfărâmicios, atunci trebuie să clătiți mai mult până când apa este limpede.

4. Transferați cerealele pregătite în apă clocotită și gătiți timp de 10 minute la foc mic. Apoi turnați 2 pahare de lapte în terciul clocotit, adăugați puțină sare și 2 linguri de zahăr, amestecați și fierbeți încă 10-15 minute până când cerealele au absorbit complet tot lichidul.

5. Apoi puneți o bucată de unt în terci, amestecați și lăsați 5-7 minute, cât timp vă permite, la infuzat sub capac. Terci de orz cu apă și lapte este gata. Se pune în farfurii porționate și se servește imediat fierbinte la micul dejun.

Poftă bună!