Cum să gătești creveții

Vă vom spune cum să gătiți corect creveții în selecția noastră culinară de zece rețete cu fotografii pas cu pas. Asigurați-vă că luați notă! Cu rețetele noastre vei obține cei mai delicioși și atrăgători creveți, care se potrivesc pentru aperitive sau salate de casă. În această selecție, am colectat metode de gătit diferite tipuri de fructe de mare: congelate, proaspete și, de asemenea, vorbim despre diferențele de gătit ale creveților king și argentinieni.

Cum să gătești corect creveții fierți congelați

Am descris pas cu pas cum să gătești corect creveții fierți congelați în rețeta noastră culinară. Asigurați-vă că încercați să urmați instrucțiunile simple. Cu el veți obține un răsfăț incredibil de gustos, apetisant și atractiv pentru casa dvs. sau masa de sărbători.

1. 
   Cum să gătești corect creveții? Vom pregăti produsele necesare conform listei. Folosim creveți fierți și congelați.
2. 
   Turnați apă într-o cratiță mare, adăugați sare, mărar (uscat sau proaspăt), foi de dafin, cuișoare, condimente de pește și boabe de piper.
3. 
   Aduceți marinada aromată la fiert.
4. 
   Spălăm lămâia sub apă și o tăiem în două jumătăți.
5. 
   Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie și îndepărtați semințele. Se toarnă sucul în marinada care fierbe.
6. 
   Puneți creveții în tigaie. Este important să scufundați fructele de mare în apă clocotită.
7. 
   Gatiti crevetii aproximativ 3-5 minute. Timpul exact de gătire depinde de mărimea creveților.
8. 
   Puneți creveții pe o farfurie, turnați ulei de măsline peste ei și adăugați felii de lămâie.
9. 
   Acum știi cum să gătești corect creveți fierți congelați. Ia notă de ideea noastră!

---

Cum să gătești creveți proaspeți fără coajă într-o cratiță

Cum să gătești creveți proaspeți fără coajă într-o cratiță, citiți rețeta noastră pas cu pas cu fotografii. Gătitul unui fructe de mare atât de apetisante și gustoase este un proces rapid și necomplicat. Creveții gătiți pot fi serviți ca aperitiv, adăugați la salate și alte delicii de casă.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Creveți proaspeți fără coajă – 500 gr.
• Lămâie – 0,5 buc.
• Sare - 1 lingura.
• apă - 2 l.
• Înainte de mazăre dulce - după gust.
• Boabe de piper negru - după gust.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Ierburi uscate - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați cantitatea necesară de creveți proaspeți, fără coajă.

Pasul 2. Dacă folosiți creveți congelați, lăsați-i să se dezghețe puțin. Pentru a face acest lucru, puteți turna apă rece peste fructe de mare timp de 10 minute.

Pasul 3.Fierbeți o cratiță cu apă, sare și condimente. Se amestecă conținutul până când sarea se dizolvă complet.

Pasul 4. Turnați sucul de la o jumătate de lămâie în apă clocotită.

Pasul 5. Apoi, scufundați aici creveții proaspeți în coajă. Creveții proaspeți durează puțin mai mult să se gătească decât cei fierți-congelați - aproximativ 5-10 minute. Ora exactă depinde de mărimea fructelor de mare.

Pasul 6. Odată ce creveții au ajuns la o culoare roz aprins și au plutit la suprafață, sunt gata. Așezați pe o farfurie.

Pasul 7. Acum știi cum să gătești creveți proaspeți fără coajă într-o tigaie. Ia-ti notite!

Cum se fierbe creveții congelați

Am descris în detaliu cum să fierbi creveții congelați în rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Asigurați-vă că luați notă și răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi cu un răsfăț delicios. Creveții gata pregătiți vă vor încânta și cu aspectul lor atractiv.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Creveți – 1 kg.
• Cuișoare – 3 buc.
• Boabe de piper negru – 10 buc.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Lămâie – 1 buc.
• Mărar - după gust.
• Pătrunjel - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați cantitatea necesară de creveți congelați.

Pasul 2. Creveții trebuie dezghețați. Pentru a face acest lucru, umpleți-le cu apă rece timp de 10-15 minute, apoi scuturați umezeala.

Pasul 3. Pregătiți condimentele necesare. Spălați și uscați verdeața. Tăiați lămâia felii. Vom pune câteva în saramură și vom lăsa câteva pentru servire.

Pasul 4. Aduceți apă la fiert într-o cratiță și adăugați toate condimentele, o parte din lămâie și o parte din ierburi. Aici scufundam si crevetii si ii gatim 2-3 minute, amestecand din cand in cand.

Pasul 5. Apoi, aruncați creveții într-o strecurătoare.Îndepărtați condimentele și ierburile.

Pasul 6. Așezați dulceața pe o farfurie de servire. Adăugați felii de lămâie și ierburi proaspete.

Pasul 7. Acum știi cum să fierbi creveții congelați. Asigurați-vă că îl încercați!

Cum se fierbe creveții tigru într-o cratiță

Am descris în detaliu cum să fierbi creveții tigru într-o cratiță în rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Asigurați-vă că luați notă pentru a vă diversifica masa cu fructe de mare apetisante și atractive. Acești creveți pot fi serviți ca o gustare de sine stătătoare sau adăugați la salate.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Creveți tigru – 8 buc.
• Mărar – 3 ramuri.
• Usturoi – 2 dinți.
• Ghimbir – 1 felie.
• Gheață comestibilă – 500 gr.
• Sarat la gust.
• apă - 1 l.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Mazăre dulce - după gust.
• Suc de lamaie - dupa gust.
• Verdeturi - pentru servire.
• Lămâie/lime – pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1. În primul rând, dezghețați creveții tigru. Cel mai bun mod de a dezgheța rapid fructele de mare este să le înmuiați în apă rece timp de 10 minute.

Pasul 2. Turnați un litru de apă în tigaie, adăugați și sare, o felie de ghimbir, ramuri de mărar, căței de usturoi în coajă, boabe de piper și foi de dafin. Mai adaugam si putin suc de lamaie aici.

Pasul 3. Aduceți marinada la fierbere, fierbeți condimentele timp de 5 minute la foc moderat. După aceea, măriți focul și scufundați creveții dezghețați în marinada pregătită.

Pasul 4. Așteptați ca creveții să plutească la suprafață. După aceasta, gătiți exact 30 de secunde și scoateți imediat fructele de mare din apă.

Pasul 5. După gătit, creveții tigru gri vor căpăta o culoare strălucitoare, atractivă. După ce fierbe apa, scufundați imediat fructele de mare în gheață alimentară timp de 2-3 minute.

Pasul 6.Puneți creveții pregătiți pe o farfurie, adăugând câteva ierburi (sapată verde, mărar etc.), precum și felii de lămâie sau lime.

Pasul 7. Acum știi cum să fierbi creveții tigru într-o cratiță. Luați notă de ideea noastră pas cu pas!

Creveți fierți cu sos de soia

Creveții fierți cu sos de soia au un gust bogat și un aspect apetisant. Încercați să gătiți fructe de mare conform rețetei noastre interesante, cu fotografii pas cu pas. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu o gustare incredibil de gustoasa. Creveții gata pot fi serviți cu orice sos sau doar așa!

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Creveți - 500 gr.
• apă – 1,5 l.
• Sare - 1 lingura.
• zahăr granulat - 1 lingură.
• Sos de soia - 5 linguri.
• Usturoi – 1 dinte.
• Frunza de dafin – 4 buc.
• Boabe de piper negru - 0,75 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați numărul necesar de creveți. Lăsați-le să se dezghețe puțin la temperatura camerei.

Pasul 2. Turnați un litru și jumătate de apă în tigaie și aduceți-o la fiert.

Pasul 3. Adaugă aici sare, zahăr și sos de soia. Se amestecă până când ingredientele uscate se dizolvă.

Pasul 4. Adaugă și un cățel de usturoi, tăiat felii, în marinada noastră. Scoatem coaja.

Pasul 5. Adăugați frunze de dafin și boabe de piper negru. Aduceți din nou apa cu condimente și sosul de soia la fiert, apoi adăugați creveții.

Pasul 6. Gătiți-le timp de trei până la cinci minute (timpul depinde de mărimea fructelor de mare). Apoi, transferați creveții pe o farfurie. Le puteți scoate din apă clocotită folosind o lingură cu fantă.

Pasul 7. Creveții fierți cu sos de soia sunt gata. Servește și încearcă repede!

Cum să gătești creveți cu lămâie

Cum să gătești creveți cu lămâie, citește rețeta noastră dovedită pas cu pas, cu fotografii și o descriere detaliată a procesului. Cu o idee culinară simplă, vei obține creveți incredibil de gustoși, aromați și atrăgători. Serviți la masa de vacanță sau acasă!

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Creveți - 500 gr.
• Lămâie – 0,5 buc.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Cuișoare – 7 buc.
• Apa – 1-1,5 l.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Boabe de piper negru – 5 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați cantitatea necesară de creveți și lăsați-i să se dezghețe puțin la temperatura camerei. Dacă vă grăbiți, umpleți cu apă rece timp de 5-10 minute.

Pasul 2. Adăugați sare și condimente în tigaie după gust. Puteți folosi orice condimente: un amestec de ardei, boia de ardei, ierburi uscate și multe altele.

Pasul 3. Turnați apă în tigaia cu condimente - aproximativ un litru și jumătate. Adăugăm și muguri de cuișoare, foi de dafin și boabe de piper negru.

Pasul 4. Scufundați și felii de lămâie în marinadă. Aduceți conținutul tigaii la fierbere.

Pasul 5. Puneți creveții în marinată clocotită cu lămâie. De îndată ce fructele de mare plutesc la suprafață, opriți imediat focul. Lăsați creveții în marinată timp de 10 minute.

Pasul 6. Folosind o lingură cu fantă, scoateți creveții din tigaie și puneți pe o farfurie. Înainte de servire, puteți adăuga felii de lămâie proaspătă.

Pasul 7. V-am spus cum să gătiți creveții cu lămâie. Asigurați-vă că luați notă și încercați!

Cum să gătești creveți mari argentinieni fără cap

Aflați cum să gătiți creveți mari argentinieni fără cap în rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Astfel de creveți mari și atrăgători cu siguranță nu vor lăsa pe nimeni indiferent.Serviți-le la masă ca o gustare independentă, completată cu citrice sau ierburi aromatice.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Creveți argentinieni – 8 buc.
• Lămâie – 0,5 buc.
• Sarat la gust.
• Cuișoare – 2 buc.
• apă – 1,5-2 l.
• Mazăre dulce – 3 buc.
• Frunza de dafin - dupa gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați cantitatea necesară de creveți argentinieni. Puteți cumpăra fructe de mare direct fără cap sau le puteți curăța singur.

Pasul 2. Apoi, spălați creveții sub apă rece. Dacă există gheață pe ele, puteți păstra fructele de mare în apă pentru un timp.

Pasul 3. Turnați aproximativ 1,5-2 litri de apă în tigaie, adăugați sare și condimente conform listei. Se aduce la fierbere.

Pasul 4. Tăiați lămâia felii și adăugați-o în marinada care fierbe.

Pasul 5. Apoi adăugați aici creveții argentinieni și gătiți aproximativ 5-7 minute. După gătire, scoateți din apă cu o lingură cu fantă sau puneți pe o sită.

Pasul 6. Asezati crevetii pe o farfurie si serviti-i cu lamaie, lime sau ierburi. De asemenea, le puteți curăța imediat dacă doriți.

Pasul 7: Am împărtășit cum să gătești creveți mari argentinieni fără cap. Ia-ti notite!

Creveți fierți cu mărar

Creveții fierți cu mărar sunt foarte gustoși, aromați și atrăgători. Acest fructe de mare va servi ca un excelent aperitiv pentru companie. Creveții fierți pot fi adăugați și la diverse gustări și mâncăruri calde. De exemplu, în salate, tartele, paste și multe altele.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Creveți - 500 gr.
• Mărar - 20 gr.
• apă - 2 l.
• Sare - 2 linguri.
• Lămâie – 0,5 buc.
• Usturoi – 2 dinți.
• Cuișoare – 1 buc.
• Boabe de piper negru – 8 buc.
• Boabele de coriandru – 10 buc.
• Frunza de dafin – 1 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Mai întâi, pregătiți condimentele necesare pentru marinată: căței de usturoi decojiți, boabe de coriandru, boabe de piper negru, cuișoare și foi de dafin.

Pasul 2. Puneți condimentele și usturoiul preparate într-o cratiță. Trimitem aici și mărar proaspăt spălat.

Pasul 3. Adaugă și două linguri de sare în tigaie.

Pasul 4. Stoarceți aici sucul de la o jumătate de lămâie. Punem si aceasta jumatate in tigaie. Umpleți totul cu apă, amestecați și aduceți la fierbere.

Pasul 5. Scufundați creveții într-o marinată aromată clocotită cu mărar. Gatiti aproximativ unul sau doua minute (in functie de marimea fructelor de mare).

Pasul 6. Scoateți creveții fierți din marinadă și puneți-i pe o farfurie. Înainte de servire, puteți stropi cu mărar proaspăt.

Pasul 7. Creveții fierți cu mărar sunt gata. Serviți și încercați!

Creveți fierți cu usturoi

Creveții fierți cu usturoi sunt incredibil de gustoși, aromați și apetisanti. Acest aperitiv cu siguranță nu va lăsa pe nimeni indiferent. Gătitul fructelor de mare acasă este foarte simplu. Pentru a face acest lucru, utilizați rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 10 minute

Timp de gătire - 5 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Creveți - 300 gr.
• apă – 1,5 l.
• Sarat la gust.
• Usturoi – 4 dinți.
• Verdeturi - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați numărul necesar de creveți. Nu este nevoie să le dezghețați complet. Este suficient să pulverizați cu apă pentru a îndepărta gheața.

Pasul 2. Turnați apă în tigaie, adăugați sare după gust.

Pasul 3. Trimitem aici si cateii de usturoi curatati de coaja. Aduceți marinada la fiert.

Pasul 4. Puneți creveții în apă clocotită cu usturoi.Gătiți-le timp de două minute după ce plutesc la suprafață.

Pasul 5. Folosind o lingură cu fantă, scoateți produsul finit din apă.

Pasul 6. Creveții fierți pot fi suplimentați cu ierburi aromatice proaspete, după gust.

Pasul 7. Creveții fierți cu usturoi sunt gata. Serviți și bucurați-vă!

Creveți gătiți la cuptorul cu microunde

Creveții gătiți la cuptorul cu microunde vă vor încânta cu gustul strălucitor și aspectul atractiv. În plus, această opțiune culinară originală este deosebit de simplă și rapidă. Pentru a pregăti, folosiți rețeta noastră dovedită pas cu pas, cu fotografii.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Creveți - 200 gr.
• apă - 30 ml.
• Usturoi – 1 dinte.
• Sos de soia – 70 ml.
• Sarat la gust.
• Boabe de piper negru – 10 buc.
• Mărar – 2 ramuri.
• Lămâie – 0,5 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei. Măsurați numărul necesar de creveți. Curățați cățelul de usturoi, clătiți și uscați mărarul.

Pasul 2. Clătiți creveții înghețați sub apă pentru a îndepărta gheața. Apoi, puneți fructele de mare într-un recipient adânc care poate fi folosit la cuptorul cu microunde.

Pasul 3. Apăsați un cățel de usturoi în creveți.

Pasul 4. Umpleți fructele de mare cu apă și sos de soia.

Pasul 5. Închideți piesa de prelucrat cu un capac și puneți-o la cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute. Gătim la 750 de wați. Apoi, deschideți capacul, amestecați și gătiți aceeași cantitate.

Pasul 6. Lăsați creveții la infuzat în saramură timp de 5 minute, apoi puneți-i într-o sită.

Pasul 7. Așezați tratarea pe o farfurie, adăugați felii de lămâie și mărar proaspăt.

Pasul 8. Se pot servi creveții gătiți la cuptorul cu microunde. Ajută-te!