Cum să gătești creveți acasă

Cum să gătești creveți acasă

Gustul și aspectul creveților finiți depind în mare măsură de gătit. Procesul este destul de simplu și rapid, dar necesită anumite trucuri. Puteți găti fructe de mare cu suc de lămâie, ierburi și alte condimente. Alegeți ideea potrivită dintr-o selecție de rețete dovedite pas cu pas.

Cum să gătești creveți fierți și congelați acasă?

De obicei, pe ambalaj este indicată metoda de gătire a creveților. Dar ce să faci dacă ai luat un produs fiert-congelat în greutate? Există o ieșire. Utilizați o rețetă dovedită pentru gătit delicios.

Cum să gătești creveți acasă

Ingrediente
+4 (porții)
  • Creveți proaspeți 1 ambalaj
  • Sare  (linguri)
  • frunza de dafin 2 (lucruri)
  • Amestecul de ardei  gust
Pași
20 de minute.
  1. Cum să gătești corect creveții acasă? Să pregătim produsele necesare. Cel mai bine este să alegeți un amestec de ardei în mazăre.
    Cum să gătești corect creveții acasă? Să pregătim produsele necesare. Cel mai bine este să alegeți un amestec de ardei în mazăre.
  2. Puneți produsul congelat gătit într-o strecurătoare și clătiți-l sub apă.
    Puneți produsul congelat gătit într-o strecurătoare și clătiți-l sub apă.
  3. Fierbe apa intr-o cratita impreuna cu frunze de dafin si boabe de piper. Aici dizolvam sarea.
    Fierbe apa intr-o cratita impreuna cu frunze de dafin si boabe de piper.Aici dizolvam sarea.
  4. Puneți creveții în apă clocotită cu condimente. Gatiti-le timp de 3-4 minute.
    Puneți creveții în apă clocotită cu condimente. Gatiti-le timp de 3-4 minute.
  5. Puneți produsul finit într-o strecurătoare. Pentru o curățare mai bună, îl puteți clăti din nou sub apă.
    Puneți produsul finit într-o strecurătoare. Pentru o curățare mai bună, îl puteți clăti din nou sub apă.
  6. Creveții fierți apetiși sunt gata. Il poti servi sau folosi in preparate ulterioare!
    Creveții fierți apetiși sunt gata. Il poti servi sau folosi in preparate ulterioare!

Cum să fierbi creveții proaspeți necurățați într-o cratiță?

Gătirea corectă a creveților le va păstra gustul și aspectul atractiv. Lucrul cu produse proaspete, nerafinate are propriile sale caracteristici. Utilizați o rețetă rapidă și dovedită pentru o pregătire cu succes.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Creveți fără coajă - 1 pachet.
  • Sare - 1 lingura.
  • Ceapa - 1/4 buc.
  • Usturoi - 2 catei.
  • Mărar - după gust.
  • Frunza de dafin - 2 buc.
  • Boabe de piper negru - 10 buc.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți produsele necesare: creveți și condimente.

2. Intr-o cratita sau cratita se fierbe apa cu sare, piper, dafin, usturoi si o bucata de ceapa.

3. După fierbere, adăugați mărar în apă pentru o aromă și mai strălucitoare.

4. Apoi adăugați creveții. Gatiti-le timp de un minut si scoateti imediat de pe foc. Apoi, acoperiți piesa de prelucrat cu un capac și lăsați timp de 15 minute.

5. După un timp, scoateți creveții din saramura aromată. Așezați-le pe o farfurie și serviți. Gata!

Cum să gătești corect creveții congelați?

Creveții sunt un tip de fructe de mare preferat pentru mulți. Se remarcă prin culoarea sa strălucitoare și suculenta. Pentru a vă asigura că deliciul își păstrează tot gustul, acordați o atenție deosebită gătitului.

Timp de preparare: 15 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Creveți – 1 pachet.
  • Sarat la gust.
  • Boabe de piper negru - după gust.
  • Frunza de dafin – 2 buc.
  • Usturoi – 1 catel.
  • Lămâie - 10 gr.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți ingredientele necesare: creveți și condimente.

2. Spălăm produsul congelat sub apă pentru a îndepărta coaja de gheață. Acesta este un punct important în prepararea unui produs gustos.

3. Apoi, fierbeți apa într-o cratiță. Se dizolvă sare în ea, se adaugă o felie de lămâie, usturoi, piper și foi de dafin.

4. Puneți creveții în apă clocotită cu condimente. Gătiți-le nu mai mult de 5 minute și scoateți-le de pe aragaz.

5. Creveții strălucitori sunt gata. Așezați-le pe o farfurie și serviți.

Cum să gătești delicios creveți necurățați pentru bere?

O gustare strălucitoare și gustoasă pentru bere - creveți fierți, fără coajă, cu condimente. Produsul aromat poate fi servit pentru companie. Luați notă de rețeta simplă și delicioasă.

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Creveți fără coajă – 1 kg.
  • Sarat la gust.
  • Boabe de piper negru - după gust.
  • Cuișoare - după gust.
  • Frunza de dafin – 2 buc.
  • Mărar - 10 gr.
  • Condimente pentru pește - 0,5 linguriță.
  • Lămâie – 1 buc.
  • Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

1. Să pregătim ingredientele necesare pentru pregătirea gustării.

2. Se fierbe apa, se dizolva sarea in ea si se adauga mararul tocat.

3. Amestecați aici condimentele de pește. Alegem pe oricine să gustăm.

4. Spălați lămâia și tăiați-o în jumătate.

5. Stoarceți sucul dintr-o jumătate.

6. Puneți creveții în apă împreună cu frunza de dafin, cuișoarele și boabele de piper. Adăugați suc de lămâie.

7. Gatiti fructele de mare in apa clocotita nu mai mult de 5 minute.

8. Vom folosi restul de lamaie si ulei vegetal la servire.

9. Puneți creveții fierți într-o strecurătoare și transferați-i pe o farfurie.Decorați deliciul cu lămâie, turnați ulei și serviți cu bere.

O rețetă simplă și delicioasă de creveți tigru gătiți într-o cratiță

Creveții tigru sunt de dimensiuni mari și suculenți. Este important să le gătiți corect pentru a le păstra gustul strălucitor și delicat. Produsul finit va fi o gustare excelentă pe masa dumneavoastră și poate fi folosit și la prepararea altor feluri de mâncare.

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

  • Creveți tigru – 500 gr.
  • Sare - 1,5 linguri.
  • Pătrunjel – 1 legătură.

Procesul de gatire:

1. Spălați creveții tigru sub apă pentru a îndepărta bucățile prea mari de gheață.

2. Fierbe apa intr-o cratita si dizolva sarea in ea. Aici punem și creveții spălați.

3. Suplimentați conținutul cu o grămadă de pătrunjel proaspăt.

4. Aduceți produsul la fiert și fierbeți până se înmoaie. Pentru creveții fierți congelați va dura 5 minute, pentru creveții proaspeți congelați – 7 minute.

5. Odată gata, creveții tigru vor căpăta o culoare strălucitoare. Puneți-le într-o strecurătoare pentru a scurge toată apa.

6. Serviți deliciul finit la masă cu legume sau alte produse.

Cum să gătești creveți congelați cu lămâie?

Creveții fierți fragezi și suculenți se obțin cu adaos de lămâie. Folosește această rețetă simplă pentru a pregăti un aperitiv delicios pentru un grup mare. Deliciul poate fi servit cu legume proaspete sau sos.

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Creveți congelați – 1 kg.
  • sare de mare - 2 linguri.
  • Lămâie – 1 buc.
  • Mărar – 1 buchet.
  • Usturoi - 1 buc.

Procesul de gatire:

1. Spălați creveții înghețați sub apă pentru a îndepărta stratul de gheață.

2. Fierbeți o cratiță cu apă și dizolvați în ea sarea de mare.

3. Spălați lămâia și împărțiți-o în părți mari.

4. Capul de usturoi nu trebuie curățat complet. Este suficient doar să îndepărtați coaja de sus și să tăiați partea de jos.

5. Puneți felii de lămâie în apă clocotită cu sare.

6. Trimitem și usturoi aici.

7. Fierbe din nou conținutul.

8. Pune mărar proaspăt în apă.

9. Coborâți creveții pregătiți și gătiți-i timp de 5-7 minute.

10. Asezati fructele de mare finite cu lamaie intr-o strecuratoare, apoi asezati-le pe o farfurie si serviti.

Creveți argentinieni fierți, congelați fără capete

Creveții argentinieni sunt carne și de dimensiuni mari. Pentru a preveni ca acestea să devină dure după gătire și să-și piardă suculenta, folosește o rețetă simplă și dovedită pas cu pas.

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Creveți argentinieni congelați – 1 kg.
  • Sare - 1 lingura.
  • Condimente pentru pește - 0,5 linguriță.
  • Frunza de dafin - dupa gust.
  • Boabe de piper negru - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Creveții argentinieni fără cap congelați trebuie mai întâi clătiți sub apă. Acest lucru va elimina multă gheață din produs.

2. Pregătiți condimente: foi de dafin, boabe de piper și condimente de pește.

3. Fierbe apa intr-o cratita, dizolva sarea in ea si adauga toate condimentele.

4. Scufundați creveții argentinieni fără cap în saramura pregătită. Aduceți din nou amestecul la fiert și apoi gătiți timp de 6-7 minute.

5. Puneți creveții mari finiți într-o strecurătoare și serviți cu condimente după gust.

Cum să gătești creveți cu mărar acasă?

Una dintre modalitățile simple de a fierbe creveții gustoși este prin adăugarea de mărar. Verdeturile vor da tratatului o aromă deosebită. Utilizați o rețetă dovedită de fructe de mare de casă.

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Creveți – 1 kg.
  • Sare - 1 lingura.
  • Mărar - 20 gr.
  • Frunza de dafin – 3 buc.
  • Boabe de piper negru - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți condimentele necesare. Spălăm și tocăm mărarul; acesta poate fi proaspăt sau congelat.

2. Fierbe apa intr-o cratita si dizolva sarea in ea.

3. Punem aici si condimente si marar tocat. Fierbeți amestecul timp de unul până la două minute până când culoarea își schimbă și apare o ușoară aromă.

4. Măsurați un kilogram de creveți.

5. Transferați fructele de mare în saramură clocotită. Gătiți-l aproximativ 7 minute.

6. Scoateți creveții finiți din apă și transferați-i pe o farfurie. Deliciul este gata de servit!

Cum să gătești rapid creveții în cuptorul cu microunde?

O modalitate simplă și originală de a găti creveții este în cuptorul cu microunde. Produsul va iesi moale, suculent si aromat. Poate fi servit ca gustare de sine stătătoare sau folosit pentru alte feluri de mâncare.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

  • Creveți - 500 gr.
  • Sos de soia - 4 linguri.
  • apă - 2 linguri.
  • Usturoi – 2 catei.
  • Boabe de piper negru – 10 buc.
  • Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Clătiți creveții sub apă și puneți-i într-un vas adânc, care poate fi folosit în cuptorul cu microunde.

2. Stropiți produsul cu sare, bucăți de usturoi și boabe de piper negru. Adăugați apă și sos de soia.

3. Acoperiți vasul cu un capac și puneți-l la cuptorul cu microunde. Gatiti 3-4 minute la o putere de 750 W. Apoi se amestecă și se pune din nou pentru același timp.

4. Puneți creveții finiți pe masă și lăsați-i să se răcească în saramură.

5. Un răsfăț strălucitor este gata. Ornează-l cu lămâie, ierburi și servește!

Creveți fierți de casă cu usturoi

Pentru a face creveții fierți și mai aromați, gătiți-i cu usturoi.Urmați reguli simple și consecvență. Ca rezultat, vei obține un produs suculent și cu gust delicat.

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Creveți – 1 kg.
  • Usturoi - 4 catei.
  • Mărar - 20 gr.
  • Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Dacă creveții sunt înghețați, mai întâi clătiți-i sub apă. Acest lucru va elimina coaja de gheață.

2. Curățați cățeii de usturoi și tocați-i mărunt cu un cuțit.

3. Puneti usturoiul, mararul si sarea intr-o cratita cu apa. Se pune pe aragaz si se aduce la fierbere.

4. Înmuiați produsul preparat în saramură aromată clocotită. Se fierbe timp de trei minute sub capac. Nu reducem focul în acest proces.

5. Puneți creveții finiți cu usturoi într-o strecurătoare. După ce s-a scurs toată apa, transferați tratarea pe o farfurie. Poate fi servit.

( 315 note, medie 4.99 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com
Numar de comentarii: 1
  1. Serghei

    Mi se pare că creveții trebuie gătiți mai puțin timp. În caz contrar, vor fi cauciucate. Și nici o singură rețetă, cu excepția cuptorului cu microunde, nu specifică cantitatea de apă.

Peşte

Carne

Desert