Cum să gătești hrișca corect

Cum să gătești hrișcă - s-ar părea că ar putea fi mai ușor. Cu toate acestea, nu mulți se pot lăuda cu capacitatea de a găti corect hrișca. Hrișca este primul fel de mâncare pe care oamenii încep să îl pregătească atunci când intră în viața independentă de adult. Articolul conține 10 dintre cele mai simple și delicioase rețete pentru prepararea acestui terci sănătos.

Cum să gătești hrișcă sfărâmicioasă într-o cratiță pe apă - proporții

Pentru ca hrișca să fie moale și sfărâmicioasă, este necesar să se mențină proporțiile corecte și să o gătească într-o anumită ordine. Această rețetă vă va oferi terciul perfect de hrișcă.

1. 
   Împrăștiați hrișca pe masă și sortați. Apoi clătiți-l în mai multe ape și scurgeți-l într-o strecurătoare.
2. 
   Se încălzește o tigaie, se pune hrișcă pe ea și se prăjește 4-5 minute.
3. 
   Turnați apă în tigaie, adăugați sare și aduceți-o la fiert. Se toarnă hrișcă în apă clocotită.
4. 
   În timpul gătitului, îndepărtați spuma cu o lingură cu fantă.Când apa fierbe, adăugați ulei vegetal, reduceți focul și fierbeți terciul timp de 6-8 minute.
5. 
   După aceasta, acoperiți tigaia cu un capac, luați-o de pe foc și lăsați-o să fiarbă încă 10-15 minute. Terciul sfărâmicios de hrișcă este gata, adăugați unt și serviți.

---

Poftă bună!

Cum să gătești hrișcă într-un aragaz lent

Hrișca este preparată în multe țări și în moduri diferite peste tot. Deși această cereală este un simbol al vieții de zi cu zi, nu devine plictisitoare; în plus, nutriționiștii nu încetează să vorbească despre beneficiile sale. În această rețetă vă vom spune cum să gătiți terci de hrișcă într-un aragaz lent.

Timp de gătit: 80 min.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Hrișcă - 150 gr.
• apă – 300 ml.
• Sare - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Sortați hrișca și clătiți. Turnați cerealele în vasul cu mai multe cuptor.

2. Adăugați cantitatea necesară de sare.

3. Infuzați apă rece.

4. Închideți capacul multicookerului, setați modul „Hrișcă” și așteptați semnalul sonor.

5. Terciul poate fi servit imediat.

Poftă bună!

Terci de hrișcă la cuptorul cu microunde

Terciul de hrișcă poate fi gătit nu numai într-o tigaie pe aragaz, ci și în cuptorul cu microunde. In foarte scurt timp vei avea pe masa ta o garnitura minunata pentru preparate din carne sau peste.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 8.

Ingrediente:

• Apă – 0,6 ml.
• Hrișcă - 2 linguri.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Sare - 1 praf.

Procesul de gatire:

1. Măsurați cantitatea necesară de ingrediente conform listei.

2. Sortați hrișca și clătiți în mai multe ape.

3. Se toarnă apă rece peste hrișcă și se lasă 10 minute.

4. După aceasta, adăugați ulei vegetal și amestecați cerealele. Pune tava la cuptorul cu microunde timp de 5 minute.

5.După bip, adăugați sare în terci, adăugați unt, amestecați și serviți.

Poftă bună!

Terci delicios de hrișcă cu lapte

Terci de hrișcă preparat după această rețetă poate fi servit la micul dejun, este sățios și bogat în vitamine. Terciul iese foarte fraged, poate fi făcut dulce sau sărat după bunul plac.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Hrișcă - 0,5 linguri.
• zahăr - 2 lingurițe.
• lapte - 3 linguri.
• Sare - 1 praf.
• unt - 50 gr.

Procesul de gatire:

1. Clătiți bine hrișca cu apă.

2. Turnați laptele în tigaie și aduceți-l la fiert. Apoi adăugați hrișcă.

3. Adăugați sare și zahăr.

4. Adăugați untul și gătiți terciul la foc mediu sub capac timp de 10-15 minute.

5. După aceasta, opriți aragazul și lăsați terciul să se infuzeze încă 5-7 minute.

6. Copiii pot mânca și terci de hrișcă cu lapte.

Poftă bună!

Terci de hrișcă rapid și simplu cu tocană

Un fel de mâncare rapid și satisfăcător care poate fi pregătit pentru prânz sau cină. Hrișca cu tocană vă va ajuta atunci când nu este suficient timp pentru a pregăti mâncăruri complexe și hrănitoare, de exemplu, după o zi obositoare la serviciu.

Timp de gătit: 50 min.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Hrișcă - 1,5 linguri.
• Carne înăbușită – 0,3-0,5 l.
• apă - 3 linguri.
• Ceapa - 1 buc.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Puneți o cratiță pe foc, puneți în ea puțină grăsime dintr-o cutie de tocană.

2. Curatati ceapa, taiati jumatati de rondele si puneti-o intr-o tigaie, prajiti ceapa pana devine transparenta.

3. Apoi, puneți tocana în tigaie.

4. Clătiți hrișca cu apă curentă și adăugați-o în tigaie. Se toarnă cantitatea necesară de apă.

5.Gatiti hrisca la foc mediu timp de 20 de minute, amestecand din cand in cand. Apoi se ia tigaia de pe foc, se acopera cu un capac si se lasa 10 minute. Dupa aceasta se poate servi hrisca cu tocanita.

Poftă bună!

Reteta pas cu pas pentru prepararea terciului de hrisca cu ciuperci

Terci de hrișcă incredibil de aromat și gustos se obține în combinație cu ciuperci. Puteți folosi orice ciupercă: proaspătă, congelată, uscată sau conservată. Acest fel de mâncare este potrivit chiar și pentru un meniu vegetarian.

Timp de gătit: 40 min.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Ciuperci - 300 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi – 3 dinți.
• Sarat la gust.
• Hrișcă - 1 lingură.
• apă - 2 linguri.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Piper măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1. Curatati ceapa si usturoiul si tocati marunt.

2. Se spală ciupercile și se taie cubulețe.

3. Prăjiți ceapa și usturoiul în ulei vegetal până când se transparentizează.

4. Apoi adăugați ciupercile, amestecați și continuați să fiarbă încă 5-7 minute.

5. Apoi, adăugați hrișca spălată.

6. Se toarnă apă, sare și se condimentează după gust, se fierbe până se înmoaie timp de 15-20 de minute.

7. Serviți terci de hrișcă cu ciuperci fierbinți.

Poftă bună!

Cum să gătești hrișcă verde sănătoasă?

Hrișca este bogată în nutrienți și microelemente. Hrișca verde este cu siguranță mai utilă; nu suferă niciun tratament termic. Utilizarea sa este indicata in special persoanelor cu exces de greutate, tulburari metabolice si diabet.

Timp de gătit: 40 min.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Hrișcă verde - 0,5 linguri.
• apă - 1-1,5 linguri.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Sortați hrișca și clătiți cu apă curentă.

2.Puneti hrisca intr-o cratita, adaugati sare si turnati apa.

3. Imediat ce apa fierbe, scoateți tigaia cu hrișcă de pe aragaz.

4. Acoperiți tigaia cu un capac și înfășurați-o într-o pătură caldă, unde se va găti 20-25 de minute.

5. Hrișca gata poate fi servită cu legume și ierburi proaspete.

Poftă bună!

O reteta simpla si gustoasa de terci de hrisca cu carne

Mâncărurile din hrișcă sunt sănătoase și hrănitoare. Hrișca este un terci universal care poate fi servit cu carne, ciuperci sau legume. Și în plus, poate fi întotdeauna găsit în cel mai apropiat magazin.

Timp de gătit: 80 min.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Hrișcă - 250 gr.
• carne - 250 gr.
• Morcov – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Ulei vegetal - 3 linguri.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

1. Se spală carnea și se taie cubulețe mici. Prăjiți carnea în ulei vegetal până se rumenește.

2. Tocați mărunt ceapa și morcovii.

3. Adăugați legumele în tigaia cu carnea, amestecați și continuați să prăjiți. Sarați friptura și asezonați după gust.

4. Turnați 100 de mililitri de apă fierbinte într-o tigaie și fierbeți carnea și legumele la foc mic până când umezeala s-a evaporat.

. Când carnea devine moale, adăugați hrișcă, turnați apă în proporție de 1 până la 2 hrișcă.Se fierbe terciul la foc mic până când excesul de lichid s-a evaporat.

6. Serviți terci de hrișcă cu carne fierbinte.

Poftă bună!

Cum să gătești hrișcă cu ceapă și morcovi?

Hrișca fiartă cu ceapă și morcovi este un fel de mâncare prietenos cu bugetul și foarte sănătos, care poate fi servit ca garnitură sau fel principal. Cerealele bogate în proteine ​​se potrivesc perfect cu ceapa și morcovii; gustul general completează perfect untul.

Timp de gătit: 40 min.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Hrișcă - 1 lingură.
• Ulei vegetal - 2-3 linguri.
• Morcov – 1 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Sarat la gust.
• apă - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Sortați hrișca și clătiți în mai multe ape.

2. Ceapa se toaca foarte fin si morcovii se dau pe razatoarea grosiera.

3. Prăjiți ceapa și morcovii în ulei vegetal până sunt fierte pe jumătate.

4. Adăugați hrișcă în tigaie, amestecați și prăjiți timp de 3-4 minute. Sarați vasul după gust.

5. Turnați 2 pahare de apă fierbinte și gătiți hrișcă la foc mediu timp de 15-20 de minute.

6. Hrișca iese moale și sfărâmicioasă, serviți-o fierbinte.

Poftă bună!

Cum să gătești hrișcă în apă într-o cratiță?

Hrișca este un terci ideal; gustul său este absolut independent de consistență. Și unora chiar le place terciul dezordonat mai mult decât hrișca sfărâmicioasă, în care puteți vedea fiecare bob.

Timp de gătit: 70 min.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Hrișcă - 1 lingură.
• apă - 3 linguri.
• Sarat la gust.
• Unt – pentru servire.

Procesul de gatire:

1. Sortați hrișca și clătiți de câteva ori sub jet de apă.

2. Se toarnă apă clocotită peste hrișcă și se lasă 10-15 minute.

3. Separat, turnați 3 căni de apă într-o cratiță și aduceți-o la fiert.

4. Transferați hrișca în apă clocotită, amestecați și aduceți la fierbere. Acoperiți tigaia cu un capac, reduceți focul și fierbeți hrișca timp de o jumătate de oră.

5. După o jumătate de oră, adăugați sare și unt în hrișcă, amestecați și fierbeți hrișca încă 20-30 de minute.

6. Hrișca este gata.

Poftă bună!