Vă spunem cum să gătiți orezul într-o cratiță, astfel încât să fie gustos și atractiv în selecția noastră culinară de zece rețete cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului. Aici veți găsi opțiuni pentru prepararea orezului pufos de diferite tipuri și pentru orice scop. Ia-ti notite!
- Cum să gătești orez pufos într-o cratiță
- Cum să gătești orez brun într-o cratiță
- Cum să gătești orezul la abur într-o cratiță
- Terci de orez făcut din orez cu bob lung
- Cum să gătești orez cu bob scurt
- Cum să gătești orez pentru rulouri de sushi
- Cum să gătești orez negru
- Orez basmati pufos
- Terci de orez cu lapte
- Orez roșu pufos într-o tigaie
Cum să gătești orez pufos într-o cratiță
Am descris în detaliu cum să gătești orez pufos într-o cratiță în rețeta noastră dovedită pas cu pas, cu fotografii. Chiar și începătorii vor primi o garnitură apetisantă și atractivă. Asigurați-vă că luați notă de ghidul simplu și începeți procesul culinar.
- orez alb 200 (grame)
- Apă 400 (mililitri)
- Sare 1 (lingurite)
- Unt 30 (grame)
-
Cum să gătești orez pufos într-o cratiță? Vom pregăti produsele necesare conform listei.
-
Clătiți bine orezul până când apa devine limpede.
-
Pune orezul spalat intr-o cratita. Umple cu apă. Raportul dintre orez și apă este de 1:2.
-
Sărați orezul și porniți aragazul. Se aduce la fierbere și se reduce focul, se fierbe timp de 5 minute.
-
Apoi gatiti acoperit la foc foarte mic inca 25 de minute.Apoi opriți focul și lăsați orezul acoperit încă 15 minute. Se amestecă aici o bucată de unt.
-
Transferați orezul sfărâmicios în boluri de servire.
-
Acum știi cum să gătești orez pufos într-o cratiță. Asigurați-vă că îl încercați!
Cum să gătești orez brun într-o cratiță
Am împărtășit cum să gătim corect orezul brun într-o cratiță în rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Întregul proces culinar este descris aici în detaliu, astfel încât toată lumea să poată obține orez apetisant și gustos. Asigurați-vă că țineți cont de idee!
Timp de gătire - 30 de minute
Timp de gătire - 5 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- orez brun - 1 lingura.
- apă - 2 linguri.
- Sarat la gust.
- Unt - după gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Măsurați cantitatea necesară de orez brun.
Pasul 2. Fierbeți apa într-o cratiță, iar în acest moment clătiți bine orezul.
Pasul 3. Pune orezul într-o cratiță cu apă clocotită.
Pasul 4. Se amestecă și se lasă să fiarbă. Gatiti acoperit 3 minute la foc mare, apoi 7 minute la foc mediu si apoi 2 minute la foc mic.
Pasul 5. Opriți focul și lăsați orezul acoperit 15 minute.
Pasul 6. În această etapă puteți adăuga sare și unt. Amesteca.
Pasul 7. V-am spus cum să gătiți corect orezul brun într-o cratiță. Folosește rețeta.
Cum să gătești orezul la abur într-o cratiță
Am descris în detaliu cum să gătești orezul aburit într-o cratiță în rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Asigurați-vă că urmați instrucțiunile din instrucțiuni pentru a obține un produs gustos, apetisant și atractiv. Acest orez va servi ca garnitură universală pentru felurile de prânz.
Timp de gătire - 30 de minute
Timp de gătire - 5 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- orez fiert la abur – 150 gr.
- apă – 300 ml.
- Sarat la gust.
- unt - 50 gr.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Măsurați cantitatea necesară de orez aburit.
Pasul 2. Pune orezul într-o sită fină și clătește bine sub apă de câteva ori.
Pasul 3. Pune orezul în tava pregătită. Umple cu apă.
Pasul 4. Adăugați puțină sare.
Pasul 5. Fierbeți orezul la foc mic sub capac timp de aproximativ 20-25 de minute. Apa ar trebui să fiarbă toată.
Pasul 6. Opriți focul, adăugați untul și lăsați acoperit 5 minute.
Pasul 7: Acum știi cum să gătești orezul la abur într-o tigaie. Ajută-te!
Terci de orez făcut din orez cu bob lung
Terciul de orez făcut din orez cu bob lung este o garnitură apetisantă, gustoasă și versatilă pentru masa ta. Pentru a o prepara corect, folosește rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară. Rasfata-te pe tine si familia ta cu o garnitura pufoasa de orez.
Timp de gătire - 1 oră
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- orez - 150 gr.
- apă – 200 ml.
- lapte – 200 ml.
- zahăr - 1 lingură.
- Sare - 1 praf.
- Unt - după gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Înmuiați în prealabil orezul cu bob lung în apă caldă timp de 30 de minute. Apoi puneți-l într-o tigaie adâncă.
Pasul 2. Umpleți cerealele cu apă și puneți-o pe aragaz.
Pasul 3. Gatiti orezul in apa clocotita timp de aproximativ 7 minute, amestecand din cand in cand.
Pasul 4. Dacă după timpul specificat mai există apă în tigaie, aceasta trebuie scursă. Acum turnați lapte aici.
Pasul 5. După ce fierbe laptele, adăugați zahăr.
Pasul 6. Adăugați sare și gătiți până se evaporă apa. Acest lucru va dura aproximativ 20 de minute. La final se adauga untul.
Pasul 7. Acoperiți orezul cu unt și lăsați încă 5-10 minute.
Pasul 8. Terciul de orez cu bob lung este gata.Serviți, acoperit cu unt.
Cum să gătești orez cu bob scurt
Am împărtășit cum să gătim orez cu bob scurt în rețeta noastră încercată și testată, cu fotografii pas cu pas. Întregul proces culinar este descris aici în detaliu, cu care toată lumea va obține orez delicios și potrivit. Asigurați-vă că țineți cont de idee și începeți rapid!
Timp de gătire - 35 de minute
Timp de gătire - 10 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Orez cu bob scurt – 100 gr.
- apă – 400 ml.
- Sare - ¼ linguriță.
- unt - 20 gr.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.
Pasul 2. Spălați bine orezul sub apă folosind o sită metalică.
Pasul 3. Pune orezul în tigaie. Sarat la gust. Se toarnă apă fierbinte peste cereale.
Pasul 4. Gatiti la foc mic aproximativ 10 minute, amestecand din cand in cand.
Pasul 5. În continuare, închideți tava cu un capac și introduceți la cuptorul preîncălzit la 150°. Lăsați-l acolo timp de 10-15 minute.
Pasul 6. Puneți terciul finit pe farfurii și adăugați unt.
Pasul 7: Acum știi cum să gătești orez cu bob scurt. Ia-ti notite!
Cum să gătești orez pentru rulouri de sushi
Cum să gătești orez pentru rulouri de sushi, astfel încât acestea să fie gustoase și atractive? Am împărtășit procesul de gătit în rețeta noastră încercată și adevărată, cu fotografii pas cu pas. Asigurați-vă că țineți cont de acest lucru, iar orezul dvs. pentru rulouri se va dovedi perfect de prima dată.
Timp de gătire - 30 de minute
Timp de gătire - 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Orez - 1 lingura.
- apă - 1,5 linguri.
- Sare - 0,5 linguriță.
- zahăr - 0,5 linguri.
- Oțet de orez - 50 ml.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Clătiți bine orezul sub apă până când apa devine complet limpede.
Pasul 2.Pune orezul preparat intr-o cratita si umple-l cu apa curata. Se pune pe foc si se aduce la fierbere.
Pasul 3. După fierbere, reduceți focul și fierbeți orezul aproximativ 10-15 minute. Transferați-l într-o farfurie adâncă.
Pasul 4. Într-un castron separat, combinați oțetul de orez, sarea și zahărul. Se pune amestecul la foc mic și se fierbe până când ingredientele uscate se dizolvă.
Pasul 5. Turnați oțetul preparat peste orezul finit.
Pasul 6. Amestecați amestecul și lăsați până se răcește.
Pasul 7. Acum știi cum să gătești orez pentru rulouri de sushi. Ia-ti notite!
Cum să gătești orez negru
Am descris în detaliu cum să gătim orez negru în rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Asigurați-vă că urmați sfaturile din instrucțiuni pentru a obține cel mai delicios, apetisant și mai atractiv produs. Acest orez va servi ca garnitură universală pentru preparatele tale.
Timp de gătire - 1 oră
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- orez negru - 1 lingura.
- bulion de pui - 2 linguri.
- vin alb - 0,5 linguri.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Spălați orezul negru pentru a îndepărta orice pete. O dată e de ajuns.
Pasul 2. Uscați orezul negru într-o cratiță cu fund gros. Se prăjește la foc mediu aproximativ 3-4 minute.
Pasul 3. În continuare, umpleți orezul cu bulion și adăugați vin alb. Va da felului de mâncare o ușoară acru.
Pasul 4. După fierbere, reduceți focul și acoperiți orezul cu un capac.
Pasul 5. Se lasa la foc mic 40 de minute.
Pasul 6. Apoi puteți începe să serviți. Orezul finit poate fi așezat pe o farfurie folosind forme.
Pasul 7. Acum știi să gătești orez negru. Asigurați-vă că îl încercați!
Orez basmati pufos
Orezul basmati crocant te va incanta prin gustul, aspectul apetisant si proprietatile nutritive.Acest produs va servi ca garnitură ideală pentru multe feluri de mâncare gătite în casă și este, de asemenea, potrivit pentru prepararea altor delicii. Pentru procesul de gătit corect, utilizați rețeta noastră dovedită pas cu pas.
Timp de gătire - 30 de minute
Timp de gătire - 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- orez basmati – 360 gr.
- apă clocotită - 3 linguri.
- Scorțișoară – 1 baton.
- Cardamom – 3 buc.
- Turmeric - 8 gr.
- unt - 30 gr.
- Sarat la gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Spălați bine orezul basmati până când apa devine limpede.
Pasul 2. Împărțiți batonul de scorțișoară în mai multe părți. Zdrobiți cardamomul și extrageți semințele din el. Păstăile de cardamom nu sunt utile.
Pasul 3. Puneti untul intr-o cratita cu fund gros. Adăugați aici semințele de scorțișoară și cardamom, prăjiți rapid, apoi adăugați sare și turmeric.
Pasul 4. Pune aici orezul preparat si amesteca bine. Se prăjește timp de 20-30 de secunde.
Pasul 5. Turnați apă clocotită peste orez și condimente. Se amestecă și se acoperă imediat cu un capac. Se aduce la fierbere la foc mare, după 5 minute se reduce focul. Gatiti inca 7 minute.
Pasul 6. Scoateți piesa de prelucrat de pe căldură și înfășurați-o în ziar și o pătură. Lăsați orezul să se infuzeze bine.
Pasul 7. Orezul basmati pufos este gata. Serviți și bucurați-vă!
Terci de orez cu lapte
Terciul de orez cu lapte este o soluție foarte gustoasă și fragedă pentru micul dejun sau masa de prânz. De asemenea, un fel de mâncare atât de simplu este perfect pentru un meniu pentru copii. Pentru a pregăti un terci atât de delicios și sănătos, folosiți rețeta noastră dovedită pas cu pas cu fotografii.
Timp de gătire - 50 de minute
Timp de gătire - 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Orez - 1 lingura.
- apă - 2 linguri.
- lapte - 2,5 linguri.
- Sarat la gust.
- Zahăr - după gust.
- Unt - după gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Măsurați cantitatea necesară de orez.
Pasul 2. În continuare, orezul trebuie clătit de câteva ori în apă.
Pasul 3. Apoi înmuiați ingredientul timp de 30 de minute.
Pasul 4. Se pune într-o cratiță, se adaugă apă și se aduce la fierbere.
Pasul 5. Gatiti orezul pana la jumatate fiert.
Pasul 6. Măsurați cantitatea necesară de lapte.
Pasul 7. Turnați laptele în orezul semi-fiert.
Pasul 8. Gatiti inca cateva minute. Reglați pregătirea la grosimea dorită.
Pasul 9. La final se adauga sare, zahar si unt. Amesteca.
Pasul 10. Terci de orez cu lapte este gata. Se serveste pe farfurii!
Orez roșu pufos într-o tigaie
Orezul roșu pufos într-o tigaie este o garnitură apetisantă și incredibil de gustoasă pentru masa ta. Pentru a o prepara corect, folosește rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară. Rasfata-te pe tine si familia ta cu o garnitura pufoasa de orez.
Timp de gătire - 1 oră
Timp de gătire - 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- orez roșu - 1 lingură.
- apă - 2 linguri.
- Sarat la gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătiți produsele necesare.
Pasul 2. Sortați orezul roșu. Îndepărtăm resturile vizibile.
Pasul 3. În continuare, orezul trebuie spălat de câteva ori în apă.
Pasul 4. Peste un vas cu apă rece se pune o sită umplută cu orez. Lăsați produsele în această poziție timp de 30 de minute.
Pasul 5. Scurgeți apa din cereale. Spală din nou orezul însuși și pune-l în tigaie.
Pasul 6. Adăugați sare aici și turnați apă.
Pasul 7. Se aduce la fierbere. Gătiți la foc mare primele 5-10 minute, apoi reduceți temperatura și fierbeți acoperit încă 30 de minute.
Pasul 8. Orezul rosu pufos din tigaie este gata. Serviți la masă!