Hrișca este o cereală foarte comună și are multe proprietăți benefice. Oamenii de știință au demonstrat că terciul de hrișcă este cea mai bună detoxifiere comestibilă; elimină ușor toxinele și agenții cancerigeni din organism. În acest articol vei găsi 6 rețete de hrișcă sfărâmicioasă.
- Cum să gătești hrișcă sfărâmicioasă într-o cratiță pe apă - proporții
- Cum să gătești hrișcă în apă cu ulei într-o tigaie?
- Cum să gătești terci delicios de hrișcă cu ceapă?
- Reteta pas cu pas pentru prepararea hrisca cu ceapa si ciuperci
- Cum să gătești terci de hrișcă în apă cu tocană?
- Cum să gătești corect hrișca verde?
Cum să gătești hrișcă sfărâmicioasă într-o cratiță pe apă - proporții
Terciul de hrișcă fărâmicios poate fi o garnitură excelentă sau un fel de mâncare independent pentru micul dejun, prânz sau cină. Nu durează mult timp pentru a pregăti și este destul de ușor de gătit.
- Hrişcă 1 (ochelari)
- Apă 350 (mililitri)
- Sare gust
- Unt 2 (linguri)
-
Cum să gătești hrișcă sfărâmicioasă în apă într-o cratiță cu proporțiile corecte? Măsurați cantitatea necesară de hrișcă, sortați și clătiți-o. -
Turnați apă în tigaie, adăugați sare după gust. -
Turnați cerealele în tigaie și puneți-le pe aragaz. Aduceți apa la fiert la foc mare și îndepărtați orice spumă de la suprafață. -
După fierbere, reduceți focul la mic și fierbeți terciul sub capac timp de 10 minute. -
Apoi ia tigaia de pe foc, inveleste-o in ceva caldut si lasa hrisca la infuzat inca 15-20 de minute.Asezonați terciul de hrișcă cu unt și serviți.
Poftă bună!
Cum să gătești hrișcă în apă cu ulei într-o tigaie?
Nu poți strica terci cu ulei, spune înțelepciunea populară. Terciul de hrișcă este un fel de mâncare popular în bucătăria rusă și belarusă; a fost preparat din cele mai vechi timpuri și este iubit pentru gustul și proprietățile sale benefice.
Timp de gătit: 45 min.
Timp de gătit: 15 minute.
Porții: 2-3.
Ingrediente:
- Hrișcă – 165 gr.
- apă – 400 ml.
- Unt - după gust.
- Sarat la gust.
Procesul de gatire:
1. 1. 1. Sortați hrișca și clătiți.
2. Umpleți hrișca cu apă și puneți-o la foc mare și aduceți apa la fiert.
3. Sarați terciul și amestecați.
4. Apoi acoperiți strâns tigaia cu un capac, reduceți focul la mic și continuați să gătiți timp de 20-25 de minute. Hrișca ar trebui să absoarbă toată apa și să devină gata.
5. După aceasta, adăugați untul, amestecați și lăsați terciul încă 5 minute sub capac. Terciul de hrișcă gustos și sfărâmicios este gata.
Poftă bună!
Cum să gătești terci delicios de hrișcă cu ceapă?
Terciul de hrișcă este o soluție rapidă și ușoară pentru prânz sau cină. Vă oferim o opțiune excelentă pentru hrișcă delicioasă, care este potrivită pentru post și meniurile de zi cu zi.
Timp de gătit: 60 min.
Timp de gătit: 30 minute.
Porții: 4-6.
Ingrediente:
- Hrișcă – 350 gr.
- Ceapa – 3 buc.
- Unt - 30-40 gr.
- Ghee - pentru prăjit.
- zahăr - 0,5 linguriță.
- Sarat la gust.
- apă - 3 linguri.
Procesul de gatire:
1. Sortați hrișca.
2. Puneti hrisca intr-o tigaie uscata si prajiti-o 3-5 minute.
3. Puneti hrisca prajita intr-o cratita cu fund gros, adaugati untul. Pune tigaia la foc mediu si combina untul si cerealele.După aceasta, turnați apă clocotită în hrișcă, aduceți terciul la fiert, apoi închideți capacul și fierbeți hrișca la foc mic timp de 25-30 de minute.
4. Tăiați ceapa în jumătăți de rondele subțiri, stropiți-o cu sare și zahăr. Prăjiți ceapa la foc mediu până se rumenește.
5. Adăugați amestecul de prăjit în terciul de hrișcă într-o cratiță, amestecați și puneți la cuptorul preîncălzit la 120 de grade timp de 10 minute.
6. Serviți terciul de hrișcă cu ceapă fierbinte.
Poftă bună!
Reteta pas cu pas pentru prepararea hrisca cu ceapa si ciuperci
Hrișca este cel mai versatil produs care vă poate oferi o varietate de mese aproape în fiecare zi. Terciul de hrișcă se potrivește bine cu multe alimente. Se poate face dulce și sărat. În această rețetă vă vom spune cum să gătiți hrișcă cu ciuperci și ceapă.
Timp de gătit: 40 min.
Timp de gătit: 40 min.
Porții: 4-6.
Ingrediente:
- Champignons - 300 gr.
- Hrișcă - 1 lingură.
- ceapa - 150 gr.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
- Unt - după gust.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
Procesul de gatire:
1. 1. Sortați și clătiți hrișca.
2. Se fierbe terciul în apă cu sare până se fierbe. După aceasta, adăugați untul și amestecați bine.
3. Curățați ceapa, tocați-o mărunt și prăjiți-o până se transparentizează în ulei vegetal.
4. Taiati ciupercile cubulete, adaugati-le in tigaia cu ceapa si continuati sa gatiti inca 5-7 minute. Se adauga sare si piper macinat dupa gust.
5. Apoi adăugați ceapa și ciupercile prăjite în terciul de hrișcă într-o cratiță și amestecați.
6. Acest fel de mâncare poate fi servit ca fel principal sau ca garnitură.
Poftă bună!
Cum să gătești terci de hrișcă în apă cu tocană?
Dacă nu ați încercat încă să gătiți hrișcă cu carne înăbușită, atunci trebuie să corectați urgent această omisiune. Din acest set simplu și accesibil de produse veți obține un preparat foarte gustos și satisfăcător pentru întreaga familie.
Timp de gătit: 45 min.
Timp de gătit: 45 min.
Porții: 4.
Ingrediente:
- Hrișcă - 1 lingură.
- apă - 2 linguri.
- Tocană de vită – 500 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Frunza de dafin - dupa gust.
- Morcov – 1 buc.
Procesul de gatire:
1. Sortați hrișca, clătiți și încălziți într-o cratiță până când începe să dea o aromă.
2. Se spala morcovii, se curata de coaja si se taie cubulete. Adăugați legumele în tigaie.
3. Pune tocanita si in tigaie impreuna cu grasimea.
4. Se toarnă apă, sare, se condimentează după gust și se amestecă bine.
5. Puneti cratita pe foc si aduceti la fiert. După aceasta, reduceți focul la mic, acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți terciul timp de 30 de minute. Terciul de hrișcă se dovedește gustos și bogat.
Poftă bună!
Cum să gătești corect hrișca verde?
Hrișca verde are un gust unic și calități sănătoase, motiv pentru care este atât de populară printre fanii unei alimentații adecvate. Este recomandat să consumați această hrișcă fără sare și condimente; puteți adăuga legume sau fructe la ea.
Timp de gătit: 30 minute.
Timp de gătit: 30 minute.
Porții: 3-4.
Ingrediente:
- Hrișcă verde - 1 lingură.
- apă - 2 linguri.
- lapte - 1 lingura.
- Sarat la gust.
- Unt - după gust.
Procesul de gatire:
1. 1. Sortați și clătiți hrișca.
2. Turnați apă în tigaie. Când fierbe, adăugați hrișcă.
3. Gatiti hrisca la foc mic. După ce apa s-a evaporat aproape complet, adăugați sare după gust.
4. Apoi, turnați laptele și amestecați.
5.Când terciul de hrișcă se îngroașă bine, adăugați untul și acoperiți tigaia cu un capac.
6. Terciul gustos și sănătos este gata.
Poftă bună!
