Cum să gătești conopida

Conopida este o legumă pe care nu o iubește toată lumea, așa că gospodinele trebuie să recurgă la tot felul de trucuri pentru a le mulțumi pe cei pretențioși. Vă vom spune cum să prăjiți rapid și ușor conopida în aluat crocant, să o coaceți în cuptor și chiar să gătiți o supă bogată.

Conopida in aluat cu crusta crocanta intr-o tigaie

Conopida aluată crocantă într-o tigaie este un fel de mâncare versatil care poate fi servit separat ca garnitură. Pentru a face varza mai bine coaptă și moale și suculentă în interior, tăiați capetele de varză în bucăți mici.

1. 
   Cum să gătești rapid și gustos conopida? Utilizați conopida proaspătă pentru rețetă; va fi mult mai gustoasă decât cea congelată. Vom pregăti cel mai simplu aluat din amidon și ouă.
2. 
   Spălați bine capul de conopidă.Dezasamblați-l în inflorescențe mici, tăiați tulpinile lungi.
3. 
   Turnați apă în tigaie și puneți recipientul pe foc. Când lichidul fierbe, adăugați puțină sare. O jumătate de linguriță pe litru de apă va fi suficientă. Puneți inflorescențele în apă clocotită și gătiți-le timp de 3-4 minute.
4. 
   După gătire, scoateți varza cu o lingură cu fantă și lăsați să se răcească pe o farfurie.
5. 
   Apoi, luați un castron adânc convenabil și spargeți două ouă de pui în el. Adăugați sare și unul sau două vârfuri de piper negru măcinat, la discreția dvs. Amesteca totul bine cu un tel.
6. 
   Turnați amidonul într-o masă omogenă de ouă; 2-2,5 linguri vor fi suficiente. Amesteca totul din nou cu un tel.
7. 
   Pentru o muncă mai comodă, puneți varza în aluat în porții. Amestecați legumele până când aluatul le îmbracă uniform.
8. 
   Încinge o tigaie pe aragaz, apoi toarnă ulei vegetal rafinat pe suprafața încălzită. Puneți bucățile de varză la mică distanță.
9. 
   La foc iute, prăjiți conopida în aluat pe toate părțile până devine aurie și crocantă.
10. 
    Puneți conopida finită în aluat pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei vegetal. Și puneți următoarea porție de conopidă în tigaie.
11. 
    Serviți conopida fierbinte în aluat crocant. În plus, puteți folosi sosuri la alegere. Poftă bună!

Conopida coaptă cu brânză la cuptor

Conopida coaptă cu brânză la cuptor este un fel de mâncare cu aspect apetisant și cu gust delicat. Și totuși, conopida coaptă este hrănitoare și satisfăcătoare. Pentru a insoti aceasta garnitura, puteti fierbe piept de pui sau coace pestele.

Timp de preparare: 35 min.

Timp de preparare: 15-20 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Usturoi – 1 dinte.
• Sare - 1 lingura.
• Amestecul de ardei măcinat - 0,25 linguriță.
• Smântână 15% – 100 gr.
• Conopida – 500-600 gr.
• brânză tare – 60 gr.
• apă – 1,5-2 l.
• Ou - 1 buc.
• Pătrunjel – 4 ramuri.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Cumpărați conopidă proaspătă. Dacă folosiți congelat, apoi citiți ambalajul, legumele pot fi deja albite.

Pasul 2. Spălați capul de conopidă sub robinet și separați-l în inflorescențe individuale. Picioarele pot fi tăiate sau tăiate cubulețe și, de asemenea, coapte.

Pasul 3. Turnați apă rece în tigaie, adăugați aproximativ o linguriță de sare, amestecați și puneți la foc mare. Când lichidul fierbe, adăugați conopida pregătită și gătiți timp de 3 minute.

Pasul 4. Turnați conținutul tigaii într-o strecurătoare, scurgeți apa și lăsați varza să se răcească puțin.

Pasul 5. Odată ce varza este fiartă, puteți porni cuptorul pentru a o încălzi. Curățați un cățel de usturoi și tăiați-l mărunt cu un cuțit. Intr-un castron amestecam smantana cu un ou de gaina, usturoiul, un praf de sare si piper macinat. Dacă brânza ta este foarte sărată, nu trebuie să folosești sare.

Pasul 6. Puteți pune varza într-un bol cu ​​sos de smântână. Sau puneți-o într-o formă termorezistentă și turnați sosul peste el.

Pasul 7. Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră și împrăștiați-o deasupra preparatului de varză.

Pasul 8. Coacem conopida cu branza la cuptor la 180 de grade timp de 20 de minute.

Pasul 9. Inainte de servire, presara vasul fierbinte cu patrunjel tocat. Poftă bună!

Conopida murată coreeană

Conopida murată coreeană este un aperitiv excelent, care se servește de obicei rece.Se potrivește perfect cu carnea și puiul. Puteți pregăti cu ușurință această gustare minunată cu propriile mâini.

Timp de preparare: 8-10 ore 30 minute.

Timp de preparare: 25-30 min.

Porții – 7.

Ingrediente:

Produse:

• Morcov – 1 buc.
• Ulei de floarea soarelui – 50 ml.
• Usturoi – 4 dinți.
• Conopida – 600-700 gr.

Pentru marinata:

• apă - 1 l.
• Sare - 1,5 linguri.
• Turmeric - 0,3 linguriță.
• coriandru măcinat - 2 lingurițe.
• Ardei roșu măcinat - 0,5 linguriță.
• zahăr granulat - 200 gr.
• Esență de oțet 70% – 1 lingură.
• Piper negru măcinat - 0,5 linguriță.
• Boia macinata - 0,5-1 lingurita.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru aperitiv vei avea nevoie de toate condimentele de pe lista si de conopida proaspata. Alegeți un cap de varză dens și luxuriant. Clătiți bine varza sub robinet pentru a îndepărta murdăria și separați-o imediat în inflorescențe de aproximativ aceeași dimensiune.

Pasul 2. Spălați un morcov mare de pământ și praf, curățați și dați pe răzătoare folosind o răzătoare specială. Ar trebui să ajungeți cu așchii sub forma unui pai subțire și lung.

Pasul 3. Puneți așchii de varză și morcov într-un castron mare, amestecați ușor legumele cu mâinile, nu apăsați prea tare.

Pasul 4. Curățați cățeii de usturoi. Tăiați-le mărunt cu un cuțit sau treceți-le printr-o presă. Adăugați usturoiul în legumele din castron și amestecați din nou.

Pasul 5. Turnați 1 litru de apă rece în tigaie și puneți recipientul pe foc. Când lichidul fierbe, adăugați zahăr. Se amestecă până se dizolvă.

Pasul 6. Adaugă și sare, piper roșu și negru măcinat, boia de ardei, coriandru, turmeric pentru culoare. Se amestecă până când toate condimentele se dizolvă în marinadă.

Pasul 7. Scoateți tigaia de pe foc, turnați esența de oțet în marinada picant.

Pasul 8Mai întâi, turnați ulei vegetal rafinat în legume și amestecați. Apoi turnați marinata fierbinte.

Pasul 9. Pune o farfurie plată pe conopidă și morcovi și deasupra pune o presiune sub forma unui borcan cu apă. Varza va fi presată, acest lucru va facilita marinarea mai rapidă. Puneți acest design în frigider peste noapte.

Pasul 10. Conopida murată coreeană poate fi servită a doua zi. Gustul său este magic și nu foarte picant. Poftă bună!

Supă de conopidă

Supa de conopidă este un preparat original pentru un prânz hrănitor în familie. Consistența sa este cremoasă și catifelată. Pe lângă varză, vom avea nevoie de cartofi, ceapă, usturoi, smântână, precum și ierburi și condimente pentru un gust strălucitor.

Timp de preparare: 45 min.

Timp de preparare: 25-30 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Pătrunjel – 6 ramuri.
• Cremă – 200 ml.
• Unt - 1 lingura.
• Piper negru măcinat – 1-2 vârfuri.
• apă – 250 ml.
• Conopida – 300-350 gr.
• Frunza de dafin – 1-2 buc.
• Cartofi – 4 buc.
• Usturoi – 1 dinte.
• Sarat la gust.
• Ceapa – 2 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Conopida stabilește gustul principal al preparatului, cartofii îi vor adăuga grosime și vâscozitate. Curățați cartofii, ceapa și usturoiul. Spălați bine toate legumele cu apă curentă.

Pasul 2. Tăiați cartofii de mărime medie în cuburi sau batoane, după preferință.

Pasul 3. Împărțiți capul de conopidă în buchete individuale cu mâinile. Tăiați picioarele în cuburi mici, astfel încât să se gătească mai repede.

Pasul 4. Tăiați o ceapă mare în jumătate sau sferturi de inele.

Pasul 5. Rupeți frunzele de pătrunjel de pe ramuri și tăiați. Intai taiati grosier usturoiul.Se toaca apoi patrunjelul si usturoiul foarte marunt cu un cutit pentru a obtine un amestec omogen.

Pasul 6. Pune pe foc o tigaie cu fund gros. Topiți aproximativ o lingură de unt în ea. Mai întâi, prăjiți ceapa în ulei până devine translucidă, adăugați sare și condimentați-o.

Pasul 7. Apoi, adăugați cuburi de cartofi la ceapa călită, amestecați și prăjiți legumele timp de două minute.

Pasul 8. După aceasta, turnați apă și aduceți masa de legume la fierbere. Aruncați o frunză de dafin sau câteva în bulion dacă sunt mici. Gatiti 10 minute la foc mic.

Pasul 9. După 10 minute, scoateți frunza de dafin din bulion și turnați crema, amestecați.

Pasul 10. În continuare, puneți conopida într-o cratiță cu bulion, fierbeți supa până este gata pentru 10-15 minute. Ai grija ca supa sa nu fiarba prea mult, altfel crema se poate coagula.

Pasul 11. Când cartofii și conopida sunt gata, puteți scoate tigaia de pe foc. Apoi, pasează-i conținutul în piure cu un blender de imersie până când este omogen și cremos.

Pasul 12. Turnați supa cremoasă de conopidă în boluri. Adauga patrunjel tocat si usturoi la fiecare portie. Puteți completa supa și cu crutoane de pâine albă. Poftă bună!

Caserolă de conopidă cu ou, brânză și smântână

Caserola de conopidă cu ouă, brânză și smântână este un preparat delicios și hrănitor, cu o aromă cremoasă tentantă. Nu este greu de preparat, puteți coace cu ușurință legume pentru cină, va fi satisfăcător, dar ușor pentru stomac.

Timp de preparare: 40 min.

Timp de preparare: 15-25 min.

Porții – 2-3.

Ingrediente:

• Smântână - 3 linguri.
• Ou - 1 buc.
• Piper negru măcinat – 1-2 vârfuri.
• Sarat la gust.
• Unt – pentru ungerea formelor.
• Brânză semi-tare – 100 gr.
• Mărar - după gust.
• conopida - 500 gr.
• Usturoi – 2 dinți.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Dacă aveți conopida proaspătă, atunci trebuie să o fierbeți puțin. Spălați capul de varză și separați-l în inflorescențe individuale. Se fierbe apa intr-o cratita, se adauga putina sare si se adauga inflorescentele de varza. Gatiti legumele aproximativ 3 minute. Apoi turnați conținutul tigaii într-o strecurătoare, lăsând varza în ea să se scurgă.

Pasul 2. Porniți cuptorul și setați temperatura la 180 de grade. Vom folosi vase, dar va funcționa și orice altă formă potrivită rezistentă la căldură. Unge vasele cu unt. Împărțiți varza în buchețe sau tăiați-o în bucăți și mai mici. Aranjați legumele între forme.

Pasul 3. Spargeți un ou de pui într-un castron, adăugați smântână, adăugați usturoiul tocat și mărarul. Pentru gust se adauga sare si piper negru macinat.

Pasul 4. Amestecați sosul de smântână până se omogenizează.

Pasul 5. Turnați sosul de smântână în forme în cantități egale. Terminați cu așchii de brânză ras.

Pasul 6: Coacem conopida la cuptor pentru 10-15 minute. Imediat ce așchii de brânză de deasupra se topesc și formează o crustă maro aurie, puteți scoate vasul din cuptor. Servește caserola de conopidă cu ouă, brânză și smântână în caserolă cât timp vasul este cald. Poftă bună!

Conopida cu pui la cuptor

Conopida cu pui la cuptor este un fel de mancare care se incadreaza perfect in orice dieta. În primul rând, rețeta este foarte simplă. În al doilea rând, vasul se dovedește a fi satisfăcător, dar ușor. În al treilea rând, aceasta este o combinație de produse foarte reușită, care vă permite să obțineți un rezultat foarte gustos.

Timp de gătire: 1 oră.

Timp de preparare: 25 min.

Porții – 5.

Ingrediente:

• Smântână – 150 ml.
• usturoi uscat - 0,3 linguriță.
• Piper negru măcinat – 1-2 vârfuri.
• Brânză tare – 100 gr.
• conopida – 700 gr.
• Nucșoară măcinată – 1 praf.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• file de pui – 550 gr.
• apă – 4,5 l.
• Sare - 1,25 linguriță.
• Ouă – 3 buc.
• Cimbru uscat - 0,3 linguriță.
• unt - 20 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți conopida proaspătă, fileul de pui răcit, ouăle de pui, brânza și condimentele și uleiurile necesare. Veți avea nevoie și de apă cu gheață; puteți pune 2 litri de apă în frigider în avans pentru a se răci.

Pasul 2. Separați capul de conopidă în inflorescențe mici individuale.

Pasul 3. Turnați 2-2,5 litri de apă în tigaie și puneți recipientul pe foc. Cand lichidul fierbe adaugam o lingurita de sare si adaugam conopida tocata. Gatiti legumele de la refierbe timp de 3-5 minute.

Pasul 4: După fierbere rapidă, transferați imediat varza în apă cu gheață și lăsați să stea câteva minute. Apoi puneți inflorescențele răcite într-o strecurătoare pentru a se scurge.

Pasul 5. În același timp, puteți procesa fileul de pui. Tăiați-o în cuburi mici, cam de aceeași dimensiune cu buchetelele de varză.

Pasul 6. Puneți carnea tăiată într-un bol, adăugați un sfert de linguriță de sare, adăugați piper negru măcinat și turnați o lingură de ulei vegetal. Se amestecă fileurile tocate.

Pasul 7. Încinge o tigaie cu o lingură de ulei vegetal la foc mare. Apoi puneți fileul de pui din bol pe suprafața încălzită. Gătiți carnea la foc mare timp de 1 până la 2 minute până devine albă și începe să se rumenească.

Pasul 8. De asemenea, puteți porni cuptorul, îl setați la 180 de grade, lăsați să se încălzească.Puneți conopida într-un bol, stropiți-o cu cimbru, usturoi și adăugați un praf de sare. Se toarnă uleiul vegetal care a rămas în tigaie după prăjirea puiului peste varză și se amestecă.

Pasul 9. Spargeți trei ouă de pui într-un castron separat, adăugați 150 de mililitri de smântână și un praf de nucșoară. Se amestecă bine ingredientele.

Pasul 10. Unge un vas termorezistent cu unt, nu atât pentru a preveni arderea, cât pentru aromă. Puneți conopida într-un strat uniform.

Pasul 11: Asezati apoi puiul prajit deasupra legumelor. Apoi, turnați umplutura de smântână peste piesa de prelucrat într-un flux subțire. Dați tava în cuptorul preîncălzit pentru 20-25 de minute.

Pasul 12. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. După 25 de minute, scoateți tava și stropiți vasul cu așchii de brânză. Puneți tava la cuptor pentru încă 5-10 minute.

Pasul 13. O mâncare delicioasă cu conopidă și pui este gata. Împărțiți-l în porții și serviți fierbinte sau cald. Poftă bună!

Salată delicioasă de conopidă

Salată delicioasă de conopidă - acest aperitiv este atât de satisfăcător încât poate fi servit ca un fel de mâncare separat. Baza sa nutritivă este ouăle, brânza și maioneza, completate de lejeritatea conopidei și prospețimea castraveților.

Timp de preparare: 15 min.

Timp de preparare: 15 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Maioneză - 2 linguri.
• Sarat la gust
• conopida - 400 gr.
• Mărar tocat - 2 linguri.
• Castraveți proaspeți – 180 gr.
• Smântână - 2 linguri.
• Ouă – 4 buc.
• Brânză semi-tare – 100 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Iată o rețetă de salată care se îmbină foarte repede. Este necesar să fierbeți ouăle de pui în prealabil. Pentru a face acest lucru, puneți-le într-o cratiță, acoperiți-le cu apă rece și puneți-le la foc mediu.Se fierb ouăle timp de 8-10 minute din momentul în care apa fierbe.

Pasul 2. Treceți la conopidă. Spălați bine un mic cap de varză și despărțiți-l în cele mai mici inflorescențe. Puteți înmuia legumele timp de 15 minute în apă rece pentru a scăpa de nitrați.

Pasul 3. În continuare, spălați castraveții și tăiați-i cubulețe, unora le place să-i taie fâșii, dar puteți face și asta. Răziți brânza tare pe răzătoarea grosieră sau tăiați-o în același mod ca și castraveții.

Pasul 4. Cand ouale s-au racit, curatati-le de coaja si taiati-le cubulete. Amestecă toate produsele zdrobite pregătite într-un castron mare.

Pasul 5. Mai rămâne doar să adăugați câteva linguri de smântână și maioneză, precum și mărar tocat. Amesteca din nou salata cu o lingura si aperitivul este gata. Puteți adăuga alte verdețuri dacă doriți. Sărați salata după gust.

Pasul 6. Puneți salata de conopidă delicioasă finită într-un castron frumos, garnisiți cu ierburi proaspete și serviți. Poftă bună!

Conopida în pesmet într-o tigaie

Conopida pane intr-o tigaie este un fel de mancare simplu, cu un gust memorabil. Interiorul legumelor este moale și fraged, iar pesmetul de deasupra formează o crustă groasă, crocantă. Conopida prăjită este delicioasă consumată simplă cu sos sau servită ca garnitură pentru carne.

Timp de preparare: 30 min.

Timp de preparare: 15 min.

Porții – 6.

Ingrediente:

• pesmet – 100-150 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat – 2-3 vârfuri.
• Ouă - 2-3 buc.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Conopida – 800-900 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru reteta vei avea nevoie de un cap mare de conopida, oua, pesmet, condimente si ulei vegetal pentru prajit.

Pasul 2.Clătiți bine varza pentru a elimina orice contaminare posibilă, apoi separați-o în inflorescențe de o asemenea dimensiune încât să fie convenabil să mănânci într-una sau două mușcături. Rupeți ouăle de pui într-un castron separat și amestecați-le, adăugând un praf de sare și piper măcinat. Adăugați pesmet într-un al doilea castron.

Pasul 3. Înainte de prăjire, varza trebuie fiartă puțin pentru a o face mai moale. Fierbe apa intr-o cratita mare si sare usor. Se pune conopida in apa clocotita si se fierbe 5 minute din momentul in care fierbe din nou.

Pasul 4. Pune tigaia pe foc si incinge-o. Apoi turnați ulei vegetal pe suprafața încălzită. Înmuiați mai întâi fiecare inflorescență individuală în ou.

Pasul 5. Apoi, rulați varza pe toate părțile în pesmet și puneți-o în ulei vegetal încălzit. Prăjiți conopida pe toate părțile până se rumenește uniform.

Pasul 6. Serviți conopida gata prăjită în pesmet imediat după gătire. Pentru o prezentare frumoasa, asezati frunze de salata verde pe o farfurie si varza pe ele. Poftă bună!

Conopida înăbușită într-o tigaie

Conopida fiartă într-o tigaie este o modalitate ușoară de a pregăti legumele. În această rețetă, conopida își păstrează cantitatea maximă de vitamine, iar gustul este cel mai natural. Această garnitură poate fi servită cu pui sau pește.

Timp de preparare: 30 min.

Timp de preparare: 20 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Condimente - după gust.
• Sarat la gust.
• Conopida – 1 cap.
• Verdeturi - pentru servire
• Ceapa – 2 buc.
• apă - 1 lingură.
• Piper negru măcinat – 1-2 vârfuri.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Pentru a însoți conopida, să luăm și câteva cepe de mărime medie. Puteți alege orice condimente pentru preparat în funcție de preferințele dvs.

Pasul 2. Clătiți bine capul de varză sub jet de apă și separați-l în inflorescențe mici individuale. Fierbe apa intr-o cratita si sare usor. Pune conopida demontată în apă foarte clocotită și o călbește timp de 1-3 minute. Scurge apoi continutul tigaii intr-o strecuratoare si lasa apa sa se scurga.

Pasul 3. Curățați ceapa, tăiați capetele pe ambele părți, spălați-o și tăiați-o cubulețe mici.

Pasul 4. Mai întâi, încălziți bine tigaia pe foc. Apoi, turnați ulei vegetal rafinat pe suprafața încălzită și distribuiți-l pe întreaga zonă. Se caleste ceapa tocata pana devine translucida la foc moderat.

Pasul 5. După aceasta, transferați rapid conopida albă. Prăjiți legumele, amestecând cu o spatulă, timp de 5-7 minute. Stropiți vasul cu condimente și sare după gust.

Pasul 6. După ce varza este puțin prăjită pe toate părțile, turnați un pahar cu apă fierbinte în tigaie și acoperiți-l cu un capac. Continuați să fierbeți legumele la foc mic timp de 10 minute până când se înmoaie.

Pasul 7. Presarati delicioasa conopida inabusita cu ierburi tocate si serviti ca garnitura. Poftă bună!

Friptura de conopida la cuptor

Friptura de conopida la cuptor este un fel de mancare original, care cu siguranta va decora orice praznic si va starni pofta oaspetilor dumneavoastra. Vă vom spune cum să gătiți delicios și să serviți frumos conopida. La urma urmei, orice gospodină se străduiește întotdeauna să ofere mâncare gustoasă și, în același timp, ar trebui să fie mâncăruri negătite.

Timp de preparare: 30 min.

Timp de preparare: 5-10 min.

Porții – 2-3.

Ingrediente:

• Boia roșie măcinată - 1 linguriță.
• Ulei de măsline - 5 linguri.
• Usturoi granulat – 1 praf.
• Pesmet - 5-6 linguri.
• Conopida – 1 cap.
• Sare - 1 praf.

Pentru sos:

• iaurt grecesc - 200 gr.
• Mărar – 5 ramuri
• Sare - 1 praf.
• Usturoi – 3 dinți.
• Piper negru măcinat – 1 praf.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fripturile de conopidă se gătesc foarte repede, așa că puteți porni imediat cuptorul pentru a o încălzi. Se spala bine capul conopida, se rupe frunzele verzi si se taie tulpina daca este foarte lunga. Apoi tăiați-o în fripturi de aproximativ 1,5-2 centimetri grosime. Pregătiți o foaie de copt acoperind-o cu pergament de copt uns cu ulei. Așezați bucățile pe o tavă de copt la mică distanță una de alta.

Pasul 2: Într-un castron mic, combinați usturoiul uscat, boia de ardei măcinată și sarea. De asemenea, puteți extinde lista de condimente cu cele preferate. Frecați amestecul rezultat pe ambele părți ale stivelor și stropiți-le cu ulei de măsline.

Pasul 3. Puteți folosi pesmet gata preparat pentru fripturi sau puteți face singur pesmet dintr-o pâine albă uscată sau pâine zdrobită într-un blender.

Pasul 4. Presărați fripturile din belșug cu pesmet și puneți foaia de copt la cuptor, timp în care temperatura ar fi trebuit să ajungă la 180 de grade. Coaceți fripturile de conopidă timp de 20-25 de minute până când se rumenesc.

Pasul 5. Pentru a servi fripturile delicios, hai să pregătim și sosul. Într-un castron amestecați iaurtul, mărarul tocat și usturoiul presat. Sarați și piperați sosul după gust, amestecați bine ingredientele. Serviți fripturile de conopidă împreună cu sosul. Sosul poate fi păstrat la frigider înainte de servire. Poftă bună!