Cum să gătești pilaf cu pui

Pilaful de pui este un fel de mâncare făcut din orez, carne de pui și diverse condimente, tipice multor bucătării. Pilaf este deosebit de popular în țările din Asia Centrală, Orientul Mijlociu și alte regiuni. Acesta este un fel de mâncare tradițional care poate varia ușor în funcție de tradițiile culinare regionale. Am adunat 10 rețete delicioase cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului. Răsfățați-vă și familia dvs. cu un prânz sau o cină delicioasă și colorată. Chiar și începătorii vor reuși în felul de mâncare.

Pilaf sfărâmicios cu pui într-o tigaie

Pilaful sfărâmicios cu pui într-o tigaie este ușor de preparat acasă. Mâncarea vă va încânta cu un proces culinar rapid și rezultate uimitoare. Acest pilaf va fi hrănitor și luminos la gust. O soluție excelentă pentru prânzul sau cina de familie!

1. 
   Pilaful sfărâmicios cu pui este foarte ușor de preparat. Să pregătim ingredientele necesare.
2. 
   Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici.
3. 
   Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră.
4. 
   Spălăm fileul de pui și îl tăiem în bucăți mici.
5. 
   Într-o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți ceapa și morcovii până se înmoaie. Aici punem și carne de pui. Se prăjește câteva minute.
6. 
   Turnați orez aici, adăugați sare și condimente.
7. 
   Se toarnă apă și se adaugă căței de usturoi pentru aromă. Închideți capacul și fierbeți la foc mic aproximativ 30 de minute.
8. 
   Pilaful sfărâmicios cu pui într-o tigaie este gata. Serviți la masă!

---

Pilaf cu pui la tigaie pe aragaz

Pilaful de pui într-o tigaie pe aragaz este o opțiune simplă și rapidă pentru a pregăti un preparat de prânz copios și gustos. Acest tratament este ideal pentru o familie numeroasă. Asigurați-vă că luați notă de rețeta noastră cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• orez - 400 gr.
• file de pui – 600 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Usturoi - 1 cap.
• Sarat la gust.
• Condimente pentru pilaf - după gust.
• apă – 0,8 l.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați puiul și tăiați-l în porții.

Pasul 2. Tăiați ceapa în cuburi sau sferturi subțiri. Se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 3. Tăiați morcovii în cuburi. O trimitem la ceapă, prăjim legumele până se înmoaie.

Pasul 4. Adăugați carnea în legume. Se prăjește până se rumenește.

Pasul 5. Adăugați orez în amestec. Pune un cap de usturoi în centru.

Pasul 6. Adăugați sare, condimente și apă. Se fierbe sub capac după fierbere timp de 20 de minute.

Pasul 7. Pilaful de pui într-o tigaie pe aragaz este gata. Ajută-te!

Pilaf corect cu pui la ceaun la foc

Pilaful corect cu pui într-un ceaun deasupra focului este un răsfăț strălucitor și apetisant pentru o familie sau o companie numeroasă. Acest fel de mâncare vă va încânta cu gustul și aroma sa bogată. Asigurați-vă că luați notă de rețeta noastră cu fotografii pas cu pas. Cei dragi nu vor putea rezista!

Timp de gătire - 2 ore

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 10

Ingrediente:

• Pui - 1 buc.
• Orez – 0,8 kg.
• Morcovi – 3 buc.
• Ceapa – 4 buc.
• Usturoi - 1 cap.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 100 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare.

Pasul 2. Așezați ceaunul peste foc. Turnați ulei vegetal în el.

Pasul 3. Tocați ceapa și trimiteți-o la ceaun.

Pasul 4. Tăiați puiul în porții.

Pasul 5. Puneți bucățile de pasăre pe ceapă.

Pasul 6. În timp ce carnea se prăjește, tăiați morcovii fâșii mari.

Pasul 7. Spălați bine orezul și umpleți-l cu apă fierbinte timp de 20-30 de minute.

Pasul 8. Adaugă morcovi la puiul prăjit. Amestecați și gătiți împreună aproximativ 10 minute.

Pasul 9. Pune orezul aici. Se adauga sare, piper si se introduce capul de usturoi. Umple totul cu apă.

Pasul 10. Fierbeți până când este complet fiert sub capac.

Pasul 11. Pilaful corect cu pui la ceaun la foc este gata. Ajută-te!

Cum să gătești pui pilaf la cuptor

Vă vom spune cum să gătiți pilaf de pui la cuptor acasă în această rețetă. Mâncarea vă va încânta cu un proces culinar interesant și necomplicat. Acest pilaf va fi incredibil de hrănitor și luminos la gust. O soluție excelentă pentru prânzul sau cina de familie!

Timp de gătire - 1 oră și 30 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 10

Ingrediente:

• Pui - 1,2 kg.
• Orez – 0,9 kg.
• Ceapa – 3 buc.
• Morcovi – 3 buc.
• Usturoi - 1 cap.
• Sarat la gust.
• Condimente pentru pilaf – 2 lingurițe.
• Zira – 0,5 linguriță.
• Arpaș - 1 linguriță.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Ulei vegetal - 70 ml.
• apă – 1,2 l.
• Caise uscate – 5 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spală puiul și împarte-l în porții.

Pasul 2. Pune pasărea într-un cazan cu ulei vegetal. Se prăjește până se rumenește ușor. Folosește un ceaun care poate fi apoi dat la cuptor.

Pasul 3. Măcinați ceapa, morcovii și caisele uscate. Scoateți coaja de deasupra usturoiului.

Pasul 4. Adăugați legume și caise uscate în pui. Sare si adauga condimente. Se fierbe sub capac timp de 10 minute.

Pasul 5. Turnați orezul aici, adăugați orezul de dafin.

Pasul 6. Umpleți conținutul cu apă.

Pasul 7. Dați la cuptorul preîncălzit la 190 de grade pentru 40 de minute.

Pasul 8. Amestecați tratarea și puneți-l în cuptorul închis timp de 30 de minute.

Pasul 9. Acum știi cum să gătești pilaf de pui la cuptor. Asigurați-vă că îl încercați!

Pilaf uzbec cu pui într-un aragaz lent

Pilaful uzbec cu pui într-un aragaz lent este o modalitate ușoară de a pregăti un preparat de prânz consistent și gustos. Acest tratament va diversifica cu siguranță meniul de acasă. Asigurați-vă că luați notă de rețeta noastră cu fotografii pas cu pas. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi!

Timp de gătire - 1 oră și 25 de minute

Timp de gătire - 25 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Pulpe de pui – 2 buc.
• Orez - 1,5 linguri.
• Morcovi – 2 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Usturoi - 1 cap.
• Ulei vegetal - 40 ml.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Condimente pentru pilaf - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri.

Pasul 2. Razi morcovii pe o răzătoare grosieră.

Pasul 3. Spălați puiul și tăiați-l în porții.

Pasul 4. Clătiți bine orezul sub apă.

Pasul 5.Se toarnă ulei vegetal în vasul multicooker. Prăjiți bucățile de pui pe el și adăugați legume la ele. Prăjiți totul împreună timp de aproximativ 10 minute. Adăugați sare, condimente și usturoi.

Pasul 6. Umpleți conținutul cu apă, astfel încât să fie cu 1,5-2 linguri deasupra orezului și gătiți în modul pilaf timp de 60 de minute.

Pasul 7. Pilaful uzbec cu pui într-un aragaz lent este gata. Se aseaza pe farfurii si se serveste!

Pilaf de pui cu ciuperci

Pilaful de pui cu ciuperci este ușor de preparat acasă. Mâncarea vă va încânta cu procesul său culinar rapid, proprietățile nutritive și gustul strălucitor și bogat. O soluție excelentă pentru prânzul sau cina de familie! Asigurați-vă că țineți cont de rețeta noastră pas cu pas.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• file de pui - 300 gr.
• Ciuperci Champignon – 200 gr.
• orez - 100 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi - 1 cap.
• Frunza de dafin – 3 buc.
• Sarat la gust.
• Condimente pentru pilaf - după gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• apă – 250 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați fileul de pui și tăiați în bucăți mici.

Pasul 2. Tăiați șampioanele în sferturi.

Pasul 3. Tăiați morcovii în cuburi, ceapa în cuburi mici.

Pasul 4. Prăjiți fileul de pui în ulei vegetal aproximativ 5 minute la foc iute.

Pasul 5. Adăugați ciupercile, ceapa și morcovii la pui. Gatiti totul impreuna inca 10 minute.

Pasul 6. Întindeți orezul spălat. Puteți folosi atât alb, cât și maro. Adăugați sare, condimente și usturoi tocat.

Pasul 7. Umpleți cu apă și gătiți, acoperit, la foc mic până când este gata. Acest lucru va dura aproximativ 30 de minute.

Pasul 8. Pilaful de pui cu ciuperci este gata. Îl poți servi la masă!

Bulgur pilaf cu pui

Bulgur pilaf cu pui se dovedește incredibil de apetisant, gustos și satisfăcător. Acest tratament se va potrivi perfect în meniul tău de prânz. Felul de mâncare este ușor de preparat. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră. Nimeni nu poate rezista!

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Pulpe de pui – 0,7 kg.
• Bulgur – 200 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi - 150 gr.
• Usturoi - 1 cap.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Sare - ¼ linguriță.
• Chimen - ¼ linguriță.
• Piper negru măcinat - 1/3 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați carnea de pui și tăiați-o în bucăți mici.

Pasul 2. Tăiați ceapa și morcovul în cuburi mici.

Pasul 3. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Puneți morcovii aici și prăjiți câteva minute. Adăugați ceapa și prăjiți aceeași cantitate.

Pasul 4. Transferați legumele într-o cratiță cu fund gros.

Pasul 5. Adăugați bucăți de file în legume. Prăjiți pasărea până devine maro auriu.

Pasul 6. Sare si adauga condimente. Întindeți bulgurul și turnați apă clocotită peste tot la 0,5 cm deasupra bulgurului.

Pasul 7. Introduceți un cap de usturoi în centrul vasului. Gatiti la foc moderat timp de 5 minute. Apoi reduceți focul și fierbeți sub capac aproximativ 15 minute. După 5 minute de gătit, amestecați conținutul.

Pasul 8. Bulgur pilaf cu pui este gata. Se aseaza pe farfurii si se serveste!

Pilaf cu pui în manșon de copt

Pilaf cu pui în manșon de copt este o opțiune interesantă pentru a pregăti un preparat de prânz copios și gustos. Acest tratament va diversifica cu siguranță meniul de acasă. Asigurați-vă că luați notă de rețeta noastră cu fotografii pas cu pas. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi!

Timp de gătire - 45 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Pulpe de pui – 0,7 kg.
• orez - 280 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Usturoi - 1 cap.
• Condimente pentru pilaf – 2 lingurițe.
• Sarat la gust.
• apă – 400 ml.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați ceapa în cuburi mici.

Pasul 2. Tăiați morcovii decojiți în cuburi.

Pasul 3. Tocați usturoiul. Împărțiți pulpele de pui în bucăți de dimensiuni medii.

Pasul 4. Sarați puiul și legumele și adăugați condimente. Amesteca.

Pasul 5. Pune orezul spălat într-o manșon de copt. O suplimentăm cu condimente și ulei vegetal. Amesteca bine.

Pasul 6. Pune puiul și legumele pe orez. Turnați 400 ml de apă și legați bine mâneca. Gatiti 35-45 de minute la 200 de grade.

Pasul 7. Pilaf cu pui în manșon de copt este gata. Adu deliciul la masă!

Pilaf de pui într-o oală de rață

Pilaful de pui într-o oală de rață se dovedește bogat în gust și incredibil de apetisant. Este imposibil să reziste unui astfel de tratament. Folosiți idei de gătit pas cu pas pentru cina copioasă de familie. Chiar și începătorii pot face față unei descriere detaliată a procesului.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Carne de pui - 500 gr.
• orez - 500 gr.
• Prune uscate - 100 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Usturoi - 5 catei.
• Verdeturi - pentru servire.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare. Curățăm legumele, spălăm prunele și tăiem puiul în bucăți mici.

Pasul 2. Tocați morcovii și ceapa.

Pasul 3. Pune puiul într-o tigaie cu ulei vegetal timp de un minut.

Pasul 4. Puneți aici legumele tocate, adăugați condimente și fierbeți până când mâncarea este gata și moale.

Pasul 5. Adăugați prune uscate tocate și căței de usturoi întregi.Amesteca.

Pasul 6. Adăugați orezul spălat, umpleți-l cu apă și fierbeți sub capac aproximativ 25-30 de minute.

Pasul 7. Pilaful de pui în oala de rață este gata. Serviți la masă, ornat cu verdeață!

Pilaf de orez brun cu pui

Pilaful de orez brun cu pui este ușor de făcut acasă. Mâncarea vă va încânta cu procesul său culinar rapid, gustul interesant și proprietățile nutritive. O soluție excelentă pentru prânzul sau cina de familie. Asigurați-vă că luați notă!

Timp de gătire - 1 oră și 20 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• file de pui – 400 gr.
• orez brun - 200 gr.
• Morcovi – 2 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• apă – 400 ml.
• Sare - 2 linguri.
• Chimen - după gust.
• Condimente pentru pilaf - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați morcovii decojiți în cuburi.

Pasul 2. Tăiați ceapa în cuburi mici.

Pasul 3. Tocați mărunt fileul de pui.

Pasul 4. Prăjiți ceapa în ulei vegetal pentru aproximativ 5 minute.

Pasul 5. Puneți bastoane de morcov aici. Prăjiți totul împreună până când se înmoaie.

Pasul 6. Adăugați carnea de pasăre. Se amestecă și se fierbe timp de 10 minute.

Pasul 7. Întindeți orezul și turnați 400 ml de apă. Gatiti acoperit aproximativ 30 de minute.

Pasul 8. Adăugați sare și condimente, mai fierbeți încă 15 minute.

Pasul 9. Opriți aragazul și lăsați tratarea să stea sub capac timp de 10 minute.

Pasul 10. Pilaful de orez brun cu pui este gata. Poti incerca!