Vafele de dovlecei realizate din dovlecei într-un fier de vafe sunt o idee originală pentru micul dejun sau gustarea în familie. Acest tratament este delicat la gust, hrănitor și nu prea bogat în calorii. Pentru a pregăti acasă, folosiți selecția noastră dovedită de cinci rețete cu fotografii pas cu pas și descrieri detaliate ale procesului.
Vafe dulci cu dovlecei într-un fier de vafe
Vafele dulci cu dovlecei în fier de vafe sunt o soluție culinară originală pentru micul dejun sau gustarea ta. Acest tratament se dovedește incredibil de suculent și interesant la gust. Asigurați-vă că încercați să faceți vafe delicioase cu dovlecei folosind rețeta noastră pas cu pas.
- Zucchini 1 (lucruri)
- Laptele vacii 100 (mililitri)
- Zmeura 100 (grame)
- Făină 200 (grame)
- Ou de gaina 2 (lucruri)
- Amidon de cartofi 50 (grame)
- Zahar granulat 70 (grame)
- zahăr vanilat 1 (lingurite)
- Sare 1 ciupit
- Praf de copt 1 (lingurite)
- Unt 80 (grame)
-
Cum să faci vafe de dovlecei folosind un fier de călcat de vafe? Batem usor ouale cu un tel cu doua tipuri de zahar si un praf de sare. Se toarnă laptele, se cerne o parte din făină cu amidon și praf de copt. Framantam aluatul pana se omogenizeaza. -
Curățați dovlecelul și dați-l pe răzătoare grosieră.Combinați produsul cu zmeura și zdrobiți totul împreună cu o furculiță. -
Întindeți amestecul în aluat. Adăugați și untul topit. Amesteca. -
Cerneți făina rămasă și frământați din nou până dispar cocoloașele. Porniți fierul de vafe. -
Turnați aluatul în fierul de vafe. Închideți-l și coaceți deliciul. -
Gatiti aproximativ 6-7 minute. Ora exactă depinde de fierul de călcat pentru vafe. -
Vafele dulci cu dovlecei într-un fier de vafe sunt gata. Servește, ornează cu zahăr pudră și bucură-te!
Vafe de dovlecel într-un fier de vafe cu brânză
Vafele de dovlecel într-un fier de vafe cu brânză se dovedesc incredibil de fragede și apetisante. Acest produs poate fi servit ca mic dejun sau gustare, suplimentat cu smantana sau legume proaspete. Încercați să pregătiți un răsfăț folosind o rețetă pas cu pas din selecția noastră culinară.
Timp de gătire - 30 de minute
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Dovlecel mediu – 2 buc.
- Caș/ricotta – 0,5 kg.
- Parmezan ras - 2 linguri.
- Ouă – 2 buc.
- Făină - 10 linguri.
- Usturoi – 1 catel.
- Sare - 0,5 linguriță.
- Ulei de măsline - 2 linguri.
- Busuioc - după gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.
Pasul 2. Spălați dovlecelul, apoi îndepărtați semințele și curățați.
Pasul 3. Se rade legumele preparate pe o răzătoare fină și se stoarce masa rezultată din excesul de umiditate.
Pasul 4. Într-un castron adânc, combinați legumele ras, brânza de vaci, parmezanul, ouăle de pui, usturoiul tocat și busuiocul. Se adauga totul cu sare, ulei de masline si faina.
Pasul 5. Frământați bine conținutul vasului.
Pasul 6. Porniți fierul de vafe și puneți aici aluatul în porții. Gatiti vafele aproximativ 5-10 minute. Timpul exact de gătire depinde de aparatul dvs.
Pasul 7. Vafele cu dovlecei la vafera cu branza sunt gata.Servește o răsfăț delicioasă la masă!
Vafe de dovlecel PP într-un fier de vafe
Vafele de dovlecei PP la fierul de vafe vă vor încânta cu gustul lor delicat, aspectul apetisant și conținutul scăzut de calorii. O idee culinară grozavă pentru cei care își urmăresc silueta. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu reteta noastra dovedita cu fotografii pas cu pas.
Timp de gătire - 25 de minute
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Dovlecel – 0,5 kg.
- Făină de orez - 3 linguri.
- Ou - 1 buc.
- Sare - 0,5 linguriță.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Praf de copt - 0,5 linguriță.
- Ulei vegetal - 1 linguriță.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei. Spalam dovleceii si apoi scoatem semintele si curatam coaja.
Pasul 2. Se rade legumele preparate pe o răzătoare fină și se stoarce masa rezultată din excesul de umiditate. Puneți într-un castron adânc.
Pasul 3. Adăugați produsul cu ou, făină de orez, sare, piper negru măcinat și praf de copt.
Pasul 4. Frământați amestecul până la omogenizare.
Pasul 5. Ungeți fierul de vafe cu o cantitate mică de ulei vegetal. Puneți aluatul de legume aici.
Pasul 6. Închideți aparatul și coaceți tratarea până când este gata.
Pasul 7. Vafele PP cu dovlecei în fierul de vafe sunt gata. Serviți la masă și încercați felul de mâncare delicios în curând!
Vafe de dovlecel fără ouă într-un fier de vafe
Vafele cu dovlecei fără ouă în fier de vafe ies foarte fragede, hipocalorice și sănătoase. Servește acest preparat delicios la micul dejun sau ca o gustare. Nu este greu să prepari un răsfăț. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.
Timp de gătire - 30 de minute
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Dovlecel – 0,9 kg.
- Mărar – 1 buchet.
- făină – 125 gr.
- Sare - 1 lingura.
- Amidon de porumb – 90 gr.
- Praf de copt - 0,5 linguriță.
- coaja de lamaie - 15 g.
- Usturoi – 2 catei.
- Piper negru măcinat - după gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Spălați dovlecelul, îndepărtați coaja și semințele.
Pasul 2. Răzuiți produsul și stoarceți excesul de umiditate.
Pasul 3. Se spală și se usucă mararul, se toacă mărunt.
Pasul 4. Într-un castron adânc, combinați dovlecelul ras și mararul tocat. Mai adaugam aici si coaja de lamaie si usturoiul tocat. Se sare, se piperează și se amestecă bine.
Pasul 5. Turnați făina, amidonul și praful de copt în amestec. Amesteca totul din nou pana se omogenizeaza.
Pasul 6. Puneți aluatul în porții în fierul de vafe. Coaceți vafele până sunt gata (aproximativ 5-10 minute).
Pasul 7. Vafele cu dovlecel fără ouă în fierul de vafe sunt gata. Poti incerca!
Vafe vieneze cu dovlecel într-un fier de vafe
Vafele vieneze cu dovlecei într-un fier de vafe ies surprinzător de fragede și apetisante. Acest produs poate fi servit ca mic dejun sau gustare, suplimentat cu smantana sau legume proaspete. Încercați să pregătiți un răsfăț folosind o rețetă pas cu pas din selecția noastră culinară.
Timp de gătire - 35 de minute
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Dovlecel – 250 gr.
- Ou - 1 buc.
- Smântână - 200 gr.
- sifon - 1 lingurita.
- Suc/oțet de lămâie – 2 lingurițe.
- Făină – 100 gr.
- Sare - 1 praf.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Într-un castron adânc, combinați smântâna, oul de pui și sifonul, stins cu suc de lămâie. Bate până se omogenizează.
Pasul 2. Curățați dovlecelul și dați-l pe răzătoare grosieră.
Pasul 3. Presărați masa rezultată cu un praf de sare și stoarceți ușor excesul de umiditate.
Pasul 4. Puneți dovlecelul ras în amestecul de smântână și ouă.
Pasul 5. Cerneți făina aici și frământați totul până se omogenizează. Lăsați preparatul timp de 15 minute.
Pasul 6. Porniți fierul de vafe și turnați aluatul în el în porții.
Pasul 7Închideți dispozitivul și pregătiți tratarea timp de aproximativ 6-7 minute.
Pasul 8. Sunt gata vafele vieneze cu dovlecel într-un fier de vafe. Serviți cu orice adaos pe gustul dvs.
