Dovleac caviar într-un aragaz lent

Caviarul de dovlecel este un produs universal pentru meniul de acasă. Se poate servi simplu cu paine, pe langa preparate din carne sau peste. Pentru gătit delicios, utilizați o selecție dovedită de rețete culinare cu o descriere pas cu pas a procesului.

Caviar clasic de dovleac într-un aragaz lent

Caviarul de dovleac fraged și hrănitor este un aperitiv universal pentru masa ta. Puteți să-l pregătiți rapid folosind un aragaz lent. Consultați această rețetă culinară clasică.

1. 
   Cum să gătești rapid și gustos caviarul de dovleac într-un cuptor lent? Să pregătim ingredientele necesare.
2. 
   Tăiați ceapa și morcovii curățați în cuburi mici. Prăjiți-le în ulei în multicookerul pornit.
3. 
   De asemenea, scufundăm aici bucăți mici de dovlecel pregătit.
4. 
   După câteva minute de prăjit, adăugați sare, zahăr, usturoi tocat și condimente.Adăugați suc de roșii.
5. 
   Închideți capacul și gătiți în modul tocană timp de 40 de minute.
6. 
   Odată fiert complet, măcinați amestecul într-un blender și lăsați-l să se răcească complet.
7. 
   Dulceața cu dovlecei este gata, o poți încerca!

---

Icre de dovleac cu maioneza si pasta de rosii

O modalitate interesantă de a pregăti caviarul de dovleac de casă într-un aragaz lent - cu pastă de roșii și maioneză. Produsul finit va fi suculent și aromat. Folosiți-l pentru a pregăti alte gustări.

Timp de gătire: 1 oră 40 de minute

Timp de gătire: 1 oră 20 de minute

Porții – 3 l.

Ingrediente:

• Dovlecel – 2 kg.
• Ceapa - 0,5 kg.
• Usturoi – 3 catei.
• Pastă de tomate - 200 gr.
• maioneză - 250 gr.
• Sare - 2 linguri.
• zahăr - 1 lingură.
• Ulei vegetal - 100 ml.

Procesul de gatire:

1. Spălați dovlecelul, îndepărtați semințele și curățați. Tăiați produsul în bucăți mici.

2. Măcinați dovlecelul într-o mașină de tocat carne. Procedăm la fel cu ceapa și usturoiul.

3. Transferați amestecul în vasul multicooker.

4. Umpleți amestecul cu ulei vegetal.

5. Pregătiți tratarea timp de 50 de minute în modul „tocană”.

6. Odată gata, adăugați sare, zahăr, maioneza și pasta de tomate.

7. Continuați să gătiți în același mod pentru încă 30 de minute.

8. Caviarul de dovlecei suculent cu maioneza si pasta de rosii este gata. Poti incerca!

Icrele de dovleac cu roșii într-un aragaz lent

Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu un deliciu vegetal original - caviarul de dovleac. Produsul poate fi preparat cu roșii într-un aragaz lent. Vezi această rețetă simplă și delicioasă.

Timp de gătire: 1 oră 20 de minute

Timp de gătire: 1 oră

Porții – 2 l.

Ingrediente:

• Dovlecel – 3 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Roșii în suc propriu – 3 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 3 linguri.

Procesul de gatire:

1. Turnați ulei vegetal în vasul cu mai multe gătite. Pune aici ceapa tocata si morcovii rasi.

2. Apoi, întindeți dovlecelul, tăiați în cuburi mici.

3. Măcinați roșiile în suc propriu într-un blender. Puteți folosi roșii coapte.

4. Trimiteți masa de roșii la restul produselor. Adăugați sare și piper negru măcinat în amestec.

5. Gătiți vasul în modul de tocănire timp de aproximativ 1 oră.

6. Măcinați masa finită într-un blender.

7. Caviarul de dovleac suculent cu roșii este gata. Incearca-l!

Icre de dovleac rapid într-o oală sub presiune

Puteți pregăti rapid și delicios caviar de dovleac delicios într-o oală sub presiune cu mai multe gătite. Tratamentul cu legume va fi un plus luminos la multe alte feluri de mâncare. Incearca-l!

Timp de gătire: 1 oră

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 2 l.

Ingrediente:

• Dovlecel – 3 kg.
• Morcovi – 4 buc.
• Ceapa – 4 buc.
• Pastă de roșii - 90 gr.
• zahăr - 2 lingurițe.
• Sare - 3 linguri.
• Piper negru măcinat - 0,5 linguriță.
• Boabe de piper negru – 3 buc.
• Frunza de dafin – 3 buc.
• Ulei de floarea soarelui – 120 ml.

Procesul de gatire:

1. Spălați cu grijă dovleceii sub apă.

2. După aceea, tăiați-le în cuburi mici. Dacă fructul este tânăr, atunci coaja nu trebuie îndepărtată.

3. Derulați dovlecelul printr-o mașină de tocat carne. Îndepărtați excesul de lichid.

4. Spălați și curățați ceapa și morcovii.

5. Rasucim si legumele ramase.

6. Turnați ulei vegetal în masa totală și adăugați pasta de tomate.

7. Suplimentăm produsele cu sare, zahăr și condimente.

8. Trimitem piesa de prelucrat la oala sub presiune multicooker. Gătiți produsul timp de 40 de minute într-un mod potrivit pentru tocănire.

9. Odată gata, îndepărtați cu grijă frunzele de dafin.

10. Puneți amestecul pe o sită fină pentru a se scurge excesul de lichid.

unsprezece.Măcinați tratarea cu un blender.

12. Caviarul de dovleac este gata de mâncat.

13. Pentru pastrare se poate distribui in borcane de sticla si sterilizat intr-o cratita cu apa timp de 20 de minute.

14. Gata! Folosește caviar vegetal delicios în scopuri culinare!

Caviar de dovleac în multicooker Redmond la fel ca în magazin

Caviarul de dovlecei de casă poate fi preparat delicios și rapid în aragazul lent Redmond. Vezi această rețetă interesantă. Aperitivul rece preparat poate fi servit cu pâine, precum și cu carne sau pește.

Timp de gătire: 1 oră 30 minute

Timp de gătire: 1 oră 20 de minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• Dovlecel – 2 kg.
• Ceapa – 2 buc.
• Morcovi – 3 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• Sare - 1 lingura.
• zahăr - 0,5 linguriță.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 150 ml.
• Oțet de masă 9% - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Scoateți coaja și semințele de pe ingredientul principal. După aceea, tăiați-l în cuburi mici.

2. Se macină morcovii prin răzătoare, se toacă ceapa și cățeii de usturoi cu un cuțit.

3. Transferați morcovii cu ceapă și usturoi în vasul cu mai multe gătite. Adăugăm aici și puțină legumă. Porniți modul „multi-cook”, selectați valorile „1 oră” și „130 de grade”.

4. După 20 de minute, adăugați dovlecelul, amestecați ușor și gătiți până la sfârșitul programului. Adăugați sare, zahăr, condimente și oțet la conținut. Gatiti in acelasi mod inca 20 de minute.

5. Caviarul de dovleac aromat și hrănitor este gata. Se toarnă într-un recipient convenabil și se răcește.

Dovleac caviar într-un aragaz lent cu morcovi și pastă de roșii

Icrele de dovleac strălucitoare și suculente se obține prin adăugarea de morcovi și pastă de roșii. Este ușor să pregătiți produsul acasă. Utilizați o rețetă simplă și rapidă într-un aragaz lent pentru aceasta.

Timp de gătire: 1 oră 30 minute

Timp de gătire: 1 oră 10 minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• Dovlecel – 1 kg.
• Morcovi – 2 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Ardei gras – 2 buc.
• Pastă de roșii - 120 gr.
• zahăr - 1 linguriță.
• Sare - 1 lingura.
• Ulei de floarea soarelui – 200 ml.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți ingredientele necesare.

2. Apoi le curățăm. Tăiați morcovii în cuburi mici.

3. Tăiați ceapa și adăugați-o la morcovi.

4. Turnați ulei vegetal în bol. Puneți morcovii și ceapa aici și gătiți în modul „coacere” timp de 20 de minute.

5. Curatam ardeii grasi de seminte si ii tocam si marunt.

6. Tăiați dovlecelul în cuburi mici.

7. Deschideți capacul multicooker-ului după ce legumele sunt gata.

8. Adăugați la ele toate legumele tocate rămase.

9. Porniți din nou modul „coacere” timp de 20 de minute. Se amestecă periodic conținutul.

10. Apoi adăugați sare, zahăr și alte condimente.

11. Întindeți pasta de roșii. De data aceasta activăm modul „stingere”.

12. După 30 de minute, piesa de prelucrat va fi gata.

13. Transferați produsul într-un vas adânc.

14. Măcinați masa folosind un blender.

15. Caviarul de dovlecel de casă este gata. Puteți să-l încercați sau să îl transferați în borcane de sticlă pentru depozitare.

Icre delicios de dovlecei în bucăți într-un cuptor lent

Una dintre opțiunile pentru prepararea caviarului de dovleac de casă este în bucăți. Puteți pregăti un produs suculent și gustos într-un cuptor lent. Utilizați o rețetă dovedită pentru un aperitiv de legume interesant.

Timp de preparare: 2 ore

Timp de gătire: 1 oră 30 minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• Dovlecel – 1 kg.
• Morcovi – 2 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• Sare - 1 lingura.
• zahăr - 0,5 linguri.
• Pastă de roșii - 3 linguri.
• Ulei vegetal - 100 ml.

Procesul de gatire:

1.Pregătiți legumele necesare, spălați-le și curățați-le de coajă.

2. Rade morcovii și tăiați fâșii subțiri.

3. Tocați ceapa.

4. La fel procedăm și cu ardeiul gras.

5. Presă prin cățeii de usturoi.

6. Pune alimentele în aragazul lent și toarnă ulei vegetal peste ea.

7. Porniți modul „multi-cook” timp de o oră și jumătate.

8. În acest moment, tăiați dovlecelul în cuburi mici.

9. După 20 de minute de funcționare a multicooker-ului, adăugați cuburi de dovlecel la masa totală. Ne pregătim până la finalul programului.

10. Cu 20 de minute înainte de pregătire, amestecați pasta de roșii, sare și zahăr în caviar. Amestecați, răciți și puteți gusta caviarul de dovleac bucăți.

Cum să gătești caviar de dovlecel într-un aragaz lent, fără morcovi?

Puteți prepara rapid și ușor caviarul de dovleac într-un aragaz lent. Acest tratament va completa alte feluri de mâncare sau va fi o componentă excelentă pentru aperitive reci. Ia ideea!

Timp de gătire: 1 oră 20 de minute

Timp de gătire: 1 oră

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• Dovlecel – 1 kg.
• Ceapa – 2 buc.
• Ardei gras – 2 buc.
• roșii – 2 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• sare - 30 gr.
• zahăr - 20 gr.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Pastă de roșii - 60 gr.
• Ulei vegetal - 3 linguri.

Procesul de gatire:

1. Spălați cu grijă dovlecelul, dacă este necesar, îndepărtați semințele și tăiați-l în bucăți mici.

2. Măcinați legumele rămase în orice mod convenabil: roșii, ardei, ceapă și usturoi.

3. Pune legumele în vasul multicooker, se presară cu piper și se fierbe timp de 20 de minute în modul tocană.

4. Apoi, adăugați pasta de tomate în amestec, bateți cu un blender și adăugați ingredientele uscate rămase. Amestecați și gătiți în același mod timp de 30-40 de minute.

5. Caviarul bogat de dovleac fără morcovi este gata. Poti incerca!