Dovlecel într-un aragaz lent

Dovlecelul într-un slow cooker este un fel de mâncare simplu și ușor, care are caracteristici excelente de gust și multe substanțe benefice care sunt reținute în legumă chiar și după tratamentul termic. Dovlecelul se armonizează perfect și cu alte legume, de exemplu, cartofii sau varza. Și chiar dacă aderați la o alimentație adecvată, atunci în acest articol veți găsi o rețetă potrivită, felul de mâncare din care conține foarte puține calorii și beneficii maxime!

Dovlecel înăbușit într-un aragaz lent

Dovlecelul înăbușit într-un aragaz lent este un fel de mâncare suculent și hrănitor, care vă va surprinde prin gustul său delicat și textura care se topește în gură. Pentru un gust mai bogat avem nevoie si de morcovi, ceapa si usturoi iute. Acest fel de mâncare este perfect pentru o cină ușoară.

1. 
   Cum să gătești delicios dovlecel într-un aragaz lent? Spalam si curatam legumele, taiem dovlecelul in cuburi de marime medie.
2. 
   Măcinați morcovii folosind o răzătoare coreeană.
3. 
   Tăiați mărunt ceapa și cățeii de usturoi.
4. 
   Legumele sunt pregătite - turnați ulei de floarea soarelui în multicooker.
5. 
   Adăugați ingredientele și stropiți-le cu piper măcinat și sare - amestecați, porniți programul „Tocană” timp de 40 de minute.
6. 
   După semnalul sonor, servim mâncarea și o servim la masă.
7. 
   Poftă bună!

---

Dieta de dovlecei într-un aragaz lent

Dovleceii dietetici într-un aragaz lent este o opțiune excelentă pentru o masă copioasă și sănătoasă, care conține un minim de calorii și beneficii maxime. Pentru a dilua gustul neutru al fructelor verzi, adauga putin usturoi, ulei de masline si piper negru.

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4-6.

Ingrediente:

• Dovlecel tânăr – 3 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Ulei de măsline - 1 lingură.
• Usturoi – 1 dinte.
• Ceapa verde uscata - 1 lingura.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Mărar uscat - ½ linguriță.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Înainte de a începe procesul, spălați legumele, curățați morcovii și usturoiul, tăiați cozile dovleceilor.

Pasul 2. Tăiați morcovii în inele subțiri.

Pasul 3. Tăiați dovlecelul în felii rotunde mai groase.

Pasul 4. Presărați ingredientele cu ierburi, piper măcinat și sare și amestecați.

Pasul 5. Apoi adăugați usturoiul tocat și uleiul de măsline în legume, amestecați din nou.

Pasul 6. Puneți amestecul în multicooker și porniți modul de gătit „abur”, 45 de minute sunt suficiente.

Pasul 7. Serviți la masă dovleceii moi și aromați cu morcovi, suplimentați cu carne sau ca preparat independent - luați o probă. Poftă bună!

Tocană de legume cu dovlecel într-un aragaz lent

Tocanita de legume cu dovlecei in slow cooker este cu adevarat un preparat de vara la care nimeni nu poate fi indiferent, deoarece combinatia de legume iti ofera o adevarata placere gastronomica.În ciuda simplității compoziției și a metodei de preparare, o veți găsi foarte gustoasă!

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

• roșii - 1 buc.
• Usturoi – 2 dinți.
• Dovlecel mare – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Strat cu strat, îndepărtați coaja de ceapă, tăiați în felii arbitrare.

Pasul 2. Trei morcovi decojiți pe răzătoarea de borage.

Pasul 3. Clătiți roșia și tăiați-o cubulețe.

Pasul 4. Porniți modul „Prăjire” și încălziți uleiul vegetal, căliți ceapa până devine transparentă.

Pasul 5. Adăugați bețișoare de morcov, amestecați și fierbeți până se înmoaie.

Pasul 6. Adăugați roșiile și încălziți totul împreună pentru încă câteva minute.

Pasul 7. Suplimentăm prăjirea cu cuburi de dovlecel, usturoi trecut printr-o presă, condimente și sare - amestecăm și comutăm multicooker-ul la modul „Tocană” timp de 15 minute.

Pasul 8. La sfârșitul funcționării echipamentului, mâncarea este complet gata de mâncare - să gustăm. Poftă bună!

Caserolă de dovlecel într-un aragaz lent

Caserola de dovlecel într-un aragaz lent este un fel de mâncare luxuriantă și fragedă, care se topește literalmente în gură. Dar acest lucru nu este deloc surprinzător, deoarece felul de mâncare include ingrediente precum brânză tare și smântână, iar o cantitate mare de ierburi adaugă o rafinament special.

Timp de gătit – 1 oră 20 de minute

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 5.

Ingrediente:

• Dovlecel – 1 buc.
• Smântână - 150 gr.
• Brânză tare – 180 gr.
• Verdeturi – 1 buchet.
• Ouă – 2 buc.
• Făină - 3 linguri.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• Ulei vegetal - 1-2 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Curățați dovlecelul de coajă și semințe, folosind o răzătoare cu găuri mari.

Pasul 2. Bateți ouăle în chipsuri și adăugați brânza rasă - amestecați.

Pasul 3. Adăugați sare, piper măcinat, ierburi tocate și smântână la amestec.

Pasul 4. Adăugați treptat făina și praful de copt în amestec - turnați amestecul într-un vas multicooker acoperit cu un strat subțire de ulei. Gătiți în programul „Coacere” timp de o oră.

Pasul 5. Răciți ușor vasul aromat și abia apoi scoateți-l din bol. Gătește și distrează-te!

Dovlecel într-un aragaz lent cu varză și cartofi

Dovlecelul într-un aragaz lent cu varză și cartofi este hrănitor și foarte gustos! Cel mai dificil lucru pentru un bucătar în timpul procesului de gătit este să curețe și să tai ingredientele; restul acțiunilor vor fi realizate pentru tine prin miracolul tehnologiei moderne; trebuie doar să pornești modul dorit!

Timp de gătit – 90 min.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Dovlecel – 1 buc.
• Varză – ¼ cap.
• Cartofi – 2 buc.
• Morcov – 1 buc.
• Piure de roșii - 1 lingură.
• unt - 50 gr.
• Condimente - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați cartofii și dovleceii și clătiți-i sub jet de apă, tăiați-i cubulețe mici și aruncați-i în bol.

Pasul 2. Tocați mărunt o parte din varză și frecați-o cu sare cu mâinile și puneți-o deasupra cuburilor de legume.

Pasul 3. Întindeți următorul strat de așchii de morcovi și adăugați puțină sare.

Pasul 4. Amestecați ingredientele și adăugați o bucată de unt, piure de roșii, condimente și sare. Începem programul „Coacere” timp de o oră și gătim sub capac, amestecând din când în când.

Pasul 5. Așezați mâncarea aromată pe farfurii porționate și bucurați-vă de masă. Poftă bună!

Pui cu dovlecel într-un aragaz lent

Puiul cu dovlecei la aragaz este un preparat copios care te va surprinde placut prin gustul sau luminos si bogat. O astfel de friptură poate fi servită chiar și la o masă de sărbători, deoarece în timpul tocanei comune, toate componentele sunt saturate maxim unul cu sucul și aroma celuilalt.

Timp de gătit – 1 oră 30 de minute

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• file de pui – 350 gr.
• Cartofi - 600 gr.
• Dovlecel – 1 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Ardei dulce - 1 buc.
• Morcov – 1 buc.
• Pastă de tomate - 1 lingură.
• Ulei de floarea soarelui – 60 ml.
• Sare - 1,5 linguriță.
• Piper negru măcinat - ½ linguriță.
• apă – 1,5-2 l.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați fileul de pui de folii și clătiți-l, tăiați-l în bucăți aleatorii și prăjiți în ulei de floarea soarelui aproximativ 15 minute (modul „Prăjire”).

Pasul 2. Apoi adăugați ceapa și morcovii tăiați, amestecați și prăjiți totul împreună pentru încă 5 minute.

Pasul 3. Acum adăugați fâșii de ardei gras și cuburi de dovlecei decojite.

Pasul 4. Sare si piper, asezoneaza cu pasta de rosii rasa.

Pasul 5. Adăugați felii de cartofi și umpleți ingredientele cu 1,5-2 litri de apă, închideți capacul și fierbeți timp de o oră, pornind programul „Supă”.

Pasul 6. Pregătește-te și bucură-te nu doar de rezultat, ci și de proces!

Tocăniți cu dovlecei și vinete într-un aragaz lent

Tocanita cu dovlecei si vinete in slow cooker este un clasic al meniului de vara, care captiveaza prin lejeritate si gustul excelent. Un avantaj suplimentar al acestui fel de mâncare este faptul că este minunat nu numai cald, ci și rece.

Timp de gătit – 45 min.

Timp de gătit – 10-15 min.

Porții – 6-7.

Ingrediente:

• vinete – 3 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Dovlecel – 2 buc.
• Roșii – 4 buc.
• Usturoi – 5 dinți.
• Pastă de tomate - 1 lingură.
• Morcovi – 2 buc.
• Ulei de floarea soarelui – 40 ml.
• Sarat la gust.
• Verdeturi - după gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Se taie coada vinetelor spalate, se taie in jumatati de rondele si se sare generos, se amesteca si se lasa 5-7 minute pentru a scapa de amaraciune.

Pasul 2. Măcinați dovlecelul în același mod.

Pasul 3. Și morcovii pre-curățați.

Pasul 4. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și usturoiul în bucăți mici.

Pasul 5. Se încălzește uleiul de floarea soarelui și se prăjește ceapa, se adaugă morcovii și se fierbe timp de 10 minute.

Pasul 6. Stoarceți bucățile de vinete și puneți-le într-o tigaie, prăjindu-le încă 10 minute.

Pasul 7. Adăugați dovlecelul și amestecați activ amestecul.

Pasul 8. Condimentează ingredientele cu roșii tăiate mărunt, usturoi și pasta de tomate.

Pasul 9. Condimentam legumele cu putina sare si piper, inchidem capacul si pornim programul “Tocanita” timp de 20-30 de minute, pana se inmoaie.

Pasul 10. Distribuim felul de mâncare apetisant pe farfurii, decorăm cu ierburi și invităm gospodăria la cină. Poftă bună!

Dovleac caviar într-un aragaz lent

Icrele de dovleac într-un aragaz lent este un aperitiv delicat pe care chiar și cineva care a pus piciorul în bucătărie pentru prima dată îl poate pregăti! Cu toate acestea, în ciuda simplității preparării, felul de mâncare va atrage pe toți iubitorii de texturi uniforme și legume.

Timp de gătit – 60 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții— 6.

Ingrediente:

• Dovlecel – 3 buc.
• Morcov – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Ulei vegetal - 3 linguri.
• roșii – 2 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați ulei vegetal în vasul multicooker și încălziți-l în modul „Prăjire”, adăugați morcovi și ceapa tocate și prăjiți aproximativ 5 minute.

Pasul 2. Adăugați cuburi de dovlecel.

Pasul 3.Scoateți pielea de pe roșii și pasați-le în piure într-un blender până când se omogenizează.

Pasul 4. Turnați pulpa în legume, piper și sare.

Pasul 5. Închideți capacul și comutați multicooker-ul pe „Tocană” timp de 30-40 de minute.

Pasul 6. Se toarnă amestecul înmuiat într-o farfurie și se pisează cu un blender.

Pasul 7. Pofta buna!