Dovlecel într-o tigaie

Dovlecelul la tigaie este un delicios aperitiv de legume care va deveni o gustare hranitoare pentru familie. Dovlecelul versatil este principalul oaspete în bucătărie vara și toamna. Leguma suculentă este potrivită pentru prepararea unei varietăți mari de preparate pentru micul dejun, prânz și cină. Acest produs ușor, dar nutritiv, este, de asemenea, bogat în proprietățile sale benefice. Luați notă de 10 rețete rapide și gustoase cu o descriere pas cu pas a procesului.

Felii de dovlecel în făină, prăjite într-o tigaie

Dovleceii strălucitori și gustoși pot fi prăjiți într-o tigaie cu condimente. Încântați-i pe cei dragi cu un simplu tratament cald.

1. 
   Cum să gătești rapid și gustos dovleceii într-o tigaie? Spalam cu grija legumele. Măsurați cantitatea necesară de ingrediente rămase.
2. 
   Apoi, tăiați legumele în cercuri subțiri. Stropiți-le cu sare și piper măcinat.
3. 
   Tăiați ierburile și cățeii de usturoi.
4. 
   Înmuiați dovlecelul condimentat în făină.
5. 
   Apoi, puneți produsul într-o tigaie cu ulei vegetal. Prăjiți-l până se rumenește puternic pe ambele părți.
6. 
   Pune legumele roz pe o farfurie, stropește-le cu ierburi și usturoi. Îl poți servi la masă!

---

Cum să prăjiți delicios dovleceii în aluat într-o tigaie?

Dovleceii prăjiți vor ieși crocanți și aurii folosind aluat. Consultați această rețetă de casă rapidă și ușoară. Vă rog pe cei dragi cu un tratament strălucitor și incredibil de hrănitor.

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Dovlecel – 1 buc.
• Făină - 2 linguri.
• Ou - 1 buc.
• Maioneză - 1 lingură.
• Usturoi – 2 catei.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Să pregătim produsele necesare. Spălați bine dovleceii.

2. Apoi, tăiați legumele în cercuri sau cuburi. Coaja subțire nu trebuie îndepărtată.

3. Stropiți produsul cu sare și rulați-l cu grijă în făină.

4. Combinați făina rămasă cu oul, maioneza și piperul măcinat. Amestecați bine.

5. Scufundați dovleceii în făină în amestecul rezultat.

6. Puneti produsul intr-o tigaie cu ulei vegetal. Se prăjește până se rumenește.

7. Adăugați usturoiul tocat în legumele prăjite. Poate fi presat printr-o presă.

8. Tratamentul parfumat este gata. Serviți-l fierbinte.

Dovlecel înăbușit suculent cu legume într-o tigaie

Legumele luminoase înăbușite cu dovlecei vor deveni o garnitură hrănitoare sau un răsfăț independent pentru masa de acasă. Surprinde-i pe cei dragi cu o solutie culinara suculenta si aromata.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Dovlecel – 1 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ardei gras – 2 buc.
• Pastă de tomate - 1 lingură.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Curățați și tocați ceapa.

2. Tăiați morcovii în cuburi mici.

3. Scoateți semințele din ardeiul gras și, de asemenea, tocați-l.

4. Spălați și curățați dovlecelul. Împărțiți-l în cuburi mici.

5. Pune toate legumele, cu excepția dovleceilor, într-o tigaie cu ulei vegetal. Prăjiți-le aproximativ 5 minute.

6. Apoi, adăugați dovlecelul. Fierbem pentru aceeași cantitate.

7. Suplimentați conținutul cu sare, piper și pastă de roșii. Se amestecă.

8. Se fierbe la foc mic timp de 10 minute și se scoate de pe aragaz.

9. Puneți deliciul strălucitor și suculent pe farfurii. Poate fi servit.

O rețetă rapidă și ușoară de dovlecel cu brânză și usturoi într-o tigaie

Dovleceii prăjiți parfumați pot fi pregătiți cu brânză și usturoi. Acest fel de mâncare luminos va deveni o gustare delicioasă care vă va diversifica masa de acasă. Consultați această idee simplă de gătit.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Dovlecel – 0,5 kg.
• brânză tare – 60 gr.
• Usturoi – 1 catel.
• roșii - 3 buc.
• Maioneză - 1 lingură.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Să pregătim produsele necesare. Spalam cu grija legumele sub apa.

2. Tăiați dovlecelul în felii subțiri. Îndepărtați coaja dacă doriți.

3. Apoi, stropiți produsul cu sare și piper.

4. Lăsați dovleceii 10 minute, astfel încât să elibereze excesul de suc.

5. Apoi, lichidul rezultat trebuie îndepărtat cu un prosop de hârtie.

6. Așezați piesa de prelucrat pe o tigaie fierbinte. Adăugați ulei vegetal.

7. Prăjiți produsul pe ambele părți până este fiert.

8.Apoi, acoperiți fiecare legumă cu maioneză. Aici punem și roșii.

9. Adăugați usturoiul tocat. Se presară vasul cu brânză tare rasă și se fierbe la foc mic până se topește.

10. Așezați vasul suculent cu brânză și usturoi pe farfurii de servire. Poate fi servit.

Rețetă pas cu pas pentru a găti dovleceii cu ouă într-o tigaie

O idee culinara originala pentru un mic dejun de casa - dovlecel prajit cu oua in tigaie. Tratamentul va fi incredibil de hrănitor, gustos și aromat. Vezi această rețetă simplă și rapidă.

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Dovlecel – 300 gr.
• Ouă – 2 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi – 1 catel.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Verdeturi - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Prăjiți ceapa tocată în ulei vegetal până se înmoaie.

2. Adăugați în ceapă cuburi mici de dovlecel prespălat și curățat.

3. Sparge două ouă de pui într-un castron separat.

4. Bateți-le bine cu o furculiță.

5. Turnați amestecul de ouă peste dovleceii prăjiți.

6. Gatiti vasul la foc mic.

7. Adăugați la el usturoi și ierburi tocate, precum și sare și piper.

8. Un fel de mâncare aromat și hrănitor din dovlecei și ouă este gata. Serviți-l la masă.

Dovlecei foarte gustosi si aromati cu rosii si usturoi

Un răsfăț de legume suculente pentru un prânz de casă - dovlecel gătit într-o tigaie cu roșii și usturoi. Produsul aromat va deveni o garnitură strălucitoare sau un fel de mâncare independent.

Timp de gătire: 35 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Dovlecel – 3 buc.
• roșie - 0,6 kg.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi - 4 catei.
• Verdeturi – 1 buchet.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Spălați cu grijă dovleceii. Cojile prea aspre trebuie îndepărtate. Tăiați legumele pregătite în cuburi mici.

2. Prăjiți ceapa tocată în ulei până se rumenește. În continuare coborâm mâncarea și dovlecelul.

3. Tăiați câteva dintre roșii în cuburi mici și dați pe răzătoare.

4. Tăiați o grămadă de ierburi proaspete și căței de usturoi.

5. Înapoi la legumele înăbușite. Le suplimentăm cu un amestec de roșii rase.

6. Adăugați bucăți de roșii, ierburi și usturoi în amestec. Sarați și piperați vasul. Se amestecă și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 10 minute.

7. Un preparat suculent de legume cu dovlecei și roșii este gata. Împărțiți tratarea în porții și serviți.

Cum să prăjiți simplu și delicios dovleceii și vinetele?

Dovleceii și vinetele suculenți pot fi prăjiți împreună într-o tigaie. Un tratament nutritiv potrivit ca gustare. Poate fi servit și ca garnitură strălucitoare pentru orice fel de mâncare din carne sau pește.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Dovlecel – 2 buc.
• vinete – 2 buc.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Spălați dovleceii și vinetele. Tăiați-le în bucăți mari. Nu este necesar să curățați legumele tinere.

2. Puneti bucatile pregatite intr-o tigaie cu ulei. Stropiți-le generos cu sare și piper.

3. Fierbe alimentele sub capac timp de aproximativ 10 minute.

4. Apoi, scoateți capacul și începeți să rumeniți legumele.

5. Întoarceți piesa de prelucrat pentru a preveni arderea acesteia.

6. Opriți focul când este complet fiert.

7.Puneți dovleceii roz și vinetele pe o farfurie de servire.

8. Completam tratarea cu ierburi aromatice tocate si servim!

Dovlecel suculent într-o tigaie cu maioneză și usturoi

Un aperitiv hrănitor și luminos pentru masa de acasă - dovlecei prăjiți cu maioneză și usturoi. Felul de mâncare vă va încânta prin suculenta, aroma și aspectul atrăgător.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Dovlecel – 0,5 kg.
• Usturoi – 2 catei.
• Maioneză - 120 gr.
• Verdeturi – 1 buchet.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Măsurați cantitatea necesară de maioneză și scufundați-o într-un castron adânc.

2. Adăugați ierburi tocate mărunt, usturoi tocat și condimente la maioneză.

3. Se amestecă sosul aromat.

4. Spălați dovlecelul și tăiați-l în bucăți subțiri.

5. Pune legumele într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal.

6. Stropiți produsul cu sare și prăjiți-l până se rumenește pe ambele părți.

7. Puneți dovleceii prăjiți pe o farfurie plată în strat subțire.

8. Acoperiți piesa de prelucrat cu maioneză și sos de usturoi.

9. Aranjați din nou dovlecelul.

10. Terminați stratul cu amestec de maioneză.

11. Presărați vasul cu ierburi după gust și serviți-l la masă.

Cotlete de dovlecei consistente și foarte gustoase cu carne tocată

Un răsfăț interesant și ușor de făcut pentru masa de acasă - dovlecel suculent cu carne tocată. Un fel de mâncare consistent, potrivit pentru micul dejun, prânz sau gustări. Vă rog pe cei dragi cu un produs suculent și luminos.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Dovlecel – 3 buc.
• carne tocată - 500 gr.
• făină - 80 gr.
• Ouă – 3 buc.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1.Curățăm dovlecelul prespălat. După aceea, trec legumele prin răzătoare cu dinți fini sau medii. Strângeți masa rezultată din excesul de umiditate.

2. Combină legumele ras cu carnea tocată în cantitatea necesară.

3. Amestecați conținutul împreună cu sarea, ouăle și făina.

4. Faceți mici cotlet din aluatul rezultat. Pune-le intr-o tigaie incinsa cu ulei. Se prăjește pe toate părțile până se rumenesc puternic.

5. Preparatul suculent și roz din dovlecei și carne tocată este gata. Puneți deliciul pe o farfurie și serviți fierbinte.

Clatite de dovlecei fragede si moi intr-o tigaie

Din dovlecei pot fi făcute clătite cu legume moi și aromate. Un răsfăț ușor va fi o idee originală și gustoasă pentru un mic dejun în familie. Încercați o rețetă simplă de gătit.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Dovlecel – 3 buc.
• făină - 80 gr.
• Ou - 1 buc.
• Usturoi – 1 catel.
• Sarat la gust.
• brânză tare – 50 gr.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Spălați și curățați dovleceii, apoi dați-i pe răzătoare fină.

2. Stoarceți excesul de lichid din masa de legume și adăugați ou, făină și sare. Amestecați bine.

3. Apoi, adăugați în amestec căței de usturoi tăiați și brânză tare rasă fin. Se amestecă din nou.

4. Puneți aluatul rezultat într-o tigaie cu ulei vegetal. Prăjiți clătitele până sunt fierte pe ambele părți.

5. Apetisante clătite verzi pot fi adăugate cu sos după gust și servite. Incearca-l!