Pâine într-o mașină de pâine

Pâinea într-o mașină de pâine este o modalitate simplă și delicioasă de a pregăti produse de copt acasă. Mașinile moderne de pâine vă permit să pregătiți pâine de casă fără prea multe bătăi de cap. Acest proces este simplu și nu necesită forță de muncă, dar veți avea întotdeauna pâine proaspătă pe masă. Cu aceste 10 retete vei obtine o paine delicioasa si aromata cu crusta crocanta.

Cum să faci o pâine de secară delicioasă într-o mașină de făcut pâine?

Întreaga familie va fi fericită cu pâine de secară proaspăt coaptă. Folosind o mașină de făcut pâine, coacerea pâinii nu este dificilă. Puneți ingredientele în aparatele dvs. inteligente de bucătărie și mergeți la treburile dvs. în timp ce pâinea se gătește.

1. 
   Cum să coaceți pâine delicioasă într-o mașină de pâine acasă? Turnați ulei vegetal în găleata mașinii de pâine și ungeți ușor paletele de amestecare a aluatului cu el. Se adauga si laptele si faina de grau si secara cernute.
2. 
   Adăugați drojdie uscată.
3. 
   Se adauga apoi zaharul, sarea, chimenul si semintele de coriandru.
4. 
   Când toate ingredientele sunt puse în găleată, închideți aparatul de făcut pâine și activați modul „Pâine neagră”. Nu deschideți aparatul de făcut pâine în timp ce pregătiți pâinea.
5. 
   Producătorul de pâine vă va anunța când pâinea este gata cu un semnal sonor. Răciți pâinea pe un grătar și apoi serviți.

Poftă bună!

Pâine de casă făcută din făină de grâu într-o mașină de făcut pâine

Pâinea făcută din făină de grâu poate fi coaptă într-o mașină de pâine folosind apă sau lapte. Produsele de copt sunt dense și gustoase. Poate fi servit cu primele feluri și transformat în sandvișuri pentru micul dejun.

Timp de gătit: 3,3 ore.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

• lapte – 150 ml.
• apă – 140 ml.
• făină de grâu - 500 gr.
• Drojdie uscată - 1,5 linguriță.
• zahăr - 1,5 linguri.
• Sare - 1,5 linguriță.
• Ulei vegetal - 1,5 linguri.
• Mărar uscat - 1-2 linguri.
• Condimente de usturoi - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Turnați apă caldă, lapte și ulei vegetal în găleata mașinii de pâine.

2. Cerneți făina direct în găleată, adăugați sare, zahăr, mărar uscat și condiment pentru usturoi.

3. Adăugați drojdie uscată.

4. Selectați programul „Mod de bază”, greutatea pâinii – 750 de grame, selectați și culoarea crustei după bunul plac.

5. Procesul de gătire va dura 3,5 ore. După semnalul sonor, scoateți pâinea din aparatul de făcut pâine și răciți-o complet.

Poftă bună!

Pâine sănătoasă din cereale integrale făcută acasă

Pâinea aerisită și gustoasă și, cel mai important, sănătoasă poate fi preparată acasă din făină integrală.Puteți adăuga semințe de floarea soarelui sau de dovleac la produsele de copt, acest lucru va face doar pâinea mai bună.

Timp de gătit: 4 ore.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

• Făină integrală - 200 gr.
• Sare - 1 lingura.
• zahăr - 1,5 linguri.
• Drojdie proaspătă - 20 gr.
• apă – 260 ml.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Seminte de in - 5 linguri.
• susan - 2 linguri.
• Seminte de dovleac - 2 linguri.
• făină - 200 gr.

Procesul de gatire:

1. Se sfărâmă drojdia și se adaugă zahăr.

2. Apoi turnați apă caldă într-un bol și dizolvați zahărul și drojdia în el.

3. Se măsoară și se cerne făina.

4. Amestecați făina și sarea.

5. Turnați ingredientele uscate în găleată pentru aparatul de pâine și porniți modul „Pâine de bază”. Când începe frământarea, turnați încet amestecul lichid și uleiul vegetal.

6. Pregătiți un supliment dintr-un amestec de semințe.

7. Cand aluatul din aparatul de paine devine omogen adaugati semintele si inchideti capacul aparatului de paine si asteptati semnalul sonor ca painea este gata.

8. Pâinea iese pufoasă și are o crustă apetisantă.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea pâinii de secară cu aluat

Pentru a face cu ușurință și rapid pâine acasă, trebuie să îți iei un aparat de făcut pâine. Această tehnică inteligentă vă va economisi timp și vă va oferi produse de patiserie sănătoase de casă, fără de care nicio masă nu este completă.

Timp de gătit: 3 zile.

Timp de gătit: 50 min.

Porții: 6.

Ingrediente:

• Făină de secară - 4 linguri.
• făină de grâu - 1 lingură.
• apă caldă - 1,5 linguri.
• Chimen - 1,5 linguriță.
• Melasă - 2 linguri.
• Sare - 1,5 linguriță.
• Ceai tare cald - 0,5 linguri.

Procesul de gatire:

1. Mai întâi trebuie să pregătiți starterul. Într-un castron, amestecați un pahar de făină de secară și un pahar cu apă. Acoperiți vasul cu un prosop și lăsați la loc cald timp de 3 zile. Amestecați starterul la fiecare 24 de ore.

2.În a treia zi, starterul ar trebui să devină mai lichid și să înceapă să bule.

3. Amesteca 1 cana de aluat cu doua cani de faina de secara si jumatate de cana de apa calduta. Acoperiți din nou vasul cu un prosop și lăsați la temperatura camerei timp de 12 ore.

4. Acum puteți trece la introducerea ingredientelor în mașina de pâine. Puneți un pahar de făină de secară și grâu, chimen, melasă, sare într-o găleată și turnați ceai cald, adăugați și un pahar de aluat. Activați programul „Pâine de bază” din meniul mașinii de pâine și așteptați semnalul sonor că pâinea este gata.

5. Scoateți pâinea finită din aparatul de făcut pâine, înfășurați-o într-un prosop curat și lăsați-o să se răcească complet. Pâinea poate fi apoi feliată și servită.

Poftă bună!

Pâine fără drojdie într-o mașină de pâine 750 g

Pentru a diversifica dieta cu pâine a familiei tale, poți folosi o mașină de pâine și poți coace singur pâine pufoasă, fără drojdie. Vă invităm să încercați o rețetă simplă pentru această minunată pâine sănătoasă.

Timp de gătit: 4 ore.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

• Chefir - 1 lingura.
• Bicarbonat de sodiu - 1 linguriță.
• Sare - 1 lingura.
• zahăr - 0,5 linguriță.
• Făină - 2,5 linguri.
• susan - 1 lingura.

Procesul de gatire:

1. Turnați chefir în găleata mașinii de pâine și adăugați sifon.

2. Adăugați sare și zahăr.

3. Cerneți făina într-o găleată.

4. Adăugați semințele de susan. Puteți adăuga acest aditiv după gust. Puneți găleata în aparatul de făcut pâine, selectați un program pentru pâine cu o greutate de 750 de grame. După frământare, stropiți aluatul cu făină pentru a forma o crustă crocantă.

5. Când mașina de pâine emite un bip, scoateți cu grijă pâinea și răciți-o complet pe un grătar. După aceasta, puteți servi pâinea pe masă.

Poftă bună!

Pâine aerisită cu drojdie uscată într-o mașină de pâine Mulinex

Mirosul de pâine proaspăt coaptă creează o atmosferă de căldură și confort în casă. Coacerea pâinii acasă nu este o sarcină ușoară, dar aparatul inteligent de făcut pâine Mulinex vine în ajutorul gospodinelor.

Timp de gătit: 3 ore.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

• apă caldă – 275 ml.
• lapte – 125 ml.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Sare - 2 linguri.
• zahăr - 1,5 linguri.
• făină de grâu – 640 gr.
• Drojdie uscată - 4 lingurițe.

Procesul de gatire:

1. Turnați apă caldă, lapte și ulei vegetal în găleata mașinii de pâine. Apoi adăugați sare, zahăr, făină și drojdie uscată.

2. Selectați programul „Pâine rapidă”, închideți capacul și mașina de pâine Mulinex va face totul singură.

3. Aparatul de paine va framanta aluatul si ii va da timp sa creasca.

4. Mașina de făcut pâine va emite un semnal sonor când pâinea este gata.

5. Scoateți cu grijă pâinea din tavă și răciți complet pe un grătar.

Poftă bună!

Pâine Borodino incredibil de delicioasă într-o mașină de pâine Panasonic

Pâinea Borodino are carne închisă, condimentată și o crustă crocantă. Pâinea este coaptă din făină de secară. Acasă, pâinea Borodino poate fi preparată cu ușurință într-o mașină de pâine Panasonic.

Timp de gătit: ora 5.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 8.

Ingrediente:

• făină de grâu - 210 gr.
• făină de secară – 210 gr.
• apă – 240 ml.
• Malț - 2 linguri.
• Miere - 2 linguri.
• Drojdie uscată - 1,5 linguriță.
• Chimen - 2 linguri.
• coriandru măcinat - 1 lingură.
• Oțet de vin - 2 linguri.
• Sare - 1,5 linguri.
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Turnați malțul într-un bol, turnați apă clocotită peste el, amestecați și răciți.

2. Se toarnă malț răcit, ulei de floarea soarelui și oțet de vin în găleată pentru aparatul de pâine, se adaugă miere.

3. Adaugati secara si faina de grau cernute, adaugati chimen, coriandru macinat si drojdie uscata.

4.Închideți aparatul de făcut pâine și selectați programul French Bread, durează 4 ore și 10 minute.

5. După ce aparatul de pâine Panasonic emite un bip, scoateți pâinea din găleată și lăsați-o să se răcească complet. Pâinea Borodino se dovedește incredibil de parfumată, cu o crustă crocantă frumoasă.

Poftă bună!

Pâine franțuzească delicată cu o crustă crocantă în mașina de pâine Redmond

Crusta subțire crocantă și carnea fragedă - despre asta este pâinea franțuzească. Cu mașina de pâine Redmond, pâinea ta va fi exact așa. Și îi poți mulțumi pe cei dragi cu sandvișuri delicioase făcute din cele mai proaspete produse de patiserie.

Timp de gătit: 4 ore.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 8.

Ingrediente:

• făină de grâu - 400 gr.
• apă – 200 ml.
• lapte praf - 2 linguri.
• zahăr - 2 linguri.
• Sare - 1 lingura.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Drojdie uscată - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Instalați lamele de frământat aluatul în bolul mașinii de pâine. Turnați în el apă la temperatura camerei și ulei vegetal. Se adauga apoi laptele uscat, sarea, zaharul si faina cernuta.

2. La sfârșit, adăugați drojdia uscată.

3. Închideți capacul mașinii de pâine Redmond și selectați programul „Pâine franceză”. În timp ce aluatul se frământă, puteți deschide capacul mașinii de pâine și puteți monitoriza procesul.

4. Odată frământat aluatul, nu se mai recomandă deschiderea capacului mașinii de pâine. Întregul program durează 3 ore și 52 de minute.

5. După ce semnalul sonor indică faptul că pâinea franțuzească este gata, deschideți aparatul de făcut pâine și scoateți cu grijă produsele de copt. Răciți pâinea complet, apoi feliați și serviți.

Poftă bună!

O rețetă simplă și delicioasă de pâine cu mălai într-o mașină de făcut pâine

Un aparat de făcut pâine este o achiziție foarte utilă. Cu ajutorul lui și fără prea mult efort, veți avea mereu pe masă pâine proaspătă.Puteți experimenta cu el și coace pâine, de exemplu, din făină de porumb.

Timp de gătit: 3,5 ore.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 6-8.

Ingrediente:

• făină de grâu - 450 gr.
• făină de porumb - 100 gr.
• lapte – 350 ml.
• unt - 35 gr.
• Sare - 1,5 linguriță.
• zahăr - 2 linguri.
• Drojdie uscată - 1,5 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Cerneți făina printr-o sită fină, acest lucru vă va face pâinea mai aerisită.

2. Topiți untul la foc mic. se adauga laptele, se amesteca si se ia tigaia de pe foc. Răciți amestecul la 35 de grade, apoi turnați-l în găleata mașinii de pâine.

3. Turnați ambele tipuri de făină și drojdie uscată într-o găleată.

4. Închideți aparatul de făcut pâine și setați programul „Pâine albă”.

5. După semnal sonor, scoateți pâinea finită din matriță și răciți pe un grătar. Pâinea de porumb este potrivită pentru sandvișuri și antreuri.

Poftă bună!

Cum să coaceți pâine fără drojdie cu chefir într-o mașină de pâine?

Un aparat de făcut pâine vă va ajuta să pregătiți o pâine pufoasă delicioasă, fără drojdie. Aluatul pentru el se frământă cu chefir. O astfel de coacere va fi o alternativă excelentă pentru cei cărora, din anumite motive, le este contraindicat să consume drojdie.

Timp de gătit: 2 ore.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

• făină de grâu - 450 gr.
• Chefir – 300 ml.
• Bicarbonat de sodiu - 1 linguriță.
• sare de masă - 0,5 linguriță.
• zahăr - 2 lingurițe.
• Ulei de măsline - 3 linguri.
• Ierburi italiene - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Puneți mai întâi ingredientele uscate în găleata mașinii de pâine, mai întâi cerneți făina printr-o sită fină.

2. Apoi turnați chefir și ulei de măsline.

3. Puneți găleata în mașina de pâine, selectați programul „Frământare” timp de 10 minute. Apoi setați programul „Coacere” pentru 1,5 ore.

4. Mașina de făcut pâine va indica starea de pregătire a pâinii printr-un semnal sonor.Cu grija, pentru a nu te arde, scoatem painea din tava si lasam sa se raceasca complet.

5. În ciuda faptului că în rețetă nu a fost folosită drojdie, pâinea se dovedește pufoasă și sfărâmicioasă.

Poftă bună!