Salată georgiană

Salata georgiană este o idee culinară incredibil de strălucitoare, bogată în gust și hrănitoare pentru masa de acasă sau de vacanță. Există multe opțiuni tradiționale de aperitive reci. Am adunat cele mai interesante și mai ușor de urmărit pentru tine în selecția noastră dovedită de zece rețete cu fotografii pas cu pas.

Salata georgiana cu nuca si rosii

Salata georgiană cu nuci și roșii se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și interesantă ca gust. Cu siguranță va adăuga varietate casei sau mesei de vacanță. Pregătirea unui răsfăț acasă nu este deloc dificilă. Pentru a face acest lucru, urmați pașii simpli din rețeta noastră dovedită pas cu pas.

1. 
   Salata georgiană se prepară rapid și ușor. Se spală castravetele, se taie în semicercuri subțiri și se pune într-un castron adânc.
2. 
   Trimitem aici și bucăți de ardei gras decojit.
3. 
   Spalam rosiile si le taiem in jumatati de cercuri. Îl trimitem în bolul de salată.
4. 
   Curatam nucile si le macinam.
5. 
   Trimitem aici și usturoi tocat.
6. 
   Adăugați oțet de vin la nuci și usturoi.
7. 
   Adăugați ulei de măsline și amestecați bine.
8. 
   Suplimentam legumele din salatiera cu un amestec de nuci.
9. 
   Sărați tratarea și amestecați.
10. 
    Salata georgiana cu nuca si rosii este gata. Îl poți servi la masă!

---

Salata calda georgiana cu vinete

Salata caldă georgiană cu vinete este un preparat incredibil de satisfăcător și apetisant pentru o masă de acasă sau de sărbători. Acest tratament are un gust bogat și un aspect atractiv. Asigurați-vă că încercați să o gătiți acasă, folosind rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• vinete – 2 buc.
• Roșii cherry – 10 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• Coriandru – 1 buchet.
• Sos de soia - 1 lingura.
• Sos dulce de chili - 2 linguri.
• Sare - 1 praf.
• Amestecul de ardei măcinați - după gust.
• Amidon de porumb - 5 linguri.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați roșiile cherry și tăiați-le în jumătăți sau sferturi. Curățați și zdrobiți cățeii de usturoi.

Pasul 2. Tocați usturoiul și coriandru cu un cuțit.

Pasul 3. Spălați bine vinetele și tăiați-le în cuburi mari.

Pasul 4. Pune vinetele intr-un vas cu apa cu sare. Se amestecă, se lasă puțin și se aruncă într-o strecurătoare.

Pasul 5. Uscați vinetele și rulați-le în amidon.

Pasul 6. Prăjiți legumele până se rumenesc.

Pasul 7. Transferați vinetele pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.

Pasul 8Pentru dressing, amestecați sos de soia, sos dulce de chili, usturoi tocat, coriandru, sare și piper negru măcinat.

Pasul 9. Combinați vinetele și roșiile într-un bol de salată, turnați peste dressing și amestecați.

Pasul 10. Salata calda georgiana cu vinete este gata. Poti incerca!

Salată georgiană cu carne de vită și fasole

Salata georgiană cu carne de vită și fasole este incredibil de hrănitoare și interesantă ca gust. Cu siguranță va adăuga varietate casei sau mesei de vacanță. Să faci o salată acasă nu este deloc dificil. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Carne de vită fiartă - 250 gr.
• Conserve de fasole roșie – 1 conserve.
• Ardei gras - 1 buc.
• Ardei iute – 0,5 buc.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• nuci decojite – 50 gr.
• Coriandru – 1 buchet.
• Ulei vegetal - după gust.
• Oțet de vin - 1 lingură.
• Sarat la gust.
• Khmeli-suneli - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați ceapa roșie în inele subțiri. Le punem intr-un bol de salata.

Pasul 2. Trimitem aici și conserve de fasole. Puteți folosi fasole obișnuită fiartă.

Pasul 3. În continuare, întindeți ardeiul gras, tăiat fâșii, precum și ardeiul iute tocat.

Pasul 4. Rupeți carnea de vită fiartă în fibre. Îl punem în masa totală.

Pasul 5. Adăugați coriandru tocat și nuci măcinate, prăjite în prealabil într-o tigaie.

Pasul 6. Adăugați în amestec usturoiul tocat, sare și condimentele.

Pasul 7. Stropiți cu ulei vegetal și oțet. Amesteca bine.

Pasul 8. Salata georgiană cu carne de vită și fasole este gata. Serviți și bucurați-vă!

Salata Tbilisi - reteta clasica

Salata Tbilisi este o rețetă clasică de care cu siguranță merită luată în considerare. Un fel de mâncare colorată și strălucitoare nu va lăsa pe nimeni indiferent. Familia sau oaspeții dumneavoastră vor observa gustul interesant și prezentarea strălucitoare. Pentru a pregăti, asigurați-vă că utilizați rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Carne de vită fiartă - 300 gr.
• conserve de fasole – 300 gr.
• Ardei gras - 1 buc.
• ardei iute - 10 gr.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• nuci decojite – 50 gr.
• Coriandru – 1 buchet.
• Sarat la gust.
• Khmeli-suneli - 1 linguriță.
• Ulei vegetal - 4 linguri.
• Oțet de vin/balsamic - 1 lingură.
• Rodie - pentru decor.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare. Mai întâi se fierbe carnea de vită în apă cu sare.

Pasul 2. Scurgeți lichidul din fasolea conservată. Trimitem ingredientul în sine într-un castron adânc de salată.

Pasul 3. Tăiați carnea de vită fiartă în fâșii mici.

Pasul 4. Pisăm ardeiul gras, din care mai întâi scoatem semințele.

Pasul 5. Tăiați ceapa roșie în jumătăți de inele subțiri.

Pasul 6. Măcinați ardeiul iute.

Pasul 7. De asemenea, tocați mărunt usturoiul cu un cuțit.

Pasul 8. Pune toate ingredientele într-un castron comun de salată.

Pasul 9. Prăjiți nucile pentru câteva minute într-o tigaie fierbinte.

Pasul 10. Apoi, tocați mărunt nucile cu un cuțit.

Pasul 11. Puneți nucile într-un castron de salată. Trimitem aici și coriandru tocat.

Pasul 12. Adăugați sare și hamei suneli.

Pasul 13. Asezonați cu ulei vegetal și oțet de vin (puteți folosi balsamic).

Pasul 14. Amestecați tratarea. Inainte de servire poti garnisi cu seminte de rodie.

Pasul 15. Salata Tbilisi conform rețetei clasice este gata.Poti incerca!

Salată cu castraveți, roșii și nuci în stil georgian

Salata cu castraveti, rosii si nuci in georgiana este un preparat foarte gustos si satios pentru intreaga familie. Acest tratament poate fi servit acasă sau pe o masă de sărbători. Pentru a pregăti acasă, folosește o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Roșii – 3 buc.
• Castraveți – 2 buc.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• nuci decojite – 60 gr.
• Coriandru – 1 buchet.
• Oțet de vin/mere - 2 linguri.
• Ardei iute – 0,5 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare. Spalam legumele si ierburile.

Pasul 2. Curăță nucile și măcinați-le într-un blender.

Pasul 3. Adăugați coriandru tocat, sare și oțet în nuci. Amestecați bine.

Pasul 4. Curăță ceapa și taie-o fâșii subțiri.

Pasul 5. Tăiați castraveții în semicercuri. Combinați-le cu amestecul de nuci și ceapa roșie. Adăugați ardeiul iute și amestecați.

Pasul 6. Opăriți roșiile, curățați-le de coajă și tăiați-le în felii mici. Le punem în masa totală.

Pasul 7. Salata georgiană cu castraveți, roșii și nuci este gata. Te poți răsfăța!

Salată georgiană cu carne de vită și ardei gras

Salata georgiană cu carne de vită și ardei gras vă va încânta nu numai prin gustul său strălucitor, ci și prin aspectul său atractiv. O soluție culinară apetisantă potrivită atât pentru mesele de acasă, cât și pentru mesele de sărbători. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu reteta noastra dovedita.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Carne de vită - 250 gr.
• Ardei gras roșu – 1 buc.
• Ardei gras verde – 1 buc.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• nuci decojite – 50 gr.
• Mărar – 1 buchet.
• Usturoi – 1 catel.
• Ulei de măsline - 5 linguri.
• Khmeli-suneli - 1 linguriță.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește ingredientele necesare din listă.

Pasul 2. Fierbe carnea de vită până se fierbe aproximativ o oră și jumătate.

Pasul 3. Răciți carnea și tăiați-o fâșii subțiri.

Pasul 4. Tocați usturoiul. Tăiați ceapa roșie în inele subțiri.

Pasul 5. Tăiați ardeii gras decojiți în fâșii subțiri.

Pasul 6. Într-un castron adânc, combinați carnea de vită, ceapa și ardeii. Punem aici si nuca tocata.

Pasul 7. Pentru dressing, amestecă ulei de măsline, usturoi, sare și condimente. Se lasa 5 minute.

Pasul 8. Turnați dressingul peste salată. Adaugă aici mărar tocat.

Pasul 9. Amestecați tratarea.

Pasul 10. Salata georgiană cu carne de vită și ardei gras este gata. Se aseaza pe farfurii de servire si se serveste!

Salată georgiană cu vinete și pui

Salata georgiană cu vinete și pui este un preparat hrănitor și apetisant pentru prânzul de acasă sau cina de sărbători. Acest tratament vă va încânta cu gustul său bogat. Asigurați-vă că încercați să o faceți acasă folosind rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Piept de pui - 200 gr.
• vinete – 2 buc.
• Ardei gras – 2 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• nuci decojite – 100 gr.
• Rodie – 0,5 buc.
• Coriandru - 50 gr.
• Mărar - 50 gr.
• Menta - 50 gr.
• Usturoi – 2 catei.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Khmeli-suneli - după gust.
• Adjika - 1 lingura.
• Narsharab - 1 lingura.
• Oțet de vin - 5 linguri.
• Ardei iute - după gust.
• Ulei de măsline - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Strange ardeii si vinetele cu o furculita si coace la cuptor pentru aproximativ 30 de minute la 210 grade.

Pasul 2. Tăiați ceapa în inele subțiri. Le suplimentăm cu adjika și oțet de vin și amestecăm.

Pasul 3. Gătiți pieptul de pui și tăiați-l în fibre. Pune puiul într-un castron de salată cu ceapă.

Pasul 4. Adauga ardei iute tocat si nuci la amestec.

Pasul 5. Pune aici usturoiul, ierburile și hameiul suneli. Sare si piper.

Pasul 6. Adaugam ardei copt, pe care il taiem mai intai cubulete mici.

Pasul 7. Curata vinetele de coaja si tai-le in fire subtiri. Îl răspândim în masa totală. Se condimentează cu ulei de măsline, se amestecă și se lasă să stea aproximativ 5-10 minute.

Pasul 8. Salata georgiana cu vinete si pui este gata. Se serveste garnisita cu seminte de rodie.

Salată cu cârnați, brânză și roșii în stil georgian

Salata cu cârnați, brânză și roșii în stil georgian este un preparat foarte gustos și luminos pentru întreaga familie. Acest tratament poate fi servit acasă sau pe o masă de sărbători. Pentru o preparare bricolaj rapidă și ușoară, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 1

Ingrediente:

• Cârnați afumati – 150 gr.
• roșii - 100 gr.
• brânză tare – 50 gr.
• Usturoi – 3 catei.
• Maioneză - 70 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Verdeață - pentru decorare.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați cârnații afumati în fâșii subțiri, de mărime medie.

Pasul 2. Tăiem și roșiile prespălate.

Pasul 3. Răziți brânza tare pe o răzătoare medie.

Pasul 4. Combinați ingredientele pregătite într-un castron adânc. Sarați și stropiți cu piper negru măcinat.

Pasul 5.Tăiați usturoiul în orice mod convenabil și adăugați-l în salată.

Pasul 6. Asezonați cu maioneză și amestecați.

Pasul 7. Salata in stil georgian cu carnati, branza si rosii este gata. Inainte de servire poti garnisi cu ierburi tocate!

Salată georgiană cu coriandru

Salata georgiană cu coriandru este un deliciu incredibil de apetisant pentru o masă de acasă sau de sărbători. Gustarea are un gust bogat și un aspect atractiv. Asigurați-vă că încercați să o gătiți acasă, folosind rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 1

Ingrediente:

• brânză Suluguni – 100 gr.
• Coriandru – 1 buchet.
• roșii – 2 buc.
• Ulei de măsline - 1 lingură.
• Ulei de muștar - 1 lingură.
• Sare - 1 praf.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei. Spălăm imediat buchetul de coriandru și îl lăsăm să se usuce.

Pasul 2. Tăiați roșiile spălate în bucăți mici.

Pasul 3. Tăiați brânza suluguni în aceleași cuburi.

Pasul 4. Puteți rupe pur și simplu coriandru în bucăți cu mâinile.

Pasul 5. Combinați toate ingredientele pregătite într-un castron adânc de salată. Se presara cu un praf de sare.

Pasul 6. Stropiți tratatul cu ulei de măsline și muștar. Amesteca.

Pasul 7. Salata georgiană cu coriandru este gata. Ajută-te!

Salată georgiană cu rodie

Salata georgiană cu rodie se dovedește a fi foarte suculentă și interesantă la gust. Nu va lăsa pe nimeni indiferent și este ideal de sărbători. A face o salată strălucitoare acasă nu este deloc dificil. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 45 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Fasole - 200 gr.
• nuci decojite – 200 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi – 3 catei.
• Rodie - 1 buc.
• Coriandru - 0,5 linguriță.
• Khmeli-suneli - 0,5 linguriță.
• Suc de rodie – 100 ml.
• Sarat la gust.
• Coriandru – 1 buchet.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 50 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbeți fasolea în apă cu sare până când sunt complet fierte.

Pasul 2. Ceapa se toacă și se prăjește în ulei vegetal până devine transparentă.

Pasul 3. Curăță nucile și pune-le în vasul blenderului. Se macină până se mărunțișează.

Pasul 4. Puneți într-un castron de salată nucile, ceapa, coriandru, coriandru și hameiul tocate mărunt.

Pasul 5. Peste preparat se toarnă suc de rodie.

Pasul 6. Amestecați bine conținutul.

Pasul 7. Pune fasole fiartă deasupra preparatului. Adăugați sare și piper negru măcinat.

Pasul 8 Puneți aici semințele de rodie și amestecați.

Pasul 9. Salata georgiană cu rodie este gata. Serviți o răsfăț strălucitor la masă!