Terci de hrișcă cu lapte

Terciul de hrișcă pentru mulți oameni este un gust al copilăriei. Există multe rețete pentru prepararea lui care par absolut simple. Dar nu este atât de simplu. Cel puțin, trebuie să alegeți boabele potrivite pentru terci și să mențineți proporțiile pentru a face felul de mâncare gustos.

Terci de hrișcă cu lapte într-o cratiță

Terciul de hrișcă este cel mai bun aliment pentru cei care doresc să slăbească fără a pierde masa musculară și pielea lăsată. Potolește perfect foamea pentru o lungă perioadă de timp și este ușor de digerat.

1. 
   Cum să gătești terci de hrișcă cu lapte într-o cratiță? Să luăm hrișcă. Turnați boabele pe masă, îndepărtați gunoiul și boabele negre. Dacă nu vedeți foarte bine gunoiul, turnați hrișca pe o suprafață albă - o foaie de hârtie sau o farfurie.
2. 
   Pune hrisca, eliberata de resturi, intr-o strecuratoare sau castron. Îl clătim cu apă curentă, dând-o cu degetele în acest proces.
3. 
   Putem turna apa rece purificata in tigaie si aducem la fierbere, dar va sfatuim sa fierbeti mai intai apa intr-un ceainic electric, apoi turnati-o in tigaie si asezati-o pe aragaz. Va fi mai rapid așa. Pune hrișca în apă.
4. 
   Vom avea nevoie de 8 până la 10 minute pentru a găti hrișca la foc mediu. În acest timp, hrișca va absorbi lichidul, așa că asigurați-vă că terciul nu se arde pe fundul sau pe pereții tigaii.
5. 
   Se toarnă laptele în terci și se fierbe la foc mic timp de 15 minute. Nu este nevoie să amestecați masa. Dacă spre sfârșitul gătitului observați că nu este suficient lapte, adăugați o cantitate mică în terci.
6. 
   Adăugați unt, sare și zahăr în terci de hrișcă. Amestecați amestecul și acoperiți tigaia cu un capac. Lăsați terciul la fiert timp de 10-15 minute.

Poftă bună!

Cum să gătești terci de hrișcă cu lapte într-un aragaz lent?

Dacă nu doriți să adăugați zahăr în terciul de hrișcă, adăugați-i dulceață folosind ingrediente care au în mod natural această caracteristică, cum ar fi morcovii sau dovleacul. Pentru a face terciul mai bogat, prăjiți boabele într-o tigaie uscată timp de 10-15 minute.

Timp de gătire - 35-45 minute.

Timp de gătire - 15 minute.

Numărul de porții – 5-6.

Ingrediente:

• Hrișcă - 1 lingură.
• lapte - 3 linguri.
• unt - 50 gr.
• zahăr - 3 linguri.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Măsurați cantitatea necesară de cereale folosind o ceașcă de măsurare. Turnați hrișca pe masă și sortați-o pentru a o scăpa de resturile și cerealele stricate. Turnați hrișca într-un vas și clătiți-o cu apă curentă de mai multe ori, turnând lichidul în chiuvetă până devine limpede.

2. Așezați cerealele în vasul multicooker și asezonați-o cu sare și zahăr.Puteți îndulci terciul după ce este gata. Tăiați o bucată de unt din toată bricheta și tăiați-o în cuburi mai mici. Așezați bucățile în vasul multicooker.

3. Turnați trei pahare de lapte în ingrediente. Dacă doriți, puteți înlocui un pahar de lapte cu apă purificată.

4. Acoperiți multicooker-ul cu un capac și selectați modul dorit - „Trici de lapte” sau „Creale”. Dacă nu există astfel de moduri, atunci selectați „Quenching”. Lăsați terciul timp de 20 de minute.

5. Deschideți capacul multicooker-ului și încercați vasul finit. Dacă hrișca nu este suficient de înmuiată, porniți din nou multicooker-ul și terminați de gătit terciul de hrișcă în modul tocană timp de 10 minute.

6. Condimentează terciul cu o bucată mică de unt, dulceață, mere proaspete sau fructe uscate după dorință.

Poftă bună!

Terci lichid de hrișcă cu lapte pentru un copil

Proteina conținută de hrișcă este ușor absorbită de organismul copilului și are un efect benefic asupra dezvoltării masei musculare la copii. Acordați atenție calității cerealelor - cumpărați numai hrișcă de cea mai bună calitate.

Timp de gătire - 45-50 de minute.

Timp de gătire - 15 minute.

Numărul de porții - 1.

Ingrediente:

• Hrișcă (măcinată) - 1 linguriță.
• apă purificată – 100 ml.
• Lapte (sân sau formulă) – 50 ml.

Procesul de gatire:

1. Sortim hrișca de cea mai bună calitate. Aruncăm gunoiul și cerealele stricate. Se toarnă hrișca curățată într-o sită. Clătiți cu apă și lăsați să se usuce. Repetăm ​​procedura din nou.

2. Măcinați hrișca (este mai convenabil să faceți acest lucru cu un blender). Ar trebui să arate ca grisul.

3. Purifică în avans 100 de mililitri de apă. Se toarnă lichidul în tigaie și se adaugă hrișca măcinată.

4. Așezați recipientul pe aragazul care este aprins.Când amestecul începe să fiarbă activ, timp 15 minute și gătiți terciul în acest timp la foc mic.

5. Răciți amestecul finit și adăugați lapte matern sau formulă (în funcție de tipul de hrănire). Terci lichid pentru bebelușul tău este gata. Dacă copilul poate mânca deja singur, vasul poate fi preparat mai gros.

Poftă bună!

Terci delicios de hrișcă cu lapte și nuci

Rețeta de preparare a delicatesei este ușor neobișnuită și diferă de algoritmul standard pentru gătitul terci de hrișcă cu lapte. Cu toate acestea, felul de mâncare rezultat nu este mai puțin gustos.

Timp de gătire - 2 ore și 35 de minute.

Timp de gătire - 15 minute.

Numărul de porții - 2.

Ingrediente:

• Hrișcă - 1 lingură.
• Sare - 1 praf.
• apă - 2 linguri.
• Zahăr - după gust.
• lapte - 1 l.
• unt - 50 gr.
• Nuci - după gust.

Procesul de gatire:

1. Sortați un pahar de hrișcă. Scăpăm de cerealele și resturile stricate. Pentru ca hrișca să se gătească mai repede, clătiți-o cu apă caldă și apoi umpleți-o cu lichid timp de câteva ore pentru a crește în dimensiune.

2. Scurgeți lichidul în care au fost înmuiate cerealele și clătiți din nou hrișca. Turnați două pahare de apă purificată în tigaie și puneți hrișcă acolo. Aduceți amestecul la fierbere și adăugați sare. Se amestecă cerealele cu apă până când sarea se dizolvă complet și se fierbe încă 10 minute la foc mediu.

3. Turnați un litru de lapte într-un recipient separat (se puteți săra dacă doriți). Pune vasul cu lapte pe un arzător gol și aduce la fierbere. Pentru a accelera procesul, adăugați zahăr în lapte.

4. Scurgeți excesul de lichid din tigaia cu hrișcă și puneți în farfurii adânci. Umpleți cu lapte. Tăiați bucăți mici de unt și adăugați în terci.Dacă vasul nu are suficient zahăr, îl puteți adăuga.

5. Măcinați nucile. Le alegem pe cele care vă plac - nuci, migdale, pin. Măcinați-le și adăugați-le în terci.

Poftă bună!

Terci de hrișcă cu lapte în oale la cuptor

Terciul gătit în oale păstrează proprietăți mai benefice și are un gust de mâncare de la cuptor. Nu trebuie să-l monitorizați și să-l amestecați în mod constant, astfel încât să nu se ardă. Acest lucru vă va permite să nu fiți legat de aragaz și vă va oferi posibilitatea de a face alte lucruri importante.

Timp de gătire - 1 oră și 10 minute.

Timp de gătire - 20 de minute.

Numărul de porții - 2.

Ingrediente:

• Hrișcă - 2 linguri.
• apă - 4 linguri.
• Sarat la gust.
• unt - 30 gr.
• lapte - 2 linguri.
• Miere - 4-6 linguri.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți vasele pentru gătit terci: trebuie să fie curate și uscate. Curățăm în prealabil 4 pahare de apă și le turnăm în oale (2 pahare la 1 oală).

2. Mai întâi sortăm hrișca, eliminând-o de resturile și boabele stricate, apoi o turnăm într-un vas și o clătim de mai multe ori, drenând apa în chiuvetă.

3. Se pune hrișca în oale cu apă, se adaugă sare și se amestecă amestecul. Pune vasele într-un cuptor preîncălzit (la o temperatură de 180 de grade). Se fierbe timp de 30-40 de minute.

4. Tăiați câteva bucăți de unt din toată bricheta și puneți-le în oale. Așteptăm până se dizolvă în terci fierbinte. Turnați lapte peste hrișcă și adăugați 2-3 linguri de miere lichidă în fiecare oală.

5. Pune vasele înapoi în cuptor. Fierberea masei va însemna că terciul de hrișcă este gata. Opriți cuptorul și puneți vasul pe farfurii.

Poftă bună!

Terci de hrișcă cu lapte și mere

Ne-am obisnuit sa pregatim terci de hrisca delicios si foarte sanatos cu carne, ciuperci, legume si fructe de mare. Cu toate acestea, nu există rețete mai puțin interesante pentru prepararea hrișcii, de exemplu, cu banane sau mere proaspete aromate.

Timp de gătire - 50 de minute.

Timp de gătire - 25 de minute.

Numărul de porții - 2.

Ingrediente:

• Hrișcă - 1 lingură.
• lapte - 1,5 linguri.
• migdale măcinate - 1 linguriță.
• Unt - 1 lingura.
• Măr – 2 buc.
• Sare - 1 lingura.
• zahăr - 1,5 linguri.
• Nucșoară – 1 praf.
• baton de scortisoara – 1 buc.

Procesul de gatire:

1. Puteți găsi adesea resturi și boabe negre în hrișcă, așa că înainte de a spăla hrișca, ar trebui să o sortați și apoi să o turnați într-o sită cu găuri fine.

2. Pune cerealele într-o cratiță. Adăugați sare, zahăr și un baton de scorțișoară. Tăiați o bucată de unt și adăugați-o la restul ingredientelor.

3. Toarna lapte peste produse si adauga o lingura de migdale macinate si un praf de nucsoara.

4. Pune recipientul cu ingredientele pe aragaz. Așteptăm până când amestecul fierbe la foc mediu, apoi îl gătim timp de 20 de minute. Nu uitați să amestecați periodic conținutul recipientului.

5. În același timp, spălați merele și ștergeți-le unul câte unul cu un prosop de bucătărie. Apoi tăiem coaja fructelor cu un cuțit și le tăiem în jumătate. Scoateți miezul și „cozile”. Tăiați jumătățile de măr în cuburi mici.

6. Adăugați merele în terci de hrișcă și reduceți căldura. Gatiti vasul, amestecand-o din cand in cand cu o spatula, pana cand merele sunt fierte si moi.

Poftă bună!

Terci de lapte-hrișcă cu fructe

Pentru mulți oameni, terciul de hrișcă este un gust de copilărie, un mic dejun preferat și un aliment sățios sănătos. Vă invităm să pregătiți acest preparat minunat pentru familia dumneavoastră folosind rețeta noastră.

Timp de gătire - 45 de minute.

Timp de gătire - 30 de minute.

Numărul de porții - 2.

Ingrediente:

• Hrișcă - 200 gr.
• lapte - 2 linguri.
• apă - 1,5 linguri.
• Nectarine – 100-150 gr.
• Prune – 100-150 gr.
• Nuci - 1-2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Sortam hrisca, scapam de resturile si cerealele stricate. Se toarnă într-o sită și se clătește bine cu apă caldă. Puneți hrișca într-o cratiță și puneți recipientul pe aragaz. Aduceți apă purificată la fiert și turnați-o peste hrișcă.

2. Porniți aragazul. Se fierbe hrisca pana da in clocot, apoi inca 10 minute pana se face la foc mic.

3. Când hrișca este saturată cu apă și devine mai moale, adăugați lapte în tigaie. Amestecați terciul și continuați să gătiți până se îngroașă.

4. Spălați nectarinele și prunele cu apă curentă. Tăiați-le în felii și îndepărtați sâmburii în timp ce le tăiați.

5. Alege nuci după gustul tău. Le macinam in orice mod convenabil.

6. Pune terci de lapte de hrișcă delicios și aromat pe farfurii. Adăugați nectarine și prune tocate în farfurie. Stropiți terciul cu nuci tocate.

Poftă bună!