Granola acasă

Granola este un fel de mâncare ideal pentru un mic dejun corect sau o gustare copioasă. În mod tradițional, granola este făcută din fulgi de ovăz cu diverși aditivi, care pot varia în funcție de preferințele dvs. de gust. De exemplu, puteți diversifica gustul cu o banană dulce, miere sau tot felul de nuci. După ce au adunat toate ingredientele într-o singură delicatesă, acestea trebuie rumenite la cuptor. Și după ce ai degustat o singură dată, vei reveni la aceste rețete din nou și din nou!

Granola cu fulgi de ovăz la cuptor

Granola din fulgi de ovăz la cuptor este preparată simplu și rapid, iar caracteristicile sale gustative nu diferă de versiunea cumpărată din magazin. Cu toate acestea, există o diferență principală: produsul de casă conține doar ingrediente naturale și sănătoase. Pentru această rețetă trebuie folosiți fulgi coapți lung.

1. 
   Granola este foarte ușor de preparat acasă. Tocăm toate nucile enumerate în listă în bucăți mari cu un cuțit.
2. 
   Pune într-o cratiță sucul de portocale fără zahăr, sarea, uleiul vegetal, mierea și scorțișoara măcinată.
3. 
   Încinge ingredientele la foc mic până când mierea de albine este complet dizolvată.
4. 
   Într-un castron cu părțile înalte, combinați nucile cu fulgi de ovăz non-instantaneu.
5. 
   Se toarnă soluția de miere în amestecul uscat și se amestecă bine.
6. 
   Tapetați o foaie de copt plată cu hârtie de copt și întindeți amestecul pregătit într-un strat uniform.
7. 
   Mutați vasul refractar la cuptor, preîncălzit la 160 de grade - coaceți aproximativ 40 de minute, amestecând granola la fiecare 10-15 minute.
8. 
   Amestecați amestecul răcit cu fructele uscate tocate.
9. 
   Granola de casă este gata! Depozitați într-un recipient cu capac. Poftă bună!

Granola de casă într-o tigaie

Granola de casă într-o tigaie este gata în doar 15 minute și este ideală pentru un mic dejun sau o gustare sănătoasă și hrănitoare, după care nu te vei mai întoarce pentru a deschide pachetul unui baton de ciocolată mult timp. Puteți folosi o varietate de umpluturi pentru vase.

Timp de gătit - 15 minute.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

• Fulgi de ovaz - 100 gr.
• Seminte de floarea soarelui – 40 gr.
• Migdale - 50 gr.
• Sare - 1 praf.
• zahăr granulat - 3 linguri.
• Tartina de legume - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru a accelera procesul și pentru confortul dvs., așezați tot ce aveți nevoie pe suprafața de lucru.

Pasul 2. Se toarnă zahărul într-o tigaie și se topește la foc moderat.

Pasul 3. Adăugați sare și legume tartinate la zahărul rumenit și amestecați.

Pasul 4. Turnați semințele și fulgii de ovăz, amestecați și încălziți totul împreună pentru încă câteva minute.

Pasul 5. Turnați conținutul vasului ignifug într-un castron și combinați cu nuci tocate.

Pasul 6. Îl punem deoparte într-un loc de depozitare sau luăm imediat o probă. Poftă bună!

Granola de casă cu miere

Granola cu miere acasă este un tratament gustos și sănătos care va atrage atât adulții, cât și copiii. Puteți folosi absolut orice zahăr granulat în rețetă, totuși, este recomandat să alegeți zahărul din trestie, acesta va da granolei o aromă de caramel.

Timp de gătit – 50 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Fulgi de ovăz – 300 gr.
• Stafide - 250 gr.
• Migdale - 200 gr.
• Seminte de floarea soarelui - 100 gr.
• Seminte de susan – 80 gr.
• zahăr din trestie - 50 gr.
• miere lichidă - 6 linguri.
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri.
• Unt - 1 lingura.
• scorțișoară măcinată - 1 linguriță.
• Ghimbir măcinat - 1 linguriță.
• Sare - ½ linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Amestecați fulgii de ovăz cu toate semințele indicate în listă. Mai adaugam zahar din trestie, scortisoara macinata si ghimbir pentru aroma.

Pasul 2. Turnați mierea și uleiul vegetal în amestecul uscat și amestecați bine până se distribuie uniform.

Pasul 3. Turnați stafidele și amestecați din nou.

Pasul 4. După ce tapetați foaia de copt cu pergament uns cu unt, distribuiți piesa de prelucrat într-un strat uniform și puneți-o la cuptor, încălzit la 170 de grade.

Pasul 5. Gatiti 40 de minute, amestecand din cand in cand. Se adauga apoi sare si se lasa sa se raceasca.

Pasul 6. Pofta buna!

Granola de ciocolată

Granola de ciocolată este un muesli de casă sănătos și gustos pe care chiar și un bucătar începător îl poate pregăti, deoarece procesul este simplu! Pentru a spori gustul și aroma, adăugați alune de pădure, puțin unt și arahide.

Timp de gătit – 60 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

• Fulgi de ovăz – 200 gr.
• miere - 3 linguri.
• Pudră de cacao - 3 linguri.
• unt - 100 gr.
• Ulei de floarea soarelui - 1 lingura.
• Alune - 30 gr.
• Arahide - 30 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați cantitatea necesară de miere într-un bol.

Pasul 2. Adăugați pudră de cacao.

Pasul 3. Adăugați unt moale.

Pasul 4. Se amestecă bine până se omogenizează.

Pasul 5. Într-un bol de blender, bate alunele și alunele.

Pasul 6. Amestecați firimiturile de nuci în amestecul de ciocolată.

Pasul 7. Acum combinați fulgii de ovăz cu amestecul pregătit.

Pasul 8. Puneți pergament pe o foaie de copt, ungeți cu un strat subțire de ulei vegetal și distribuiți granola. Coaceți la 160 de grade timp de aproximativ 45 de minute, amestecând la fiecare 10 minute.

Pasul 9. Gustați și bucurați-vă de produsul răcit. Poftă bună!

Granola PP de casă

Granola de casă PP este un desert ideal pentru acele persoane care monitorizează cu atenție ceea ce mănâncă, numără caloriile și sunt în general scrupuloase cu privire la sănătatea lor. O sută de grame din acest tratament sănătos conține doar 270 de calorii.

Timp de gătit – 50 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Fulgi de ovăz gătiți lung – 200 gr.
• Mere – 1 buc.
• miere - 40 gr.
• Alune - 50 gr.
• Prune uscate - 50 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Înainte de a începe procesul, clătiți mărul, spălați fructele uscate și lăsați timp să se usuce.

Pasul 2. Cu o răzătoare cu găuri mari, măcinați pulpa fructelor.

Pasul 3. Amesteca cerealele cu mere, miere si nuci tocate.

Pasul 4. După ce amestecați compoziția, întindeți-o pe un covor de silicon și coaceți timp de 50 de minute (160 de grade), amestecând granola la fiecare 7-10 minute.

Pasul 5. Adăugați prune uscate tocate la granola coaptă - gata. Poftă bună!

Granola cu banane

Granola cu banane este o gustare delicioasă și satisfăcătoare care se prepară în câteva minute și uimește prin gustul plăcut și aroma strălucitoare. Pulpa fragedă de banană se armonizează perfect cu fulgii de ovăz crocanți și moderat dulci - nu uitați să o încercați!

Timp de gătit - 15 minute.

Timp de gătit – 3-5 min.

Porții – 2.

Ingrediente:

• Fulgi de ovaz - 150 gr.
• Banane – 1 buc.
• Miere - ½ linguriță.
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• Miez de nucă – 80 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește un set de mâncare.

Pasul 2. Scoateți coaja bananei și tăiați pulpa în felii mici.

Pasul 3. Tăiați grosier miezul de nucă cu un cuțit.

Pasul 4. Amestecați fulgii de ovăz cu felii de fructe.

Pasul 5. Adăugați nuci, miere și ulei vegetal în amestec și amestecați bine.

Pasul 6. Transferați amestecul într-o formă și coaceți timp de 10-12 minute la o temperatură de 180-190 de grade.

Pasul 7. Decorează după bunul plac și mănâncă. Poftă bună!

Granola cu iaurt

Granola cu iaurt este un desert care durează doar cinci minute pentru a fi pregătit și te va face să te îndrăgostești de el de la prima încercare. Combinația de iaurt moale cu granola, ciocolată și fructe de pădure proaspete este o opțiune câștigătoare, care poate deveni nu doar o gustare dulce pentru tine, ci și un mic dejun complet.

Timp de gătit - 5 minute.

Timp de gătit - 5 minute.

Porții – 1.

Ingrediente:

• iaurt de soia - 8 linguri.
• Granola - 8 linguri.
• Ciocolata - dupa gust.
• Fructe de pădure - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Înainte de a începe să gătiți, așezați tot ce aveți nevoie pe suprafața de lucru.

Pasul 2. Turnați jumătate din granola în fundul paharului.

Pasul 3. Pune deasupra aproximativ patru linguri de iaurt de soia.

Pasul 4. Repetați straturile într-un mod similar.

Pasul 5.Stropiți blatul cu ciocolată rasă și fructe de pădure proaspete.

Pasul 6. Serviți și savurați. Gătește și distrează-te!

Granola de casă cu nuci

Granola de casă cu nuci este muesli copt de casă care se armonizează perfect cu diverși aditivi. De exemplu, pe lângă nuci, puteți adăuga cu ușurință în compoziție orice fructe uscate, felii de fructe proaspete, miere și multe altele - să încercăm!

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 5 minute.

Porții – 3-5.

Ingrediente:

• Fulgi de ovăz – 100 gr.
• Nuci pecan – 1 mână.
• Semințe de dovleac – 1 mână.
• Migdale – 1 mână.
• Nuci braziliene – 4 buc.
• Piersici uscate – 3 buc.
• Caise uscate – 3 buc.
• Ulei de măsline - 3 linguri.
• Sirop de arțar - 2 linguri.
• Sare - ¼ linguriță.
• zahăr granulat - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Se spală și se usucă caisele uscate, tăiate în cuburi mici.

Pasul 2. Tăiați piersicile uscate în fâșii.

Pasul 3. Tăiați nucile braziliene în mai multe segmente.

Pasul 4. Într-un castron cu laturile înalte, combinați fructele uscate, nucile, semințele de dovleac, uleiul de măsline, siropul de arțar, zahărul, fulgii de ovăz și sarea - amestecați bine.

Pasul 5. Așezați amestecul pregătit pe o tavă de copt cu pergament și nivelați-l cu o spatulă.

Pasul 6. Gatiti la cuptor 20-30 de minute la o temperatura de 180 de grade.

Pasul 7. Gustați după răcirea completă. Poftă bună!