Nu trebuie să mergi la o cafenea pentru a te răsfăța cu o ceașcă de ciocolată caldă. O băutură de încălzire delicioasă poate fi preparată acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o selecție culinară dovedită de 8 rețete pas cu pas cu fotografii și o descriere detaliată a procesului.
- Ciocolata calda facuta din cacao si lapte
- Ciocolata calda de casa din ciocolata si lapte
- Cum se prepară ciocolată caldă din ciocolată și smântână?
- Ciocolata calda sanatoasa si delicioasa facuta din roscove
- Ciocolata calda de casa cu scortisoara
- Cum se face ciocolată caldă în italiană?
- Ciocolata calda cu bezele
- Ciocolata calda de casa cu ardei iute
Ciocolata calda facuta din cacao si lapte
O modalitate ușoară de a face ciocolată caldă delicioasă este cu lapte și pudră de cacao. Procesul culinar nu vă va lua prea mult timp. Luați notă de această idee strălucitoare de casă!
- Cacao 60 (grame)
- Zahar granulat 100 (grame)
- Laptele vacii 4 (ochelari)
- Apă 80 (mililitri)
- Extract de vanilie gust
- Scorţişoară gust
-
Este foarte ușor să faci ciocolată caldă din cacao și lapte. Într-un castron adânc, amestecați cacao cu zahăr și scorțișoară.
-
Umpleți ingredientele cu apă fierbinte și puneți preparatul pe aragaz. Se fierbe și se amestecă pentru a rupe toate cocoloașele.
-
Turnați laptele în amestecul rezultat. Se încălzește, dar nu se aduce la fierbere.
-
Amesteca bine amestecul, scoatem de pe aragaz si adaugam extract de vanilie.
-
Ciocolata caldă delicioasă făcută din cacao și lapte este gata. Turnați în căni și bucurați-vă!
Ciocolata calda de casa din ciocolata si lapte
O ceașcă de ciocolată caldă este perfectă în lunile mai reci. Puteți pregăti o băutură delicioasă din ciocolată neagră și lapte. Utilizați o rețetă simplă pas cu pas pentru aceasta.
Timp de preparare: 20 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Ciocolata neagra - 200 gr.
- lapte – 800 ml.
- apă - 2 linguri.
- zahăr - 100 gr.
- Frisca - dupa gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Rupeți ciocolata în bucăți mici și topiți-le într-o baie de apă.
Pasul 2. În timpul procesului, adăugați apă în produs și continuați să se topească până se obține un amestec omogen, neted.
Pasul 3. Separat fierbeți laptele și turnați-l în jet subțire în masa de ciocolată.
Pasul 4. Continuam sa gatim continutul intr-o baie de apa, amestecand continuu. La final, puteti adauga zahar si frisca dupa gust.
Pasul 5. Cea mai delicată ciocolată caldă cu lapte adăugat este gata. Incearca-l!
Cum se prepară ciocolată caldă din ciocolată și smântână?
Ciocolata caldă delicată și groasă este făcută din smântână. Puteți pregăti o băutură dulce acasă. Doar urmați rețeta simplă pas cu pas.
Timp de preparare: 20 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 1
Ingrediente:
- Ciocolata cu lapte - 100 gr.
- Cremă – 250 ml.
- apă - 2 linguri.
- Scorțișoară măcinată – 1 praf.
- Nucșoară măcinată – 1 praf.
- Frisca - pentru decor.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.
Pasul 2. Împărțiți ciocolata în felii mici și topiți-le într-o baie de apă.
Pasul 3. În acest moment, încălziți crema într-un recipient separat, dar nu o fierbeți.
Pasul 4. Turnați apă în ciocolata topită, urmată de smântână fierbinte în jet subțire. Se amestecă până se omogenizează și se ia de pe foc.
Pasul 5. Amestecați ciocolata caldă finită cu nucșoară și scorțișoară. Decorați cu frișcă și încercați!
Ciocolata calda sanatoasa si delicioasa facuta din roscove
Ciocolata caldă delicioasă și sănătoasă se poate face acasă din roșcove. Răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi cu o băutură luminoasă și caldă. Cel mai bun desert din sezonul rece!
Timp de preparare: 20 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 3
Ingrediente:
- Roscove - 1,5 linguri.
- lapte – 200 ml.
- apă – 200 ml.
- zahăr din trestie - 2 lingurițe.
- Scorțișoară măcinată - după gust.
- Ghimbir măcinat - după gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Cerneți cantitatea specificată de roșcove printr-o sită fină. Apoi se diluează în 200 ml apă caldă.
Pasul 2. Într-o cratiță sau o cratiță mică, încălziți laptele, dar nu-l aduceți la fiert.
Pasul 3. Se toarnă treptat roscovele diluate în apă în lapte fierbinte. Se amestecă cu un tel.
Pasul 4. Când băutura începe să facă spumă, scoateți-o de pe aragaz. Adaugă aici zahăr, scorțișoară și ghimbir. Se pune din nou pe foc și se fierbe timp de trei minute.
Pasul 5. Ciocolata calda delicata facuta din roscove este gata, incearca-o!
Ciocolata calda de casa cu scortisoara
Ciocolata calda delicioasa acasa, facuta cu adaos de scortisoara. Un deliciu picant este ceea ce ai nevoie pentru sezonul rece. Răsfățați-vă cu un răsfăț strălucitor, plăcut.
Timp de preparare: 20 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 1
Ingrediente:
- Cacao - 2 linguri.
- zahăr - 2 lingurițe.
- apă - 50 ml.
- lapte – 100 ml.
- ciocolată amară – 40 gr.
- Scorțișoară - după gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Combina laptele cu bucatele de ciocolata. Se pune la foc mic și se încălzește până se topește ciocolata.
Pasul 2. Separat amestecați cacao și zahăr.
Pasul 3. Se toarnă o cantitate mică de apă clocotită peste ingredientele uscate și se amestecă până se omogenizează.
Pasul 4.Turnați acest amestec în lapte și gătiți încă 5 minute la foc mic. Se ia de pe foc si se adauga scortisoara. Puteți folosi măcinat sau adăugați un bețișor la amestec.
Pasul 5: Ciocolata caldă condimentată este gata. Turnați-l într-o ceașcă și încercați!
Cum se face ciocolată caldă în italiană?
Vei prepara ciocolata calda delicioasa dupa o reteta speciala italiana. Utilizați o idee culinară strălucitoare pentru a vă diversifica meniul obișnuit și pentru a le face pe plac celor dragi.
Timp de preparare: 20 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 3
Ingrediente:
- ciocolată amară - 100 gr.
- lapte – 400 ml.
- Amidon de cartofi - 1 lingura.
- zahăr - 1 lingură.
- Scorțișoară măcinată – 1 praf.
- vanilina - 1 gr.
- Sare - 1 praf.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Rupeți batonul de ciocolată în bucăți mici.
Pasul 2. Asezati ciocolata intr-un vas metalic si turnati peste ea putin lapte. Se topesc la foc mic.
Pasul 3. Dizolvați amidonul în laptele rămas. Amestecați bine pentru a elimina toate cocoloașele.
Pasul 4. Turnați laptele și amidonul în amestecul de ciocolată într-un jet subțire. Se amestecă și apoi se adaugă sare, zahăr și condimente. Se tine pe foc pana se ingroasa.
Pasul 5. Ciocolata caldă strălucitoare după rețeta italiană este gata!
Ciocolata calda cu bezele
Ideea pentru o băutură dulce strălucitoare acasă este ciocolata caldă cu adaos de bezele. Delicatesa te va incanta nu numai cu gustul sau delicat, ci si cu aspectul sau atractiv.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 15 minute
Porții – 1
Ingrediente:
- Cacao - 3 linguri.
- lapte - 1 lingura.
- Ciocolata neagra - 50 gr.
- Amidon de porumb - 1 linguriță.
- Zahăr - după gust.
- Marshmallow – 4 buc.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare conform listei.
Pasul 2. Combinați cacao cu 100 de mililitri de lapte.
Pasul 3.Adăugați aici o linguriță de amidon de porumb. Se amestecă până se omogenizează.
Pasul 4. Încălzește laptele rămas. Adaugă aici ciocolată și zahăr după gust.
Pasul 5. Când ciocolata se topește, adăugați amestecul de amidon în amestec. Gatiti la foc mic pana la grosimea dorita. Amestecați cu un tel în timpul procesului.
Pasul 6. Ciocolata caldă delicată este gata. Se toarnă într-un recipient potrivit și se adaugă marshmallows.
Ciocolata calda de casa cu ardei iute
Ciocolata caldă cu gust strălucitor este făcută cu adaos de ardei iute. A face un desert savuros nu este deloc dificil. Utilizați o rețetă culinară dovedită pentru aceasta.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 15 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- lapte - 2 linguri.
- ciocolată amară - 100 gr.
- Ardei iute - 1 buc.
- baton de scortisoara – 1 buc.
- zahăr - 1 lingură.
- Vanilina - 1 praf.
- Coniac – 50 ml.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Puneți ardeiul iute și batonul de scorțișoară într-o cratiță sau o cratiță mică.
Pasul 2. Turnați aici lapte și adăugați zahăr. Se încălzește conținutul și se amestecă până când zahărul se dizolvă. Nu trebuie să fiarbă.
Pasul 3. Adăugați vanilie în amestec.
Pasul 4. Rupeți ciocolata în bucăți mici, adăugați-le la amestecul fierbinte și lăsați-le să se topească.
Pasul 5. Gatiti produsul la foc mic inca 10 minute. După aceea, scoateți ardeiul și scorțișoara, turnați puțin coniac.
Pasul 6. Ciocolata caldă bogată cu ardei iute este gata. Incearca-l!