Supă de mazăre cu pui

Supa de mazăre cu pui este un preparat consistent, aromat și incredibil de gustos pentru un prânz de casă. Tratamentul vă va încânta cu bogăția și proprietățile sale nutritive. Pentru a pregăti, utilizați o selecție gata făcută de rețete dovedite pas cu pas. Fiecare va găsi o idee culinară care i se potrivește.

Supă clasică de mazăre cu pui într-o cratiță

Supa copioasă de mazăre, preparată după o rețetă clasică, va completa perfect masa de acasă. Serviți preparatul cu crutoane de pâine albă pentru a face gustul și prezentarea și mai memorabile.

1. 
   Cum să gătești supă delicioasă de mazăre cu pui? Înmuiați în prealabil mazărea în apă rece timp de câteva ore. Se fierbe apoi in apa clocotita cu sare impreuna cu puiul.
2. 
   Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți mici. Pune-l într-o cratiță.
3. 
   Tăiați morcovii fâșii subțiri și tăiați ceapa. Prăjiți legumele timp de 3 minute în ulei vegetal, apoi adăugați-le în supă.
4. 
   În acest moment, tăiați pâinea albă cubulețe și uscați-o într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 15 minute. Vom avea nevoie de asta pentru a servi vasul.
5. 
   Sarați supa după gust și continuați gătirea până când toate ingredientele sunt gata.
6. 
   Apoi, adăugați foi de dafin și ierburile mărunțite. Gatiti inca 3 minute si scoateti de pe aragaz.
7. 
   Turnați supa de mazăre în boluri și adăugați crutoane de pâine albă în porții. Gata, gata de servit!

Supă copioasă și bogată de mazăre cu pui afumat

Supa de mazăre de casă poate fi servită cu pui afumat. Acest lucru va adăuga un gust și o aromă deosebită preparatului obișnuit. Fiți atenți la o rețetă interesantă pentru a vă surprinde plăcut familia.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Pui afumat - 300 gr.
• Mazăre - 200 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Cartofi – 2 buc.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Rusks - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Înmuiați în prealabil mazărea în apă rece, clătiți-le și fierbeți-le până se înmoaie.

2. Apoi, decojiți cartofii, spălați-i și tăiați-i felii mici sau cuburi. Se pune intr-o cratita cu mazare.

3. Tăiați ceapa și morcovii în cuburi mici. Prăjiți legumele în ulei vegetal timp de cel mult 5 minute.

4. Asezam si legumele in tava. Punem aici și bucăți de pui afumat. Sarați vasul, adăugați condimente și gătiți până când cartofii sunt gata.

5. Supa bogată de mazăre și pui afumat este gata. Îl poți turna în farfurii și îl poți servi împreună cu biscuiți. Poftă bună!

Cum să gătești supă delicioasă de mazăre cu pui într-un aragaz lent?

Supa nutritivă de pui și mazăre este un fel de mâncare obișnuit la prânz pentru mulți. Se poate prepara si intr-un aragaz lent. Acest lucru va adăuga și mai multă aromă și un gust bogat.

Timp de gătire: 1 oră 30 minute

Timp de gătire: 1 oră

Porții – 6

Ingrediente:

• file de pui – 350 gr.
• Mazăre - 120 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Cartofi – 2 buc.
• Verdeturi - după gust.
• Usturoi – 1 catel.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 60 ml.

Procesul de gatire:

1. Tocați ceapa, dați morcovii prin răzătoare și prăjiți legumele în ulei vegetal într-un bol cu ​​mai multe cuptor. Pentru a face acest lucru, activați modul „prăjire”.

2. Tocați mărunt fileul de pui și adăugați-l în legume. Se prăjește până se rumenește.

3. Curățați cartofii, tăiați-i cubulețe și puneți-i într-un bol cu ​​restul ingredientelor. Se prăjește încă 2 minute.

4. Aruncați mazărea înmuiată în prealabil în castron. Se sare și se piperează conținutul.

5. Turnați apă în mâncare, adăugați usturoi tocat pentru aromă și gătiți în modul supă timp de 1 oră.

6. Adăugați ierburi tocate în supa fierbinte și serviți în boluri porționate. Pranzul este gata!

Reteta pas cu pas pentru prepararea supei de mazare cu pui si cartofi

Supa de fasole cu cartofi în supă de pui se dovedește a fi destul de ușoară, dar în același timp satisfăcătoare. Apreciază gustul și aroma plăcută a unui fel de mâncare de casă și mulțumește-i pe cei dragi cu el.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Pulpă de pui – 2 buc.
• Mazăre - 200 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Cartofi – 2 buc.
• Verdeturi - după gust.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1.Umpleți pulpele de pui cu apă, adăugați sare și puneți pe foc.

2. Curățați ceapa și tocați-o.

3. Apoi, adăugați ceapa în tigaia cu carnea.

4. Înmuiați în prealabil mazărea în apă rece, apoi clătiți-o.

5. Puneți mazărea pregătită în tigaie și continuați să gătiți.

6. Răziți morcovii pe o răzătoare grosieră.

7. Adaugati si legumele ras in supa. Adăugați piper negru măcinat după gust.

8. Curățați cartofii, spălați-i și tocați-i mărunt.

9. Acum adăugați cartofii în supă. Continuați să gătiți vasul până când legumele sunt gata.

10. Cu 10 minute înainte de pregătire, adăugați în tigaie frunza de dafin și ierburi tocate. Se ia de pe foc.

11. Turnați supa fierbinte de mazăre în boluri și serviți. Poftă bună!

Rețetă rapidă și ușoară de supă cremoasă de mazăre cu pui

Supa piure este o versiune mai delicată și mai ușoară a unui fel de mâncare fierbinte. Faceți această rețetă simplă folosind mazăre și pui. Această opțiune poate fi completată cu biscuiți crocanți și servită ca prânz de familie.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Pui - 300 gr.
• Mazăre - 200 gr.
• Cartofi – 2 buc.
• Usturoi – 1 catel.
• Verdeturi - după gust.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• Rusks - pentru servire.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1. Înmuiați mazărea în avans până este gata. Se fierbe apoi in apa cu sare.

2. Umpleți puiul cu apă, adăugați sare și piper. Gatiti pana se termina, scoateti si lasati la racit.

3. Curățați cartofii, tăiați-i cubulețe și adăugați-i în bulionul de pui. De asemenea, fierbeți până când este gata.

4. La sfârșitul gătitului, adăugați în supă ierburi și usturoi tocate.

5. Transferați mazărea fiartă în bulionul cu cartofi, apoi măcinați masa într-un blender până se face piure.

6.Turnați supa de mazăre în boluri. Adăugați bucățile de pui și crutoanele în porții. Gata, gata de servit!

Supă delicioasă de mazăre cu pui și carne afumată

Puteți adăuga carne afumată consistentă la supa de fasole cu pui. Acest ingredient va face vasul mai luminos și mai interesant la gust. Adaugă această rețetă în meniul tău de acasă!

Timp de gătire: 1 oră 40 de minute

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Pui - 450 gr.
• Mazăre - 250 gr.
• carne afumată - 200 gr.
• Cartofi – 4 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Verdeturi - după gust.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• Sarat la gust.
• Coriandru – 1 praf.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Umpleți puiul cu apă. Adăugați sare, coriandru, ierburi proaspete și frunza de dafin. Gatiti bulionul timp de 1 ora la foc mediu.

2. Mazărea trebuie să fie înmuiată în prealabil în apă rece și curată și apoi clătită înainte de gătire.

3. Adăugați mazărea în bulionul de pui pregătit. Gatiti 20 de minute.

4. Tocați ceapa și treceți morcovii printr-o răzătoare grosieră.

5. Tăiați carnea afumată în bucăți mici.

6. Se prajesc legumele tocate cu carne afumata in ulei vegetal timp de 5-7 minute.

7. Pentru a nu pierde timpul, curățați cartofii, tăiați-i și adăugați-i imediat în supă.

8. Apoi, adăugați friptura în supă.

9. Piperați vasul după gust și continuați să gătiți până când cartofii sunt gata.

10. Așezați în farfurii supa de mazăre cu carne afumată și serviți. Pranzul este gata!

Ciorbă de mazăre parfumată cu pui și cârnați afumati

Cârnații afumati parfumați vor completa perfect supa de mazăre de casă cu pui. Felul de mâncare va fi bogat în gust, original și bogat. Servește-l pentru o cină mare în familie!

Timp de gătire: 1 oră 20 de minute

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Pui - 350 gr.
• Cârnați afumati – 300 gr.
• Mazăre - 200 gr.
• Cartofi – 4 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Fierbeți puiul în prealabil, apoi scoateți-l și lăsați-l să se răcească.

2. Adăugați puțină apă curată în bulionul de pui și scufundați aici mazărea prespălată. Gatiti la foc moderat.

3. Curățați cartofii, tăiați-i cubulețe și puneți-i într-o cratiță.

4. Tocați mărunt cârnații afumati.

5. Apoi, tocați ceapa și dați morcovii prin răzătoare. Prăjiți legumele timp de 5 minute în ulei vegetal.

6. Când cartofii și mazărea din tigaie sunt complet gata, adăugați-le legumele, cârnații și puiul pre-tocat. Adăugați sare, condimente și ierburi. După 5 minute, scoateți de pe aragaz.

7. Turnați supa de mazăre fierbinte în farfurii și serviți. Gata!

O reteta simpla si delicioasa de supa de mazare cu aripioare de pui

Aripioarele de pui sunt perfecte pentru supa bogată de mazăre. Felul de mâncare este ideal pentru a servi ca fel de mâncare fierbinte pentru un prânz de acasă. Încearcă o rețetă simplă și delicioasă.

Timp de gătire: 1 oră 10 minute

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Aripioare de pui – 6 buc.
• Mazăre - ¾ linguriță.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Verdeturi – 1 buchet.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - 50 ml.

Procesul de gatire:

1. Puneți aripioare de pui într-o cratiță mare. Umpleți produsul complet cu apă rece, adăugați sare și condimente și gătiți până când carnea este gătită.

2. Scoateți cu grijă aripioarele din lichidul fierbinte și lăsați-le deoparte.

3.Înmuiați mazărea înmuiată în prealabil în supa de pui rămasă și gătiți până se înmoaie.

4. Apoi, tocați ceapa, dați morcovii prin răzătoare și fierbeți legumele în ulei vegetal încălzit timp de 5 minute. Gatiti supa inca 10 minute, dupa care puteti opri aragazul.

5. Întoarceți aripioarele de pui în supa finită și adăugați ierburi proaspete, tăiate în prealabil cu un cuțit. Turnați vasul în porții.