Somonul roz cu ceapă și morcovi la cuptor este un fel de mâncare care este considerat consistent și incredibil de apetisant. Somonul roz copt cu legume este de cele mai multe ori completat cu garnituri de cartofi sau servit cu orez. Unii iubesc combinația de pește cu legume la grătar, dar îmi place să mănânc fără nimic. Somonul roz este un fel de mâncare complet independent și complet care nu trebuie îmbogățit cu nimic. Aceasta este o opțiune excelentă pentru o cină echilibrată și hrănitoare.
Somon roz copt la cuptor cu morcovi și ceapă
Somonul roz copt la cuptor cu morcovi și ceapă este un răsfăț care nu necesită mult efort. Peștele suculent mulțumește ochiul și îți ridică moralul. Somonul roz se dovedește fraged și frumos. Folosește rețeta, tratează-ți pe cei dragi și mănâncă cu plăcere.
- somon roz 600 (grame)
- Morcov 2 (lucruri)
- Maioneză 2 (linguri)
- Ceapa cu bulbi 2 (lucruri)
- Sare gust
- Ulei vegetal 2 (linguri)
-
Somonul roz cu ceapa si morcovi la cuptor este foarte usor de preparat. Clătiți doi morcovi pentru a îndepărta murdăria, răzuiți-i cu un cuțit sau curățați-i cu un curățător de legume. Ridicați în fâșii sau transformați-le în așchii folosind o răzătoare. -
Scoateți coaja de pe două cepe de mărime medie și tăiați-le în inele subțiri. -
Pune legumele pe o tigaie fierbinte cu fundul uns cu ulei. -
Se caleste pana se inmoaie. Nu uitați să întoarceți cu o spatulă pentru a preveni arderea legumelor. -
Se adaugă sare și se condimentează cu două linguri de maioneză. Fierbeți câteva minute până când ingredientele devin prieteni. -
Luați 600 de grame de somon roz eviscerat, clătiți și uscați cu șervețele. -
Îndepărtați semințele și pielea. Ar trebui să obțineți un file curățat. -
Pune bucăți de somon roz într-o tavă de copt de unică folosință și adaugă sare. -
Distribuiți stratul de legume deasupra. -
Preîncălziți cuptorul setând cadranul la 160 de grade. Puneți peștele la cuptor și coaceți timp de 20 de minute. -
Împărțiți apetisantul pește suculent în porții și decorați după cum doriți. Am verdeață și roșii cherry. Tratează-i pe cei dragi. Poftă bună!
Somon roz copt cu morcovi, ceapa si smantana
Somonul roz copt cu morcovi, ceapă și smântână arată festiv și frumos și ar fi potrivit la orice adunare. Peștele suculent, cu o textură delicată, va mulțumi plăcut și vă va umple oaspeții cu impresii pozitive. Această rețetă poate fi numită pe bună dreptate o capodopera uimitoare! Cu siguranță ar trebui să gătești somon roz elegant.
Timp de gătit – 40 min.
Timp de gătit - 15 minute.
Porții – 6
Ingrediente:
- File de somon roz – 500 gr.
- Morcovi – 2 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Mărar - o grămadă.
- Smântână - 200 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Luați o jumătate de kilogram de somon roz eviscerat. Clătiți sub robinet și uscați cu prosoape de hârtie. Tăiați de-a lungul coamei și îndepărtați cu grijă semințele.
Pasul 2. Scoateți coaja de ceapă și tocați-o după bunul plac.
Pasul 3.Clătiți doi morcovi pentru a îndepărta murdăria, răzuiți-i cu un cuțit sau curățați-i cu un curățător de legume. Ridicați în fâșii sau transformați-le în așchii folosind o răzătoare.
Pasul 4. Spălați crenguțele de mărar, uscați-le și tocați-le cu un cuțit.
Pasul 5. Încinge tigaia, toarnă uleiul pe care îl folosești la prăjit. Se adaugă ceapa și se călește până devine transparent.
Pasul 6. Apoi, aruncați așchii de morcovi, nu uitați să le întoarceți și fierbeți până se înmoaie.
Pasul 7. Se adauga sare si piper, se condimenteaza cu smantana si se adauga mararul tocat marunt.
Pasul 8. Se amestecă și se fierbe timp de 3 minute.
Pasul 9. Puneți bucățile de somon roz pregătite într-o tavă de copt. Se condimentează cu condimente - sare și piper măcinat.
Pasul 10. Întindeți stratul de legume într-un strat uniform.
Pasul 11. Încălziți cuptorul, setați maneta comutatorului la 180 de grade. Puneți somonul roz și coaceți timp de 20 de minute.
Pasul 12. Când au trecut 20 de minute, îndepărtați peștele parfumat. Împărțiți în porții și răsfățați-le celor dragi. Bucurați-vă cu plăcere!
Somon roz cu morcovi, ceapă, maioneză și brânză
Somonul roz cu morcovi, ceapă, maioneză și brânză se dovedește uimitor. Somonul roz suculent și fraged încântă ochiul prin prezentarea sa. Un răsfăț strălucitor nu va trece neobservat de oaspeții tăi. Complimentele și recunoștința sunt garantate. Cel mai mult îmi place că peștele se gătește fără prea mult efort.
Timp de gătit – 1 oră 00 minute
Timp de gătit - 15 minute.
Porții – 6
Ingrediente:
- brânză tare – 150 gr.
- somon roz – 1 buc.
- Lămâie – 1 buc.
- Verdeață - pentru decorare.
- Ceapa – 3 buc.
- Morcovi – 3 buc.
- Roșii – 3 buc.
- maioneză - 150 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ulei vegetal - pentru ungerea formei.
Procesul de gatire:
Pasul 1.Adună ingredientele pentru un pește elegant. Luați somon roz eviscerat.
Pasul 2. Clătiți bine peștele sub robinet și uscați-l cu șervețele. Tăiați coada și capul, împărțiți carcasa în fripturi.
Pasul 3. Eliberați ceapa de coajă. Tăiați în jumătate de inele.
Pasul 4. Ungeți tava în care veți coace peștele cu ulei și tapetați-o cu jumătate de rondele de ceapă tocate. Clătiți trei morcovi pentru a îndepărta murdăria, răzuiți cu un cuțit sau curățați cu un curățător de legume. Ridicați în fâșii sau transformați-le în așchii folosind o răzătoare. Întindeți următorul strat peste ceapă.
Pasul 5. Sarați și piperați legumele, acoperiți cu maioneză.
Pasul 6. Clătiți roșiile, uscați-le, tăiați-le în jumătate de cercuri și puneți-le deasupra stratului de maioneză.
Pasul 7. În continuare, întindeți bucățile de somon roz, asezonați și adăugați sare.
Pasul 8. Peste lamaie se toarna apa clocotita, se taie pe lungime si se scot semintele, se taie felii subtiri si se distribuie peste peste.
Pasul 9. Ungeți generos bucățile de somon roz cu maioneză.
Pasul 10. Rade brânza tare preferată.
Pasul 11. Presărați un strat de brânză deasupra somonului roz.
Pasul 12. Porniți cuptorul, setați maneta la 180 de grade. Gatiti pestele timp de 40 de minute.
Pasul 13. Puneți peștele auriu parfumat în porții și decorați după cum doriți. Poftă bună!
Somon roz cu morcovi si ceapa in folie
Somonul roz cu morcovi și ceapă în folie va completa perfect orezul sau cartofii. Peștele iese suculent și fraged ca textură. Somonul roz se potrivește uimitor de bine cu legume frumoase. Cu acest fel de mâncare, o zi obișnuită a săptămânii se va transforma într-un eveniment memorabil.
Timp de gătit – 1 oră 00 minute
Timp de gătit - 15 minute.
Porții – 4
Ingrediente:
- File de somon roz – 600 gr.
- Morcovi - 200 gr.
- Ceapa - 300 gr.
- Ardei gras - 200 gr.
- roșii - 400 gr.
- Brânză semi-tare – 150 gr.
- Crema 20% – 150 ml.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ulei vegetal - pentru ungerea formei.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Clătiți peștele roșu eviscerat cu apă sub robinet și uscați-l cu prosoape de hârtie. Tăiați de-a lungul coamei și îndepărtați cu grijă semințele. Scoateți coaja de ceapă. Tăiați în jumătate de inele. Clătiți morcovii pentru a îndepărta murdăria și răzuiți-i cu un cuțit. Tăiați folosind o răzătoare.
Pasul 2. Ungeti generos tigaia cu ulei si tapetati cu jumatati de rondele de ceapa tocata. Adăugați puțină sare. Distribuiți morcovii în stratul următor peste ceapă. Clătiți ardeiul dulce, uscați-l, tăiați-l felii și distribuiți-l peste morcovi. Acoperiți cu fileuri de pește. Adăugați puțină sare și piper.
Pasul 3. Clătiți roșiile mari, uscați-le, tăiate felii. Așezați deasupra stratului de pește. Răziți brânza semitare preferată și combinați cu smântână. Asezonați cu sare și piper. Amestecați și acoperiți somonul roz cu un strat de brânză cremoasă.
Pasul 4. Preîncălziți cuptorul, setați comutatorul de temperatură la 180 de grade. Înveliți tava cu folie pentru copt. Gatiti pestele timp de 25 de minute. Scoateți cu grijă matrița. Scoateți folia și coaceți încă 15 minute.
Pasul 5. Aranjați peștele suculent elegant în porții și decorați cu verdeață. Poftă bună!
Somon roz intreg cu morcovi si ceapa la cuptor
Somonul roz întreg cu morcovi și ceapă la cuptor arată pur și simplu superb. Dacă gătești acest pește pentru o sărbătoare festivă, ești garantat aplauze și aplauze zgomotoase. Felul de mâncare se dovedește uimitor și uimitor, nu există limită pentru admirație. Peștele suculent și apetisant va fi punctul culminant al programului.
Timp de gătit – 1 oră 10 minute
Timp de gătit - 20 de minute.
Porții – 8
Ingrediente:
- somon roz – 1 buc.
- Champignon - 200 gr.
- Ceapa – 2 buc.
- Morcovi – 2 buc.
- Smântână - 50 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Verzi - mai multe ramuri.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Curățați ceapa și tocați-o după bunul plac. Încinge tigaia, toarnă uleiul pe care îl folosești la prăjit. Se adaugă ceapa și se călește până devine transparent.
Pasul 2. Clătiți doi morcovi de murdărie, răzuiți-i cu un cuțit sau curățați-i cu un curățător de legume. Ridicați în fâșii sau transformați-le în așchii folosind o răzătoare. Adăugați la ceapă, nu uitați să întoarceți, fierbeți până când se înmoaie și transferați într-un bol.
Pasul 3. Curățați șampioanele, reînnoiți tăietura de pe tulpină, tăiați după bunul plac. Asezati ciupercile in tigaia in care s-au calit legumele. Adaugă ulei. Maro.
Pasul 4. Transferați ciupercile în legume. Spălați crenguțele de verdețuri preferate, uscați-le și tăiați-le cu un cuțit. Puneți într-un castron. Adăugați puțină sare și piper. Amestecați umplutura.
Pasul 5. Luați o carcasă de somon roz eviscerată cu cap și coadă. Clătiți sub robinet și uscați cu prosoape de hârtie. Umpleți cu umplutură pregătită.
Pasul 6. Transferați cu grijă peștele într-o tigaie sau în orice formă convenabilă ignifugă acoperită cu ulei. Deasupra se intinde generoasa smantana. Adăugați sare și piper. Încălziți cuptorul, setați maneta comutatorului la 180 de grade. Puneți somonul roz și coaceți timp de 40 de minute.
Pasul 7. Când au trecut 40 de minute, scoate un pește frumos. Transferați cu grijă pe un platou frumos. Decorați după cum doriți. Tratează-i pe cei dragi. Poftă bună!
