Garnitură pentru cotlet

O garnitură pentru cotlet este orice cereală gătită corect și gustoasă. Cotleturile diferite merg cu diferite garnituri. Pentru a face garnitura gustoasă, trebuie să știți câteva secrete. Selecția conține garnituri populare și dezvăluie secretele unui rezultat de succes. Pe de o parte, se pare că totul este la fel de simplu ca decojirea perelor, dar pe de altă parte, totul trebuie făcut corect. Principalul lucru este să urmați instrucțiunile.

Orez crocant într-o cratiță ca garnitură pentru cotlet

Se potrivește perfect orezul mărunțit într-o cratiță ca garnitură pentru cotlet de pește. Nu va fi greu să o pregătiți. Cu toate acestea, bucătarii fără experiență ar trebui să urmeze cu atenție toate etapele procesului. Orezul preparat in acest fel este potrivit pentru peste, carne si pasare.

1. 
   Cum să prepari o garnitură rapidă și gustoasă pentru cotlet? Măsurați cantitatea necesară de orez. Se toarnă într-o sită și se clătește bine sub jet de apă. Puneți orezul spălat într-un castron pentru gătit.Umple cu apă.
2. 
   Se sare si se condimenteaza cu condimente.
3. 
   Pune tigaia pe aragaz. Se fierbe. Acoperiți cu un capac. Selectați căldura minimă. Gatiti 15 minute.
4. 
   Verificați după 15 minute. Dacă apa a fiert complet, stingeți focul și lăsați-o acoperită încă 10 minute.
5. 
   Coaceți cotleturile de pește finite la cuptor sau rumeniți într-o tigaie.
6. 
   Clătiți mărarul, scuturați umezeala, tocați și adăugați la orez, condimentați cu ulei nerafinat.
7. 
   Combinați cu mișcări de amestecare.
8. 
   Împărțiți orezul și cotleturile în porții.
9. 
   Mănâncă cu poftă și bucură-te! Poftă bună!

Bulgur ca garnitură pentru cotlet

Bulgurul ca garnitură pentru cotlet te va înnebuni. Cerealele sfărâmicioase, aromate, vor completa perfect nu numai cotleturile, ci și alte feluri de mâncare din carne sau pește. Multora le place bulgurul delicios. Gătiți-l și s-ar putea să vă găsiți preferatul printre cereale.

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 3

Ingrediente:

• Bulgur – 200 gr.
• Ceapa - 80 gr.
• Usturoi – 1 catel.
• Pătrunjel proaspăt – 10 gr.
• Ulei de floarea soarelui – 45 ml.
• apă clocotită - 450 ml.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Luați ingredientele prevăzute în rețetă.

Pasul 2. Îndepărtați stratul superior de ceapă și usturoi și tocați după dorință.

Pasul 3. Încinge o tigaie cu ulei de floarea soarelui. Adăugați legumele și prăjiți până devin translucide.

Pasul 4. Spălați pătrunjelul și uscați-l. Pisa.

Pasul 5. Se toarnă în tigaie.

Pasul 6. Măsurați cerealele. Clătiți după dorință. Se toarnă peste legumele prăjite.

Pasul 7. Se amestecă bine și se prăjește.

Pasul 8. Cand observi aroma de nuca asezoneaza cu condimente.

Pasul 9. Turnați apă clocotită.

Pasul 10Reduceți căldura, acoperiți cu un capac și fierbeți până când umezeala s-a evaporat complet. Aproximativ 20-25 de minute.

Pasul 11: Încercați. Echilibrul după gust dacă este necesar.

Pasul 12. Transferați garnitura pe o farfurie. Acoperiți cu cotleturile preferate și serviți la prânz. Bucurați-vă!

Orzul ca garnitură fără înmuiere

Orzul ca garnitură fără înmuiere se dovedește incredibil de gustos. Cerealele vor completa preparatele din carne și legume. Și în combinație cu felii de ciuperci sau șampioane prăjite, vei obține o capodopera culinară. Mulți oameni le va plăcea și orzul perlat cu organe.

Timp de gătit – 35 min.

Timp de gătit - 5 minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• orz perlat – 150 gr.
• apă - 700 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Cântăriți 150 de grame de orz perlat.

Pasul 2. Se toarnă într-o sită și se clătește bine sub robinet.

Pasul 3. Umpleți vasul de gătit cu apă și puneți-l pe aragaz. Se fierbe. Se toarnă cerealele.

Pasul 4. După fierbere din nou, fierbeți cerealele timp de 10 minute.

Pasul 5. Când apa devine tulbure, repetați procedura - scurgeți apa, clătiți și puneți în apă clocotită. Gatiti orzul timp de 40 de minute. Asezonați cu sare și piper.

Pasul 6. Adaugă orz perlat în felul principal și împarte în porții. Bucurați-vă de boabele sfărâmicioase. Bucurați-vă!

Linte roșie ca garnitură

Lintea roșie ca garnitură nu are doar o culoare strălucitoare, ci și un gust strălucitor și bogat. Garnitura se dovedește a fi universală. Unii oameni îl mănâncă ca un fel de mâncare independent, în timp ce alții îl mănâncă pe lângă preparatele din carne. Totul depinde de propria imaginație și dorințe.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Linte roșie – 200 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ardei gras - ½ buc.
• roșii rase - 1 lingură.
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• apă fierbinte – 400 ml.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Turmeric - după gust.
• Boia afumată - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Pregătiți-vă ingredientele. Clătiți ceapa decojită cu apă. Curățați morcovii cu un cuțit sau îndepărtați pielea cu o menajeră. Spălați ardeii dulci și îndepărtați interiorul. Măsurați lintea roșie, sortați resturile și clătiți.

Pasul 2. Tocați ceapa după bunul plac.

Pasul 3. Rade morcovii. Tăiați ardeiul dulce în cuburi.

Pasul 4. Încinge o tigaie unsă cu unsoare. Se adaugă ceapa și se călește până devine transparent.

Pasul 5. Adăugați ardei și morcovi. Aduceți până se înmoaie.

Pasul 6. Turnați roșiile în piure. Se fierbe timp de 5 minute.

Pasul 7. Transferați lintea spălată. Se toarnă apă fierbinte, se acoperă cu un capac și se fierbe până când umezeala s-a evaporat complet.

Pasul 8. Când așteptați până când umezeala s-a evaporat complet, asezonați cu condimente. Boia de ardei afumată adaugă un gust deosebit, iar turmericul îi conferă o culoare strălucitoare. Poti alege condimentele dupa gustul tau sau sa folosesti altele ca mine. Combinați aromele cu mișcări de amestecare și gătiți doar un minut.

Pasul 9. Transferați garnitura într-un vas. Adăugați orice doriți și serviți la cină. Bucurați-vă!

Hrișcă pentru cotlet de pui, fiartă în tigaie

Hrișca pentru cotlet de pui, gătită în tigaie, este potrivită nu numai pentru cotlet de pui, ci și pentru alte feluri de mâncare din carne. Cerealele sfărâmicioase vă vor oferi o experiență de neuitat. Practic nu există secrete de gătit. Trebuie doar să faci așa cum spune descrierea.

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 6

Ingrediente:

• Hrișcă - 2 linguri.
• apă - 4 linguri.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - 1,5 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați cerealele și sortați-o din gunoi. Se toarnă într-o sită și se clătește sub jet de apă. Așteptați ca lichidul să se scurgă.

Pasul 2. Încinge o tigaie uscată. Se toarnă cerealele și se prăjesc până când apare o aromă plăcută.

Pasul 3. În timp ce prăjiți hrișca, puneți apă într-un recipient de gătit și aduceți la fierbere. Adăugați puțină sare. Se toarnă cerealele prăjite în apă clocotită.

Pasul 4. După ce a fiert din nou, îndepărtați spuma cu o lingură cu fantă, turnați uleiul și gătiți până când umezeala s-a evaporat complet. Apoi opriți aragazul, acoperiți cu un capac, lăsați hrișca să se aburească și infuzați.

Pasul 5. Adăugați cotleturile preferate în terciul sfărâmicios și serviți la prânz. Bucurați-vă!

Cum să gătești delicios fasole roșie ca garnitură

Cum să gătești delicios fasole roșie ca garnitură este o întrebare care apare din când în când printre gospodine. Unicitatea garniturii este că poate fi adăugat la cotleturile tale preferate și servit ca un fel de mâncare independent. Membrii familiei iubesc în ambele interpretări.

Timp de gătit – 6 ore 15 minute

Timp de gătit - 30 minute.

Porții – 7

Ingrediente:

• fasole roșie – 500 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Khmeli-suneli - după gust.
• Verdeturi - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Luați ingredientele indicate în rețetă. Sortați o jumătate de kilogram de fasole pentru a îndepărta resturile și resturile. Se umple cu apă și se lasă să se umfle 3-4 ore. Gătesc de seara. Curățați ceapa.

Pasul 2. Clătiți fasolea umflată. Se pune intr-o cratita si se umple cu apa. Se aduce la fierbere la foc mare.

Pasul 3. Se strecoară apa, se clătește din nou, se adaugă un litru de apă curată și se fierbe la foc moderat aproximativ o oră.

Pasul 4.Tăiați ceapa la întâmplare. Încinge o tigaie cu ulei. Încorporați legumele.

Pasul 5. Se prăjește până devine translucid.

Pasul 6. Apoi gătiți până se rumenește.

Pasul 7. Se rade morcovii decojiti pe razatoarea grosiera si se adauga la ceapa.

Pasul 8: Gatiti pana morcovii sunt moi.

Pasul 9. Cand prajeala este gata se adauga fasolea fiarta la ea, se condimenteaza cu condimente si sare. Se amestecă ingredientele și se încălzește timp de 5 minute.

Pasul 10. Împărțiți garnitura apetisantă în porții, decorați cu ierburi tocate dacă doriți. Utilizați conform instrucțiunilor. Poftă bună!

Garnitura pentru cotlet de cuscus

Garnitura pentru cotlet de cuscus preparate dupa aceasta reteta va deveni una dintre preferatele tale. Cerealele se prepară cât mai simplu și rapid. Acesta este avantajul unei garnituri apetisante. Boabele sfărâmicioase sunt ideale atât pentru cotlet de carne, cât și pentru pește.

Timp de gătit – 12 min.

Timp de gătit - 2 minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• cuscus - 180 gr.
• apă - 1 lingură.
• Sarat la gust.
• unt - 40 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Pregătiți-vă ingredientele. Fierbe apa.

Pasul 2. Turnați 180 de grame de cereale într-un recipient. Adăugați sare după gust.

Pasul 3. Turnați peste el apă clocotită. Pentru ca rezultatul să fie sfărâmicios, raportul dintre cereale și lichid ar trebui să fie de aproximativ 1:1. Se amestecă.

Pasul 4. Acoperiți recipientul cu un capac. Lasă cerealele să se umfle timp de 10 minute.

Pasul 5. După 10 minute, toată umezeala va fi absorbită în cereale. Asezonați terciul cu unt. Combinați cu mișcări de amestecare.

Pasul 6. Transferați garnitura într-un vas. Acoperiți cu cotleturile preferate și serviți la prânz. Bucurați-vă!

Mei praf fiert in apa

Meiul friabil gătit în apă este potrivit pentru cotlet și alte feluri de mâncare.De exemplu, opțiunea mea preferată este cotletele de ficat și cerealele sfărâmicioase de mei. Această garnitură bugetară va deveni una dintre preferatele tale. Terciul pregătit corespunzător este pe placul multora.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 5 minute.

Porții – 5

Ingrediente:

• mei – 400 gr.
• apă – 800 ml.
• Sarat la gust.
• Unt - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați 400 de grame de cereale.

Pasul 2. Îndepărtați resturile și clătiți.

Pasul 3: Clătiți până când lichidul este limpede. Aruncă apa. Raportul dintre lichid și cereale ar trebui să fie de 2:1. Adăugați sare după gust.

Pasul 4. Pune tigaia pe aragaz. Se fierbe. Selectați căldura minimă. Gatiti 15 minute.

Pasul 5: Verificați după 15 minute. Dacă apa a fiert complet, stingeți focul și lăsați-o să se aburească sub capac timp de aproximativ 10 minute. Asezonați cu ulei dacă doriți. Așezați garnitura pe un platou. Acoperiți cu cotleturile preferate și serviți la prânz. Bucurați-vă!

Cum să gătești quinoa delicioasă ca garnitură

Cum să gătești delicios quinoa ca garnitură este o întrebare pe care o pun mulți. Și acum s-a găsit o soluție. Această rețetă extrem de simplă vă va ajuta să rezolvați problema. Nu tuturor le plac cerealele. În zilele noastre toată lumea are dreptul de a alege. Supermarketurile au o selecție uriașă din aceasta și alte cereale. Alegeți și gătiți.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit - 5 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Quinoa - 1 lingura.
• apă - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Unt - optional.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Pregătiți-vă ingredientele.

Pasul 2. Turnați cerealele într-un recipient. Sortați resturile și clătiți. Clătiți până când apa curge limpede.

Pasul 3. Turnați apă în vasul de gătit. Raportul dintre lichid și cereale ar trebui să fie de 2:1. Pune tigaia pe aragaz. Se fierbe.Transferați cerealele spălate.

Pasul 4. După ce a fiert din nou, se adaugă sare după gust.

Pasul 5. Selectați căldura minimă. Gatiti 15 minute. Verificați după 15 minute. Dacă apa a fiert complet, stingeți focul și lăsați-o acoperită încă 5 minute.

Pasul 6. Asezonați cu ulei dacă doriți. Așezați garnitura pe un platou. Adăugați altceva și serviți la prânz. Bucurați-vă!

Conopida ca garnitură pentru cotlet

Conopida ca garnitură pentru cotlet este ușor de preparat. Oricine poate implementa cu ușurință rețeta. Nu este nevoie să aveți abilități profesionale speciale aici. Totul este extrem de simplu. Varza iese grozavă.

Timp de gătit – 35 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 3

Ingrediente:

• file de pește alb – 380 gr.
• Ouă de pui - 1 buc.
• Sarat la gust.
• tărâțe de ovăz - 4 lingurițe.
• conopida – 600 gr.
• Smântână - 200 gr.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Pregătiți-vă ingredientele. Spălați și uscați fileul de pește.

Pasul 2. Puneți peștele pre-tăiat în vasul tocatorului, bateți oul, adăugați sare și piper. Aduceți la punctul de carne tocată.

Pasul 3: Adăugați tărâțe de ovăz. Uni.

Pasul 4. Formați carnea tocată în cotlet. Aburiți-l.

Pasul 5. Clătiți conopida sub robinet. Dezasamblați în inflorescențe.

Pasul 6. Încinge o tigaie uscată la temperatură moderată. Rearanjați inflorescențele. Se prăjește câteva minute.

Pasul 7. Se condimentează cu sare, piper și smântână.

Pasul 8: Acoperiți cu capac. Reduceți temperatura. Se fierbe timp de 15 minute și se stinge aragazul.

Pasul 9. Transferați garnitura într-un vas. Acoperiți cu cotleturile preferate și serviți la prânz. Bucurați-vă!