Funchoza cu pui si legume

Funchoza cu pui și legume este o salată delicioasă cu tăiței de orez, un preparat tradițional din bucătăria asiatică. Fidea de sticlă absorb foarte bine diverse mirosuri și, prin urmare, salatele cu ei se dovedesc deosebit de aromate și suculente. Acest fel de mâncare va diversifica meniul obișnuit și vă va surprinde plăcut oaspeții!

Funchoza cu pui și legume - o rețetă pas cu pas pentru un preparat fierbinte

Funchoza cu pui și legume este un fel de mâncare foarte popular în țările asiatice. Poate fi servit ca fel principal sau ca salata. Taiteii Funchoza absorb perfect aroma condimentelor, ceea ce confera preparatului o bogatie deosebita. Fidea se potrivește cel mai bine cu legume și carne. Cu siguranță toată lumea va plăcea acest fel de mâncare!

 

1. 
   Pentru a pregăti funchose cu pui și legume, fierbeți apă și turnați apă clocotită peste tăiței. Se lasa sa se inmoaie 3-5 minute. Scurgeți apa printr-o strecurătoare.
2. 
   Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele. Într-o tigaie în ulei vegetal, prăjiți ceapa pe toate părțile până se înmoaie. Este mai bine să alegeți căldură medie.
3. 
   Curatam, spalam si radem morcovii (e bine sa ai o razatoarea coreeana speciala pentru acest preparat, dar poti folosi una obisnuita, doar una mai mare).
4. 
   Spalam puiul. Lasă-l să se usuce. Tăiați în fâșii mici și subțiri.
5. 
   Adăugați bucățile la prăjirea legumelor. Se toarnă puțin sos de soia, apoi se sare și se asezonează după gust.
6. 
   Curățați un cățel de usturoi și tăiați-l mărunt cu un cuțit.
7. 
   Se toarnă într-un vas și se gătește până când toate ingredientele sunt gătite.
8. 
   La final, adăugați tăiței în vas și amestecați.
9. 
   Mai prăjiți câteva minute (puțin, 2-3).

---

Poftă bună!

Funchoza cu sos de soia gătit într-o tigaie

Funchoza cu sos de soia într-o tigaie este un preparat asiatic suculent și aromat. Funchoza este taitei de sticla cu gust neutru. Este bun pentru salate deoarece absoarbe aroma condimentelor si legumelor. Acest fel de mâncare este foarte ușor de preparat. Și se dovedește incredibil de luminos și hrănitor!

Porții: 2

Timp de gătit: ora

Ingrediente:

• Funchoza – 200 gr.
• Pui - 180 gr.
• Castraveți - 1 buc.
• Piper - 1 buc.
• Ceapa – 0,5 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Rădăcină de ghimbir – 1 cm.
• Sos de soia - 2 linguri.
• susan alb - 1,5 linguriță.
• curry - 0,5 linguriță.
• Verdeață - 0,5 linguriță.
• Sare, piper - după gust
• Zahar - un praf

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spală puiul și scapă de pelicula albă. Tăiați carnea în bucăți egale în fâșii mici.

Pasul 2.Se incinge o tigaie si se unge cu ulei. Întindeți bucățile de pui și asezonați cu condimente: adăugați curry, piper și sare.

Pasul 3. Curățați ceapa și morcovii și spălați legumele. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și radeți morcovul.

Pasul 4. Spălați ardeiul, curățați interiorul de boabe și tăiați-l în fâșii subțiri.

Pasul 5. Pune toate legumele într-o tigaie. Se caleste in ulei vegetal. Dar nu pentru mult timp, nu trebuie să prăjiți legumele, doar să le prăjiți ușor timp de 3-5 minute. Lasati friptura sa se raceasca.

Pasul 6. Fierbeți apa într-o cratiță. Când dă în clocot, adăugați sare în apă și fierbeți tăițeii timp de 2 minute. Scurgeți apa printr-o strecurătoare și răciți cu apă rece.

Pasul 7. Transferați totul într-un castron adânc și amestecați.

Pasul 8. Spălați castravetele și tăiați-l în bucăți mici.

Pasul 9. Adăugați-l în bol și amestecați.

Pasul 10. Turnați sosul de soia în farfurie și radeți rădăcina de ghimbir. Spalam si tocam verdeata. Adăugați la funchose. Se condimenteaza cu un praf de zahar si seminte de susan. Pune vasul la rece pentru o jumătate de oră.

Poftă bună!

Pui teriyaki cu legume si funchose

Puiul teriyaki cu legume si funchose este o reteta asiatica foarte simpla. Acesta este un fel de mâncare foarte gustos, suculent, iar sosul teriyaki are o aromă delicată deosebită. Îl puteți cumpăra sau pregăti singur. Va deveni incredibil de delicios!

Porții: 4

Timp de gătit: 1 oră 10 min.

Ingrediente:

• Carne de pui - 500 gr.
• Sos teriyaki – 70 ml.
• Funchoza – 200 gr.
• Piper, sare - după gust
• susan - 10 gr.
• Ulei vegetal - 40 ml.
• Ceapa verde - 15 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Se spală carnea de pui și se taie bucăți. Se toarnă peste ele sos teriyaki și se masează bucățile astfel încât să fie înmuiate în sos.

Pasul 2. Prăjiți bucățile de pui în ulei vegetal.

Pasul 3.Gatiti funchoza in apa cu sare asa cum este indicat pe ambalaj. Încercați să nu gătiți prea mult, altfel tăițeii vor fierbe. Scurgeți lichidul.

Pasul 4. Adăugați tăiței la pui și amestecați. Se prăjește câteva minute, apoi se stinge focul și se lasă 5 minute pentru ca funchose să fie înmuiat în sos.

Pasul 5. Pune totul într-un castron. Se spală ceapa și se taie rondele. Se toarnă într-un bol, se adaugă semințele de susan, piper și sare întregul vas după gust. Se amestecă.

Poftă bună!

O rețetă simplă și gustoasă de funchose cu pui și legume în coreeană

Funchoza cu pui și legume în coreeană este o salată incredibil de delicioasă, conform unei rețete tradiționale coreene. Cu siguranță îți va surprinde familia și oaspeții. Suculent, hrănitor, cu o aromă picant – un adevărat deliciu culinar pentru masa de sărbători!

Porții: 2

Timp de gătit: 40 min.

Ingrediente:

• Funchoza – 150 gr.
• file de pui - 200 gr.
• Piper - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa mov - 1 buc.
• Castraveți (mici) – 1 buc.
• Sos de soia - 4 linguri.
• Sare, piper - după gust
• Ulei vegetal

Procesul de gatire:

Pasul 1. Scoateți cojile de ceapă, tăiați-o în jumătăți de inele mici și căliți-le în ulei vegetal.

Pasul 2. Spălați fileul de pui și tăiați fâșii. Adăugați-le la ceapă și prăjiți.

Pasul 3. Acum adauga sosul de soia, amesteca bine ingredientele si tine la foc moderat inca 5 minute.

Pasul 4. Pentru a pregăti fidea funchoza, fierbeți apă. Se toarnă apă clocotită peste el și se lasă 5 minute. Acum scurgeți apa și răciți tăițeii sub apă rece.

Pasul 5. Transferați toate produsele într-un bol. Amesteca.

Pasul 6. Spălați și tăiați castraveții în bucăți.

Pasul 7. Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră, se taie ardeiul fâșii subțiri și se prăjesc legumele într-o tigaie.

Pasul 8. Adăugați morcovi și ardei în salată.

Pasul 9Să ne sare vasul și se condimentează cu piper. Amestecați salata pregătită.

Poftă bună!

Funchoza cu pui, legume si seminte de susan

Funchoza cu pui, legume și susan este un fel de mâncare suculent, aromat, foarte popular printre iubitorii de bucătărie asiatică. Funchoza, sau cum se mai spune, taitei de sticla, confera preparatului un volum deosebit si un aspect apetisant. Acest fel de mâncare va fi un plus minunat la masa de sărbători!

Porții: 3

Timp de gătit: 45 min.

Ingrediente:

• Funchoza – 200 gr.
• file de pui - 200 gr.
• Piper - 1 buc.
• Ceapa (violet) – 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Usturoi – 1 catel
• Sos de soia - 4 linguri.
• susan - 1 lingura.
• Castraveți – 0,5 buc.
• Ceapa verde – 1 buchet
• Ulei vegetal - pentru prajit

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește fidea funchoza conform rețetei de pe ambalaj. Se fierbe apa si se toarna taiteii, se lasa sa se inmoaie 5 minute. (nu găti prea mult!), acum scurgeți apa printr-o strecurătoare și turnați apă rece peste tăiței.

Pasul 2. Spălați fileul de pui și tăiați-l în fâșii mici și subțiri. Prăjiți-le pe ambele părți în sos de soia într-o tigaie încălzită unsă cu ulei vegetal.

Pasul 3. Curăță ceapa și morcovii. Tăiem ceapa în jumătate de rondele, dar pentru morcovi este mai bine să folosiți un atașament special, dar dacă nu o aveți la îndemână, dați-o pe răzătoare grosieră.

Pasul 4. Sotește legumele până se înmoaie.

Pasul 5. Spălați ardeiul și îndepărtați semințele. Tăiați-l în fâșii subțiri și prăjiți-l și el.

Pasul 6. Treceți usturoiul printr-o presă.

Pasul 7. Amesteca bucatile de pui, toate legumele, usturoiul intr-o tigaie si tine-le pe foc 2-3 minute.

Pasul 8. Spălați castravetele și tăiați fâșii subțiri.

Pasul 9. Adăugați castraveți și tăiței în preparatul nostru. Se sare si se condimenteaza cu piper.

Pasul 10. Transferați totul pe o farfurie de servire.Se spală și se toacă ceapa verde. Presarati vasul cu el si seminte de susan. Amesteca.

Poftă bună!

 Salată delicioasă funchose cu pui afumat și legume

Funchoza cu pui afumat și legume este o variantă a salatei coreene clasice. Acest fel de mâncare a câștigat de multă vreme popularitate cu mult dincolo de Asia. Are un gust bogat, suculent, de care este pur și simplu imposibil de îndepărtat. Acest fel de mâncare este demn de o masă regală!

Porții: 3

Timp de gătit: 35 min.

Ingrediente:

• Pui (afumat) – 250 gr.
• Fidea Funchose – 200 gr.
• Piper - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi - 2 catei
• Sare, piper - după gust
• Ulei vegetal pentru prajit

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați puiul afumat în bucăți mici.

Pasul 2. Curăță ceapa. Acum curățați morcovii. Se amestecă și se prăjește până se înmoaie în ulei vegetal.

Pasul 3. Tăiați ardeiul în jumătate, răzuiți toate semințele din interior. Tăiați-o fâșii subțiri și prăjiți câteva minute într-o tigaie.

Pasul 4. Presă usturoiul printr-o presă. Se amestecă cu piper și se prăjesc legumele timp de 2-3 minute.

Pasul 5. Peste tăiței se toarnă apă clocotită și se lasă 5-7 minute să se înmoaie. După aceasta, adăugați apă. Și clătiți tăițeii cu apă rece.

Pasul 6. Amestecă toate ingredientele gata preparate pentru salata noastră: ceapă și morcovi, usturoi și ardei, tăiței și bucăți de pui afumat.

Pasul 7. Sarați și piperați vasul finit.

Sfat: Pentru frumusețe, puteți stropi salata cu ierburi și semințe de susan.

Poftă bună!

Cum să gătești funchose cu pui și legume într-un aragaz lent?

Rețeta de funchose cu pui și legume într-un cuptor lent este o salată delicioasă și hrănitoare din bucătăria asiatică. Este foarte convenabil să folosiți aparate moderne de bucătărie pentru a-l pregăti.Astfel vasul se gătește mult mai repede și își păstrează toate proprietățile benefice. Aceasta este o rețetă simplă și delicioasă pe care o poate face oricine!

Porții: 2

Timp de gătit: 35 min.

Ingrediente:

• Castraveți proaspeți – 2 buc.
• Pui - 200 gr.
• Funchoza – 200 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Sos de soia - 4 linguri.
• Usturoi – 1 catel
• Sare, piper - după gust
• Coriandru - după gust
• Ulei vegetal - pentru prajit

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați castraveții proaspeți și tăiați-i în jumătate, apoi tăiați-i în fâșii subțiri. Stropiți castraveții cu sare, astfel încât să-și elibereze sucul. Lăsați timp de 30 de minute.

Pasul 2. Spălați carnea de pui cu apă și tăiați-o fâșii mici. Turnați sosul de soia într-o farfurie și rulați bucățile în ea până se înmoaie ușor.

Pasul 3. Porniți multicookerul, ungeți vasul cu ulei vegetal și așezați bucățile de pui împreună cu sosul. Setați tăierea la „prăjire” și selectați un timp de 20 de minute. Închideți capacul multicooker-ului.

Pasul 4. Să începem cu legumele. Le spalam bine. Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Rade morcovii folosind o răzătoare mai mare. Scoatem semintele din ardei si il taiem fasii subtiri.

Pasul 5. Adăugați legume în bolul cu puiul. Se amestecă și se prăjește timp de 10 minute.

Pasul 6. Chiar înainte de gătit, 2-3 minute. se adauga usturoiul trecut prin presa.

Pasul 7. Pentru tăiței, fierbeți apă și turnați peste ea apă clocotită timp de 5 minute. Apoi scurgeți apa. Clătiți tăițeii sub apă rece.

Pasul 8. Puiul și legumele noastre sunt gata. Transferați totul pe o farfurie. Adauga taitei, castraveti si condimente, sare vasul.

Poftă bună!

Reteta pas cu pas pentru a face funchose cu pui, legume si fasole

Funchoza cu pui, legume și fasole este o salată delicioasă bazată pe o rețetă tradițională coreeană.Funchoza mai este numită și fidea de sticlă pentru aspectul și proprietățile sale deosebite. Absoarbe perfect sucurile altor produse și aroma condimentelor. Cu această salată suculentă și gustoasă, meniul tău va străluci cu culori noi.

Porții: 3

Timp de gătit:40 min.

Ingrediente:

• Pui - 250 gr.
• Fidea Funchose – 200 gr.
• Fasole verde - 200 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Oțet de orez - 50 ml.
• Sos de soia – 50 ml.
• Sare, piper - după gust
• Usturoi – 1 catel

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați fasolea verde, tăiați-o aproximativ de aceeași dimensiune și puneți-o pe foc la fiert până se înmoaie (15-20 minute)

Pasul 2. Spălați puiul, uscați-l cu prosoape de hârtie și tăiați-l în bucăți mici. Le trimitem la prajit la foc destul de mare. Asezonați cu condimente și sare.

Pasul 3. Acum curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele. Se toarnă peste pui și se prăjește.

Pasul 4. Curăță și rade morcovii cu o răzătoare grosieră. Piper, îndepărtați semințele, tăiați în fâșii subțiri. Punem totul in tigaie.

Pasul 5. Treceți usturoiul printr-o presă.

Pasul 6. Adăugați usturoiul și fasolea verde fiartă în tigaie și prăjiți. Toate legumele trebuie să fie moi.

Pasul 7. Turnați funchose peste tăiței timp de 5-7 minute. apa fiarta. Scurgeți apa printr-o strecurătoare și clătiți tăițeii la rece. Funchoza este gata.

Pasul 8. Transferați funchose într-un bol adânc, amestecați-l cu pui și legume.

Pasul 9. Peste salată se toarnă sos de soia și oțet de orez. Gustați și adăugați sare după gust. Lăsați vasul finit să stea la frigider timp de 1 oră.

Poftă bună!

Funchose delicios cu pui, legume si ciuperci

Funchoza cu pui, legume și ciuperci este o variantă de sezon excelentă a salatei tradiționale asiatice. Cu ciuperci proaspete, acest fel de mâncare va străluci cu culori noi.Gustul este pur și simplu uimitor! Suculent, hrănitor - vrei doar să-l mănânci!

Porții: 2

Timp de gătit: 40 min.

Ingrediente:

• Funchoza – 150 gr.
• file de pui – 150 gr.
• Ciuperci - 150 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Piper - 1 buc.
• Sare, piper măcinat - după gust
• Ulei vegetal - pentru prajit
• Sos de soia - 4 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Înainte de a găti, spălați bine toate produsele.

Pasul 2. Curăță ceapa și morcovii. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și dați morcovii pe răzătoare grosieră.

Pasul 3. Tăiați ardeiul în două jumătăți și răzuiți toate semințele din interior. Tăiați ardeiul în fâșii subțiri.

Pasul 4. De asemenea, puiul trebuie tăiat în pătrate mici.

Pasul 5. Încinge tigaia. Se unge cu ulei si se caleste ceapa pana devine transparenta.

Pasul 6. Tăiați ciupercile la întâmplare în bucăți mici.

Pasul 7: Acum adăugați bucățile de pui și continuați să prăjiți.

Pasul 8. Adaugă ardeiul gras, iar după 5 minute. adăugați ciuperci. Sare si asezoneaza. Prăjiți totul încă 10 minute.

Pasul 9. Turnați apă clocotită peste tăițeii funchose și lăsați la fiert timp de 7 minute. Scurgeți apa și clătiți tăițeii cu apă rece.

Pasul 10. Adăugați tăiței la prăjirea terminată. Transferați totul pe o farfurie și asezonați cu sos de soia. Lăsați salata la loc rece aproximativ o oră.

Poftă bună!