Chiftele cu sos într-o tigaie

Chiftele cu sos într-o tigaie sunt un răsfăț universal pentru prânzul sau cina. Chiftele apetisante pot fi servite cu orice garnituri: piure de cartofi, paste, cereale. Pentru a pregăti, folosiți o selecție culinară de zece rețete delicioase cu fotografii pas cu pas.

Chiftele tocate cu sos într-o tigaie

Chiftele tocate cu sos într-o tigaie sunt o soluție culinară gustoasă și interesantă pentru prânzul sau cina. Acest fel de mâncare va fi suculent, apetisant și hrănitor. Pentru a pregăti, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii și o descriere detaliată a procesului.

1. 
   Cum să gătești chiftele cu sos într-o tigaie? Ceapa se toacă mărunt cu un cuțit și se rade morcovii.
2. 
   Încinge o tigaie cu ulei vegetal și prăjește legumele în ea până se înmoaie.
3. 
   Separat, amestecați carnea tocată cu sare și piper, amestecați bine și formați bile îngrijite din masa rezultată.
4. 
   Asezam chiftelele in tava cu legumele.
5. 
   Separat, amestecați pasta de roșii cu maioneză și apă fiartă. Turnați sosul rezultat peste chiftele noastre cu ceapă și morcovi.
6. 
   Fierbeți dulcea sub capac la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. La final se stropesc cu ierburi tocate.
7. 
   Chiftele tocate cu sos într-o tigaie sunt gata. Servește o mâncare delicioasă la masă!

---

Chifteluțe cu sos în sos de roșii într-o tigaie

Chiftele cu sos de rosii in tigaie va vor incanta cu un gust interesant, aspect apetisant si proprietati nutritive. Nu este greu să prepari un astfel de tratament cu carne. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• carne tocată - 600 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Ou - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Apă – 350 ml.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Pastă de tomate - 80 gr.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• făină – 70 gr.
• Ulei vegetal - 40 ml.
• Ierburi provensale - 1 linguriță.
• Pătrunjel – 4 ramuri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și tocați-o mărunt cu un cuțit.

Pasul 2. Pune carnea tocată, ceapa, oul de pui, sare și piper negru măcinat într-un castron adânc. Amesteca bine amestecul si bate-l pe bol de mai multe ori.

Pasul 3. Din carnea tocată se face bile mici și îngrijite și se rulează în făină pe toate părțile.

Pasul 4.Se prăjesc biluțele într-o tigaie cu ulei vegetal până se rumenesc. Separat amestecați pasta de tomate, apa, sarea și condimentele.

Pasul 5. Umpleți biluțele cu sos de roșii și fierbeți sub capac timp de 30 de minute. La final, se adaugă frunza de dafin și se mai fierbe încă cinci minute. Puteți stinge focul.

Pasul 6. Înainte de servire, stropiți vasul cu ierburi tocate.

Pasul 7. Chiftele cu sos în sos de roșii într-o tigaie sunt gata. Ajută-te!

Chiftele într-o tigaie în sos de smântână

Chiftele într-o tigaie în sos de smântână sunt foarte satisfăcătoare și interesante ca gust. Un rasfat apetisant va diversifica cu siguranta masa de acasa si nu va lasa pe nimeni indiferent. Asigurați-vă că încercați să pregătiți felul de mâncare folosind rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• carne tocată - 800 gr.
• orez - 150 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi – 2 dinți.
• Verdeturi - 20 gr.
• Ou - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Pentru sos:

• Smântână - 3 linguri.
• Ketchup - 2 linguri.
• Făină - 3 linguri.
• Adjika - 0,5 linguriță.
• apă – 700 ml.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• unt - 40 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Sărați orezul și umpleți-l cu apă. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de aproximativ 5 minute. Apoi, scurgeți excesul de apă și lăsați orezul să se răcească.

Pasul 2. Puneți carnea tocată și ceapa tocată într-un castron adânc.

Pasul 3. Trimitem aici și usturoi și ierburi tocate.

Pasul 4. Spargeți oul de pui, adăugați sare și piper negru măcinat.

Pasul 5. Începem să amestecăm produsele împreună.

Pasul 6. Se framanta pana se omogenizeaza.

Pasul 7. Pune aici și orezul preparat.

Pasul 8. Amesteca totul din nou bine.

Pasul 9. Formați bile îngrijite din masa rezultată și puneți-le într-o tigaie adâncă.

Pasul 10. Separat amestecați smântâna cu ketchup și făina.

Pasul 11. Amestecați bine produsele.

Pasul 12. La final, adaugă sare, piper și adjika.

Pasul 13. Adăugați apă și amestecați bine.

Pasul 14. Turnați sosul rezultat peste chiftele.

Pasul 15. Adăugăm și bucăți de unt ca deliciu.

Pasul 16. Aduceți vasul, acoperit, la fiert și apoi gătiți la foc mic timp de 20 de minute.

Pasul 17. La sfârșitul gătitului, adăugați ierburi tocate.

Pasul 18. Chiftele într-o tigaie în sos de smântână sunt gata. Serviți cu garniturile preferate!

Chiftele în sos cremos într-o tigaie

Chiftele într-un sos cremos într-o tigaie sunt o soluție culinară delicioasă și interesantă pentru prânzul sau cina. Acest fel de mâncare va fi surprinzător de fraged, apetisant și hrănitor. Pentru a pregăti, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Carne tocată - 1 kg.
• Ou - 1 buc.
• Pătrunjel - 2 linguri.
• pesmet – 70 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Ienibahar măcinat - 0,5 linguriță.
• Piper negru măcinat - 0,5 linguriță.
• Nucșoară - 0,5 linguriță.
• Sare - 1 lingura.
• usturoi granulat - 1 linguriță.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Pentru sos:

• Făină - 5 linguri.
• unt - 30 gr.
• bulion de vită – 700 ml.
• Muștar - 2 lingurițe.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Cremă groasă – 100 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pune carnea tocată într-un castron adânc. Mai trimitem aici ceapa tocata, patrunjel, pesmet, oua de pui, sare si condimente.

Pasul 2.Se amestecă bine produsele până la omogenizare.

Pasul 3. Cu mâinile umede, formați bile îngrijite din carnea tocată și puneți-le într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 4. Prăjiți chiftelele până se rumenesc pe toate părțile.

Pasul 5. Într-o tigaie uscată, prăjiți făina până se rumenește.

Pasul 6. Adăugați untul în făină și amestecați totul bine. Adăugați treptat bulionul și amestecați până când cocoloașele dispar.

Pasul 7. Adaugă și sare, piper și muștar.

Pasul 8. Apoi, turnați smântâna groasă și amestecați totul cu grijă.

Pasul 9. Scufundați chiftelele în acest sos și gătiți aproximativ 3 minute la foc mic.

Pasul 10. Chiftele în sos cremos într-o tigaie sunt gata. Serviți la masă, stropiți cu ierburi!

Chiftele de pui tocate cu sos intr-o tigaie

Chiftele de pui tocate cu sos într-o tigaie sunt un deliciu interesant și gustos pentru prânzul sau cina de acasă. Serviți preparatul cu garniturile preferate după gust: piure de cartofi, cereale și altele. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• pui tocat - 500 gr.
• Ceapa - 100 gr.
• Ardei gras dulce – 3 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ou - 1 buc.
• pesmet - 6 linguri.
• Suc de roșii - 1 lingură.
• apă - 1 lingură.
• Sare - 1 lingura.
• boia macinata - 1 lingurita.
• Khmeli-suneli - 0,5 linguriță.
• Piper negru măcinat - 0,5 linguriță.
• Turmeric - 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și tocați-o mărunt cu un cuțit.

Pasul 2. Scoatem si semintele din ardeiul gras si il taiem bucatele mici.

Pasul 3. Răziți morcovii folosind o răzătoare cu dinți mari.

Pasul 4.Într-un castron adânc, combinați carnea tocată cu un ou de pui, adăugați sare și condimente. Amesteca bine.

Pasul 5. Adăugați pesmet în carnea tocată și frământați totul din nou.

Pasul 6. Cu mâinile umede, formați chiftele rotunde și îngrijite.

Pasul 7. Într-un castron adânc, combinați sucul de roșii și apa și amestecați.

Pasul 8. Adăugați și sare aici.

Pasul 9. Încinge o tigaie cu ulei vegetal și prăjește în ea ceapa și morcovii.

Pasul 10. Adăugați și ardei gras în tigaie și prăjiți totul împreună până când se înmoaie.

Pasul 11. Într-o altă tigaie, prăjiți chiftelele până se rumenesc ușor.

Pasul 12. Adaugă legume prăjite în chiftele.

Pasul 13. Adaugă aici sos de roșii.

Pasul 14. Acoperiți tratarea cu un capac și fierbeți la foc mic timp de 40 de minute.

Pasul 15. Chiftele de pui tocate cu sos într-o tigaie sunt gata. Se aseaza pe o farfurie si se serveste!

Chiftele congelate cu sos într-o tigaie

Chiftele congelate cu sos la tigaie sunt o idee culinara simpla si delicioasa pentru un pranz sau cina de casa. Oricine poate pregăti un astfel de tratament. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Chiftele congelate – 300 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Pastă de roșii - 2 linguri.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți chiftele congelate.

Pasul 2. Tocați mărunt ceapa cu un cuțit și prăjiți-o în ulei vegetal pentru câteva minute.

Pasul 3. Adăugați morcovii rasi în ceapă, amestecați și gătiți legumele aproximativ 3 minute.

Pasul 4.Pune aici pasta de tomate si adauga putina apa. Se amestecă și se fierbe timp de 2 minute.

Pasul 5. Pune chiftele congelate pe patul de legume.

Pasul 6. Umpleți-le complet cu apă fiartă, adăugați sare și piper.

Pasul 7. Se fierbe la foc mic aproximativ 30 de minute. La final se stropesc cu ierburi tocate.

Pasul 8. Chiftele congelate cu sos într-o tigaie sunt gata. Serviți la masă!

Chiftele cu orez și sos într-o tigaie

Chiftele cu orez și sos într-o tigaie sunt un răsfăț foarte gustos și satisfăcător pentru masa de acasă. Serviți cu părțile preferate. Pentru a pregăti cu ușurință chiftele delicioase cu propriile mâini, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• carne tocată - 500 gr.
• orez - 90 gr.
• Ceapa - 200 gr.
• Morcovi – 100 gr.
• Usturoi – 2 dinți.
• Pătrunjel – 4 ramuri.
• Pastă de roșii - 2 linguri.
• apă clocotită - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pune carnea tocată într-un castron adânc. O suplimentăm cu jumătate din ceapa tocată, ierburi și usturoi.

Pasul 2. Trimitem aici și orez prespălat.

Pasul 3. Adăugați sare și piper la ingrediente și amestecați bine.

Pasul 4. Ceapa rămasă se toacă mărunt cu un cuțit și se prăjește în ulei vegetal într-o tigaie.

Pasul 5. Adăugați morcovii rasi la ceapă, amestecați și prăjiți împreună timp de aproximativ 5 minute.

Pasul 6. Din carnea tocată se face bile îngrijite și se așează pe legume.

Pasul 7. Diluăm pasta de roșii în apă clocotită și turnăm acest sos peste tratarea noastră. Se adauga sare si piper dupa gust.

Pasul 8Aduceți amestecul la fierbere, acoperiți cu un capac și gătiți la foc mic timp de 30 de minute.

Pasul 9. Chiftele cu orez și sos într-o tigaie sunt gata. Ajută-te!

Chifteluțe de curcan cu sos într-o tigaie

Chiftele de curcan cu sos la tigaie sunt sanatoase, hranitoare si interesante la gust. Un rasfat apetisant va diversifica cu siguranta masa de acasa si nu va lasa pe nimeni indiferent. Asigurați-vă că încercați să pregătiți felul de mâncare folosind rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• file de curcan – 450 gr.
• orez - 50 gr.
• Apă – 350 ml.
• Ceapa – 2 buc.
• Morcovi – 70 gr.
• suc de roșii - 250 ml.
• Ou - 1 buc.
• Usturoi – 1 dinte.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Se pune apa la fiert intr-o cratita, se sare si se adauga aici orezul. Se gateste aproximativ 15 minute, dupa care scurgem apa.

Pasul 3. Tăiați fileul de curcan în bucăți mici. Facem același lucru cu un cap de ceapă.

Pasul 4. Măcinați carnea de pasăre și ceapa printr-o mașină de tocat carne.

Pasul 5. Adăugați orezul răcit la această carne tocată.

Pasul 6. Sparge aici un ou de gaina, adauga usturoi tocat, sare si piper negru macinat.

Pasul 7. Frământați bine piesa de prelucrat până la omogenizare completă.

Pasul 8. Cu mâinile umede formați bile îngrijite din carnea tocată și puneți-le într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 9. Prăjiți chiftelele pe fiecare parte până se rumenesc.

Pasul 10. Tocați ceapa rămasă și dați morcovii prin răzătoare.

Pasul 11. Într-o tigaie separată, prăjiți ceapa și morcovii în ulei vegetal.

Pasul 12Se toarnă sucul de roșii, se adaugă sare, piper negru măcinat și frunza de dafin.

Pasul 13. Amestecați și aduceți sosul la fierbere.

Pasul 14. Scufundați chiftelele prăjite în acest sos.

Pasul 15. Închideți tratarea cu un capac și gătiți la foc mic timp de 7 minute pe fiecare parte.

Pasul 16. Chiftele de curcan cu sos într-o tigaie sunt gata. Serviți-l repede la masă!

Chifteluțe în sos de roșii-smântână

Chiftele în sos de roșii și smântână sunt un deliciu foarte sățios și apetisant pentru prânzul sau cina de acasă. Serviți preparatul cu garniturile preferate după gust: piure de cartofi, cereale și altele. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• pui tocat - 500 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ou - 1 buc.
• Smântână - 2 linguri.
• Pastă de roșii - 2 lingurițe.
• Făină - 2 linguri.
• Griș - 1 lingură.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• apă - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Condimente pentru pui - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și tocați-o mărunt cu un cuțit.

Pasul 2. Razi morcovii pe o răzătoare grosieră.

Pasul 3. Puneți carnea tocată într-un bol adânc, spargeți aici un ou de pui, adăugați sare și condimente. Amesteca totul bine.

Pasul 4. Adăugați carnea tocată cu gris și amestecați din nou.

Pasul 5. Încinge o tigaie cu ulei vegetal și prăjește în ea ceapa și morcovii timp de aproximativ 10 minute.

Pasul 6. Adauga legumele cu smantana, pasta de rosii, sare si piper negru macinat.

Pasul 7. De asemenea, adaugă aici făină, dafin și apă. Amesteca totul bine.

Pasul 8. Scufundați chiftelele în sosul rezultat.

Pasul 9Gătiți-le acoperite la foc mic timp de aproximativ 30 de minute.

Pasul 10. Chiftele în sos de roșii-smântână sunt gata. Te poți răsfăța!

Chifteluțe cu legume și sos într-o tigaie

Chiftele cu legume și sos într-o tigaie au un gust interesant, o suculenta incredibilă și proprietăți nutritive. Nu este dificil să prepari un aperitiv atât de delicios și luminos. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• carne tocată - 300 gr.
• Dovlecel – 200 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Pastă de tomate - 1 lingură.
• apă – 200 ml.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Se rad morcovii, se toaca ceapa, se taie dovlecelul curatat cubulete.

Pasul 3. Încinge o tigaie cu ulei vegetal și adaugă aici legume. Prăjiți-le până se înmoaie.

Pasul 4. Se adaugă carnea tocată cu sare și piper, se amestecă bine și se formează bile mici și îngrijite din masa rezultată.

Pasul 5. Asezati chiftelele pe un pat de legume.

Pasul 6. Amestecați pasta de roșii cu apă fiartă și turnați-o în preparatul nostru.

Pasul 7. Acoperiți tratarea cu un capac și fierbeți la foc moderat timp de aproximativ 25 de minute.

Pasul 8. Chiftele cu legume și sos într-o tigaie sunt gata. Serviți la masă!