Hot dog de casă

Hot dog de casă este un fel de mâncare fast-food apetisant și popular. Puteți pregăti un astfel de produs acasă în diferite moduri. Am adunat cele mai bune opțiuni pentru tine în selecția noastră culinară dovedită de zece rețete de gătit delicioase, cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Hot dog clasic acasă cu cârnați

Un hot dog clasic de casă cu cârnați este un fel de mâncare ușor de făcut și foarte gustos, care va servi drept gustare strălucitoare și hrănitoare pentru o familie sau o companie. Pentru a pregăti un hot dog tradițional delicios, utilizați rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.

1. 
   Hot-dog-urile pot fi preparate cu ușurință acasă. Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri.
2. 
   Tăiem roșiile în cercuri subțiri.
3. 
   Taiati castravetii murati felii subtiri.
4. 
   Taiem chiflele hot dog in jumatati, fara a ajunge la final.
5. 
   Pune roșiile pe o jumătate.
6. 
   Așezați castraveții și frunzele de salată verde pe cealaltă jumătate.
7. 
   Sarați piesa de prelucrat și stropiți cu piper negru măcinat.
8. 
   Puneți aici jumătate de inele de ceapă și cârnați.
9. 
   Se presară cu ketchup și muștar.
10. 
    Un hot dog clasic acasă cu cârnați este gata. Ajută-te!

---

Hot dog de casă în pâine pita

Hot dog de casă în pâine pita este o idee culinară foarte gustoasă, hrănitoare și rapidă pentru gustarea ta. Cei dragi vor aprecia acest răsfăț. Pentru a o pregăti, folosiți rețeta noastră culinară dovedită, cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Timp de gătire - 15 minute

Timp de gătire - 5 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Cârnați – 4 buc.
• Lavash subțire – 2 buc.
• varză de Peking – 100 gr.
• frunze de spanac - 30 gr.
• Castravete proaspăt – 3 buc.
• Roșii – 3 buc.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Pentru sos:

• Iaurt - 125 gr.
• Ketchup - 2 linguri.
• Usturoi – 2 catei.
• Sare - 1 praf.
• Piper negru măcinat – 1 praf.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Mai întâi, pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați iaurt, ketchup, usturoi tocat, sare și piper negru măcinat.

Pasul 2. Prăjiți cârnații în ulei vegetal până se rumenesc.

Pasul 3. Tocați mărunt varza chinezească. Tăiați castraveții și roșiile în felii subțiri.

Pasul 4. Tăiați pâinea pita în dreptunghiuri. Așezați puțin sos în centrul fiecărui dreptunghi.

Pasul 5. Puneți pe sos căni de varză chinezească și castraveți.

Pasul 6. Puneți felii de roșii pe castraveți.

Pasul 7. Așezați cârnații lângă legume.

Pasul 8. Adăugați câteva frunze de spanac și rulați strâns piesa de prelucrat într-un plic. Prăjiți fiecare hot dog timp de 2 minute pe fiecare parte.

Pasul 9Hot dog de casă în pâine pita este gata. Serviți la masă!

Hot dog facut din foietaj fara drojdie

Un hot dog făcut din foietaj fără drojdie este foarte ușor de preparat acasă. Un astfel de tratament original și hrănitor nu va lăsa pe nimeni indiferent. Serviți ca gustare, iar pentru gătit folosiți rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 10 minute

Timp de gătire - 5 minute

Porții – 3

Ingrediente:

• Cârnați – 3 buc.
• Aluat foietaj fără drojdie – 100 gr.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Susan - pentru servire.
• Muștar de masă - pentru servire.
• Ketchup - pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește toate produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Tăiați cârnații în jumătate și puneți câte o frigărui de lemn în fiecare.

Pasul 3. Tăiați cârnații pe frigărui cu un cuțit, în timp ce răsuciți bățul. Se dovedește a fi o spirală.

Pasul 4. Împărțiți aluatul în fâșii și rulați fiecare într-un flagel.

Pasul 5. Umpleți cârnații tăiați cu aluat.

Pasul 6. Prăjiți bucățile într-o cantitate mare de ulei vegetal pentru aproximativ 4-5 minute. Apoi transferați produsul pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.

Pasul 7. Hotdogul facut din foietaj fara drojdie este gata. Se presara cu seminte de susan si se serveste cu mustar si ketchup!

Hot dog cu morcovi coreeni

Un hot dog cu morcovi coreeni este ușor de preparat acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă culinară dovedită, cu fotografii pas cu pas din selecția noastră. Acest tratament vă va încânta cu gustul său bogat, suculenta incredibilă și proprietățile nutritive.

Timp de gătire - 10 minute

Timp de gătire - 5 minute

Porții – 3

Ingrediente:

• Cârnați – 3 buc.
• Chifle pentru hot dog – 3 buc.
• morcovi coreeni – 100 gr.
• Castraveți murați – 100 gr.
• Maioneză - 2 linguri.
• Ketchup - 1 lingura.
• muștar de Dijon - 1 lingură.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Verdeturi - pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Tăiați castraveții murați în fâșii mici.

Pasul 3. Tăiați chiflele de hot dog pe lungime, dar nu mergeți până la capăt.

Pasul 4. Pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați maioneza, ketchup și muștar.

Pasul 5. Puneți în fiecare chiflă un cârnați, prăjit în prealabil într-o tigaie în ulei vegetal.

Pasul 6. Puneți pe cârnați castraveții murați tăiați.

Pasul 7. Umpleți totul cu sos.

Pasul 8. Suplimentăm preparatele cu morcovi în coreeană.

Pasul 9. Hotdogul cu morcovi coreeni este gata. Înainte de servire, puteți decora cu ierburi!

Hot dog cu brânză la cuptor

Un hot dog cu brânză la cuptor este un fel de mâncare ușor de făcut și incredibil de gustos, care va servi ca o gustare copioasă și originală pentru o familie sau o companie. Pentru a pregăti rapid un hot dog delicios, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 5

Ingrediente:

• Cârnați – 5 buc.
• Chifle pentru hot dog – 5 buc.
• Castraveți murați – 1 buc.
• Brânză tare – 100 gr.
• roșie - 1 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• Maioneză - 3 linguri.
• Ketchup - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește toate ingredientele necesare pentru a pregăti un hot dog.

Pasul 2. Tăiați roșia în felii subțiri. Tăiați castravetele murați în fâșii subțiri.

Pasul 3. Pentru sos amestecați maioneza și ketchup-ul.

Pasul 4. Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Stoarceți cățeii de usturoi în brânză și amestecați totul.

Pasul 5. Tăiați chifla de hot dog, dar nu treceți până la capăt.Ungeți centrul chiflei cu sos și puneți aici castraveții și roșiile.

Pasul 6. Apoi adăugați cârnații și stropiți totul cu brânză și usturoi.

Pasul 7. Transferați semifabricatele pe o tavă de copt cu pergament. Se da la cuptorul preincalzit la 240° pentru 5-7 minute.

Pasul 8. Hotdogii cu branza la cuptor sunt gata. Poti incerca!

Cârnați în aluat de chefir

Oricine poate găti cârnați în aluat de chefir acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă culinară dovedită, cu fotografii pas cu pas din selecția noastră. Acest deliciu vă va diversifica cu siguranță meniul și vă va încânta cu gustul său strălucitor și proprietățile nutritive.

Timp de gătire - 1 oră și 30 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 16

Ingrediente:

• Cârnați – 8 buc.
• Chefir – 300 ml.
• Ouă – 2 buc.
• sare - 5 gr.
• Margarina - 100 gr.
• zahăr - 15 gr.
• făină – 450 gr.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Seminte de susan - dupa gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Încinge ușor chefirul și combină-l într-un castron adânc cu oul, sarea și zahărul. Amesteca.

Pasul 2. Turnați aici margarina topită.

Pasul 3. Adăugați sifon aici și adăugați făină.

Pasul 4. Amestecați aluatul cu o spatulă, apoi începeți să frământați cu mâinile.

Pasul 5. Acoperiți piesa de prelucrat cu un prosop și lăsați o oră să crească.

Pasul 6. Frământați aluatul finit cu mâinile și puneți-l pe suprafața de lucru.

Pasul 7. Tăiați cârnații în jumătate pe diagonală.

Pasul 8. Împărțiți aluatul în mai multe bile.

Pasul 9. Frământați aceste bile în prăjituri plate și puneți câte un cârnați în centrul fiecăreia. Înfășurăm totul într-o rolă.

Pasul 10. Așezați preparatele pe o foaie de copt acoperită cu ulei vegetal. Ungeți suprafața aluatului cu ou și stropiți cu semințe de susan.

Pasul 11. Pune piesele la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 20 de minute.

Pasul 12. Cârnații în aluat de chefir sunt gata.Serviți la masă!

Cârnați în aluat pe un băț

Cârnații în aluat pe un băț sunt un răsfăț original pentru gustarea sau vacanța ta. Acest produs vă va surprinde plăcut nu numai prin gustul său strălucitor, ci și prin prezentarea sa interesantă. Asigurați-vă că încercați rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Cârnați – 8 buc.
• făină - 80 gr.
• Ouă – 2 buc.
• Sare - 1 praf.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Spargeți ouăle de pui într-un castron adânc și adăugați sare în ele.

Pasul 3. Bateți ouăle cu un tel și adăugați făină la ele.

Pasul 4. Amestecați cu un tel un aluat omogen.

Pasul 5. Înțepăm toți cârnații pe frigărui de lemn.

Pasul 6. Înmuiați fiecare cârnați în aluat pe toate părțile. Apoi prăjiți piesele de prelucrat. Înainte de servire, îl poți așeza pe un șervețel de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.

Pasul 7. Cârnații din aluatul pe băț sunt gata. Servește și încearcă repede!

Cârnați în aluat de drojdie

Cârnații în aluat de drojdie sunt o idee culinară gustoasă, hrănitoare și necomplicată pentru gustarea ta. Cei dragi vor aprecia acest răsfăț. Pentru a o pregăti, folosiți rețeta noastră culinară dovedită, cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Timp de gătire - 1 oră și 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 10

Ingrediente:

• Cârnați – 10 buc.
• Făină – 0,5 kg.
• lapte – 250 ml.
• Drojdie uscată/proaspătă – 12 gr./30 gr.
• Ou - 1 buc.
• Gălbenușul – 1 buc.
• Sare - 1 praf.
• zahăr - 3 linguri.
• Ulei vegetal - 6 linguri. + pentru lubrifiere.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Turnați lapte cald într-un castron adânc și spargeți un ou de găină în el. Bate totul puțin cu o furculiță.

Pasul 2. Adaugă aici drojdia, zahărul, sarea și uleiul vegetal. Se amestecă bine până se omogenizează.

Pasul 3. Adăugați treptat făina și frământați într-un aluat elastic omogen. O punem la loc cald timp de o ora.

Pasul 4. Împărțiți aluatul în părți în funcție de numărul de cârnați. Întindeți-l și înfășurați cârnații aici. Acest lucru se poate face în diferite moduri - la discreția dvs.

Pasul 5. Pregătiți toți cârnații în aluat pufos.

Pasul 6. Așezați semifabricatele pe o foaie de copt cu pergament uns cu ulei vegetal. Ungeți-le cu gălbenuș bătut și puneți la cuptorul preîncălzit la 180° pentru 20 de minute.

Pasul 7. Cârnații în aluat de drojdie sunt gata. Servește o răsfăț delicioasă la masă!

Cârnați în aluat cu cartofi la cuptor

Cârnații în aluat cu cartofi la cuptor sunt ușor de pregătit acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă culinară dovedită, cu fotografii pas cu pas din selecția noastră. Acest tratament nu va lăsa pe nimeni indiferent și vă va încânta cu gustul său strălucitor și proprietățile nutritive.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Cârnați – 4 buc.
• Cartofi - 250 gr.
• aluat de drojdie - 500 gr.
• Sarat la gust.
• Ou - 1 buc.
• Susan alb - optional.
• Pătrunjel - opțional.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare. Luați aluat de drojdie gata făcut.

Pasul 2. Curățați cartofii de coajă, clătiți-i și fierbeți până se înmoaie. Acest lucru va dura aproximativ 20 de minute după ce apa fierbe. Sarat la gust.

Pasul 3. Scurgeți apa din cartofii finiți. Pasați bine produsul în sine până la un piure.

Pasul 4. Împărțiți aluatul în părți în funcție de numărul de cârnați. Rulați fiecare parte în prăjituri plate.Puneți piureul de cartofi și cârnații în centrul semifabricatelor.

Pasul 5. Faceți tăieturi de-a lungul marginilor aluatului în formă de brad.

Pasul 6. Îndoiți bucățile de aluat și înfășurați-le în jurul întregii umpluturi.

Pasul 7. Așezați bucățile pe o tavă de copt unsă. Ungeti-le cu ou batut si presarati cu seminte de susan.

Pasul 8. Coaceți tratarea timp de 20 de minute la 180°.

Pasul 9. Cârnații în aluat cu cartofi la cuptor sunt gata. Te poți răsfăța!

Hot dog de casa cu ceapa crocanta

Hot dog de casă cu ceapă crocantă este un fel de mâncare ușor de făcut și delicios, care va servi ca o gustare strălucitoare și hrănitoare pentru o familie sau o companie. Pentru a pregăti un hot dog delicios cu ceapă crocantă, folosiți rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Cârnați – 2 buc.
• Chiflă hot dog – 2 buc.
• Castraveți murați – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Făină - 1 lingură.
• Ketchup - 1 lingura.
• Maioneză - 1 lingură.
• Muștar - 1 linguriță.
• Verdeturi - pentru servire.
• Ulei vegetal - 40 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele.

Pasul 2. Apoi, rulați ceapa tocată în făină.

Pasul 3. Prăjiți-l în ulei vegetal până devine crocant.

Pasul 4. Prăjiți cârnații într-o tigaie uscată.

Pasul 5. În aceeași tigaie, prăjiți chiflele hot dog.

Pasul 6. Tăiați chiflele pe lungime, fără a ajunge la capăt.

Pasul 7. Turnați ketchup și muștar în interiorul chiflelor.

Pasul 8. Pune aici bucăți de castraveți murați.

Pasul 9. Puneți cârnații înăuntru.

Pasul 10. Toarnă maioneză peste preparate.

Pasul 11. Presărați tratarea cu ceapă prăjită crocantă.

Pasul 12. Hot dog de casă cu ceapă crocantă este gata. Decorați cu ierburi și serviți!