Mâncăruri înăbușite

Mâncărurile înăbușite sunt soluții culinare simple și incredibil de satisfăcătoare pentru un prânz sau o cină în familie. Puteți face o mare varietate de delicii interesante din această tocană delicioasă. Am adunat cele mai bune idei pentru tine în selecția noastră de zece rețete de gătit cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Supă de varză cu varză murată cu carne înăbușită

Supa de varză cu varză murată cu carne înăbușită este un deliciu foarte satisfăcător și cu un gust bogat pentru o cină în familie. Este foarte ușor să-l prepari acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas. Diversifică-ți meniul cu un fel de mâncare apetisant și prietenos cu bugetul.

1. 
   Puneți cantitatea necesară de varză murată într-un castron adânc. Umpleți-l cu apă rece. Lăsați timp de 30 de minute.
2. 
   Curățați și spălați legumele. Tăiați cartofii cubulețe mici, tocați ceapa și dați morcovii prin răzătoare.
3. 
   Turnați ulei vegetal într-o tigaie cu fund gros. Se încălzește și se prăjește ceapa și morcovii până se înmoaie. Apoi punem aici varza, pe care o aruncăm mai întâi pe o sită. Adăugați pasta de tomate, turnați 150 ml apă. Se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 15 minute la foc mic.
4. 
   Se toarnă apa rămasă. Se sare, se adaugă condimente și se fierbe timp de 5 minute.
5. 
   Adăugați cartofi. Gatiti 10 minute si puneti tocanita aici. Se amestecă totul bine, se adaugă usturoiul tocat și pătrunjelul.
6. 
   Gatiti supa timp de 5 minute. Apoi opriți aragazul și lăsați vasul acoperit timp de 15 minute. Apoi îl puteți turna în farfurii.
7. 
   Supa de varză cu varză murată cu carne înăbușită este gata!

Pilaf înăbușit

Pilaful înăbușit este o soluție delicioasă și foarte hrănitoare pentru cina în familie. In plus, acest fel de mancare te va incanta cu un proces culinar simplu si rapid. Puteți găti pilaf în grabă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Tocană - 2 conserve.
• Ceapa – 3 buc.
• Morcovi – 4 buc.
• orez - 400 gr.
• Usturoi - 5 catei.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Puneți tocanita în tigaie și lăsați-o să se prăjească bine. Mai punem aici ceapa tocata si morcovii rasi. Se presară condimente, se amestecă și se fierbe până când produsele sunt fierte pe jumătate.

Pasul 2. Puneți orezul prespălat în preparat. Clătim cerealele de mai multe ori până când apa devine complet limpede.

Pasul 3. Peste tocanita cu legume se intinde orezul. Sarat la gust.

Pasul 4. Umpleți complet conținutul tigaii cu apă.Apa trebuie să acopere orezul cu două degete deasupra orezului.

Pasul 5. Acoperiți tratarea cu un capac.Se aduce la fierbere.

Pasul 6. După fierbere, deschideți capacul. Adăugați căței de usturoi pentru aromă.

Pasul 7. Gatiti pilaf-ul pana orezul este complet fiert. La final se amesteca bine cu o spatula.

Pasul 8. Pilaful înăbușit este gata. Așezați-o pe farfurii porționate și serviți!

Supă înăbușită cu vermicelli

Supa înăbușită cu tăiței este un preparat fierbinte foarte gustos, satisfăcător și ușor de făcut pentru masa familiei tale. Oricine poate pregăti un astfel de tratament. Pentru a face acest lucru, folosește o idee culinară dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Tocană – 200 gr.
• Cartofi – 0,4 kg.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Tulpină de țelină – 1/3 buc.
• Vermicelli - 2 linguri.
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Mărar – 1 buchet.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i cubulețe mici. Se fierbe intr-o cratita cu apa.

Pasul 2. Se macină ceapa și tulpina de țelină, se rade morcovii pe răzătoare cu cuișoare mari.

Pasul 3. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Pune aici legumele tocate.

Pasul 4. Prăjiți mâncarea până când se înmoaie, amestecând din când în când.

Pasul 5. Adăugați tocană în legume. Se amestecă bine și se fierbe până când conservele se înmoaie. Scoateți piesa de prelucrat de pe căldură.

Pasul 6. Măsurați cantitatea necesară de vermicelli.

Pasul 7. Când cartofii din tigaie devin moi, puneți vermicelli într-o cratiță cu apă clocotită. Sare si piper.

Pasul 8. Vermicelli mici sunt gătiți rapid - câteva minute sunt suficiente.

Pasul 9. Pune tocanita cu legume in tigaie. Lăsați conținutul să fiarbă.Scoateți vasul de pe aragaz și lăsați-l să stea timp de 5 minute.

Pasul 10. Supa înăbușită cu tăiței este gata. Se toarnă în farfurii și se servește, acoperit cu mărar!

Ciorbă de cartofi înăbușită rapidă și gustoasă

O supă de cartofi înăbușită rapidă și gustoasă este o mană cerească pentru multe gospodine. Dacă îți plac mâncărurile calde consistente și cu aromă strălucitoare, atunci această rețetă este cu siguranță pentru tine. Asigurați-vă că țineți cont și să vă încântați familia cu noi soluții culinare pentru cine delicioase în familie.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Tocană – 200 gr.
• Cartofi – 2 buc.
• Ceapa - 0,5 buc.
• Morcovi – 0,5 buc.
• Ceapa verde tocata - 1 lingura.
• Vermicelli - 40 gr.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• apă – 1,2 l.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare. Curățați imediat și clătiți legumele.

Pasul 2. Tăiați cartofii cubulețe. Puneți-le într-o cratiță, adăugați apă și fierbeți timp de 15 minute după fierbere.

Pasul 3. Tocați ceapa și dați morcovii prin răzătoare.

Pasul 4. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Prăjiți ceapa și morcovii pe el timp de aproximativ 5-7 minute.

Pasul 5. Asezati legumele prajite intr-o tigaie cu cartofi. Tot aici punem tocanita. Gatiti totul impreuna timp de 5 minute.

Pasul 6. Adăugați vermicelli în farfurie. Gatiti aceeasi cantitate mai mult.

Pasul 7. La sfarsit, adauga sare, condimente si ceapa verde tocata. Opriți focul și lăsați vasul să stea sub capac.

Pasul 8. Supa de cartofi înăbușită rapidă și gustoasă este gata. Se toarnă în farfurii și se servește!

Tocană înăbușită și legume

Sosul de carne și legume înăbușit este un produs gustos, satisfăcător și versatil pentru masa ta.Acest sos poate fi servit cu piure de cartofi, paste sau cereale după gust. Un prânz rapid și delicios pentru întreaga familie este gata. Pentru a pregăti, țineți cont de rețeta noastră pas cu pas.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Tocană - 1 borcan.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• apă - 1 lingură.
• făină -
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curăță ceapa și morcovii.

Pasul 2. Tocați mărunt ceapa și prăjiți în ulei vegetal aproximativ trei-patru minute.

Pasul 3. Pune aici morcovii rasi. Se amestecă legumele și se fierbe încă 5 minute la foc moderat.

Pasul 4. Adăugați tocană în legume. Se amestecă totul bine, rupând carnea în bucăți mici. Încălzește conținutul.

Pasul 5. Se amestecă făina într-un pahar cu apă. Se toarnă amestecul în tigaie.

Pasul 6. Sărați conținutul și stropiți cu condimente. Se aduce la fierbere si apoi se fierbe la foc mic pana se ingroasa sosul. Se amestecă din când în când.

Pasul 7. Tocana și sosul de legume este gata. Se toarnă peste terci și se servește!

Paste marine cu carne înăbușită

Pastele marine cu carne înăbușită sunt o soluție foarte hrănitoare și gustoasă pentru masa ta de familie. Acest fel de mâncare vă va încânta cu un proces culinar simplu și rapid. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră. Oferă-i pe cei dragi un prânz delicios și rapid.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Tocană de vită – 400 gr.
• Paste - 300 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Pastă de tomate - 1 lingură.
• Sarat la gust.
• Zahăr - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Prăjiți ceapa tocată într-o tigaie cu ulei vegetal până se înmoaie.

Pasul 2. În același timp, fierbe pastele în apă cu sare.

Pasul 3. Adăugați pasta de roșii în ceapă, adăugați zahăr și sare. Amesteca bine.

Pasul 4. Pregătiți tocana de vită.

Pasul 5. Puneți produsul într-o tigaie cu prăjit de roșii. Se amestecă bine pentru a rupe tocanita în bucăți mici.

Pasul 6. Turnați puțină apă fierbinte în conținut. Puteți folosi apa în care ați gătit pastele.

Pasul 7. Asezati pastele finite intr-o tigaie impreuna cu preparatul.

Pasul 8. Amestecați și reduceți căldura.

Pasul 9. Închideți tratarea cu un capac și fierbeți încă câteva minute.

Pasul 10. Pastele marine cu carne înăbușită sunt gata. Serviți la masă!

Borș înăbușit

Borșul înăbușit este o mâncare caldă originală pentru cina în familie. Supa va fi incredibil de satisfăcătoare și strălucitoare la gust. Va fi imposibil să reziste. Asigurați-vă că încercați să pregătiți această variantă de borș conform rețetei noastre cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Tocană de vită – 330 gr.
• Sfecla – 300 gr.
• apă – 500 ml.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Cartofi – 2 buc.
• apă – 1,5 l.
• Pastă de tomate - 1 lingură.
• Oțet de mere - 1 lingură.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Condimente pentru legume - 1 lingura.
• Ulei vegetal - 1,5 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Scoateți tocana de vită din borcan și zdrobiți-o cu o furculiță. Separați grăsimea.

Pasul 2. Curățați, spălați sfecla și dați-o pe răzătoare grosieră.

Pasul 3. Pune sfecla într-o tigaie mare. Suplimentăm produsul cu pastă de tomate. De asemenea, turnăm o jumătate de litru de apă, ulei vegetal și oțet de mere. Amesteca totul bine.

Pasul 4.Aduceți conținutul la fierbere și fierbeți, acoperit, până când sfecla este moale.

Pasul 5. Razi morcovii pe o răzătoare grosieră. Tăiați ceapa în sferturi subțiri.

Pasul 6. Topiți grăsimea din tocană într-o tigaie separată. Prăjiți ceapa pe ea.

Pasul 7. Adăugați morcovi la ceapă.

Pasul 8. Amestecați legumele și fierbeți până se înmoaie.

Pasul 9. Curățați cartofii de coajă și tăiați-i cubulețe îngrijite.

Pasul 10. Umpleți cartofii cu apă într-o cratiță. O punem pe aragaz.

Pasul 11. Gatiti pana cartofii sunt moi.

Pasul 12. Puneți tocana în supă.

Pasul 13. Gătiți piesa de prelucrat aproximativ 10 minute.

Pasul 14. Puneți în tigaie sfecla, ceapa și morcovii, sarea și condimentele de legume.

Pasul 15. Gatiti supa aproximativ 7 minute, apoi opriti focul. Lăsați tratarea să stea sub capac timp de 20 de minute.

Pasul 16. Borșul înăbușit este gata. Se toarnă în farfurii și se servește, acoperit cu smântână!

Tocană de friptură

Tocanita de friptura este o mancare uimitor de gustoasa, hranitoare si usor de preparat pentru masa familiei tale. Acest tratament poate fi preparat ca un prânz rapid. Pentru a pregăti, folosiți o idee culinară dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Tocană – 600 gr.
• Cartofi – 6 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi – 3 catei.
• Pastă de tomate - 100 gr.
• Sarat la gust.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și tocați-o mărunt. Usturoiul poate fi presat printr-o presa.

Pasul 2. Prăjiți ceapa și usturoiul într-o tigaie cu ulei vegetal timp de aproximativ cinci minute.

Pasul 3. Adăugați tocană în legume. Se amestecă bine conținutul și se fierbe timp de aproximativ 7 minute. Bucățile de tocană trebuie făcute piure.

Pasul 4. Adaugă pasta de tomate, sare și condimente. Se toarnă ingredientele și se fierbe timp de aproximativ 10 minute, amestecând din când în când.

Pasul 5. Tăiați cartofii curățați în cuburi de mărime medie.

Pasul 6. Prăjiți legumele într-o tigaie cu ulei vegetal până se rumenesc.

Pasul 7. Așezați carnea înăbușită peste legume. Se amestecă tratarea și se fierbe timp de câteva minute. Puteți opri aragazul.

Pasul 8. Friptura înăbușită este gata. Ajută-te!

Terci de hrișcă cu carne înăbușită

Terciul de hrișcă cu tocană este o idee culinară interesantă și gustoasă pentru prânzul sau cina rapidă. Acest fel de mâncare vă va încânta nu numai cu gustul său strălucitor, ci și cu valoarea sa nutritivă incredibilă. Pentru a pregăti, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Tocană – 340 gr.
• Hrișcă – 130 gr.
• apă – 200 ml.
• unt - 25 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Ulei vegetal - 1,5 linguri.
• Sare - 0,3 linguriță.
• Condimente pentru legume - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Sortați hrișca, umpleți-o cu apă fierbinte, sare după gust și adăugați o bucată de unt.

Pasul 2. Închideți piesa de prelucrat cu un capac și gătiți terciul până când este complet fiert la foc mic.

Pasul 3. Tocați mărunt ceapa.

Pasul 4. Scoateți tocanita din borcan și zdrobiți-o cu o furculiță.

Pasul 5. Prăjiți ceapa tocată până se înmoaie într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 6. Adauga tocanita in ceapa.

Pasul 7. Amestecați conținutul și fierbeți timp de aproximativ 5-7 minute.

Pasul 8. Suplimentați preparatul cu terci de hrișcă. Stropiți totul cu condimente de legume.

Pasul 9. Amestecați tratarea și fierbeți la foc mic timp de 10 minute.

Pasul 10. Terci de hrișcă cu tocană este gata. Serviți și bucurați-vă!

Orz cu carne înăbușită

Orzul cu tocanita este un preparat foarte gustos, satios si usor de facut pentru masa familiei tale. Acest tratament poate fi preparat ca un prânz rapid. Pentru a pregăti, folosiți o idee culinară dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Tocană - 1 borcan.
• orz perlat - 1 lingura.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• apă - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Unt - 1 lingura.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați cantitatea necesară de orz perlat, clătiți-l sub apă și apoi înmuiați-l în apă rece.

Pasul 2. Încinge o tigaie adâncă sau un ceaun cu ulei vegetal. Puneti aici ceapa tocata si prajiti-o aproximativ 5 minute.

Pasul 3. Adăugați morcovii rasi la ceapă. Se amestecă și se fierbe încă 3-4 minute.

Pasul 4. Transferați tocanita pe o farfurie și frământați bine cu o furculiță. Separați grăsimea. Poate fi folosit pentru prăjit.

Pasul 5. Topiți grăsimea într-un ceaun cu legume. Punem tocana aici. Sare si piper dupa gust.

Pasul 6. Adaugă aici orz perlat preparat. Se amestecă și se fierbe timp de 10 minute la foc mic.

Pasul 7. Turnați două pahare cu apă. Fierbeți conținutul sub capac, apoi fierbeți la foc mic.

Pasul 8. Se fierbe acoperit până la fiert complet timp de 40-50 de minute.

Pasul 9. Orzul perlat și tocanita este gata. Servește acest preparat delicios la masă și bucură-te!