Mâncăruri tocate cu pui

Mâncăruri tocate cu pui

Mâncărurile tocate din pui sunt soluții culinare foarte hrănitoare, fragede și vibrante pentru masa ta. Puteți pregăti multe delicii diferite din carne de pasăre, atât pentru prânzurile de familie, cât și pentru cinele de sărbători. Pentru a face acest lucru, utilizați o selecție dovedită de zece rețete rapide delicioase și rapide. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu idei interesante!

Cotlete de pui tocate suculente într-o tigaie

Cotletele suculente de pui tocate într-o tigaie sunt un fel de mâncare universal pentru masa familiei tale. Servește-le la cină împreună cu garniturile tale preferate, după gust. Tratamentul finit vă va încânta cu gustul său strălucitor și sațietatea incredibilă. Luați notă de rețeta noastră detaliată cu o descriere pas cu pas a procesului.

Mâncăruri tocate cu pui

Ingrediente
+5 (porții)
  • Fileu de pui 250 (grame)
  • Ceapa cu bulbi 1 (lucruri)
  • Ou de gaina 1 (lucruri)
  • Usturoi  gust
  • Sare  gust
  • Piper negru  gust
  • Paprika  gust
  • Firimituri de pâine 60 (grame)
  • Ulei vegetal  pentru prăjit
Pași
50 min.
  1. Vom pregăti produsele specificate conform listei.
    Vom pregăti produsele specificate conform listei.
  2. Curățați ceapa și apoi tăiați-o în bucăți mici.
    Curățați ceapa și apoi tăiați-o în bucăți mici.
  3. Taiem si fileul de pui spalat in bucatele mici.
    Taiem si fileul de pui spalat in bucatele mici.
  4. Măcinați bucățile de pui și ceapa într-un blender. Adăugați usturoi după gust.Trebuie să obțineți carne tocată omogenă.
    Măcinați bucățile de pui și ceapa într-un blender. Adăugați usturoi după gust. Trebuie să obțineți carne tocată omogenă.
  5. Adăugați masa rezultată cu sare, boia de ardei și piper măcinat.
    Adăugați masa rezultată cu sare, boia de ardei și piper măcinat.
  6. Aici spargem și un ou de găină.
    Aici spargem și un ou de găină.
  7. Frământați bine amestecul până la omogenizare.
    Frământați bine amestecul până la omogenizare.
  8. Formăm cotlet îngrijite din pui tocat, le rulăm prin pesmet și prăjim în ulei vegetal până se rumenesc pe ambele părți.
    Formăm cotlet îngrijite din pui tocat, le rulăm prin pesmet și prăjim în ulei vegetal până se rumenesc pe ambele părți.
  9. Cotletele de pui suculente și apetisante sunt gata acasă. Puteți servi și savurați!
    Cotletele de pui suculente și apetisante sunt gata acasă. Puteți servi și savurați!

Caserola de cartofi cu pui tocat la cuptor

Caserola de cartofi cu pui tocat la cuptor se dovedește foarte suculentă, strălucitoare la gust și hrănitoare. Servește acest preparat delicios la prânz, cină sau ca gustare. Pentru a pregăti, amintiți-vă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi!

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

  • file de pui - 300 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Cartofi - 500 gr.
  • roșii – 2 buc.
  • Brânză tare – 100 gr.
  • Smântână - 4 linguri.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Boia - după gust.
  • Ulei vegetal - 1 lingura.
  • Verdeturi - pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare conform listei.

Pasul 2. Curățați ceapa, apoi tăiați-o în bucăți mici.

Pasul 3. Tăiem și fileul de pui spălat în bucăți mici.

Pasul 4. Măcinați bucățile de pui și ceapa într-un blender. Trebuie să obțineți carne tocată omogenă. Apoi amestecați-l cu sare și condimente.

Pasul 5. Curăță cartofii și fierbe-i până sunt fierți pe jumătate.Apoi tăiați produsul în cercuri medii.

Pasul 6. Udă vasul de copt cu ulei vegetal. Pune jumătate din cartofi. Urmeaza puiul tocat si adaugam din nou cartofii.

Pasul 7. Spălați roșiile, îndepărtați tulpinile și tăiați-le în cercuri subțiri.

Pasul 8. Se toarnă smântână peste stratul de cartofi și se stropește cu condimente. Puneți roșiile deasupra.

Pasul 9. Stropiți suprafața cu brânză rasă. Pune vasul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 25 de minute.

Pasul 10. O caserolă copioasă și strălucitoare de cartofi cu pui tocat este gata. Acoperiți cu ierburi proaspete și serviți!

Arici tocați de pui cu sos într-o tigaie

Aricii din carne de pui tocată cu sos într-o tigaie sunt o soluție consistentă pentru o familie numeroasă. Pregătirea unui astfel de tratament nu va fi dificilă cu ajutorul unei rețete dovedite pas cu pas. Produsul finit se potrivește bine cu piure de cartofi, paste sau cereale.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 6

Ingrediente:

  • pui tocat - 400 gr.
  • orez - 100 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Morcovi – 1 buc.
  • Sarat la gust.
  • Condimente - după gust.
  • Smântână - 100 gr.
  • Pastă de tomate - 70 ml.
  • apă - 1 lingură.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Combinați puiul tocat și orezul bine spălat într-un castron adânc.

Pasul 2. Suplimentăm preparatul cu ceapă tocată și morcovi ras.

Pasul 3. Sarați masa, stropiți cu condimente și frământați bine până se omogenizează. Din semifabricat facem bile mici îngrijite.

Pasul 4. Prăjiți aricii rezultati în ulei vegetal până se rumenesc.

Pasul 5. În acest moment, amestecați smântâna cu pasta de roșii. Adăugați aici apă fiartă și condimente. Obținem un sos omogen.

Pasul 6. Turnați sosul peste chiftelele prăjite și fierbeți aproximativ 10 minute.

Pasul 7La final, preparatul poate fi completat cu condimente.

Pasul 8. Aricii strălucitori și apetisanti din carne de pui tocată sunt gata. Servește-le la masă împreună cu garniturile tale preferate.

Barci de dovlecel cu pui tocat la cuptor

Barcuțele de dovlecel cu pui tocat la cuptor sunt o idee culinară originală pentru masa ta. Acest tratament va servi ca o gustare luminoasă și gustoasă. Leguma suculentă se potrivește perfect cu puiul tocat hrănitor. Amintiți-vă rețeta noastră pas cu pas. Cei dragi vor fi încântați!

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

  • pui tocat - 200 gr.
  • Dovlecel – 400 gr.
  • Ceapa verde – 1 buchet.
  • Smântână - 3 linguri.
  • Sarat la gust.
  • Boia - 1 linguriță.
  • Usturoi uscat – 1 praf.
  • Boabe de schinduf – 1 praf.
  • Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Încinge condimentele din listă în ulei vegetal pentru câteva minute.

Pasul 2. Spălați ceapa verde și tocați-o mărunt.

Pasul 3. Spălați dovleceii și tăiați-i în două părți longitudinale. Scoateți cu grijă pulpa; trebuie să dați legumei o formă de barcă.

Pasul 4. Puneti puiul tocat si ceapa tocata intr-o tigaie cu condimente. Trimitem aici si pulpa de dovlecel tocata marunt. Se sare masa, se amestecă și se prăjește până la jumătate fiartă.

Pasul 5. Adăugați smântână în amestec. Se amestecă și se fierbe încă câteva minute.

Pasul 6. În continuare, umpleți bărcile de dovlecei cu umplutură de pui tocat. Transferați preparatele pe o tavă de copt cu folie. Se coace la 180 de grade până când legumele sunt moi. Acest lucru va dura aproximativ 25-30 de minute.

Pasul 7. Barcuțele de dovlecei gustoase și suculente cu pui tocat sunt gata. Serviți la masă!

Ardei umpluti cu pui tocat si orez

Ardeii umpluți cu pui tocat și orez sunt soluția perfectă pentru prânzul sau cina în familie. Tratamentul se dovedește incredibil de suculent, satisfăcător, gustos și aromat. Poate fi servit ca fel de mâncare separat sau împreună cu garniturile tale preferate. De exemplu, cu piure de cartofi.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • pui tocat - 500 gr.
  • Ardei gras - 1 kg.
  • orez fiert - 100 gr.
  • Morcovi – 1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Mărar – 1 buchet.
  • Sarat la gust.
  • Khmeli-suneli - 2 lingurițe.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Suc de roșii - 2 linguri.
  • Smântână - 100 gr.
  • apă - 1,5 linguri.
  • Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Selectați ardei curați, nedeteriorați. Le spalam sub apa.

Pasul 2. Tăiați tulpinile legumelor. Scoateți cu grijă miezul.

Pasul 3. Tocați mărunt ceapa și dați morcovii prin răzătoare.

Pasul 4. Pune puiul tocat într-un castron adânc.

Pasul 5. Adăugați orezul fiert în carnea tocată.

Pasul 6. Trimitem aici și mărar tocat.

Pasul 7. Prăjiți ceapa și morcovii și adăugați-le la masa totală.

Pasul 8. Adaugă hamei suneli la produse.

Pasul 9. Adăugați sare și piper negru măcinat după gust.

Pasul 10. Frământați bine conținutul și puneți-l în ardeii pregătiți. Puneți preparatele în tigaie.

Pasul 11. Preparați sosul într-un castron adânc. Combinați smântâna cu sucul de roșii.

Pasul 12. Adăugați aici sare, piper măcinat și apă.

Pasul 13. Amesteca bine amestecul cu un tel pana se omogenizeaza.

Pasul 14. Turnați sosul în tigaie și aduceți-l la fiert.

Pasul 15. Turnați sos iute peste ardeii umpluți. Se fierbe la foc moderat timp de aproximativ 30 de minute.

Pasul 16. Ardeii umpluți suculenți cu pui tocat și orez sunt gata.Serviți la masă!

Cuiburi de paste cu carne tocată

Cuiburile de paste cu carne tocată sunt un preparat delicios care vă va surprinde cu siguranță familia. Pregătește-l pentru cină sau de sărbători. Tratamentul va fi foarte luminos, atractiv și incredibil de gustos. Nu este dificil de preparat; folosiți o rețetă dovedită pentru aceasta.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • pui tocat - 400 gr.
  • Cuiburi de paste – 8 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Morcovi – 1 buc.
  • Usturoi – 2 catei.
  • Smântână - 5 linguri.
  • Pastă de roșii - 2 linguri.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • apă - 1 lingură.
  • Ou - 1 buc.
  • Brânză tare – 100 gr.
  • Ulei vegetal - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare conform listei.

Pasul 2. Tocați ceapa și dați morcovii prin răzătoare.

Pasul 3. Prăjiți puiul tocat cu legume. Suplimentăm masa cu usturoi tocat, sare, piper măcinat, trei linguri de smântână și pastă de roșii. Se amestecă și se fierbe încă câteva minute.

Pasul 4. Amestecă un ou de pui în carnea tocată răcită cu legume și condimente.

Pasul 5. Fierbe pastele cuib până sunt fierte pe jumătate.

Pasul 6. Așezați cuiburile într-o tavă de copt unsă. Umpleți-le cu carne tocată și stropiți cu brânză rasă. Umpleți cu apă amestecată cu smântâna rămasă. Se coace 30 de minute la 180 de grade.

Pasul 7. Cuiburile de paste cu pui tocat sunt gata. Serviți la masă!

Rulouri de varză cu pui tocat și orez

Rulourile de varză cu pui tocat și orez sunt incredibil de sățioase, suculente și strălucitoare la gust. Pregătiți-le pentru prânzurile și cinele de familie. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită din selecția noastră. Chiar și începătorii vor primi un fel de mâncare apetisant.

Timp de gătire - 45 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

  • pui tocat - 300 gr.
  • orez - 60 gr.
  • Varză de Peking – 1 kg.
  • Ceapa – 2 buc.
  • Morcovi – 2 buc.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Pastă de roșii - 2 linguri.
  • Smântână - 4 linguri.
  • Frunza de dafin – 2 buc.
  • Unt - 1 lingura.
  • Ulei vegetal - 3 linguri.
  • apă clocotită - 1 lingură.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați cantitatea specificată de orez și fierbeți-l până se înmoaie.

Pasul 2. Spălați varza chinezească și împărțiți-o în frunze. După aceea, fierbeți-le până se înmoaie. Se fierbe timp de aproximativ două minute și se clătește cu apă rece.

Pasul 3. Tăiați o ceapă și prăjiți-o până se înmoaie.

Pasul 4. Radeți un morcov și adăugați-l la ceapă. Se amestecă și se prăjește încă 4-5 minute.

Pasul 5. Măsurați puiul măcinat și puneți-l într-un castron mare.

Pasul 6. Suplimentați carnea tocată cu orez fiert, legume prăjite, sare și condimente. Se amestecă până se omogenizează.

Pasul 7. Tăiați partea groasă a frunzelor de varză fiartă.

Pasul 8. Pe vârful frunzei se pune puțină carne tocată preparată.

Pasul 9. Rulați strâns umplutura într-o frunză de varză cu un plic.

Pasul 10. Tocați ceapa rămasă și dați morcovii prin răzătoare. Prăjiți legumele până se înmoaie în unt.

Pasul 11. Adăugați în legume smântână și pasta de roșii. Adăugați sare, piper, turnați un pahar cu apă clocotită. Se fierbe timp de un minut si se adauga foile de dafin.

Pasul 12. Înmuiați sarmale în sos. Se aduce la fierbere și apoi se fierbe timp de 20 de minute.

Pasul 13. Apetisante sarmale cu pui tocat si orez sunt gata. Serviți la masă!

Chifteluțe de pui cu sos într-o tigaie

Chiftele de pui cu sos la tigaie sunt un preparat delicios pentru masa familiei tale. Servește-le la cină împreună cu garniturile tale preferate, după gust.Tratamentul finit vă va încânta cu gustul său strălucitor și sațietatea incredibilă. Luați notă de rețeta noastră detaliată cu o descriere pas cu pas a procesului.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • file de pui – 500 gr.
  • orez fiert - 1 lingura.
  • Usturoi – 3 catei.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Morcovi – 1 buc.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Sos de rosii - 1 lingura.
  • Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește toate produsele conform listei. Curatam legumele in prealabil, fierbem orezul pana se inmoaie.

Pasul 2. Tăiați fileul de pui în bucăți.

Pasul 3. Măcinați bucățile de file într-un blender împreună cu cățeii de usturoi.

Pasul 4. Combinați carnea tocată finită cu orezul fiert.

Pasul 5. Tocați mărunt ceapa și dați morcovii prin răzătoare.

Pasul 6. Prăjiți ceapa și morcovii în ulei vegetal până se înmoaie.

Pasul 7. Transferați legumele prăjite în carnea tocată și orezul. Adăugați sare, piper măcinat și amestecați bine.

Pasul 8. Din masa rezultată se formează chiftele îngrijite.

Pasul 9. Asezati chiftelele crude intr-o tigaie si turnati pasta de rosii. Se fierbe vasul timp de 25 de minute la foc moderat.

Pasul 10. Chiftele suculente de pui cu sos sunt gata. Serviți-le la masă!

Clătite de pui într-o tigaie

Clătitele de pui într-o tigaie sunt un deliciu fierbinte hrănitor pentru întreaga familie. Servește-l la prânz sau ca gustare. Acest fel de mâncare poate fi completat cu smântână sau ierburi aromate proaspete. Vă rog pe cei dragi cu o soluție culinară strălucitoare. Nimeni nu poate rezista!

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

  • File de pui – 1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Ou - 1 buc.
  • Făină - 3 linguri.
  • Maioneză - 2 linguri.
  • Sarat la gust.
  • Condimente - după gust.
  • Ulei vegetal - 50 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Să măsurăm cantitatea necesară din toate ingredientele.

Pasul 2. Tăiați fileul de pui în bucăți mici. Taiem si ceapa curatata cu un cutit.

Pasul 3. Măcinați produsele într-o mașină de tocat carne până se obține carne tocată netedă.

Pasul 4. Adaugă maioneză în supa de pui.

Pasul 5. Adaugă aici un ou de pui, sare și condimente.

Pasul 6. Adaugă trei linguri de făină.

Pasul 7. Amestecați bine ingredientele până la omogenizare.

Pasul 8. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Pune aici o lingura de aluat de pui.

Pasul 9. Prăjiți bucățile până se rumenesc viu pe ambele părți.

Pasul 10. Clatitele de pui suculente si delicioase sunt gata. Serviți la masă!

Lasagna lavash cu pui tocat la cuptor

Lasagna Lavash cu pui tocat la cuptor este o soluție luminoasă și satisfăcătoare pentru prânzul de familie sau cina de sărbători. Tratamentul se dovedește incredibil de suculent, satisfăcător, gustos și aromat. Cei dragi sau oaspeții tăi vor fi încântați. Asigurați-vă că îl încercați!

Timp de gătire - 1 oră 5 minute

Timp de gătire - 25 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

  • Pui tocat – 0,7 kg.
  • Foi de lasagna – 200 gr.
  • brânză tare – 200 gr.
  • Pastă de roșii - 70 gr.
  • unt - 50 gr.
  • Făină - 3 linguri.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Smântână 10% - 2 linguri.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Ierburi italiene - după gust.
  • Ulei vegetal - 4 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele conform listei.

Pasul 2. Tocați ceapa și prăjiți-o până se rumenește.

Pasul 3. Adăugați ceapa cu pui tocat. Se amestecă și se prăjește până se fierbe.

Pasul 4. Sărați piesa de prelucrat, adăugați condimente și pasta de roșii. Se amestecă și se fierbe încă câteva minute.

Pasul 5. Preparați sosul bechamel: topiți untul într-o altă tigaie.Prăjiți făina pe ea până se întunecă ușor, turnați smântâna. Gatiti sosul pana se ingroasa, amestecand continuu.

Pasul 6. Turnați apă clocotită peste foile de lasagna așa cum este indicat în instrucțiuni.

Pasul 7. Așezați foile într-o tavă de copt acoperită cu ulei.

Pasul 8. Ungeți foile cu sos bechamel.

Pasul 9. Întindeți o parte din carnea tocată. Repetați straturile până când ingredientele se epuizează.

Pasul 10. Stropiți blatul cu brânză rasă.

Pasul 11. Pune vasul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 40 de minute.

Pasul 12. Lasagna suculentă de casă cu pui tocat este gata. Împărțiți în porții și serviți!

( 195 note, medie 5 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com

Peşte

Carne

Desert