Clatite clasice pe apa

Clatite clasice pe apa

Clătitele pe apă sunt un produs universal pentru masa de acasă. Clatitele apetisante de culoare maro-aurie pot fi servite cu preparate calde, sosuri, umplute cu umpluturi sau pur si simplu consumate cu unt sau dulceata. Pentru a pregăti, utilizați selecția noastră culinară dovedită de zece rețete simple și delicioase, cu fotografii pas cu pas.

Clatite clasice de apa cu oua

Clatitele clasice de apă cu ouă se dovedesc subțiri, roz și atractive. Acest produs poate fi servit cu preparate calde de prânz sau împreună cu adaosuri dulci. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Clatite clasice pe apa

Ingrediente
+4 (porții)
  • Făină 160 (grame)
  • Ou de gaina 2 (lucruri)
  • Apă 330 (mililitri)
  • Zahar granulat 1.5 (linguri)
  • Sare 2 ciupituri
  • Praf de copt ½ (lingurite)
  • Ulei vegetal 2 (linguri)
Pași
35 min.
  1. Clatitele pe apa se pregatesc rapid si usor. Vom pregăti produsele necesare și le vom măsura în cantitățile necesare.
    Clatitele pe apa se pregatesc rapid si usor. Vom pregăti produsele necesare și le vom măsura în cantitățile necesare.
  2. Într-un castron adânc, combinați ouăle de pui, sarea și zahărul.
    Într-un castron adânc, combinați ouăle de pui, sarea și zahărul.
  3. Bateți produsele până la omogenizare.
    Bateți produsele până la omogenizare.
  4. Cerne aici faina cu praful de copt.
    Cerne aici faina cu praful de copt.
  5. Amestecați amestecul până la omogenizare, adăugați aproximativ 70 de mililitri de apă.
    Amestecați amestecul până la omogenizare, adăugați aproximativ 70 de mililitri de apă.
  6. Continuați să frământați și adăugați toată apa.
    Continuați să frământați și adăugați toată apa.
  7. Apoi, turnați ulei vegetal în aluat. Se amestecă și se lasă amestecul timp de 10 minute.
    Apoi, turnați ulei vegetal în aluat. Se amestecă și se lasă amestecul timp de 10 minute.
  8. Se incinge tigaia, se unge cu putin ulei vegetal si se toarna aluatul in portii.Se întinde pe suprafața tigaii și se prăjește clătitele subțiri până se rumenesc pe ambele părți.
    Se incinge tigaia, se unge cu putin ulei vegetal si se toarna aluatul in portii. Se întinde pe suprafața tigaii și se prăjește clătitele subțiri până se rumenesc pe ambele părți.
  9. Clatitele clasice de apa cu oua sunt gata. Serviți la masă!
    Clatitele clasice de apa cu oua sunt gata. Serviți la masă!

Clatite subtiri ajurate pe apa cu gauri

Clătitele subțiri ajurate pe apă cu găuri se dovedesc a fi foarte interesante ca gust și atractive. Nu este dificil să pregătiți acasă astfel de clătite maro auriu strălucitor. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • făină – 180 gr.
  • apă – 250 ml.
  • apă clocotită - 250 ml.
  • Ouă – 2 buc.
  • zahăr granulat - 1 lingură.
  • Sare - 0,3 linguriță.
  • Sifon - 0,5 linguriță.
  • Ulei vegetal - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Cerneți cantitatea necesară de făină într-un castron adânc, adăugați zahăr și sifon.

Pasul 2. Într-un castron separat, combinați ouăle de pui cu sarea.

Pasul 3. Bateți ouăle cu sarea cu un mixer până se omogenizează.

Pasul 4. Turnați aici apă clocotită într-un jet subțire și continuați să amestecați.

Pasul 5. Adaugă treptat făina cernută aici în porții mici. Continuăm să lucrăm cu mixerul.

Pasul 6. Apoi, turnați 2 linguri de ulei vegetal.

Pasul 7. Se toarnă apă rece și se frământă într-un aluat omogen.

Pasul 8. Încinge tigaia de clătite cu uleiul vegetal rămas.

Pasul 9. Turnați aluatul aici în porții și întindeți-l pe toată suprafața cratiței.

Pasul 10Prăjiți clătitele pentru aproximativ 40 de secunde, întoarceți-o și gătiți încă 30 de secunde. Prăjim restul clătitelor în același mod.

Pasul 11. Clatitele subțiri ajurate pe apă cu găuri sunt gata. Ajută-te!

Clătite de post pe apă fără ouă

Clatitele de post facute cu apa fara oua sunt gustoase si apetisante. Sunt potrivite pentru meniurile de Post și vegane. Asigurați-vă că încercați să le gătiți folosind rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Aceste clătite pot fi servite împreună cu mâncăruri calde sau ca un răsfăț independent.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

  • Făină - 1 lingură.
  • apă - 1 lingură.
  • zahăr granulat - 4 linguri.
  • Ulei vegetal - 2 linguri.
  • sifon - 1 lingurita.
  • Sare - 0,5 linguriță.
  • vanilina - 1 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Cerneți cantitatea specificată de făină într-un castron adânc.

Pasul 2. Turnați apă aici într-un jet subțire. Începeți să amestecați cu un tel.

Pasul 3. Adăugați aici zahăr, sare și vanilină. Amesteca bine.

Pasul 4. Turnați ulei vegetal în aluat.

Pasul 5. Trimitem și sifon aici.

Pasul 6. Amestecați aluatul până când se formează bule.

Pasul 7. Încinge tigaia și toarnă în ea aluatul în porții, întinde-l pe suprafață.

Pasul 8. Prăjiți clătitele aurii pe ambele părți.

Pasul 9. Clătitele de post pe apă fără ouă sunt gata. Încearcă-l în curând!

Clatite subtiri pe apa minerala cu gauri

Clatitele subtiri cu apa minerala cu gauri sunt foarte gustoase si atractive. Acest produs poate fi servit cu preparate calde de prânz sau împreună cu adaosuri dulci. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta noastră dovedită pas cu pas, cu fotografii.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 8

Ingrediente:

  • Făină – 300 gr.
  • Apă minerală – 700 ml.
  • zahăr granulat - 30 gr.
  • Sare - 1 lingura.
  • Ulei vegetal - 60 ml. + pentru unge tava

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare conform listei.

Pasul 2. Cerneți cantitatea specificată de făină într-un castron adânc.

Pasul 3. Adăugați sare și zahăr în făină. Amestecați ingredientele uscate cu un tel.

Pasul 4. Turnați jumătate din apă minerală.

Pasul 5. Amestecați conținutul cu un tel până când se omogenizează și dispar cocoloașele.

Pasul 6. Adăugați apa minerală rămasă și continuați să amestecați.

Pasul 7. Adăugați ulei vegetal în aluat și amestecați.

Pasul 8. Se încălzește o tigaie unsă cu ulei vegetal și se toarnă aluatul în porții. Se întinde pe suprafață și se prăjește până se rumenește pe ambele părți.

Pasul 9. Prăjiți toate clătitele în acest fel.

Pasul 10. Clatitele subtiri cu apa minerala cu gauri sunt gata. Ajută-te!

Clatite pufoase pe apa cu drojdie

Clatitele pufoase facute cu apa si drojdie nu sunt doar foarte gustoase, ci si atractive. Pot fi servite cu adaosuri dulci, unt sau sos de carne consistent. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 45 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Făină - 6 linguri.
  • apă - 1 lingură.
  • Ou - 1 buc.
  • Sare - 1 praf.
  • zahăr granulat - 1 lingură.
  • Drojdie uscată - 0,5 linguriță.
  • Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Turnați apă caldă într-un castron adânc, adăugați zahăr și amestecați pentru a se dizolva.

Pasul 3. Adăugați aici drojdia uscată.

Pasul 4. Cerneți cantitatea specificată de făină în aluat.

Pasul 5. Amesteca totul cu un tel pana se omogenizeaza.

Pasul 6.Separat se bat oul de pui si se toarna in amestecul general.

Pasul 7. Adăugați sare și ulei vegetal în amestec. Se amestecă, se acoperă cu folie alimentară și se lasă 15 minute.

Pasul 8. Se încălzește o tigaie unsă cu ulei vegetal și se toarnă aluatul în porții. Se prăjește pe o parte, se răstoarnă și se prăjește rapid până se rumenește pe cealaltă.

Pasul 9. Gătiți toate clătitele astfel și transferați-le pe o farfurie plată.

Pasul 10. Clatitele pufoase facute cu apa si drojdie sunt gata. Serviți la masă!

Clătite cu cremă pe apă clocotită

Clătitele cu cremă gătite în apă clocotită se dovedesc subțiri, roz și atractive. Acest produs poate fi servit atat cu preparate sarate, cat si cu adaosuri dulci. Pentru a pregăti clătite delicioase, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Făină - 1 lingură.
  • Ou - 1 buc.
  • zahăr granulat - 1 lingură.
  • Sare - 0,5 linguriță.
  • apă – 100 ml.
  • apă clocotită - 250 ml.
  • Ulei vegetal - 2 linguri.
  • Praf de copt - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Spargeți oul într-un castron adânc. Adăugați sare și zahăr la el. Bateți cu un tel.

Pasul 3. Cerne făina cu praful de copt. (pahar 250 ml.)

Pasul 4. Frământați bine conținutul până când cocoloașele dispar.

Pasul 5. Turnați apă clocotită în amestec într-un jet subțire, amestecând continuu cu un tel.

Pasul 6. Apoi, amestecați uleiul vegetal în aluat și lăsați-l timp de 15 minute.

Pasul 7. Prăjiți clătite subțiri roșii din aluatul rezultat într-o tigaie unsă cu ulei vegetal. Gatiti un minut pe fiecare parte.

Pasul 8. Clătitele cu cremă în apă clocotită sunt gata. Poti incerca!

Clătite de secară pe apă

Clătitele de secară pe apă sunt interesante ca gust, sănătoase și hrănitoare. A face aceste clătite acasă este ușor. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii din selecția noastră culinară. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu un rasfat interesant.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 8

Ingrediente:

  • Făină de secară - 2 linguri.
  • făină de grâu - 1 lingură.
  • Ouă – 3 buc.
  • apă - 6 linguri.
  • Ulei vegetal - 3 linguri.
  • zahăr granulat - 2 linguri.
  • Sare - 1 lingura.
  • Acid citric - 1 linguriță.
  • sifon - 1 lingurita.
  • Untură - pentru prăjit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spargeți ouăle de găină într-un castron adânc și turnați două pahare de apă.

Pasul 2. Nu turnați toată apa deodată. Lăsați puțină apă și adăugați mai târziu.

Pasul 3. Bate ouăle cu apă până se omogenizează.

Pasul 4. Nu este recomandat să adăugați făină de secară direct în amestecul lichid. Se toarnă făina într-un bol separat.

Pasul 5. Turnați un pahar cu apă și amestecați bine până când cocoloașele dispar.

Pasul 6. Pentru a vă asigura că nu există cocoloașe în acest amestec, îl puteți bate folosind un mixer.

Pasul 7. Apoi, adăugați amestecul de făină în piesa noastră principală de prelucrat. Continuăm să batem.

Pasul 8. Acum adaugă aici făina de grâu cernută și bate-o și ea.

Pasul 9. Adăugați aici jumătate din apa rămasă.

Pasul 10. Adăugați imediat ulei vegetal.

Pasul 11. Continuați să bateți cu un mixer până la omogenizare.

Pasul 12. Acum puteți adăuga zahăr în aluatul rezultat.

Pasul 13. Adăugați aici și cantitatea necesară de sare.

Pasul 14. Adăugați tot restul de apă.

Pasul 15. Bateți cu mixerul până la omogenizare completă.

Pasul 16. Măsurați cantitatea necesară de acid citric și sifon.

Pasul 17. Cufundam produsele uscate in aluatul nostru.

Pasul 18. Bate din nou până se formează spumă.

Pasul 19Se incinge tigaia, se unge cu untura si se toarna aluatul de clatite in portii.

Pasul 20. Întoarceți piesa de prelucrat și prăjiți toate clătitele până se rumenesc.

Pasul 21. Clătitele de secară pe apă sunt gata. Serviți și bucurați-vă!

Clatite PP cu faina de orez pe apa

Clatitele PP cu faina de orez pe apa sunt o solutie culinara ideala pentru cei care isi monitorizeaza dieta si sanatatea. Clatitele delicioase cu putine calorii te vor incanta si cu aspectul lor apetisant si procesul culinar simplu. Luați notă de rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

  • Făină de orez - 4 linguri.
  • apă - 1 lingură.
  • Ouă – 3 buc.
  • Sare - 1 praf.
  • Banană – 1 buc.
  • Sifon - 0,5 linguriță.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Rupeți ouăle de pui într-un castron adânc, adăugați aici sare, apă și bucăți de banană.

Pasul 3. Bate produsele până la omogenizare completă.

Pasul 4. Acum adăugați făina cernută, sifonul și continuați să amestecați.

Pasul 5. Încinge tigaia pe aragaz.

Pasul 6. Turnați puțin ulei vegetal aici.

Pasul 7. Turnați aluatul într-o tigaie încălzită și întindeți-l pe suprafață.

Pasul 8. Prăjiți clătitele pe ambele părți până se rumenesc.

Pasul 9. Clatitele PP cu faina de orez in apa sunt gata. Se aseaza pe o farfurie si se serveste!

Clatite pe apa cu faina de porumb

Clătitele cu apă cu făină de porumb se dovedesc a fi foarte interesante ca gust și atractive. Nu este greu să prepari acasă astfel de clătite delicioase. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

  • făină de porumb - 4 linguri.
  • făină de grâu - 2 linguri.
  • apă - 3 linguri.
  • zahăr granulat - 3 linguri.
  • Sare - 0,5 linguriță.
  • Ou - 1 buc.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați făina de porumb cernută într-un castron adânc. O cernem mai întâi.

Pasul 2. Adaugă și făină de grâu cernută în cantitatea specificată.

Pasul 3. Adăugați zahăr și puțină sare.

Pasul 4. Sparge oul de pui.

Pasul 5. Adăugați apă.

Pasul 6. Frământați într-un aluat omogen. Se toarnă în porții într-o tigaie încălzită și se prăjesc clătitele până se rumenesc pe ambele părți.

Pasul 7. Clatitele cu apa cu faina de porumb sunt gata. Serviți la masă!

Rețetă pas cu pas de clătite cu apă cu ouă și sifon

O rețetă pas cu pas de clătite în apă cu ouă și sifon vă va ajuta să pregătiți rapid și ușor un tratament auriu apetisant, care va completa perfect masa de acasă. Clatite delicioase maro auriu pot fi servite la micul dejun sau ca gustare. Asigurați-vă că îl încercați!

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

  • Făină – 300 gr.
  • apă – 600 ml.
  • Ouă – 3 buc.
  • Ulei de măsline - 1 lingură.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.
  • zahăr granulat - 2 linguri.
  • Sare - 0,5 linguriță.
  • Sifon - 0,5 linguriță.
  • Acid citric - 0,5 linguriță.
  • Unt - pentru ungere.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește toate produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Bateți ouăle cu un mixer cu 500 de mililitri de apă.

Pasul 3. Amestecă 100 de mililitri de apă într-o cană cu acid citric.

Pasul 4. Într-un castron separat, amestecați făina cernută cu sare și sifon.

Pasul 5. Adăugați amestecul de făină la amestecul de ouă.

Pasul 6. Frământați conținutul până când se omogenizează și cocoloașele dispar, lăsați timp de 20 de minute.

Pasul 7. Apoi adăugați aici apă și acid citric și amestecați din nou.

Pasul 8Amesteca uleiul de masline in aluat.

Pasul 9. Se încălzește o tigaie unsă cu ulei vegetal și se toarnă aluatul în porții. Prăjiți clătitele până se rumenesc pe ambele părți.

Pasul 10. Acum ai o rețetă pas cu pas de clătite cu apă cu ouă și sifon. Ia-ti notite!

( 193 note, medie 4.98 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com

Peşte

Carne

Desert