Castraveți sparți în chineză

Castraveți sparți în chineză

Castraveții zdrobiți chinezești sunt un aperitiv original pentru masa ta care cu siguranță îți va diversifica în mod luminos meniul de acasă sau de sărbători. Acest tratament este deosebit de suculent și bogat în gust. Pentru a pregăti, utilizați o selecție culinară dovedită de cinci rețete de salate cu fotografii pas cu pas.

Castraveți zdrobiți chinezești cu sos de soia

Castraveții zdrobiți chinezești cu sos de soia sunt o soluție culinară interesantă care vă va completa în mod luminos casa sau masa de sărbători. Tratamentul suculent nu va lăsa pe nimeni indiferent. Asigurați-vă că încercați rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Castraveți sparți în chineză

Ingrediente
+2 (porții)
  • Castravete ½ (kilograme)
  • Sos de soia 2 (linguri)
  • Ulei vegetal 1 (linguri)
  • ulei de susan 1 (lingurite)
  • Otet de mere 6% ½ (linguri)
  • Usturoi 2 (părți)
  • Chilli ½ (lucruri)
  • seminte de susan 1 (lingurite)
Pași
40 min.
  1. Pentru a pregăti salata chinezească de castraveți zdrobiți cu sos de soia, selectați mai întâi legumele nedeteriorate, clătiți-le bine sub apă și aruncați-le într-o strecurătoare.
    Pentru a pregăti salata chinezească de castraveți zdrobiți cu sos de soia, selectați mai întâi legumele nedeteriorate, clătiți-le bine sub apă și aruncați-le într-o strecurătoare.
  2. Taiem cozile de la castraveti si impartim fructele in jumatati longitudinale.
    Taiem cozile de la castraveti si impartim fructele in jumatati longitudinale.
  3. Pune castraveții într-o pungă și bate-i cu un ciocan sau sucitor. Vrei să le bateți astfel încât să pară ușor zdrobiti și să nu se transforme în ciupercă.
    Pune castraveții într-o pungă și bate-i cu un ciocan sau sucitor. Vrei să le bateți astfel încât să pară ușor zdrobiti și să nu se transforme în ciupercă.
  4. Transferați castraveții rupti într-un castron adânc de salată.
    Transferați castraveții rupti într-un castron adânc de salată.
  5. Le tăiem bucăți mici.
    Le tăiem bucăți mici.
  6. Curățați usturoiul și tăiați-l în bucăți. Taiem si ardeii iute spalati in bucatele mici.
    Curățați usturoiul și tăiați-l în bucăți. Taiem si ardeii iute spalati in bucatele mici.
  7. Transferați usturoiul și ardeiul în castraveți.
    Transferați usturoiul și ardeiul în castraveți.
  8. Se presara cu seminte de susan.
    Se presara cu seminte de susan.
  9. Se toarnă tratarea cu sos de soia, ulei vegetal și de susan și oțet de mere. Amestecați și puneți amestecul la frigider pentru 20-30 de minute.
    Se toarnă tratarea cu sos de soia, ulei vegetal și de susan și oțet de mere. Amestecați și puneți amestecul la frigider pentru 20-30 de minute.
  10. Castraveții zdrobiți chinezești cu sos de soia sunt gata. Ajută-te!
    Castraveții zdrobiți chinezești cu sos de soia sunt gata. Ajută-te!

Castraveți zdrobiți chinezești cu usturoi

Castraveții chinezești zdrobiți cu usturoi ies bogați în gust, incredibil de suculenți și aromați. Oricine le poate pregăti acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă culinară dovedită, cu fotografii pas cu pas. Surprinde-i pe cei dragi!

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

  • Castraveți – 4 buc.
  • Usturoi – 3 catei.
  • Oțet 9% - 1 lingură.
  • Ardei iute roșu măcinat – 1 praf.
  • Ulei de susan - 1 linguriță.
  • Sarat la gust.
  • Sos de soia - 1 lingura.
  • Seminte de susan - pentru decor.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru a pregăti castraveți tăiați cu usturoi în chineză, în primul rând, spălați legumele și tăiați-o în jumătăți longitudinale.

Pasul 2. Puneți castraveții cu partea tăiată în jos pe o placă de tăiat. Bateți produsul cu un ciocan de bucătărie. Vrei ca jumătățile să se spargă ușor.

Pasul 3. Apoi, tăiați castraveții în bucăți.

Pasul 4. Pune castraveții într-un bol adânc, adaugă sare și sos de soia. Se amestecă și se lasă 10-15 minute. În acest timp, castraveții vor elibera sucul, îl vor scurge.

Pasul 5. Curățați cățeii de usturoi și tocați-i mărunt cu un cuțit.

Pasul 6. Adăugați usturoiul la castraveți. Suplimentăm conținutul cu ardei iute roșu, oțet și ulei de susan. Se amestecă totul bine.

Pasul 7Castraveții chinezești zdrobiți cu usturoi sunt gata. Servește, ornează cu semințe de susan și bucură-te!

Salată „Castraveți rupti” cu creveți

Salata „Castraveți frânți” cu creveți este un fel de mâncare strălucitor pentru masa dvs., căruia îi va fi greu să rezistați. Cei dragi sau oaspeții tăi vor aprecia această idee culinară bogată și savuroasă. Pentru a vă face singur, utilizați rețeta noastră dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

  • Castraveți – 3 buc.
  • Creveți - 200 gr.
  • Ardei iute - 1 buc.
  • Usturoi – 2 catei.
  • oțet de orez - 1 lingură.
  • Sos de soia - 1-2 linguri.
  • Ulei de susan - 0,5 linguriță.
  • Ulei vegetal - 50 ml.
  • Sarat la gust.
  • Zahăr - după gust.
  • Seminte de susan - dupa gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru salata „Castraveți sparți” cu creveți, pregătiți marinada. Amestecați uleiul vegetal și uleiul de susan într-un castron adânc. Se încălzește amestecul în cuptorul cu microunde, se adaugă usturoiul ras și ardeiul iute tocat. Amesteca.

Pasul 2. Scufundați creveții decojiți în marinadă. Lăsați-le la marinat timp de 30 de minute.

Pasul 3. Spălați castraveții și tăiați-i bucăți pe lungime. Semințele pot fi îndepărtate.

Pasul 4. Puneți castraveții cu partea tăiată în jos pe suprafața de lucru. Le batem si apoi le taiem bucatele mici.

Pasul 5. Puneți bucățile de castraveți într-un castron adânc. Sare, turnați peste mușcătură. Se amestecă și se lasă 15 minute.

Pasul 6. Apoi stoarceți castraveții și combinați cu creveții în marinadă. Adăugați sos de soia, zahăr. Se amestecă, se presară cu semințe de susan și se lasă la infuzat timp de 5 minute.

Pasul 7. Salata „Castravete spart” cu creveți este gata. Serviți și bucurați-vă!

Castraveți zdrobiți chinezești cu carne de vită

Castraveții zdrobiți în stil chinezesc cu carne de vită este un fel de mâncare interesant care vă va încânta cu gustul său bogat, suculent și picant. Poate fi servit la prânz, cină sau ca gustare. Pentru preparare, vă recomandăm să utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

  • Carne de vită - 200 gr.
  • morcovi coreeni – 200 gr.
  • Ardei gras – 2 buc.
  • Ulei de susan - 2 linguri.
  • Sos de soia - 2 linguri.
  • Seminte de susan - 2 linguri.

Pentru castraveți sparți:

  • Castraveți – 2 buc.
  • Oțet 9% - 1 lingură.
  • Usturoi – 2 catei.
  • Sos de soia - 2 linguri.
  • Ulei de măsline - 1 lingură.
  • Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru castraveții chinezești zdrobiți cu carne de vită, mai întâi spălați castraveții și tăiați-i în jumătate. Puneți produsul într-o pungă și bateți cu un ciocan de bucătărie.

Pasul 2. Tăiați castraveții pregătiți și puneți-i într-un castron adânc. Adăugați oțet, sos de soia, ulei de măsline, usturoi tocat și condimente. Se amestecă și se dă la frigider pentru 30 de minute.

Pasul 3. Tăiați carnea de vită în fâșii subțiri. După aceea, prăjiți produsul până când este complet fiert. Transferați carnea în castraveți.

Pasul 4. Completați salata cu ardei gras tăiat fâșii subțiri.

Pasul 5. Trimitem aici și morcovi coreeni.

Pasul 6. Stropiți aperitivul cu ulei de susan și sos de soia. Se amestecă și se presară cu semințe de susan.

Pasul 7. Castraveții bătuți în stil chinezesc cu carne de vită sunt gata. Adu deliciul la masă!

Salată de castraveți cu alune

Salata de castraveți sparți cu alune este o soluție culinară originală și foarte gustoasă, care vă va diversifica casa sau masa de sărbători. Tratamentul suculent nu va lăsa pe nimeni indiferent.Asigurați-vă că încercați rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

  • Castraveți – 3 buc.
  • Arahide - 2 linguri.
  • Usturoi – 2 catei.
  • Sare - 0,5 linguriță.
  • zahăr - 0,5 linguriță.
  • Oțet 6% - 1 lingură.
  • Sos de soia - 1,5 linguri.
  • coriandru – ¼ linguriță.
  • Piper negru măcinat - ¼ linguriță.
  • Ardei iute - după gust.
  • Ulei de susan - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru o salata de castraveti sparti cu arahide, in primul rand spalati castravetii si taiati capetele.

Pasul 2. Tăiați castraveții în jumătăți longitudinale.

Pasul 3: Așezați covoarele cu partea tăiată în jos pe o placă de tăiat. Le lovim de mai multe ori cu partea lată a cuțitului.

Pasul 4. Tăiați castraveții în bucăți mici și puneți-i într-un castron adânc.

Pasul 5. Suplimentează-le cu usturoi tocat, sare, zahăr și sos de soia.

Pasul 6. Restul condimentelor le trimitem aici. Adăugați oțet și ulei de susan.

Pasul 7. Adaugam aici alunele curatate si prajite, pe care mai intai le taiem usor bucatele. Amestecați amestecul și puneți-l la frigider pentru 15 minute.

Pasul 8. Salata de castraveți sparți cu alune este gata. Servește și încearcă repede!

( 1 scor, medie 5 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com

Peşte

Carne

Desert