Aluat de pizza fără drojdie

Aluatul de pizza fără drojdie este un produs ușor de făcut. Cu o astfel de bază, pizza de casă va fi foarte gustoasă și atractivă. Folosiți selecția noastră culinară dovedită de zece rețete de gătit rapide și delicioase, cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Aluat de pizza subțire, fără drojdie

Aluatul de pizza subțire, fără drojdie, va servi drept bază ideală pentru ideile tale culinare. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu note italienesti acasa. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

1. 
   Aluatul de pizza fără drojdie este foarte ușor de preparat. Să pregătim ingredientele necesare.
2. 
   Este convenabil să frământați acest aluat într-un robot de bucătărie cu un accesoriu de cuțit din plastic.
3. 
   Punem toate produsele din listă în bolul combinei.
4. 
   Porniți și frământați aluatul timp de un minut.
5. 
   Dacă este necesar, puteți adăuga făină. Se amestecă încă o jumătate de minut pentru a aduce produsul în starea dorită.
6. 
   Scoateți produsul moale și elastic din bol. Îl poți frământa puțin cu mâinile.
7. 
   Aluatul subțire de pizza fără drojdie este gata. Se rulează și se umple cu umplutură după gust.

---

Aluat de pizza fara drojdie cu lapte la cuptor

Aluatul de pizza fara drojdie cu lapte la cuptor va va incanta prin elasticitatea si moliciunea sa. Cu acest produs veți obține o bază gustoasă și de înaltă calitate pentru pizza de casă. Asigurați-vă că încercați să frământați aluatul conform unei rețete dovedite, cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 550 gr.

Ingrediente:

• făină – 350 gr.
• lapte – 120 ml.
• Sare - 1 lingura.
• Ouă – 2 buc.
• Ulei de măsline - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Cerneți făina printr-o sită fină.

Pasul 2. Se toarnă sare. Măsurați cantitatea necesară de lapte și încălziți-o.

Pasul 3. Bateți ouăle, combinați cu laptele și uleiul de măsline.

Pasul 4. Combinați amestecul uscat cu lichidul. Frământați un aluat omogen și strâns.

Pasul 5. Înfășurați bulgărea în folie alimentară și lăsați timp de 30 de minute.

Pasul 6. În continuare, produsul poate fi întins într-o bază.

Pasul 7. Aluatul de pizza fara drojdie cu lapte la cuptor este gata. Poate fi folosit!

Aluat simplu de pizza cu apă

Un aluat simplu de pizza cu apă este ușor de făcut acasă. Pentru a face acest lucru, folosește o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră culinară. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu un deliciu de casa. Chiar și începătorii o pot face!

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 500 gr.

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• Praf de copt - 5 gr.
• Sare - 1 lingura.
• apă – 140 ml.
• Ulei vegetal - 4 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Cerneți făina pentru a o satura cu oxigen și a scăpa de cocoloașe.

Pasul 2. Adăugați praful de copt.

Pasul 3. Se toarnă sare și se amestecă ingredientele.

Pasul 4. Turnați ulei vegetal în amestecul uscat.

Pasul 5. Apoi, turnați apă caldă.

Pasul 6. Se amestecă masa și se formează o bucată omogenă. Să-i dăm puțină odihnă.

Pasul 7: Aluatul simplu pentru pizza cu apă este gata. Folosiți-l în scopul propus!

Aluat fara drojdie pentru pizza

Aluatul de pizza fara drojdie fara oua este un produs usor de facut. Va fi foarte convenabil să lucrați cu un astfel de aluat; va avea o structură plăcută. Pentru a framanta acasa, foloseste o reteta dovedita cu fotografii pas cu pas din selectia noastra.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 1,5 kg.

Ingrediente:

• Făină – 1 kg.
• Praf de copt – 2 plicuri.
• Sare - 0,5 linguriță.
• zahăr - 1 linguriță.
• Ulei de măsline/vegetal - 3 linguri.
• Apă – 480 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Cerneți făina printr-o sită pentru a îndepărta eventualele cocoloașe.

Pasul 2. Turnați făina într-un bol adânc, amestecați-o cu praful de copt, sare și zahăr.

Pasul 3. Turnați apă caldă și începeți să amestecați. Se amestecă până când se obține un bulgăre dens omogen.

Pasul 4. Turnați trei linguri de ulei de măsline.

Pasul 5. Amestecați untul în bila de aluat.

Pasul 6. În continuare, produsul finit poate fi întins într-o bază.

Pasul 7. Aluatul de pizza fără drojdie și fără ouă este gata. Începeți să faceți pizza delicioasă!

Aluat moale cu smantana pentru pizza

Aluatul moale de pizza cu smantana va servi drept baza ideala pentru preparatele tale de casa. Aluatul finit te va incanta cu tandrete si elasticitate. Asigurați-vă că luați notă de ideea noastră culinară dovedită cu fotografii pas cu pas.Tratează-te pe tine și familia ta!

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 600 gr.

Ingrediente:

• Făină - 2 linguri.
• Smântână - 1 lingură.
• Ouă – 2 buc.
• Unt - 2 linguri.
• zahăr - 1 lingură.
• Sare - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Cerneți făina printr-o sită fină.

Pasul 2. Faceți un godeu în făină și spargeți ouăle de pui în ea.

Pasul 3. Întindeți smântână în cantitatea specificată.

Pasul 4 Adăugați unt înmuiat, sare și zahăr.

Pasul 5. Frământați un aluat omogen și strâns.

Pasul 6. Acoperiți-l cu un șervețel și lăsați-l să se odihnească timp de 40 de minute.

Pasul 7. Aluatul moale cu smantana pentru pizza este gata. Utilizați conform destinației!

Aluat fraged de pizza cu maioneza

Aluatul fraged de pizza cu maioneza este usor de preparat acasa. Acest produs vă va mulțumi cu textura sa plăcută - este foarte convenabil să lucrați cu el. Pentru a framanta un aluat simplu si rapid, folositi o reteta dovedita cu fotografii pas cu pas din selectia noastra.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 700 gr.

Ingrediente:

• Făină – 350-400 gr.
• Maioneză - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• apă – 100 ml.
• Ulei vegetal - 100 ml.
• Ouă – 3 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Rupeți ouăle de pui într-un castron adânc. Adaugă maioneză la ele.

Pasul 2. Sarați și bateți conținutul cu o furculiță.

Pasul 3. Amesteca apa cu ulei vegetal intr-un pahar.

Pasul 4. Turnați amestecul în masa totală.

Pasul 5. Adăugați treptat făina. Să începem să amestecăm.

Pasul 6. Frământați un aluat omogen fără cocoloașe, apoi formați din el un bulgăre dens.

Pasul 7. Aluatul fraged de pizza cu maioneza este gata. Rulează-l în bază!

Aluat clasic de pizza italian, la fel ca într-o pizzerie

Aluatul clasic de pizza italian, ca intr-o pizzerie, te va incanta prin elasticitatea si textura sa delicata. Cu acest produs veți obține o bază gustoasă și de înaltă calitate pentru pizza de casă. Asigurați-vă că încercați să frământați aluatul conform unei rețete dovedite, cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 700 gr.

Ingrediente:

• făină – 400 gr.
• apă – 200 ml.
• Ouă – 3 buc.
• Ulei de măsline - 20 ml.
• Sare - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Cerneți făina pentru a îndepărta cocoloașele și saturați produsul cu oxigen.

Pasul 2. Turnați făina într-un castron adânc și faceți o gaură în ea.

Pasul 3. Cu ajutorul unei furculițe, bate ouăle cu sare și toarnă-le în fântână.

Pasul 4. Turnați apă aici și începeți să amestecați.

Pasul 5. Adăugați ulei de măsline și frământați bine aluatul omogen până devine moale și elastic.

Pasul 6. Acoperiți aluatul finit cu un prosop și lăsați să se odihnească 15-20 de minute. Aluat clasic de pizza italian, la fel ca într-o pizzerie, gata!

Aluat de pizza pufos cu praf de copt

Aluatul pufos de pizza cu praf de copt este baza perfecta pentru ideile tale culinare. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu note italienesti acasa. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 700 gr.

Ingrediente:

• Făină – 300-450 gr.
• apă – 200 ml.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• zahăr - 1 linguriță.
• Sare - 1 lingura.
• Ulei vegetal - 20 ml.
• Ou - 1 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Bateți oul cu sare și zahăr până când amestecul este omogen.

Pasul 2. Turnați aici cantitatea specificată de ulei vegetal.

Pasul 3. Apoi, turnați apă caldă. Amesteca.

Pasul 4.Separat cerne faina cu praful de copt.

Pasul 5. Combinați partea uscată cu partea lichidă. Să începem să amestecăm.

Pasul 6. Frământați bine un aluat moale omogen. Apoi îl puteți rula imediat.

Pasul 7. Aluatul pufos de pizza cu praf de copt este gata!

Aluat de kefir pentru pizza fara drojdie

Aluatul lichid de chefir pentru pizza fără drojdie este ușor de preparat acasă. Acest produs te va incanta cu textura sa delicata. Pentru a framanta un aluat simplu si rapid, folositi o reteta dovedita cu fotografii pas cu pas din selectia noastra.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2 kg.

Ingrediente:

• Făină auto-levantă – 1 kg.
• Chefir – 0,7 kg.
• Ouă – 2 buc.
• Ulei vegetal - 3 linguri.
• Sare - 1 lingura.
• zahăr - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați chefir într-un castron adânc.

Pasul 2. Turnați aici ulei vegetal în cantitatea indicată - trei linguri.

Pasul 3. Sparge ouăle de pui.

Pasul 4. Adăugați sare.

Pasul 5. Apoi adaugam zahar.

Pasul 6. Amestecați bine cu un tel.

Pasul 7. Adăugați treptat făina și continuați să frământați aluatul cu telul până se omogenizează. Dacă aveți făină obișnuită în loc de făină auto-crescătoare, adăugați o linguriță de bicarbonat de sodiu sau un pachet de praf de copt.

Pasul 8. Aluatul de pizza pe bază de kefir fără drojdie este gata. Utilizați pentru a face pizza delicioasă.

Aluat nedospit cu faina de orez pentru pizza

Aluatul de pizza fără drojdie cu făină de orez este ușor de amestecat acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă culinară dovedită, cu fotografii pas cu pas din selecția noastră. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu un produs sanatos si nu prea caloric.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 200 gr.

Ingrediente:

• Făină de orez - 140 gr.
• apă – 70 ml.
• Ulei de măsline - 2 linguri.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați puțină apă și fierbeți-o. Se răcește până se încălzește.

Pasul 2. Turnați apa într-un vas adânc. Adăugați sare. Se amestecă până când produsul uscat se dizolvă.

Pasul 3. Adăugați treptat făina de orez și începeți să amestecați.

Pasul 4. Turnați uleiul de măsline.

Pasul 5. Frământați un bulgăre dens, omogen de aluat.

Pasul 6. Înfășurați în folie alimentară și lăsați timp de 15 minute.

Pasul 7. Aluatul de pizza fără drojdie cu făină de orez este gata. Utilizați conform destinației!